Choco lava soft cookies

Dipos pada February 24, 2022

Choco lava soft cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Choco lava soft cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choco lava soft cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco lava soft cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choco lava soft cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco lava soft cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco lava soft cookies memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Pufflova (ytb) Request ank perempuan. Sy bikin 4 resep buat hantaran. Tp ini sy tulis 1 resep saja sesuai resep asli. Kl mau bikin bnyk lg, tinggal dkalikan aja. Setelah sy bikin cookies ini k 2 kalinya, sy baru bs jawab pertanyaan yg menanyakan tahan brp lama cookies ini? Masudnya lelehan coklatnya ya? Krn pas bikin yg pertama langsung habis buat hantaran jd blm tahu. Krn ingin tahu tahan sampai brp lama. Sy bikin yg k 2 kalinya, dan mendapat jawaban atas pertanyaan tsb. Ohya menurut sy bikin cookies ini jngn bnyk2, bikin satu resep sdh cukup kl buat kluarga kecil, 1 resep bisa jd 15-16 cookies sesuai ukuran yg kt buat. Krn cookies ini lelehan coklatnya tdk tahan berhari2. Cuma hr ini bikin sampai esok harinya. Jngn lupa simpen di tempat kedap udara. Setelah lewat dua hari isian coklatnya tdk leleh lg tp masih empuk. Itu yg bisa sy sampaikan biar ga pd penasaran dg cookies ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco lava soft cookies:

  1. 110 gr mentega
  2. 50 gr brown sugar / palm sugar
  3. 50 gr gula pasir
  4. 1 btr telur uk sdng
  5. 200 gr terigu pro rendah (asli serbaguna)
  6. 1/2 sdt baking soda
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 sdt vanila bubuk
  9. 50 gr choco chips / selera
  10. Isian : selai coklat

Langkah-langkah untuk membuat Choco lava soft cookies

1
Cairkan margarin, cukup mencair sj. Crnya : panaskan margarin jk sdh sebagian meleleh (matikan api) goyang2kan sampai larut semua. Jk blm bs larut semua boleh panaskan bentar, goyang2 lg. Pindahkan k wadah ckp bsr utk adonan sekalian. Biarkan dingin.
Choco lava soft cookies - Step 1
Choco lava soft cookies - Step 1
2
Campur rata terigu, baking soda & garam. Sisihkan
3
Stlh no 1 dingin, tambah brown sugar, gula pasir & vanila aduk rata. Tambah telur aduk rata. Tambah terigu scr bertahap sambil aduk rata, tambah choco chips aduk rata. Tutup dg plastik wrap / plastik biasa, simpan k dlm kulkas 30 mnt / lbh.
Choco lava soft cookies - Step 3
4
Stlh 30 mnt. Kluarkan adonan dr kulkas. Alasi loyang dg kertas roti. Bentuk 2 bulatan besar & kecil, masing2 pipihkan (sy timbang 15 gr & 12 gr sesuai arahan resep asli). Isi yg ukuran besar dg selai coklat, tutup dg bulatan kecil yg tlh dipipihkan, rapatkan sambil dibtk. Taruh dloyang ksh jarak, krn mengembang. Utk mempertahankan btknya, simpen dl k dlm kulkas -/+10 -15 mnt.
Choco lava soft cookies - Step 4
Choco lava soft cookies - Step 4
5
Sambil nunggu adonan dr kulkas. Panaskan oven dg api agak bsr dl, slm 10 mnt. Sy pake oven tangring. Oven adonan -/+ 10 mnt dg api sdng / sesuai kompor masing2. Kl pake oven listrik suhu 180Β° slm 9mnt (sesuai resep asli). Cookies memang msh empuk saat di kluarkan dr oven, tp bwh sdh coklat, tp dia akan mengeras saat dingin. Lbh nikmat dinikmati saat msh hangat krn akan dpt lelehan coklatnya.
Choco lava soft cookies - Step 5
Choco lava soft cookies - Step 5
Choco lava soft cookies - Step 5
6
Bs jg...jk pingin ga ribet,, ambil adonan sesuai selera, bulatkan, kmd buat cekungan, isi dg selai, rapatkan & bulatkan. Tp hati2, biar coklat g bocor keluar. Bagian sambungan taruh bwh ya. Kl sy lbh suka cara 1 (sesuai arahan resep asli)., coklat aman..😁.
Choco lava soft cookies - Step 6
Choco lava soft cookies - Step 6
7
Note : kl hasil mau bagus, gunakan choco chips yg coklat pekat. Sy pake choco chips milk, stlh jd hasilnya ga keliatan choco chipsnya. Saat mengoven kenali oven masing2, krn blm tentu sama wkt yg dibutuhkan antara oven yg satu dg yg lainnya.
8
Setelah sy bikin cookies ini ke 2 x nya. Sy baru bisa tahu tahan brp lama lelehan coklatnya. Krn bikin yg pertama lngsng hbs. Ini foto cokies di hari pertama & ke 2 msh leleh & hari ke 3 ada yg msh leleh & ada yg sat. & dihari ke 4 dan seterusnya sdh sat tp msh empuk. Foto ke 3 : foto di hari ke 6. Tksh mba Pufflova. Cookiesnya enak, bikinnya jg simpel...πŸ™. Resepnya pas buat kluarga kecil, jd 16 punya sy, kebagian 4-4...πŸ€­πŸ˜ƒ.
Choco lava soft cookies - Step 8
Choco lava soft cookies - Step 8
Choco lava soft cookies - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coffee Bean Cookies

