Nastar klasik

Dipos pada January 17, 2022

Nastar klasik

Anda sedang mencari inspirasi resep Nastar klasik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nastar klasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar klasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar klasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar klasik adalah 3 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar klasik memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nastar biasanya identik sekali dengan hari raya ya bunda... Tp keluarga saya memang termasuk pecinta nastar.. Jadi ngga perlu nunggu hari raya utk membuat nastar🤭 ini resep kesukaan saya resep dari peggy louisa kalo yg mau lengkapnya bisa dilihat langsung👇👇👇 louisahttps://m.youtube.com/watch?v=GQmJDL5JCgU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar klasik:

  1. 700 gr tepung terigu pro rendah.saya segitiga yg di sangrai
  2. 100 gr gula halus(gula pasir yang diblender)
  3. 4 butir kuning telur
  4. 500 gr margarin bebas(saya mix butter dan blueband 1:1)
  5. 4 dsm susu bubuk (saya dancow)
  6. 100 gr keju parut
  7. Bahan olesan
  8. 2 kuning telur kocok lepas
  9. 2 sdm minyak sayur
  10. 2 sdm susu kental manis/madu
  11. Pewarna kuning telor
  12. Magarin/butter
  13. Bahan isian(selai nanas)
  14. 1 kg nanas di parut
  15. 250 gr gula pasir
  16. 1 sdt garam dapur

Langkah-langkah untuk membuat Nastar klasik

1
Pertama tama buat isian nya dulu(bunda bisa pakai selai nanas yg sudah jadi) Nanas yg telah dihaluskan masukan kedalam wajan panaskan biarkan kadar airnya hilang... Setelah sedikit airnya baru kita tambahkan gula dan garam masak lagi aduk rata biarkan kadar airnya benar"menghilang dan kalis ya bunda...angkat bila sudah mengeluarkan karamel dan warna berubah kecoklatan Tips: masukan gula saat air mulai menyusut agar warna selai nya cantik dan hasilnya kalis mudah dibentuk dan tahan lama.
Nastar klasik - Step 1
2
Setelah kalis,,,sisihkan dan biarkan dingin kemudian kita bentuk bulatan"kecil sama rata agar mudah dalam pembentukan nastar..
Nastar klasik - Step 2
3
Siapkan adonan untuk nastarnya kocok kuning telur kemudian masukan tepung terigu susu bubuk aduk rata dan tambahkan margarin(saya 250gr buter dan 250gr margarin) Aduk rata jangan smp kalis masukan keju parut. Tips jangan terlalu lama mengaduknya dengan tangan dan lebih baik menggunakan spatula agar adonan tidak terkena panas suhu tangan kita terlalu lama
Nastar klasik - Step 3
Nastar klasik - Step 3
4
Bagi rata adonan saya timbang biar hasilnya sama besarnya...atau bunda bisa pakai takaran sendok takar..Bentuk nastar sesuai selera..masukan selai nanas dan tata diatas loyang yg sudah di olesai margarin
Nastar klasik - Step 4
Nastar klasik - Step 4
5
Masukan kedalam oven yang sudah dipanaskan Tips: beri olesan 2kali agar hasil nanas bisa kinclong ya bunda..dan beri olesan pertama saat nastar setengah matang agar tidak retak. Utk olesan pertama gunakan campuran kuning telor minyak dan susu ditambah pewarna makanan..dan utk olesan kedua gunakan margarin/buter saja...biar tidak terlalu tebal olesanya dan hasilnya cantik.
Nastar klasik - Step 5
Nastar klasik - Step 5
Nastar klasik - Step 5
6
Bila sudah berubar warna kuning keemasan tandanya nastarnya dah matang bund...angkat dan diamkan agar uap panasnya hilang kemudian barulah kita tata didalam toples...
Nastar klasik - Step 6
Nastar klasik - Step 6
7
Selamat mencoba dan semoga berkenan...🤗🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kastengel

Kastengel

Saya penggang menggunakan oven listrik api atas bawah. Panggang dengan suhu 120°C

45 menit
Semprit jlarut

Semprit jlarut

iseng2 liat youtube nemu resep semprit jadul ini di chanel @puguhkristantokitchen . Cus langsung eksekusi dengan bbrapa bahan saya modif. Jika suka bisa di tambah susu bubuk biar lebih creamy ya cookers. Karna kebetulan saya drmh hanya ad bahan seadanya, lumayan enak buat snack temennya ngopiii bareng orang terkasihh. #PejuangGoldenBatikApron #Malang #cookies

5-6 porsi
1 jam 20 menit
Cookies Lebaran Icing Sugar

Cookies Lebaran Icing Sugar

Sajian cookies untuk lebaran yang mudah cara pembuatannya 😄 hanya butuh kesabaran ekstra dalam menghias 😁

1 toples
Rolled Oat Cookies

Rolled Oat Cookies

100% Rolled Oat cookies👌🤩. Ini cookies yang pakai full rolled oat. Tanpa campuran tepung terigu. Pakai Maple Syrup dan olive oil. Tanpa telur juga. Sehattt dan enak. Tapi tidak manis ya. Ini memang resep cookies sehat. Untuk yg diet rendah gula,rendah kalori atau yg kolesterolnya lagi naik bisa buat ini untuk cemilan. Yg mau hidup lebih sehat jg bisa nyemilin ini. Biar ngga melulu yg di goreng atau yg pakai gula, atau yang pakai gluten. Bisa jadi cookies dengan tipe crunchy jika dipanggang sampai kering. Mau tipe chewy juga bisa, panggang matang aja tidak perlu sampai kering👍 Resep asli tanpa kismis, sy tambahkan kismis biar tambah enak😋 Recepie: FoodMeteica #maplecookies #oliveoilcookies #oatmealcookies #cookies #homemade #cookpad_id #kuekering #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Biji ketapang wijen

