Nastar Keju

Dipos pada February 28, 2022

Nastar Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Nastar Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nastar Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar Keju adalah 120 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nastar Keju diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Keju memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apalah daya lebaran kali ini tidak bisa mudik.. jadinya buat kue sendiri saja dengan resep orang tua, sebagai pengobat kangen...😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Keju:

  1. Isian:
  2. Selai nanas home made (lihat reaep sebelumnya)
  3. Kulit:
  4. 150 gr butter
  5. 100 gr margarin
  6. 100 gr gula halus
  7. 3 kuning telur
  8. 400 gr tepung terigu (protein rendah atau sedang). Saya: kunci
  9. 50 gr maizena
  10. 50 gr susu bubuk
  11. 100 gr keju parut
  12. Olesan (dicampur merata)
  13. 2 butir kuning telur
  14. 1 sdm madu
  15. 1 sdm susu cair
  16. 3 tetes pewarna kuning
  17. Topping
  18. secukupnya Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Keju

1
Kocok: butter, margarin dan gula halus sekitar 1.5 menit dengan menggunakan hand mixer (jangan lebih dari 2 menit)
Nastar Keju - Step 1
2
Masukkan kuning telur, mixer kembali sampai rata, sekitar 1/2 menit.
3
Tambahkan tepung, susu bubuk, maizena yang telah di ayak ke dalam adonan dan diaduk perlahan menggunakan spatula
Nastar Keju - Step 3
4
Tambahkan keju parut, aduk kembali sampai rata.
Nastar Keju - Step 4
5
Tutup adonan menggunakan plastik wrapper, diamkan di kulkas selama 15 menit, baru di bentuk (ambil sebagain-sebagian saja jika akan dibuat, agar adonan tidak keras)
Nastar Keju - Step 5
6
Bentuk adonan, dan isi dengan selai nanas yang sudah dibentuk bulat- bulat. (Saya: selai nanas sekitar 3 gr, dan adonan 8 gr)
Nastar Keju - Step 6
Nastar Keju - Step 6
7
Taruh di loyang (lebih baik diberi alas kertas roti agar tidak lengket)
Nastar Keju - Step 7
8
Masukkan oven, dengan suhu 160 derajat Celcius, selama kurang lebih 15 menit, lalu keluarkan dan oles dengan kuning telur dan tambahkan parutan keju di atasnya.
Nastar Keju - Step 8
9
Panggang kembali sampai matang (tergantung oven)
Nastar Keju - Step 9
10
Dinginkan, dan siap dikemas dan dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

152. Almond Chocolate Cookies

152. Almond Chocolate Cookies

Liat resepnya di buku The Little Book of Cookiesnya Rina Dedik. Dah lama juga beli bukunya tapi baru resep ini yang aku coba. Tertarik nyoba karena kebetulan ada stock coklat bubuk dan almond slice. Klo buat lagi takaran coklat bubuknya mau aku kurangi deh #PejuangGoldenApron3 #mingguke45

Oat Chocochips Cookies

Oat Chocochips Cookies

Lama ga bikin cookies, pas liat ada oatmeal nganggur..pas banget bocah2 pada tidur..ga pake lama deh langsung eksekusi😁. Pake resep mba Dika dg sedikit modif bahan, ini resep asli nya ya https://cookpad.com/id/resep/8986192-oat-chocochips-cookies?invite_token=W3SuG2JdVcGJM1JJqkRynv9V&shared_at=1618879728 Source: Dika noveri #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Nastar lumer

Nastar lumer

Anak ku ribut aja "mah bikin kue nastar yuuk".. Ya udah ayo bikin..