Coffee Bean Cookies

Bentuknya cute & bikin gemes, coffee lovers pasti suka deh! Terinspirasi dari korean baking channel, kukis kopi mulai bertebaran di ig dan setelah liat bbrp resep, ternyata mudah bikinnya. Happy deh kalau nemu resep2 yg simpel n bahan2nya tersedia di rumah, yuk dicoba.

1 toples sedang
1 jam 30 menit
1. Kastengel Ekonomis

1. Kastengel Ekonomis

Cemilan gurih yang pasti disukai terutama para pecinta kejuπŸ˜πŸ§€

Β±600gram
Β±2jam
Nastar Keju

Nastar Keju

Apalah daya lebaran kali ini tidak bisa mudik.. jadinya buat kue sendiri saja dengan resep orang tua, sebagai pengobat kangen...😊

120 buah
2 jam
Selai Nastar super enak

Selai Nastar super enak

Resep ini pernah saya baca dari buku. Selalu saya praktikkan saat pengen membuat selai untuk nastar. Rasanya enak lho...Seringkali, belum sempat buat nastar eh selainya habis duluan dimakan anak-anakπŸ˜… Lidah anak mah ga suka bohong kan yaaaπŸ€—

600 gr selai
1 jam
Nastar Crancy lumer

Nastar Crancy lumer

Awal sy coba resep nastar dari momy herlyna Ditian Untuk ke 2 kalinya sy coba rasanya bener2 cruncy dan lumer di mulut, anak saya suka .... apalagi sy tambah dengan fariasi toping keju, terimakasih momy resepnya cucokπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

2,5 toples
Sweet cookies

Sweet cookies

Dulu pas kerja suka banget beli cookies ini di cookies box. Skg resign...buat buat sendiri, bisa dimakan seluruh keluarga...pastinya lebih hemat kalau bikin sendiri

3 toples 300 gr
Brownies Cookies

Brownies Cookies

Mencoba brownies yg diubah menjadi cookies bagaimana rasanya ? Ternyata renyah dan nyoklat πŸ˜„πŸ˜„ Dapet banyak jadi bisa untuk stok dan bagi-bagi deh.. ( versi banyak ) karena hobi dengan semua terkait coklat 😁

Coffee Bean Cookies

Coffee Bean Cookies

Rasa cookies kopi yang unik... Source: IcaMarshal #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

1 Toples
60 menit
Nastar Klasik & Nastar Keju

Nastar Klasik & Nastar Keju

Tahun ini kebanjiran pesanan Nastar dari keluarga besar saya. Dari tahun kemarin saya buat nastar dari resep awal mba #fitrisasmaya yang enak banget. Nah, sekarang takarannya saya buat versi saya sendiri tanpa memakai gula pada adonannya tapi tetap gurih, enak dan Pas di lidah saya, juga pas di lidah keluarga. 1 adonan saya buat 2 versi, yang jadul dan pakai keju.

Biji Ketapang

Biji Ketapang

Ada yang udah siap2 nyetok bahan buat bikin snack Lebaran? :D Saya masih belum move on sampai sekarang dengan suasana masa kecil, termasuk yang kalau lebaran dapat kiriman biji ketapang, wajik, dll. dari tetangga yang merayakan. Biji ketapang jadul itu selalu nagih, kayak makan kacang, gak bisa berhenti. Manis, garing2 keras. Nyari2 resep biji ketapang masa kini, ternyata pakai kelapa sangrai, supaya lebih renyah dan gak terlalu keras? Baiklah saya coba. Dan memang jadi lebih renyah, sehingga ibu saya yang lansia bisa menikmati, aman buat gigi beliau :)

Choco Peanut Thumbprint Cookies (Choconut Cookies)

Choco Peanut Thumbprint Cookies (Choconut Cookies)

