Kastengels Premium: Renyah dan Gurih

Dipos pada March 1, 2022

Kastengels Premium: Renyah dan Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengels Premium: Renyah dan Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengels Premium: Renyah dan Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengels Premium: Renyah dan Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengels Premium: Renyah dan Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kastengels Premium: Renyah dan Gurih adalah 130 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kastengels Premium: Renyah dan Gurih diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengels Premium: Renyah dan Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengels Premium: Renyah dan Gurih memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi bulan puasa bosen banget wkwkw, jadilah kastengel sebagai pelampiasan rasa bosen. Cari-cari di youtube langsung klik videonya ci Devina Hermawan dan Koh Yongki Gunawan buat teknik terigu sangrainya. Resep ini 1/2 porsi dari kastengels biasanya ya, kalau mau 1 porsi tinggal dikali 2 aja bahannya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengels Premium: Renyah dan Gurih:

  1. 35 gram unsalted butter
  2. 40 gram wijsman
  3. 15 gram margarin
  4. 10 gram gula halus (gula pasir diblender)
  5. 1 buah kuning telur
  6. 100 gram tepung terigu protein sedang (disangrai dulu, masak terigu di atas teflon tanpa minyak dan tanpa air)
  7. 4 gram baking powder
  8. 5 gram susu bubuk
  9. 2 gram garam
  10. 50 gram keju parut (me: processed cheddar rasa edam)
  11. Olesan: 1 buah kuning telur, pewarna kuning tua secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Kastengels Premium: Renyah dan Gurih

1
Siapkan alat dan bahan
2
Mixer wijsman, mentega, margarin, dan gula halus sampai pucat dan mengembang
3
Masukkan kuning telur (pakai speed 1 jangan overmixed)
4
Dalam wadah lain campurkan bahan-bahan kering (terigu, susu bubuk, baking powder, garam) lalu campurkan ke wadah campuran mentega dan kuning telur (bahan kering diayak)
5
Masukkan keju edam parut, aduk menggunakan tangan
6
Ambil adonan lalu bentuk kastengels (bisa pakai cetakan atau tidak)
7
Olesi kastengels dengan bahan olesan (telur dan pewarna kuning)
8
Taburkan keju di atasnya
Kastengels Premium: Renyah dan Gurih - Step 8
9
Pindahkan adonan kastengels ke loyang (beri jarak)
10
Panggang kastengels (durasi memanggang sesuai oven masing masing dan ketebalan kastengels)
11
Jika sudah kecoklatan, angkat, diamkan sampai dingin
Kastengels Premium: Renyah dan Gurih - Step 11
12
Pindahkan ke toples
Kastengels Premium: Renyah dan Gurih - Step 12
Kastengels Premium: Renyah dan Gurih - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue kacang oven tangkring

Kue kacang oven tangkring

#PejuangGoldenApron3

Peanut Cookies

Peanut Cookies

Ikut meramaikan event #PekanPosbarManisGurih yg di adakan Mamah Cookpad aku pilih yg manis ajah deh Peanut Cookies. Ini beneran enak, manis dan gurih. Pas buat menu spesial lebaran.. Ini cookies the best deh, paling diminati klrga banget.. Source : Wina Septriani Recook : Beranda Aqlan #AkuManis #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #Basidoncek #Bainai_KukerWina #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar

Selai nanas(isian nastar)

Selai nanas(isian nastar)

Mumpung harga nanas blm meroket nyicil deh buat isian nastar nanti #Pejuanggoldenappron3week13

1 jam
Tumbprint Cookies

Tumbprint Cookies

1 - 2 toples
2 jam
Vegan vegetarian coconut flakes soft cookies kurma physsilium husk 3 bahan energy bar

Vegan vegetarian coconut flakes soft cookies kurma physsilium husk 3 bahan energy bar

persiapan lebaran kali ini uda mulai nyicil2 nyari resep yang ramah cerna ringan timbangan hehe. tapi tetep ringan kantong ya alhamdulillah ini bisa dimulai sebagai pemanasan soft cookiesnya bsa diwrap satu2 masuk kulkas biar tahan jamur ya..insyaallah kuat 2 pekan kalau sampai kering banget manggangnya. kalau mau bikin agak banyak bisa dikalikan sendiri nggih

2 orang
1 jam
Mede Cookies (Biskuit Kacang Mede)

Mede Cookies (Biskuit Kacang Mede)

