Anda sedang mencari inspirasi resep Flower Basket Meringue Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Flower Basket Meringue Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Flower Basket Meringue Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Flower Basket Meringue Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Flower Basket Meringue Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Flower Basket Meringue Cookies memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya cepet banget ya seminggu itu... Tau tau sudah hari Sabtu... Baru inget belum ngerjain pr semarak Minggu ini 😅. Tema semarak Minggu ini adalah putih telur. Kebetulan masih ada sisa putih telur setelah bikin olesan pastel tutup kemarin. . Putih telur nya sy buat meringue cookies. Tp sy bentuk bunga². Resepnya masih sama dgn postingan sebelumnya. Untuk memudahkan mengingat, perbandingan telur & gula halus adalah 1:2 . Note : 1. Usahakan kocokan putih telur cukup sampai firm peak/medium peak saja. Jgn sampai stiff/hard peak. Krn berpengaruh pada hasilnya. Biasanya Meringue Cookies pada saat di panggang akan retak jika terlalu kaku kocokan putih telur nya. 2. Gunakan spuit tip yg bagus utk mempertegas bentuk bunganya. Punya sy pakai spuit tip biasa. 3. Usahakan meringue cookies benar² kering saat di panggang supaya awet dan tidak lengket ketika di keluarkan dr oven. 4. Memanggang Meringue cookies membutuhkan kesabaran. Panggang dgn suhu terkecil dgn waktu yg lama agar benar-benar kering. Ketebalan meringue cookies juga berpengaruh. Semakin tebal, semakin lama. 5. Ketika waktu oven sudah berakhir, biarkan meringue cookies tetap di dalam oven 3-5 menit. Baru di keluarkan. Supaya kering maksimal. 6. Jika meringue cookies benar² kering, dia tidak akan lengket. Simpan dlm wadah kedap udara. Bisa tahan 1-2 Minggu. Selamat mencoba 😉 . #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Flower Basket Meringue Cookies:
- 70 gr putih telur (~2 butir putih telur)
- 140 gr gula halus
- 1 sdt vanilla
- 1 sdt air jeruk nipis
- Secukupnya pewarna makanan sesuai kebutuhan
- Alat & bahan :
- Spuit tip (1M, bintang/bunga, daun)
- bag Piping
- Stik cokelat/lollipop/tusuk sate
- Panci
- Mixer
- Spatula
- Mixing bowl (bahan stainless)