Biji ketapang wijen

Enak... Dan empuk, di tambah lg ada aroma kelapa gongseng

450 gr
1 jam
Kastengel keju

Kastengel keju

kue kering lebaran paling favorit asin gurih keju nggak harus beli mahal2 bikin sendiri juga bisa dapetnya lebih banyak ( Marem ) #Kastengelkeju #cemilanfavorit

2 toples 500 gr
25-30 menit
Cornflakes Kaastengels

Cornflakes Kaastengels

Enakk bgt!! Kress & Ngejuuu ... Walau ekonomis bahannya kna sy cm pake keju cheddar tp cookiesnya bikin nagih.. Cobain deh.. 😉 Utk merk keju cheddarnya pake Kraft ya ( jgn yg all in one kna kurang berasa keju nya).. Mo tambah enak lg ganti dgn keju edam 🤩

Kue Keju Kaasstengels resep jadoel

Kue Keju Kaasstengels resep jadoel

Imlek segera tiba ..... saatnya membuat kue kering kesukaan yang akan menemani ketika keluarga berkumpul. Ini adalah resep turun menurun yang rasanya sangat ngangenin.

3 - 4 toples
1 jam 30 menit
Selai Nanas (Isian Nastar)

Selai Nanas (Isian Nastar)

Tahun ini dapet tantangan dari suami yang hobi banged Nastar. Biasanya cuma nadah dari Mertua dan Kaka tiap mau deket Lebaran. Tahun ini beraniin dari nyicil alat baking sampai beraniin bikin Nastar walaupun baru isiannya . Ga tanggung2 suami nyuruh 20 buah nanas dengan saya belum pernah buat haha. Saya share tapi saya buat hanya 15 buah ya. Semoga bermanfaat dan jgn lupa cooksnapnya ya. Source : @fitrisasmaya

4 jam
Kukis Teflon (hanya 5 bahan)

Kukis Teflon (hanya 5 bahan)

Recook cemilan buat anak.. Mudah banget dan bahannya gampang 😂 Dan anak suka...

2-3 orang
15-20 menit
Nastar lembut tanpa ribet

Nastar lembut tanpa ribet

Ini ceritanya lagi coba-coba bikin nastar dengan memotong jalan, karena malas proses ribet dan lamanya. Dan ternyata hasilnya lumayan banget lho, rasanya lembut dan tampilan lumayan cantik kinclong..tentu dengan trik tertentu yaa

4 orang
60 menit
Lidah Kucing Tanpa Cetakan

Lidah Kucing Tanpa Cetakan

Bentuk lidah kucing saya masih berantakan. Karena ternyata waktu semua bahan udah siap, saya baru inget kalo gak punya piping bag 😅 Karena gak mungkin mundur, (soalnya ini mau dijadiin stok buat ikut golden apron juga), jadilah saya pake plastik biasa (dan saya adanya yang ukuran kecil pula). Tapi Alhamdulillah cukup puas dengan teksturnya. Bener2 garing dan renyah kaya kalo beli ☺️ #PejuangGoldenBatikApron Resep Asli : Youtube Luvita Ho, saya buat 1/2 resep aja.

Cookies oatmeal

Cookies oatmeal

Hai, ikut simpan resep ya.. Karena mamihkai lagi diet, jadi iseng buat cookies oatmeal ini, yuk cekidot cara buatnya, simpel banget 🙂

2 orang
45 menit
Nastar karakter wortel

Nastar karakter wortel

Assalamu'alaikum Ahhh 1 lagiii bener2 ketagihan bikin nastar karakter. Ilmu yang manfaat banget dari mb @cook_13718069 Terima kasih ilmunya mb @cook_13718069 , semoga mb Annie tetap di beri kesehatan. Source : @cook_13718069 #Beres_NastarKarakter #BeresClover_Feb2022 #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Oats Choco Cookies

Oats Choco Cookies

Dirumah lagi kumpul kumpul keluarga. Anak-anak pada nakal ganggu mama, ibu, biangnya. Emak emaknya pusing betul. Daripada ponakan terus kena marah mamanya. Tak ajak saja uprek dapur buat cookies, mereka semangat. Karena kami membuatnya rame rame bersama bocah-bocah bentuknya jadi ada yang gede dan kecil sesuai selera si bocah. Yeahhh.... Resep murni hasil kreasiku. Berbekal dari kursus singkat membuat cookies. #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #cookpadcommunity_bali #cookpad_Id #CookpadIndonesia #OlahanOat #Oven #Panggang #NoMixer #KueKering

52 keping
_+ 70 menit
Lidah kucing

Lidah kucing

Karna punya stok putih telur dikulkas lumayan banyak,AQ bikin kue lidah 🐈aja biar g mubasir dan jadi cuan hehehe..yuk mom buat dirumah..

Soft Cookies dari Ampas Almond

Soft Cookies dari Ampas Almond

Kemaren abis buat susu almond, tersisa ampasnya, ampas ga saya buang tapi saya buat soft cookies. Cocok buat camilan diet. Yuuk disimak aja.

3 orang
1 jam
Kue lidah kucing

Kue lidah kucing

Punya basic keluarga yang bisa bikin kue emang enak banget😘 bisa tanya resep sana sini. Ini resep asli dari bapak saya,sudah dipakai juga di beberapa penjual kue.dengan sedikit modif dari saya dan rasanya tambah mantul😉😉