Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Ketapang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Ketapang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Ketapang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Ketapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku pake setengah resepnya mba @cookingwithhel. Krn 1 resep pake 1 butir telur, jadi awalnya aku coba pake setengah butir aja, adonannya jadi gampang pecah. Krn ngegorengnya sempat kepending, adonannya jadi tambah kering deh. Jadi aku coba tambahin sedikit dari kocokan telur sisanya. Malah bikin minyaknya berbusa bgt 🤦♀ mgkin krn ditambahinnya di akhir kali ya. Lain kali coba bikin pake 1 telur aja deh. Enak bgt ini, sekali coba bikin lupa berhenti 😅 aku ngegoreng pun sambil ngunyah2 trus 🤭🤦♀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Ketapang:
- 1/2-1 butir telur
- 62 gr gula pasir
- 25 ml santan kental (sy pake kara)
- 50 gr margarin, lelehkan
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 250 gr terigu
Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang
