Chocolate chip cookies with sourdough discard

Name: Chocolate chip cookies with sourdough discard
Yield: 24 cookies
Ingredients: 14 sdm unsalted butter (1 stick + 3/4 stick), biarkan pada suhu ruang sampai tidak keras; 1/2 cup gula pasir; 1/2 cup brown sugar; 1 telur besar, suhu ruang; 1 cup sourdough discard (tidak perlu diberi makan); 1 sdm vanilla extract; 2 cup tepung serba guna; 1 sdt garam; 1 sdt baking soda; 2 cup choco chip

Dipos pada January 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate chip cookies with sourdough discard yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate chip cookies with sourdough discard yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate chip cookies with sourdough discard, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate chip cookies with sourdough discard enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate chip cookies with sourdough discard adalah 24 cookies. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate chip cookies with sourdough discard sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate chip cookies with sourdough discard memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedang mengikuti sourdough class mba Mita, sehingga saya mempunyai banyak sourdough discard di kulkas Kata mba Mita, baiknya discard dipakai sebelum 1 minggu agar tidak terlalu asam, maka saya cari-cari resep yang menggunakan sourdough discard dan saya menemukan resep ini di pininterest Recipe by: Amanda Rettke

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate chip cookies with sourdough discard:

14 sdm unsalted butter (1 stick + 3/4 stick), biarkan pada suhu ruang sampai tidak keras
1/2 cup gula pasir
1/2 cup brown sugar
1 telur besar, suhu ruang
1 cup sourdough discard (tidak perlu diberi makan)
1 sdm vanilla extract
2 cup tepung serba guna
1 sdt garam
1 sdt baking soda
2 cup choco chip

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate chip cookies with sourdough discard

Di mixing bowl besar, aduk butter yang sudah lembut dengan gula pasir dan sugar brown dengan menggunakan spatula sampai merata

Masukkan telur ke dalam campuran. Aduk lagi hingga merata

Masukkan sourdough discard dan vanilla extract

Tambahkan tepung, garam dan baking soda. Hati-hati agar tidak overmix

Terakhir masukkan choco chips dan aduk rata. Masukkan adonan ke dalam kulkas minimal 15 menit atau boleh semalaman

Ketika sudah siap untuk memanggang, keluarkan adonan cookies dari kulkas hingga berada pada suhu ruang. Bulat-bulatkan adonan pada loyang, jangan lupa beri jarak karena akan melebar pada saat dipanggang

Panaskan oven pada suhu 175 derajat, api atas bawah. Lalu panggang cookies selama 14 menit. Apabila ingin mendapatkan hasil cookies yang chewy, bisa dipanggang 12 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)

Chocolate chip cookies with sourdough discard - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Lumer Enak (Dengan Tips)

Salah satu varian yg jadi jualan saya hihi, semoga bermanfaat yaah 💋😍 *resepnya sudah saya modifikasi sesuai kebutuhan dan selera* A. Tips supaya Nastar tidak melebar : pastikan adonan sudah benar-benar kalis (tidak menempel di tangan). Jika masih terasa lengket di tangan, tambahkan terigu. Cara ini berhasil untuk mempertahankan agar bentuk nastar tetap bulat saat dipanggang. B. Tips supaya Nastar tidak retak : 1. oleskan bahan olesan setelah nastar sudah matang di bagian bawahnya. 2. tunggu hingga nastar menjadi hangat, baru oleskan. 3. panggang di rak bagian atas dengan api sedang selama 10-15 menit. jangan terlalu lama, supaya warna kuning di bagian atasnya tidak overcooked, yg bisa membuat warnanya menjadi gosong dan permukaannya retak. C. Tips supaya rasa Selainya tidak keras/menggumpal masak nanas hingga airnya hampir menyusut, lalu masukkan gula. aduk terus hingga terkaramelisasi. E. Durasi memanggang Nastar dengan oven tangkring (sesuaikan dgn bentuk dan berat adonan, serta kondisi oven tangkring masing-masing) 1. panaskan oven 10 menit 2. panggang Nastar dengan api kecil 15-20 menit, untuk mematangkan bagian bawahnya dulu. 3. angin2kan nastar yg sudah matang bagian bawahnya, lalu oleskan bahan olesan. 4. panggang 10-15 menit dengan api sedang untuk mematangkan bagian atas (kuningnya) Sumber : Tintin Rayner

