Anda sedang mencari inspirasi resep Lidah kucing keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lidah kucing keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lidah kucing keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lidah kucing keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lidah kucing keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah kucing keju memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : linagui Kalau punya banyak stok putih telur, salah satu cara ngabisinnya y buat lidah kucing..kl buat byk resep, habis jg kok hahaha π Ini kriuk banget lo..tp harus panggangnya lamaan dan pake suhu rendah ya..kalau suhu tinggi lbh gampang gosong dan nanti bagian tengahnya masih aga lembek Trus utk kuker lidah kucing, lebih baik kocok butter dan gulanya pake mixer aja..soalnya harus mengembang spy lidah kucingnya bs renyah dan melebar bagus pas dioven Bisa sih pake whisk, tp kocoknya lama dan latihan otot lengan banget πππ Utk loyang lidah kucing, wajib di oles margarin tipis dan ditaburi tepung ya setiap mau disemprot adonan. Ini tips yg sy baca dr mba frida. Berhubung sy ga punya loyangnya, sy pake loyang makaron, krn anti lengket, ga usa oles apa2 lagi. Meluncur mulus π Jk adonannya dirasa lembek, sblm disemprot ke loyang, bs simpan sebentar di kulkas Kejunya sy pake parmesan..jadinya asin manis kriuk enak banget sampe ga berhenti kunyah hahaha #AkuManis #AkuAsin #KampoengRamadan #Timlo_KueManisKueAsin #PekanPosbarManisGurih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lidah kucing keju:
- 125 g butter
- 100 g margarine, boleh ganti butter
- 175 g gula halus (me: 125 g, masih manis bagi saya)
- 125 g putih telur
- 200 g tepung protein sedang
- 1/4 sdt baking powder
- 80 g keju cheddar parut, bs ganti keju parmesan