Resep kuenya saya pake resep dasar cookie putih yg tidak meleber (nastar, kestengels, putri salju, dll). ♡ 500gr perminyakan (butter/mentega & margarine) kalau mau hasilnya lebih lembut, campurkan 300gr margarine & 200gr mentega. Kalau saya sendiri tidak suka rasa & aroma dr mentega, jd kalau buat cookie pakai full margarine. ♡ 750gr pertepungan (tepung terigu, maizena, susu bubuk, semua ditotal 750gr). Tepung terigu paling bagus pakai tepung kunci, tapi segitiga pun tak masalah; jangan lupa kukus/sangrai dulu sebelum digunakan. Maizena & susu biar makin renyah dan enak saja, tidak pakai juga tidak masalah; tambahkan saja takaran terigunya. ♡ 200gr permanisan (pakai gula halus biar teksturnya lembut, bisa juga gula pasir diblender) ♡ saya tidak tambahkan kuning telur dalam adonan, karena terlalu eneg menurut saya...kalau anda mau tambahkan kuning telur biar lembut, tambahkan takaran pertepungan 50gr per buah kuntel (kalau anda pakai 2 kuntel, tambahkan 100gr tepung). ♡ jangan tambahkan baking powder/baking soda/soda kue agar cookies anda tidak mengembang/meleber. ♡ saya isi cookies saya dengan kacang mede utuhan. Kacang medenya oleh2 dr buton, gede2 bijiannya, jd cetakannya pake yg agak gede jg. Tidak diisi jg sudah enak -insya Allah-. Kalau anda malas ribet ngisi isiannya, taruh saja kacang medenya di atas.

96 buah
3 jam
Choco Chips Cookies

Choco Chips Cookies

Dapat resep ini dari IG Mbak Ayu Diah Respatih yg anti gagal semua ❤ kali ini bikin choco chips cookies request dari keponakan tersayang. Rasanya crunchy diluar dan chewy di dalam. Kalau lebih suka cookies yg crunchy bisa lebih dibuat lebih tipis ketika mencetak

20 menit
48.Lidah kucing pandan

48.Lidah kucing pandan

Recook resepnya mb iyus lagi dr komunitas jogja,sedikit modif dg tambahan pasta pandan Dan tanpa cetakan,karna ini adalah perdana untuk saya jdi bentuknya kurang cantik,tipis manis dan renyah,semua suka ,terimaksih resepnya mb iyus Kapan" mau bikin lgi aah🤤 #pekanposbarmanisasin #Timlo_kuemaniskueasin #kuemanis #kueasin #KampoengRamadan #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #emaknusantarakreatif #dapoer_angkring

600gr
2jam
Kue Kacang Renyah

Kue Kacang Renyah

Source : Chalistaa Kitchen

Sagu Keju

Sagu Keju

Salah satu kuker yang populer saat lebaran. Mulai nyicil kuker untuk hidangan saat lebaran nanti... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Peanut Cookies

Peanut Cookies

Source : Mba Win @Wina Septiani #Basidoncek #Bainai_KukerWina #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur

1 toples
1 jam 30 menit
Lidah kucing keju

Lidah kucing keju

Source : linagui Kalau punya banyak stok putih telur, salah satu cara ngabisinnya y buat lidah kucing..kl buat byk resep, habis jg kok hahaha 😁 Ini kriuk banget lo..tp harus panggangnya lamaan dan pake suhu rendah ya..kalau suhu tinggi lbh gampang gosong dan nanti bagian tengahnya masih aga lembek Trus utk kuker lidah kucing, lebih baik kocok butter dan gulanya pake mixer aja..soalnya harus mengembang spy lidah kucingnya bs renyah dan melebar bagus pas dioven Bisa sih pake whisk, tp kocoknya lama dan latihan otot lengan banget 😂😂😂 Utk loyang lidah kucing, wajib di oles margarin tipis dan ditaburi tepung ya setiap mau disemprot adonan. Ini tips yg sy baca dr mba frida. Berhubung sy ga punya loyangnya, sy pake loyang makaron, krn anti lengket, ga usa oles apa2 lagi. Meluncur mulus 😆 Jk adonannya dirasa lembek, sblm disemprot ke loyang, bs simpan sebentar di kulkas Kejunya sy pake parmesan..jadinya asin manis kriuk enak banget sampe ga berhenti kunyah hahaha #AkuManis #AkuAsin #KampoengRamadan #Timlo_KueManisKueAsin #PekanPosbarManisGurih

Nastar nanas

Nastar nanas

..edisi lebaran.. Dari pada belii... Kangen juga sama rasa bikin kue kering di toko tempat kerja dulu😃 dulu tiap puasa pasti bikin kuker.sampe pegell ditangan juga di pinggang🤣🤣 ,, karna sekarang uda punya debay jd cuti dulu kerjanya😅.. Tapi kuker ini beda ya sama bikinan saya di tempat kerja... Ini yg versi ngiriittt,,😂tanpa susu..tanpa keju..tanpa keju edam.. Tanpa buterr..dan tanpa banyakk tanpanyaa😂😂🤣🤣 yuk cuss..