1 resep/500gr

Chewy and soft chocochips cookies ala Tintinrayner

Resep dari buku nya ce tintin.. Anak lg demen makan cookies2.. akhirnya cobain yg soft cookies.. Tips: Setelah matang, bagian tengah terasa lembek tp akan mengeras di suhu ruang. Cookies ukurannya arus lbh besar, agar bagian dlm nya empuk.. berhasil jika bagian luar kokoh dalam padat empuk ketika di gigit. #TiketGoldenBatikApron

Monster Cookie Filling Creamcheese

mau buat cookie monster yang karakternya kaya sesame street kayaknya lucu deh, 🍪💙

Lidah kucing taro renyah ala Tintinrayner

Lidah kucing taro resep nya ci tin2 . Pas ada beli taro powder ama ci tintin.. Baru abis panggang aj uda di comotinn .. wkwk.. wangi serumah2. Tips: memanggang dgn api kcil dan lama supaya renyah nya tahan lama.

Chewy Cookies

Bismillah Kalau cookies dough yg biasa sy buat, bisa dimakan langsung walau masih dalam bentuk adonan. Kalau yg ini wajib di panggang dulu krn bahan yg masih mentah. Teksturnya juga agak berbeda, ini lebih chewy. 22/12/21

Soft Cookies (pakai brown sugar)

Resep: IG fridajoincoffee Punya brown sugar jarang di pake. Bikin cookies aja deh. Saya tambahkan gula pasir biar rasanya pas. #pekanposbar #cookpadcommunity_tangerang

Thumbprint cookies coklat

Cookies coklat favorit nya anak-anak biasanya aku buat ini untuk temen daring nya sih kakak,jadi belajar nya sambil ngemil biar ngak cepet bosen,resep ini aku cooksnap dari yutube chanel nya mbak Lis Achmadi.... Foto ini aku ambil mengunakan kamera HP dari xiaomi redmi 7 #BeladasSpesialXmakanapaplg #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoGalo #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Cornflakes Peanut Butter Cookies

بسم الله الرحمن الرحيم Walaupun bentuknya masih berantakan😅 yg penting anak saya suka, katanya enak. Menurut saya ini crunchy, manisnya pas👌 Lebaran kmrn dikasih kukis cornflakes, anak saya suka.. Jadilah coba ngutak ngatik CP, ketemu resep ini. Alhamdulillah, walaupun tdk sama persis dia tetap suka☺️. Msh dgn cerita yg sama, share resep yg tersimpan di draft😁 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #Kuekering #KueLebaran Source : https://cookpad.com/id/resep/14972579-cornflake-cheese-cookies?invite_token=Ky7jUu7txM9wa1NmMDbizZ1H&shared_at=1624428530

±2 toples

Cookies monster

Bikin cookies monster kesukaan anak bontot... mintanya si cookies jgn terlalu lembek atau jgn terlalu keras 😁😁 stlh matang wrnanya jd tosca bukan biru 😋 gpp deh yg penting rasanya enakk

Putri Salju

Salah satu kuker yang enak dan simpel.. 😁

2 toples

1 jam 30 menit

Creamcheese Lemon Cookies

#PejuangGoldenBatikApron #week3 #20022022

Kue Semprit Ulat Sagu

gegara penasaran waktu beberapa tahun lalu ada trend bikin kue ulat, akhirnya keterusan bikin 😁 Rasanya manis gurih, dan teksturnya renyah, kress kresss tapi gak seret ya bund. awalnya geli2 gimana gitu pas buatnya, wkwkwkw. Customer ada yg langsung buang hape pas liat iklan kue ulat ini karna saking mirip ulat 🙈 Kalau gilo/merinding pas bikin bentuk ulat, bisa dibentuk yg lain suka2 ya bund 🌻 #TiketGoldenBatikApron