Kue kacang

Kue kacang

Salah satu isian paket ekonomis di bakulan saya 😊 Meski ekonomis, tapi rasanya tetep wennakk kok... πŸ˜‰ #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #KampoengRamadhan

Vortex Cookies

Vortex Cookies

24.03.2021 (43.1) Time to posbar bareng kesayangan @dkitcheners_ . Temanya recook of the month "Vortex Cookies",Β kukis yg lagi hits skrg ini, dgn hostcan mam @trienza.ch . Sebenernya saya jarang bngt bikin kukis krn mmg suka gak sabaran hehee. Eh taunya malah dichallenge bikin kukis yg butuh kesabaran extra apalagi pas mulung adonan jadi bulatan2 kecil & muyer2innya sampe bisa terbentuk motif muter spiral. Oiya ini cara muter2in motif spiralnya saya nyontek di youtubenya bunda nophy kitchen. Sumber: CP Trienza Ririn & youtube channel Nophy Kitchen #dkitcheners_ #myinspirations #pb040721_vortexcookies #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_43rdweek

12 pcs
Nastar Gulung Lumer tanpa cetakan plus TIPS seputar nastar

Nastar Gulung Lumer tanpa cetakan plus TIPS seputar nastar

27.04.21 Bismillah, resep Ms. Rinadedik andalan bakulan beliau. Cuma kali ini buatnya agak kurang maksimal maklum buatnya november lalu dlm kondisi hamil tua. Untuk rasa dijamin lumerr. Note: 🌟 Pakai tepung 250 gr dl, kl msh lembek br tmbh jd 275 gr or sesuaikan kondisi adonan. 🌟 Jgn kocok tll lama nanti nastar akan melebar saat dipanggang, dlm case sy agak melebar, ada 2 kemungkinan: 1, karena dikocok terlalu lama; ke2, adonan terlalu lembek sehingga kurang kokoh. 🌟 Br kali ini sebagian olesan sy ngelotok. Sebagian juga agak retak, itu yang menyebabkan olesan ngelotok. Penyebab utama suhu api kebesaran. 🌟 Knp olesan beruntusan? Menurut pengalaman sy disebabkan kandungan olesan terdapat gula berlebih. Misal, penggunaan skm or madu yang terlalu banyak. Tapi, menurut saya skm yang paling riskan beruntusan, jadi saya masi lebih aman pake madu. 🌟 Cara membentuk nya bisa mengikuti cara membuat kue garpu ya, karena adonan cukup lembek (versi sy) agak susah, so saya coba cara ditekan² pake garpu. Apalah arti bentuk kalo rasa enak, tull? Bentuk bulet jg simpel. Kalo ada cetakan khusus nastar gulung bs dipake. 🌟 Pake butter merk apa? Ini sering banget ditanyain, sy pake rumbutter beli di TBK, mau pake butter bole bgt. 🌟Biar rasa jadi balance utk margarin sy pk palmia royal or blueband CnC. Pake blue band biasa juga bisa. Moga tipsnya bermanfaat. ❀️ #KueKeringAngken #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples 500 gr
60 menit
Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Sajian simple yang di dapat dari kelas clover dengan mentor Bu Cory dan poto produk with mb presella. Bahan saya sesuai kan dengan ketersediaan di rumah saya. Ga ada keju edam saya gunakan cheddar parut lalu jemur . Dan diamkan dikulkas 1 jam. Kemudian ta ada butter, saya gunakan margarin aroma butter Pokonya belajar. Ga ada bahan inti, coba ganti bhn lain yg kira2 masuk. Dan Alhamdulillah rasanya enakπŸ‘. Selamat mencoba. #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #CookpadCommunity_Semarang #CloverCookingLovers #tidaksekedarmemasak #CookingWithHearteatingwithlove #LihaiRecook10_Semarang

450 gram
1 jam 30 menit
Garlic Chesee Cookies

Garlic Chesee Cookies

Source : @Cory Rahmaniah Alhamdulillah weekend kali ini disi dengan ilmu yg bermanfaat buat para Clover dari Para Admin yang baik hati πŸ₯° Bakpia Clover kali ini konsepnya pas banget, menjelang lebaran, jadi belajar bikin Garlic Chesee Cookies yg dimentori oleh Bu Cory , cookiesnya renyah, kejunya berasa banget dan pastinya enak. Terimakasih Buat Bu Cory atas ilmunya πŸ™πŸ˜ŠπŸ€—. Nah .... Pas cookiesnya udh mateng langsung praktekin ilmu yg udah didapat dari Mbak @Presella yaitu tentang "Foto Produk " jadi cookiesnya di foto cantik sesuai konsep, makasi buat Mbak @Presella buat sharing ilmunya. Hal ini sangat membantu untuk kita yg ingin berjualan baik secara langsung ataupun online.πŸ™πŸ˜ŠπŸ€— Terimakasih buat semua Admin πŸ™πŸ₯° #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #GarlicCheseeCookies

Cookies donat

Cookies donat

5 toples
1 jam 30 menit
Oatmeal cookies

Oatmeal cookies

Kebetulan masih punya sisa oatmeal.. Takut rusak kalo kelamaan gak diolah.. Ketemu resep nya Mba Esmeralda, buatnya mudah rasanya juga enak.. Lumayan buat temen nge teh ujan2 ☺️

37 pcs
1 jam
Biji ketapang

Biji ketapang

Kue jadul garing gurih. Mudah bikinnya. Sekali bikin pasti jadi deh😊

Crunchy Brownies Cookies

Crunchy Brownies Cookies

Awalnya iseng2 pengen bgt ngemil tp yg gampang n nyoklat krna anak lanang suka banget makan coklat 😁 Dan nemu resep ini dan Akhirnya jd resep bakulan juga 😍 Ibuk mah seneng banget klo bs jadi cuan bgni πŸ˜† dan suami pun mendukung, krna trnyata enak banget hasilnya,, Ini resep dr ig linagui.kitchen yuk cus dicoba buibu 😍

Nastar keju klasik lumer ekonomis cocok untuk jualan

Nastar keju klasik lumer ekonomis cocok untuk jualan

Teringat 7 th yg lalu saat hp blm secanggih skrg.. Belajar bikin nastar coba".. Pertama gagal.. Kedua masih blm Bagus.. Mulai upgrade resep tiap tahun.. Alhamdulillah akhirnya punya resep andalan yg udh dipakai selama kurleb 3 th terakhir. Resep ini mudah dan murah cocok buat resep jualan.. Resep aslinya buat 3-4 kg, ini sy bikin versi sedang aja biar yg mau coba" engga terlalu kebanyakan. Smoga bermanfaat πŸ₯°

Coffe Bean Cookies (Kukis Kopi)

Coffe Bean Cookies (Kukis Kopi)

Pengen bikin cookies yang beda dari biasanya, akhirnya nemulah resep ini. Bentuknya bener-bener mirip sama biji kopi sampe gak bisa bedain mana kopi mana roti πŸ™‰. Aku nyontek resepnya Mak Frida (@fridajoincoffe). Gampang bikinnya buat pemula kayak aku~~

340 gr
60 menit
Oat Cookies

Oat Cookies

Bikin oat milk, lalu ampas sisa oat bisa dimanfaatkan suapaya tidak mubadzir

10 keping
30 menit
Nastar Cake

Nastar Cake

Di sini sy share resep cake utk nastar cake. Resep cake ini saya sy pakai resep dari youtube Lysa Tangkulung. Bbrp bahan sesuaikan dg selera. Utk nastar dan butter cream sesuaikan dg resep masing2.

215. Selai nanas untuk isian nastar

215. Selai nanas untuk isian nastar

Bismillah,,, ngidam nastar, tapi lg kanker (kantong kering) jd mau ga mau harus bkin sndiri. langsung nelpon mama tanyain resep selainya dlu. trnyata bahannya ga seribet yg dibayangkan. tapi masalahnya dari dulu aku ga suka yg namanya nanas, apa lagi kuker nastar... sekedar nyicip satu biji mah bisa, cmn ga suka yg lebih dari satu.. mungkin ini yg dinamakan ngidam,,, hamil anak kedua kali ini banyak ngidam makanannya dan kaya harus diturutin gitu... misalnya pengen bkin nastar, bkin patty burger, bkin kentang mustofa, bkin ini bikin itu.. sebenrnya klo mau simple sih tinggal beli aja. tapi aku pengen ada gregetnya.. kalo beli kan mahal dan gak puas, kalo bkin sendiri bisa makan sampe puas. Enak ga enak yg penting udah kesampaian ngidamnya.. hehe #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan

1 mangkuk
1 jam 45menit