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies ini merupakan salah 1 varian cookies asin. Cocok banget buat isi toples lebaran nanti nih. Kebetulan suami penyuka cookies asin, jadi dia happy banget deh saya bikinin ini 🥰🥰 Untuk keju nya usahakan pake keju tua edam ya. Ternyata rasanya emang beda dengan keju cheddar biasa. Keju edam bikin cookies ini krenyes-krenyes gitu dalemnya. Cookies ini rasanya sedikit renyah dan wangi sekali waktu dipanggang. Perpaduan mentega, keju, bawang putih dan parsley ketika dipanggang wangi sekali 😍 Postingan ini saya persembahkan untuk Ibu Corry yang sudah dengan sabar mengajari group clover. Maapkan kami ya Bu, jika banyak nanya. Hehehe. Juga untuk mbak Sella yang sudah mampir dan memberikan ilmu foto produk. Maafkan ya mbak foto produk saya yang masih kaku ini. Sering-sering mampir ya Bu Cory dan Mbak Sella. Semoga sehat selalu 💕💕💕 Sedikit TIPS : Untuk keju topping gunakan keju meg biar tidak mudah gosong. source : Corry Rahmaniah https://cookpad.com/id/resep/9144544-garlic-cheese-cookies? #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #cookpadcommunity_Solo #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #lihaiRecook10_Solo

1 toples 500 gram
2 jam
214. Thumbprint Cookies Enaak 👍👍

214. Thumbprint Cookies Enaak 👍👍

Source : Diah Ayu Prajamukti https://cookpad.com/id/resep/14813458-thumbprint-cookies?invite_token=jQMQXjLE299KkGyNeNsbH4pv&shared_at=1618911368 Enaakk heheheh 👍👍 Meski aku cuma pakai paLmia & santan bubuk.... Resep asLinya pakai susu bubuk Pakai Blueband CC lebih manteb lagi ini.. Tepung aku sangrai dulu, ditambah daun pandan... Katanya sih biar lebih kresss.... Sangrai dulu baru ditimbang

Nastar Gulung / Nastar Roll

Nastar Gulung / Nastar Roll

Karena isian nya terekspos jadi nanas nya saya buat sndr biar warna nya cerah... beli jadi boleh kalo mau praktis 👍🏻 . Ga perlu cetakan khusus kok buat bentuk begini digulung trs bs pake garpu, pemotong telur ,pemotong kentang, sisir atau sendok madu jg bs kalo mau , mau polosan jg monggooo . Nanas ekonomis tanpa keju tetap enak 👍🏻. Buat yang males bulet2 bisa gulung2 aja . sabar santai sih keluar masuk kulkas biar potongan nya ga meletot . hehe . Saya punya dibuat jumbo biar puas makan nya 😋 #凤梨酥 #fenglisu #Nastar #SelaiNanas #Nanas #KueNanas #NastarEkonomis #1telur #cookies #Kuker #Isian #KueKering #KueLebaran #PineappleTart #SliceCuteCake

± 20 Bh
Kue kering semprit ekonomis

Kue kering semprit ekonomis

Berasal dari liat u tube mengenai memasak yang gampang-ekonomis (puguh Kristanto). Kemudian saya berpikir bahwa penggunaan maizena akan terasa lebih yummy ya.. drpd terigu- hambar... Akhirnya saya buat deh... Skalian buat usaha.. apalagi lebaran. Pasti laku karna banyak yang cari...

1 toples
3 menit
Nastar Cream Cheese

Nastar Cream Cheese

Assalamualaikum.....alhamdulillah sebentar lagi puasa. Kalau memasuki bulan ramadhan paling suka uprek di dapur buat kuker persiapan lebaran 😄, puasa aja belom ya moms. Ok saya paling suka mengotak atik si kuker ini, mulai dr mengubah bahan, mengubah olesan serta cara panggang. Dan hasilnya beda² moms, dan pd nastar yg sekarang ini, saya ubah perbandingan butternya dan bahan olesanya. Nanti saya bahas di tahap langkah² pembutanya saja ya moms. Resep ini gabungan dari para master pernastaran yg saya temukan di ig, dan saya kombinasikan resep² mrk. Well berikut resepnya ya moms 😊

1 kg
Kue semprit

Kue semprit

Dari nyoba pertama ada bahan yg kurang dan hasilnya kurang pas... hassilnya yg skrg udah bener2 paasss bgt takarannya dan renyah lembut lumer😍😍