Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kastengel diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya penggang menggunakan oven listrik api atas bawah. Panggang dengan suhu 120°C
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:
- 400 gram Tepung terigu (saya pakai kunci biru)
- 300 gram Mentega (blueband cake & cookie)
- 250 gram Keju parut (keju kraft)
- 2 buah kuning telur
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdm gula halus
- 1 sdt garam
- Bahan olesan :
- 1 telur (putih kuning)
- sedikit Kalau ingin lebih kuning bisa ditambah pewarna kuning
- Tapi di resep ini sya tidak ada pewarna Kuning. Jadi hanya telur
- Toping :
- Keju parut
