Biji ketapang renyah (pake srundeng)

Dipos pada January 11, 2022

Biji ketapang renyah (pake srundeng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji ketapang renyah (pake srundeng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji ketapang renyah (pake srundeng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji ketapang renyah (pake srundeng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji ketapang renyah (pake srundeng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Biji ketapang renyah (pake srundeng) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji ketapang renyah (pake srundeng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji ketapang renyah (pake srundeng) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum bunda... Saya akan membagikan resep biji ketapang dengan srundeng ya bund...karena biji ketapang ada 3 versi..ada yang menggunakan santan,ada yang mrnggunakan klapa parut dan ada yang menggunakan srundeng(serundeng itu klapa yang di parut kemudian di sangrai hingga coklat) Biji ketapan di kota lain jg memiliki nama yg berbeda..seperti orang pekalongan yg menyebutnya dengan adas... Ok bund kita mulai aja...membuatnya ngga ribet mudah dan cepet ko...😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji ketapang renyah (pake srundeng):

  1. 1/4 butir kelapa di parut
  2. 250 gr tepung terigu seebaguna (aq pake segitiga biru)
  3. 9 sdm gula halus (kalo ngga ada pake gula pasir butiran lembut)
  4. 1 sdt garam dapur
  5. 50 gr margarin
  6. 1 butir telur utuh
  7. 5 sdm air es(sesuaikan asal bisa tercampur rata)
  8. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Biji ketapang renyah (pake srundeng)

1
Sangrai kelapa yg sudah di parut,,hingga berubah warna kecoklatan...aduk terus,,gunakan api kecil agar tdak gosong. Setelah warna menjadi coklat matikan kompor dan tiriskan Bila sudah dingin,beri guda dan haluskan(saya blender biar ngga lama🤭)
Biji ketapang renyah (pake srundeng) - Step 1
Biji ketapang renyah (pake srundeng) - Step 1
2
Dalam wadah terpisah campur tepung terigu garam telur dan margarin.aduk hingga tercampur rata,kemudian masukan klapa srundeng yg sudah dihaluskan bersama gula,,aduk rata lagi..tambahkan air sedikit demi sedikit,,cek adonan hingga mudah utk di bentuk.
Biji ketapang renyah (pake srundeng) - Step 2
Biji ketapang renyah (pake srundeng) - Step 2
Biji ketapang renyah (pake srundeng) - Step 2
3
Ambil sebagian adonan pilin/gulung memanjang menggunakan jari tangan,kemudian gunting menyerong.. Bisa juga di potong kotak kotak sesuai selera bunda.
Biji ketapang renyah (pake srundeng) - Step 3
Biji ketapang renyah (pake srundeng) - Step 3
4
Panaskan wajan,,masukan adonan... Oya bund jangan khawatir dengan adonan yg menempel satu sama lain,,karena saat di goreng maka akan terpisah sendiri..goreng hingga warna berubah coklat...tiriskan dan diamkan hingga panasnya hilang.
Biji ketapang renyah (pake srundeng) - Step 4
Biji ketapang renyah (pake srundeng) - Step 4
5
Biji ketapang siap untuk disajikan..sajikan untuk trman santai anda dan keluarga...
Biji ketapang renyah (pake srundeng) - Step 5
Biji ketapang renyah (pake srundeng) - Step 5
Biji ketapang renyah (pake srundeng) - Step 5
6
Selamat mencoba semoga berkenan🤗🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coffee Cappucino Cookies

Coffee Cappucino Cookies

Tantangan #BamasakBaimbai minggu ini dari Local Team #CookpadCommunity_KalSel yang baru adalah bikin Coffee Cookies. Resep ini hasil cooksnap resep punyanya mbak @Alodia_Kitchen saya bikin setengah resep aja, dan saya pakai kopi cappucino karena kebetulan ketemunya yang jenis ini... Oh iya, disini saya membungkus adonan dengan plastik bening tipis (plastic wrap) saat memipihkan/menggiling adonan, sebagai pengganti tepung agar adonan tidak lengket. Adonan yang sudah dicetak pun ditaruh di atas plastik bening agar mudah dipindahkan. Karena tekstur adonannya lembut dan mudah hancur. Bisa disimpan sebentar di freezer agar adonan lebih kaku dan mudah dipindahkan. #Barampaan_Mangupi #BamasakBaimbai #KukisKupi #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #TiketGoldenBatikApron

Eggless Swiss Cookies (Ga pake telor)

Eggless Swiss Cookies (Ga pake telor)

Note : adonan jgn terlalu lembek 🍪

160°C/20 menit
Mangoesteen Cookies (manggis cookies)

Mangoesteen Cookies (manggis cookies)

Assalamu'alaikum Masih berkarakter dan masih di arisan #kopijos Masih juga di resep2 mb Liyya yang berkarakter 😁😁🥰🥰. Jangan bosen yaa mb.. 🙏🤣 Semoga mb liyya dan keluarga selalu diberi kesehatan 🙏🙏 Source : @Aliyya_Uma2401 #Arisankopijos_Liyya #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Cookieskarakter

Speculaas Cookies

Speculaas Cookies

Kukis yang berempah, enak, mudah bikinnya.

2 jam
Peanut cookies with Skippy

Peanut cookies with Skippy

Rencananya nanti lebaran pgn bikin kuker sendiri,jadi dr sekarang dicicil dulu trial berbagai macam resep untuk nemu yg pas... Ini resep kue kacang simpel,pake selai kacang yang udah jadi 🤭 Source : https://youtu.be/VtsIWhQpDG8 #CookpadCommunity_SumUt #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

500 gr
2 jam
Resep Cookie Meses

Resep Cookie Meses

Jajan lg hbs. ada trigu n meses buat kuker aja

4 org
1 jam
Nastar Keju

Nastar Keju

Nastar lagiiii... emang favorit banget sih jadi sering bikin. Dan seneng juga nyobain resep resep nastar yg baru. Kali ini bikin pake resepnya ci tintin rayner @cook_2668114 #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Nastar Filled With Banana Jam / Nastar Isi Selai Pisang No Mixer

Nastar Filled With Banana Jam / Nastar Isi Selai Pisang No Mixer

1.9.2021... Assalamualaikum... 5.35 AM... Bismillah... MeManfaatKan Pisang Yang Sudah Benar2 Matang, Akhirnya Aku Bikin SELAI PISANG, Buat Filling Nastar... Ini #nastar Meski Tanpa Kuning Telur, Teksturnya Lumer n Lembut 👌👍👌 Rasa Dari Banana Jam Or Selai Pisang, Legit, Manis 👌👌👌 #cookpad #cookpadindonesia #baking #homemade #snack #camilan #kudapan #kuker #cookies #pisang #olahanpisang #sosimplydelicious #AngelKitchen

Sagu Keju Lumer

Sagu Keju Lumer

First attempt bikin kue kering ini lagi sejak lamaaaaaa entah kapan pernah bikin ini dan agak gagal karena susah spuitnya. Adonan keras, pipping bag jebol, jempol sampe sakit, bla bla bla masih banyak lagi alasan lain yang buat takut bikin kue ini lagi. 😮‍💨 Tapi setelah baca resep sana sini dengan banyak tips ini itu, akhirnya aku menemukan pencerahan Ada cara bikin kue kering ini gampang, smooth, pipping bag nggak bakal jebol, jadinya canteeekkk dan renyah. 😋 Source: tintin rayner

Chui Kao So Cookies

Chui Kao So Cookies

Instagram: steffibelvina Tiktok. : steffibelvina #resepcookies

Kue Semprit Jadul

Kue Semprit Jadul

Ini nih salah satu kue kering wajib waktu lebaran. Tapiiii selalu buat kue ini di akhir2 Ramadhan karena sering habis sebelum lebaran klo dibuat di awal-awal... #Cookpadcommunity_sumut

1,5 tples sosis
Coklat Filling Untuk isian Bakpia, mooncake, kue kering

Coklat Filling Untuk isian Bakpia, mooncake, kue kering

Pilling cokelat ini bisa untuk isian bakpia atau mooncake rasanya enak banget Source : @siswatyelfinbachtiar #cookpadcommunity_palembang #wongkitocooksnap_siswatyelfin #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron

Peanut Thumbprint Chocolate Cookies

Peanut Thumbprint Chocolate Cookies

Resep ini asli dr buku simple and moist cake punya tintin rayner, dengan sedikit modifikasi. Tapi sy bikinnya pakai sedikit gula halus, karna pake tambahan stevia, plus cokelat filling yg udah jumbo juga 😁 Kalo mau pakai vanilla juga oke ya, cuma buat sy ini udah harum banget, cokelat plus kacangnya 😋 #PejuangGoldenBatikApron #mulairajinmasaklagi #rajinmasakcukupmakanrutinolahraga😂

685gr
4jam
Almond Caramel Thumbprint Cookies

Almond Caramel Thumbprint Cookies

Halo Sobat Cookpad 😘 Pagi penyuka Thumbprint Cookies, yuk coba varian ini. Pasti suka. Selain berasa cokelat namun karamelnya yang lumer itu, aduh, ga nahan. Manis, legit dan asin dari karamelnya. Wah. Enak. Tekstur kukisnya renyah dan garing walaupun dibiarkan dingin pada suhu ruangan selama beberapa jam. Yuk, dicoba buat Almond Caramel Thumbprint Cookiesnya. Selamat mencoba dan happy baking!😘 Source: Dinda Ayu @ummuabc_123 https://cookpad.com/id/resep/15201442-choco-almond-thumbprint-cookies?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

980-990gr
Cornflakes Butter Cookies

Cornflakes Butter Cookies

Salah satu ide cemilan bisa habiskan stok cornflakes Instagram: steffibelvina #resepbuttercookies #resepcookies #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta

Red Velvet Crinkle Soft Cookies

Red Velvet Crinkle Soft Cookies

Cakep ya😍, rahasia supaya Crinkle nya “nyata”, bedakin tepungnya tebal2 yaa, saya sendiri aja tadi masih ada yg tipis, jadi beberapa bagian kukis, jadi retakannya ga terlalu tegas warnanya😅 Resep ini anti gagal yaa, dan ini hasil kuenya “chewy”, soft gitu, bukan yg seperti kue kering yang agak empuk itu.