Red Velvet Cookies

Name: Red Velvet Cookies
Yield: 450g
Ingredients: 75 g butter; 75 g margarin; 1 kuning telur; 225 g tepung terigu; 30 g susu bubuk; 25 g maizena; 5 tetes pewarna (sampai dapat warna merah yg diinginkan); Bahan baluran:; 100 g gula pasir; 3-6 tetes pewarna merah (sampai warna merah yg diinginkan); 50 g-100g DCC leleh (ditim)

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Red Velvet Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Red Velvet Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Red Velvet Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Red Velvet Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Red Velvet Cookies adalah 450g. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Red Velvet Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Red Velvet Cookies memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Terinspirasi dari resep Red Velvet Cookies ig @dapoererna beliau pake resesp kastengel adonan cookiesnya dan warnanya ngonjreng cakep banget, saya coba pake adonan thumbrint cookies yg biasa saya pake dan stock pewarna merah saya ternyata limit jadi warnanya kurang gonjreng. Tapi gini aja udah seneng banget😁 Next coba lagi. #RedVelvetaCookies #Kuker #KueLebaran #ResepSilvidl

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Red Velvet Cookies:

75 g butter
75 g margarin
1 kuning telur
225 g tepung terigu
30 g susu bubuk
25 g maizena
5 tetes pewarna (sampai dapat warna merah yg diinginkan)
Bahan baluran:
100 g gula pasir
3-6 tetes pewarna merah (sampai warna merah yg diinginkan)
50 g-100g DCC leleh (ditim)

Langkah-langkah untuk membuat Red Velvet Cookies

Siapkan bahan baluran, campur gula dan pewarna makanan dlm plastik aduk rata sampai didapat warna merah yg diinginkan. Sisihkan.

Mixer margarin+mentega dan kuning telur kec. rendah 30 detik(jangan lama2 nanti cookies melebar sa'at dipanggang) + pewarna merah aduk lagi sebentar lalu + bahan kering: tepung terigu, maizena, susu bubuk sambil diayak. Aduk dengan spatula hingga rata. Lalu uleni sebentar pake tangan. Karena pewarna sy habis adonan jd warna orange, g merah😅

Bentuk adonan bulat2 kecil (saya ambil pake sendok takar uk 1/2 sdm, klo' ditimbang sekitar 10g)

Bentuk bulat lalu guling2kan k bahan baluran sampai merata. Kemudian tata diloyang (loyang saya oles margarin tipis2), tekan bagian tengahnya utk membuat lubang dengan telunjuk/kelingking.

Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 150°C selama 10 menit (saya pake otang dengan api sedang agak besar), panggang cookies selama 30-40 menit sesuai oven masing2. Sering2 dicek, dan jika menggunakan otang sering2 putar dan pindah posisi loyang. Jika sudah matang angkat dan biarkan agak dingin lalu semprotkan DCC pada lubang bagian atas cookies (DCC dicairkan dengan cara ditim ya). Dinginkan hingga DCCnya set dan beku, kemudian simpan dlm wadah kedap.

Red Velvet Cookies siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sweet Cheese Chocholate Cookies

Source : Yt Chalista Kitchen

Kaastengel (Kastengel) lumer ngeprul nagih

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-46 Senin, 12 April 2021 Source : Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Bandung

lama bgt

Choco cookies NO OVEN NO MIXER

Character Cookies / Fancy Cookies

Bikinnya dari kapaaan, uploadnya baru sekarang. Beberapa foto lain juga masih nangkring di galeri. Dari minggu kemaren memang blum ada mood buat upload & nulis resepnya. dan waktu itu sempet bikin fancy cookies karna liat tmen² lain lagi rame bikin ini. Pas di trial eh langsung sukses, dan Kiya malah jd nagih. Mungkin karna icing sugarnya yg manis, bentuknya yg lucu² dan cookiesnya yg renyah. Selain itu Kiya juga jadi ikut berkreasi mewarnai permukaan cookiesnya. Prosesnya memang lamaaa deh, yang cepet itu habisnya 😆

My Cookies

Berawal dari cemilan good time, so skrg buat cookies sendiri dan sesuai selera dengan topping beragam

Nastar Keju

Ini Nastar keju pertama kali dibuat😊 dan Alhamdulilah, ini Tahun pertama kita buka Orderan...resep nya kita lihat2 dr IG, YouTube dan Cookpad juga., Alhamdulillah Nastar Kejunya banyak Order melebihi target cuma 5 kg..😊😊 Note: sebelum membuat Nastar, sehari sebelumnya isian selai Nenas sudah Ready, biar gak puyeenggg buat Nastar Seharian.😉😅

500gr

1 Jam 50 menit

Putri Salju

Source : Wina Septiani Assalamualaikum Cookpaders.. Sebentar lagi sudah masuk bulan ramadan, jangan lupa buat nambahin koleksi kue kering nya,, bikin putri salju yuk,, bikinnya mudah sekali, kue nya empuk, lumer dimulut 👍. Ini saya bikin hanya setengah resep ya, resep aslinya tetap saya tulis 😘😘👌 #Bainai_Wina #Basidoncek #kampoengramadan #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang

Banana Cookies

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi

90 menit

Garlic Cheese cookies

Bismillah Assalamualaikum Cookpaders Alhamdullilah, dua minggu ini dapat ilmu yang sgt bermanfaat sekali buat saya dan teman teman di clover. Bisa belajar cara bikin cookies yang enak buat bakulan lebaran bersama ibu #CoryRahmaniah dan belajar moto produk kemasan juga yang layak jual bersama mbak #Presella. Trimakasih untuk ilmunya dan clover yang selalu menjadi wadah agar kami bisa selalu belajar dan belajar 🙏💞😍😍👍😘. Sumber resep : Cory Rahmaniah #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #Cookpadcommunity_palembang #CloverCookingLovers #tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #niungniung #kampoengramadan

Lidah kucing Green Cheez

Masih tetap semangat memasak di bulan puasa yang penuh berkah ini. Kali ini persiapan membuat kuker menyambut bulan kemenangan yg kurang 10 hari lagi. Kuker terpilih kali ini adalah yang gurih2 manis semanis kamu mamah cookpad 😁 #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

1 resep

40 menit

Lidah kucing keju

Source : linagui Kalau punya banyak stok putih telur, salah satu cara ngabisinnya y buat lidah kucing..kl buat byk resep, habis jg kok hahaha 😁 Ini kriuk banget lo..tp harus panggangnya lamaan dan pake suhu rendah ya..kalau suhu tinggi lbh gampang gosong dan nanti bagian tengahnya masih aga lembek Trus utk kuker lidah kucing, lebih baik kocok butter dan gulanya pake mixer aja..soalnya harus mengembang spy lidah kucingnya bs renyah dan melebar bagus pas dioven Bisa sih pake whisk, tp kocoknya lama dan latihan otot lengan banget 😂😂😂 Utk loyang lidah kucing, wajib di oles margarin tipis dan ditaburi tepung ya setiap mau disemprot adonan. Ini tips yg sy baca dr mba frida. Berhubung sy ga punya loyangnya, sy pake loyang makaron, krn anti lengket, ga usa oles apa2 lagi. Meluncur mulus 😆 Jk adonannya dirasa lembek, sblm disemprot ke loyang, bs simpan sebentar di kulkas Kejunya sy pake parmesan..jadinya asin manis kriuk enak banget sampe ga berhenti kunyah hahaha #AkuManis #AkuAsin #KampoengRamadan #Timlo_KueManisKueAsin #PekanPosbarManisGurih

Putri Salju Untuk Jualan

Ini resep jualan saya klo Lebaran,, Alhamdulillah banyak yg suka. Terinspirasi dari resepnya Mba Fitri Sasmaya. Hanya saja keju gak full edam, tapi saya campur dengan cheddar. Jadi masih aman untuk jualan 🤭 Klo Resep aslinya full Edam semua yaa,, gak pake cheddar,,

Kastangel

Sumber : mba Prisca Dwi Dapet chalenge dari paksu, bikin kuker kesukaan nya - > KASTANGEL Langsung cari di resep di CP donk,, dapet lah resep ini, yang recook banyak banget Bahan nya & bikin nya mudah banget, hasilnya jadilah kastangel yang renyah tapi lumer di mulut #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

Thumprint Strawberry

Mulanya coba karena anak2 suka kuker yg berbau keju..

153. Selai nenas isi Nastar

Source : Sri suharyaningsih Alhamdulillah ketemu resep yg simpel dan terbukti anti gagal InshaAllah.. Ini aku kali 3 dari resep aslinya mom's, modif dikittt... Bismillah buat isian nastar perdana,skrg aku jualan kue kering untuk raya 2021. Semoga lanjutt ke usaha² lainnya..aamiin Semua usaha ini Aku persembahkan buat alm.suamiku yg pergi bertemu Allah 5maret'21 lalu.. love u 🥰🥺 #LihaiRecook10_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Nastar lembut lumer

Selama bulan puasa qu jadi jual nastar dadakan😁 ini resep by ibu Fatmah bahalwan🙏🏻 resepnya yg menurut qu pas banget.... Tapi qu modif sedikit..🙏🏻🙏🏻

Kuker Aster Renyah

Kastengels Premium: Renyah dan Gurih

Lagi bulan puasa bosen banget wkwkw, jadilah kastengel sebagai pelampiasan rasa bosen. Cari-cari di youtube langsung klik videonya ci Devina Hermawan dan Koh Yongki Gunawan buat teknik terigu sangrainya. Resep ini 1/2 porsi dari kastengels biasanya ya, kalau mau 1 porsi tinggal dikali 2 aja bahannya

130 gram

2 jam

Kue Kering Kacang Hijau Gula Palem

Sisa bebikin sari kacang hijau kemarin, dibuat kue kering. Enak, legit dan renyah. #Semangcook_CangJo #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbarKacang #PekanPosbar #Godateflon_minggu42 #MasakAsyik #semangcookcerryberry_semarang #PejuangGoldenApron3

Nastar glowing

2 toples kecil

Aneka Resep Kue Kering

Resep Kue Kering Enak Anti Gagal