Biji ketapang / kue jintan manis

Dipos pada January 9, 2022

Biji ketapang / kue jintan manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji ketapang / kue jintan manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji ketapang / kue jintan manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji ketapang / kue jintan manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji ketapang / kue jintan manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji ketapang / kue jintan manis adalah opsional. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Biji ketapang / kue jintan manis diperkirakan sekitar +- 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji ketapang / kue jintan manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji ketapang / kue jintan manis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First time buat kue ini dan sukses walaupun menguras banyak tenaga dan waktu. Saranku panggil temen buat bantuin supaya lebih cepat selesainya. Semua lelahku terbayarkan dengan hasilnya yang memuaskan. Rasa Manisnya pas, gurih dan renyah banget. Anti gagal dan wajih di coba. Resep asli YT channel @dapur nana's Makasih yah mbak resepnya. Semoga berkah selalu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji ketapang / kue jintan manis:

  1. 100 gram, margarine (saya pakai blue band cake and cookie)
  2. 150 gram, gula pasir (jika suka manis tambah aja)
  3. 1/2 sdt, garam halus
  4. 1/2 sdt, vanili bubuk
  5. 1/4 sdt, soda kue (tambahan dari saya, boleh tidak pakai)
  6. 2 butir, telur
  7. 1 sdm, jintan hitam (boleh tidak pakai)
  8. 500 gram, tepung terigu (saya pakai kompas serbaguna)
  9. 30 gram, santan instant (saya pakai sun kara)
  10. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Biji ketapang / kue jintan manis

1
●siapkan wadah lalu masukkan margarine, gula pasir, garam halus, vanili bubuk dan soda kue. Kocok sampai semua tercampur rata. ●tambahkan telur dan kocok kembali sampai gula pasir agak larut dan semua bahan tercampur merata. ●tambahkan jintan hitam lalu aduk sampai rata.
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 1
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 1
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 1
2
●ayak tepung terigu lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula ●tambahkan santan instant, aduk rata kembali dengan spatula lalu lanjut di ulen dengan tangan sampai adonan bisa di bentuk. ●jika dirasa adonan masih agak kering atau adonan tidak bisa dibentuk, tambah takaran santan instantnya, sampai adonan sesuai dan bisa di bentuk.
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 2
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 2
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 2
3
●ambil beberapa adonan lalu bentuk memanjang.(besar kecilnya sesuai selera) ●siapkan wadah datar lalu taburi tepung terigu. ●potong2 atau gunting serong adonan kue jintan. Lakukan sampai semua adonan habis. Sisihkan. ●lanjut, panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. ●setelah minyak panas, masukkan kue jintan secukupnya lalu tunggu +- 2 menit kemudian di aduk perlahan dari bawah ke atas. (Di awal menggoreng tidak boleh langsung di aduk karena kue jintannya rawan hancur)
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 3
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 3
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 3
4
●Goreng kue jintan sampai matang/berwarna kekuningan. Jika suka yang lebih renyah, kue jintan di goreng sampai berwarna kecoklatan. (Ulangi step ini sampai semua adonan selesai di goreng) ●angkat dan tiriskan. Gunakan tisu penyerap minyak atau koran bekas supaya minyaknya bisa di serap cepat. ●tunggu dingin lalu masukkan ke dalam toples atau wadah kedap udara. Selesai. Enak banget di nikmati bersama kopi/teh di pagi hari.
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 4
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 4
Biji ketapang / kue jintan manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Carnation Cookies (Flower Cookies)

Carnation Cookies (Flower Cookies)

Sore.. hari ini aku belajar membuat carnation cookies, kalau diliat gmpg tp setelah praktek susah jg 🤣 bentuknya masih belum bagus tp rasanya enak krn 90% bahannya adalah kacang. Source : YT Maison Olivia Ig : diananggraenii_88 #dian_baking_experiment

Chocolate chip cookies with sourdough discard

Chocolate chip cookies with sourdough discard

Sedang mengikuti sourdough class mba Mita, sehingga saya mempunyai banyak sourdough discard di kulkas Kata mba Mita, baiknya discard dipakai sebelum 1 minggu agar tidak terlalu asam, maka saya cari-cari resep yang menggunakan sourdough discard dan saya menemukan resep ini di pininterest Recipe by: Amanda Rettke

24 cookies
Semprit Nanas

Semprit Nanas

Gak punya sepuit semprit jadilah begini. 😂 Bentuk anti-mainstream : obat nyamuk. Bikinnya mudah, bahannya juga mudah. Pakai tepung dari Kobe. Tinggal campur aduk-aduk, cetak, panggang, jadi deh. 😍 Source : Dapur Kobe

Kue Garpu / kue Kewuk Renyah anti GAGAL

Kue Garpu / kue Kewuk Renyah anti GAGAL

Sagu keju no telur (enggless)

Sagu keju no telur (enggless)

Ceritanya buat ini yg kedua kalinya. Pertama bkin gak bisa kecetak, kali ini bikin resep kedua Alhamdulillah berhasil☺️🥰

Kastengel premium Gouda

Kastengel premium Gouda

Ceritanya dari kemarin2 bikin kastengel pake keju edam udh 2x, skrg mau coba pake keju Gouda..

bnyk
2 jam
Kastengel

Kastengel

Saya penggang menggunakan oven listrik api atas bawah. Panggang dengan suhu 120°C

45 menit
Thumbprint Cookies Peanut Choco

Thumbprint Cookies Peanut Choco

Ga punya cemilan... Sedih lihat toples yang kosong... Akhirnya semalam pulang kerja iseng aduk2 didapur, alhamdulillah jd Juga cemilan buat temen Pak Su minum kopi pagi ini... #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #ThumbprintCookies #ThumbprintCookiesPeanutChoco #AnekaCookies #CookiesLebaran

265. Kastengel Premium

265. Kastengel Premium

Renyah, gurih, dan berkeju 🧀. Butter, Keju Edam dan Parmesan yang bikin rasa premium. Mudah , tinggal campur dan aduk semua bahan. Yang repot parut kejunya. Jadi keju saya parut beberapa hari sebelumnya dan simpan di kulkas. Keju cheddar, parut ,lalu disimpan di kulkas tanpa ditutup selama 3 hari agar kejunya krenyes setelah matang . Keju Edam, teksturnya agak keras, jadi saya parut semua ,kalau mau pakai tinggal timbang. Keju Parmesan, biasanya saya beli yang sudah diparut. Panggang perlu waktu 40-45 menit suhu di suhu 130c( tergantung oven )agar kering sampai ke dalam, kejunya bisa krenyes. Yukk dicoba😀 Source @ Pirty Sundari

Putri Salju

Putri Salju

Hanya bisa ngedraft lagi😔 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Red Velvet Soft Cookies

Red Velvet Soft Cookies

Tipe cookies yg garing diluar dan lembut didalam. Bikinnya gampang bgt pake takaran sendok. yuk cobain!

20 pcs (ukurang sedang)
2 jam
Kastangel keju

Kastangel keju

-+ 1 toples
50-60 mnt
Kue Garpu

Kue Garpu

1 toples
2 jam
Biji Ketapang ala ala

Biji Ketapang ala ala

Assalaamu'alaikum. BismiLLAAH.. Terinspirasi dari sering lihat story temen yg jualan roti dan kue kering,, tetiba pgn bikin biji ketapang buat camilan anak2,, secara jogja dr semalem hujan,, hawanya dingin, enak buat ngemil2 🤭 Eniwei.. ini dibikin dg bermodalkan resep "seingatnya" dan sedapetnya 😅😅 lihat resepnya kemarin sore dr hasil gugling,, g model dicatet ato apa,, diinget2 aja gitu.. then, dieksekusi dg modal "seingatnya" 🤭 tp hasilnya enak, alhamduliLLAAH.. anak2 suka, smp nungguin d dapur biar dpt biji ketapang yg masih panas2 dr wajan 😅😅

6 anak 😊
30 menit
Nastar Keju lumer

Nastar Keju lumer

Cemilan yang satu ini pasti di cinta dari anak-anak hingga dewasa, rasanya yang cruncy, lumer, manis selai dan gurih, bikin ga mau brenti kalau makannya😊. Kali ini aku coba resep dari mbak @cook_ninda cucok enak,terima kasih untuk resepnya ya mbak🥰 #nastarkejulumer #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #CookpadCommunity_Bogor

_+600 gr
Chewy Cookies Glutten Free

Chewy Cookies Glutten Free

Biasanya bikin brownies untuk temen ngopi, skrg pengen yg beda ajaa.. kebetulan serumah pada suka bgt makanan manis.. dan berhubung suamiku glutten intolerant jd tetep harus glutten free🤣

jadinya 10pcs
2jam 30mnt
Nastar Garden

Nastar Garden

Setoran beres clover bulan Februari 2022, bikin ginian sampe encok dan kriting ini tangan , tapi liat hasilnya alhamdulilah terbayarkan 😍😍😍 Bagi yg sanggup boleh nih buat ide bakulan untuk lebaran nanti jadi bisa buat ladang usaha bisnis perkue keringan 😚😚😚 Untuk resep dan cara membuat selai nanas bisa dilihat di resep saya yg sebelumnya Resep kue nastar nya cooksnap dari mbak aanie @cook_13718069 #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #SA_yukbisayuk #Beres_NastarKarakter #BeresClover_Feb2022 #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

2 toples
2 jam
Cookies Coklat Oat (Monster Cookies)

Cookies Coklat Oat (Monster Cookies)

Terakhir ini sempat ikut cooking class yang dilakukan oleh salah satu produsen margarin. Salah satu topik belajarnya adalah membuat cooking. Ingat tugas Mamah minggu ini #PekanPosbar adalah Olahan Oat, jadi pengen mengadaptasi resep cookies yang diajarkan dan dikreasikan dengan bahan oat dan cara membuatnya pun aku coba-coba dengan tanpa dioven. Maklum lagi malas angkat2 otang. Jadi sebagian aku panggan dengan panci teflon, sebagian lagi aku panggang di Airfryer. Ternyata hasil dari AirFryer lebih bagus.. Next time aku buat lagi yang semuanya dibuat di AirFryer. Cookies ini gampang banget buatnya cuma diaduk2 dan langsung dibuat bundar2 dan masukin AirFrier atau dipanggang di teflon.. jadi deh... Sempat sharing cookies nya dengan cucu.. Dia Bilang.. Uti, the cookies like monster... ha..ha... jadilah kukasih nama kreasiku dengan Monster Cookies. #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #CookpadCommunity_Jakarta

20 pieces
30 menit
Cookie brownie gluten free low calorie

Cookie brownie gluten free low calorie

Pengen ngemil dengan seadanya bahan. Mohon maaf. Tp rasa lumayan renyah.

Nastar Taiwan

Nastar Taiwan

Awalnya sih kurang tertarik dg nastar taiwan secara ukuran yg besar dan tanpa oles kuning telur. Tapi pas bertamu disuguhin nastar ini kok ya enak. Penasaran, bikinlah si nastar jumbo ini. Resep saya adopsi dari resepnya ci Tintin Rayner dengan sedikit modif pada selai nanas.

30 porsi
60 menit