Assalammualaikum cookpaders semua salam sejahtera dan sehat selalunya, amiin🀲. Masih belajar dengan olahan cookies bareng bu Cory. Apa aja sih komponen cookies?Telur,Butter,Margarin,Gula halus,Tepung protein rendah,Susu bubuk,Maizena. Jadi klo mau bikin kue jgn diribetin dlu bahan²nya. Klo ga ada ya udh ga usah bikin, bikin yg lain dlu. Bisa puyeng dipikirin mah 🀣. Sekialas tentang butter & margarin: Butter : terbuat 80% dr lemak hewani. Selebihnya kandungan air dan susu Margarin : terbuat dari lemak nabati. Butter : anchor, wijsman, segitiga, orchid dll. Margarin : blueband, forvita, amanda, filma, palmia dll. Beda merk beda rasa, Jgn pernah takut nyobain semua merk kudu dicoba spya tau perbedaannya. Recook resep ibuk CP Cory Rahmania https://cookpad.com/id/resep/9144647-choco-peanut-thumbprint-cookies-step-by-step?invite_token=LxSmVMrAVqknvgzBQRV4qcv7&shared_at=1617609525 Pesan Beliau "Practice makes perfect. Failed, try again. Jgn bosen. Jadikan kegagalan sebagai guru, krn dlm setiap kegagalan akan ada ilmu yg biaa kita pelajari utk bekal selanjutnya". Yuk intip resepnya dan Selamat mencoba. Selasa, 06-04-2021. #CookiesCoklatKacang #ResepCookiesOknisa #cookies #choconutcookies #Coboy #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_lamongan Ini resep Cookiesnya sama kayak yang chocolate dipped cookies ya.

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

#Recook #AnekaCookies #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #LihaiRecook10_Yogyakarta #KampoengRamadhan #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Cory Rahmaniah Minggu lalu kegiatan BAKPIA di Clover dengan bu Cory sebagai pematerinya. Seneng banget dengan beliau orangnya ramah dan tidak pelit ilmu. Beliau ngajarkan bikin garlic cheese cookies. Rasanya uenaaak renyah banget dan yang pasti gak bakalan bisa berhenti makan. Kemarin #LihaiRecook10_Yogyakarta bikin 2 resep sebentar sudah ludes aja pdhl belum lebaranπŸ˜‚πŸ˜‚ secara semenjak kenal cookies dari bu Cory si kakak doyan banget ma cookies padahal dulu ndak pernah mau makan cookies. Lidahnya premium si kakak🀭🀭 Katanya cookies buatan mama ini asli uenaaak ndak seprti yang biasa di beli😍😍πŸ₯° sudah ndak bisa move on dia dari resep cookies bu Cory. Terima kasih bu Cory buat semua ilmunya, sharing2nya dan juga semua bimbingannya 😍😍πŸ₯° luar biasa sekali pokonya. Sukses serta sehat slalu buat bu Cory skluarga. Amin

12. Janagel Manis Semanis Cinta Mama

12. Janagel Manis Semanis Cinta Mama

Membuat Snack dengan bahan yang ada di rumah, karena mama bilang dulu juga suka buat ini, akhirnya bikin deh hari ini 🀭😁😊

24 bh
1 jam 30 menit
Kastengel Triple Cheese

Kastengel Triple Cheese

Resep dari IGnya @murniasri_sarifudin, teksturnya renyah, tdk terlalu eneg krn keju nya campur2, patut dicoba..

1,5 - 2 jam
32. Almond Soft Cookies

32. Almond Soft Cookies

Sunday is baking time....! πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Soalnya klo bukan hari libur ga ada waktu buat baking 😊 Dulu ga ada niat beli oven. Hehe.... Karena ngerasa ngapain beli tp jarang dipake. Tapi masa pandemi bikin kita pilih-pilih makanan. Jadi banyaknya masak sendiri di rumah. Ini salah satu menu gabut di rumah πŸ˜‚ Dibuat dari celetukan bocah pas liat di youtube ada ibu-ibu bule yg bikin cookies kering. Jadi inget temen sy dari US (hallo ibu jeanie), pernah bikin kue ini bareng di rumahnya. Tapi dia pake chocochips. Aq modif dikit pake almond. Soalnya di toko kue lg ga ada semi-sweat chocochips. Biasanya kue kering pake tepung protein rendah (kunci biru), tp saya pake tepung yang protein sedang (segitiga biru) ya, karena ini soft cake yg garing diluar lembut didalam, bukan kering luar dalam. Salah tepung bisa salah tekstur... Kualitas brown sugar juga ga kalah berpengaruh. Brown sugar dengan kelembaban tinggi akan menghasilkan tekstur yg lebih bagus. Sayangnya saya pake brown sugar yg agak kering & berbutir seperti gula putih, jd finishingnya masih ada tekstur butirannya 😁. Harusnya yg teksturnya agak basah/lembap.

33 pcs
1 jam 30 menit