1 jam 30 menit

Peanut tumbprint cookies

Ide bikin cookies lebaran yukk Resep ini layak jual banget banget banget Rasanya crunchy , gurih , manis , enak deh beneran . Source resep ig ci tintin rayner . #PejuangGoldenBatikApron #week4

700gr

1 jam

Keto Soft Choco-cashew Chip Cookies Sugar & Gluten Free #ketopad

Resep ini dimodifikasi dari resep chocolate chip cookies dari JoeDuff. Cookies ini memiliki rasa buttery dan tekstur yang lembut serta chewy, yang dihasilkan dari ketebalan cookies yang dibentuk dari cetakan. Dapat juga dibuat tanpa cetakan tetapi sulit karena bentuk dapat tersebar saat dipanggang. Cokelat yang digunakan juga lumer yang membuat cookies ini membuat ketagihan. Tentunya sehat karena tanpa gula dan tepungnya dari kacang mede dan almond. Mari dicoba 😊👍 #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

8 orang

2 jam

Nestum Cookies 🍪

Source: @xanderskitchen Renyah, Enak, Simple, Murah Meriah 🍪 Yeyyy aku punya cemilan uk ngopi dan anak-anak punya cemilan untuk dicelup susu ❤️ Satu adonan aku bagi tiga 1.kopi 2.chocochip 3.keju Cooksnap yuk 😊 #cookpadcommunity_jakarta

Kue Kacang Susu Lumer

Almond Tuiles Cookies (Almond Crispy)

Bismillah.. Selamat hari Rabu akhir bulan temans...waktunya apa? Team Challenge donk event bulanan nya @KomunitasPaders. Tema olahan putih telur (Baking) mimi barengan ama mamak Bomboloni @iishvara Setelah gugling2, sepakat bikin almond tuile. Bikin nya gampang, aduk2 aja..tapi yg ribet tuh nyetaknya.. maklum tangan sering nganggur jd klo bikin yg njelimet2 butuh ketelitian gini tuh suka keder.. Tapi hasil ga mengkhianati usaha.. rasanya enaaakkk bgt, ga berasa tiap mateng di comot, kunyah..tau2 tinggal dikit pas mau difoto.. jadi buru2 deh motonya biar bisa lanjut nyemil. Dengan nama team Kami TerJaemin-ah ( kambek Mimi Iis tempur jajan enak minin bahan). Nyontek resep di yt Ayo Masak Ayo Makan #GoDaTC_SeputihItu #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_KamiTerjaeminah #GoDaTC_mimi #KomunitasPaders #Batik_Mimi (week 4) #CookpadCommunity_Yogyakarta

Banana soft cookies (ekonomis)

Umumnya, membuat soft cookies menggunakan butter atau di mix dengan margarin, berhubung harga butter agak mahal dari margarin, saya mencoba membuat soft cookies memakai full margarin, hasilnya...??? Enak kok, crunchy - soft nya dapat, tekstur chewy nya juga mirip dengan yang memakai butter. Ditambah aroma pisang, maka soft cookies ini juga bisa disandingkan dengan soft cookies premium lainnya.. ❤

Wafer Cookies Keju

Latepost ...kuker sisa lebaran baru sempat posting Source : @dee__dian ( makasih resepnya ) #kukerlebaran #wafercookieskeju #masakaayik #cookpadindonesia

Kue semprit spesial

Halo bunda, Saya mau bagikan resep turun temurun dari ibu saya yaa.. Kue ini biasanya dibuat pada saat lebaran aja, tapi enak juga untuk camilan anak saat nonton TV ya bunn... Murah meriah dan gampang buatnya... Jadi pas buat si kecil biar gg keseringan jajan diluar ya bunn.. Selamat mencoba.

3 toples 500 gr