Kastengel

Dipos pada January 24, 2022

Kastengel

Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kastengel adalah 1 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kastengel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet foto dari mami ku di kota sebelah dan liat di background ada toples kaca legend yang dulu isinya kastengel atau nastar bikinan mami. Tetiba kangen dan pengen makan. So nanya resep dan beli bahan di tokoijo. Jadilah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

  1. 300 gr Terigu protein sedang
  2. 150 gr mentega campur margarin
  3. 150 gr keju cheddar campur edam, parut
  4. 1 kuning telur
  5. 1 sdt garam
  6. 3 sdm air
  7. Olesan : kuning telur dan keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1
Siapkan semua bahan
Kastengel - Step 1
2
Campur semua bahan, mulai dari terigu dan garam dan mentega, masukkin keju dikit2. Gilas adonan, pulung bentuk silinder, atau cetak. Saya pake cetakan dari tutup botol
Kastengel - Step 2
3
Tata di loyang, olea kuning telur, tabur keju parut tapi tadi saya gak pake. Panggang di oven api atas bawah 15 menit suhu 200 dercel
Kastengel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oatmeal Cookies

Oatmeal Cookies

Dimasa pandemic seperti ini jadi lebih seneng bikin cookies,cake & masak sendiri. Aku coba buat Oatmeal Cookies dapat resep dari IG FiberCreme, ini enak crunchy dan pastinya sehat serta cocok banget untuk ibu hamil, karena disini aku menggunakan tepung gluten free dan juga tidak menggunakan santan, karena ada yang sebagian ibu hamil yang tidak cocok dengan santan😊 #Oatmealcookies #SupportBumil #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

Chewy n Soft Coffee ChocoChips Cookies

Chewy n Soft Coffee ChocoChips Cookies

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin..πŸ€²πŸ€— Resep ini adaptasi dari resep di bukunya Ci Tintin @cook_2668114 chewy n soft chocochips cookies..tapiii karena minggu ini challengenya cookies coffee jadi ditambahin bubuk kopi dech..assseekk..πŸ˜‰πŸ˜„ Makasiih yaa ci inspirasi resepnya..πŸ™πŸ€—πŸ˜ Untuk resep yg di cookpad silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/533707?invite_token=BIWbWX #KukisKupi #BamasakBaimbai #PekanPosbar #KopiKekinian #Barampaan_Mangupi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Mochi Chocolate Lava Cookies

Mochi Chocolate Lava Cookies

πŸ“Jum'at31Desember2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Maafkan aku yang baru posting πŸ™πŸ™.. Terimakasih ya ibu win sudah sharing Spatula3C ilmu tentang mochi kukisnya. Semoga banyak rezeki, sehat2 dan bahagia selalu 😘😘. Katanya kukis ini lagi ngehits di Korea lohh... Akhirnya aku buat dong, biar gak penasaran dengan rasanya 😊. Kukis ini perpaduan Mochi dan Cookies. Kukisnya aku isiin chocolate pasta @parrotcokelat biar makin enakk, Renyah diluar dan chewy didalam πŸ˜‹πŸ˜‹. Source : @Pawon_WinnaCoboy ✨https://cookpad.com/id/resep/15777757?invite_token=BdQusc #PekanInspirasi #KreasiBBQ #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_PawonWinna #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepKukerKikiRA πŸ‘ˆlainnya

Semprit Jadul Titi Rusman

Semprit Jadul Titi Rusman

12.07.21 Bismillah, Sempritnya enak bangeetttt. Jelas dong punya Bu Titi Rusman. Punyaku melebar, khilaf waktu kocok butternya, harusnya 30 detik aja ini bablas 1 menit lebih 😬 tapi tak apa, hasilnya Soo gewd. Share recipe by Mama Upay #CookpadCommunity_Tangerang

900 gr
1 jam
Nastar wafer tanpa oven

Nastar wafer tanpa oven

Ada sisa wafer banyak bingung mau diapain lagi,trus kepikiran buat nastar wafer. Rasanya enak gurih,lembut,krispi dari si wafernya dan manisnya pun pas. Bisa dijadikan untuk jualan atau kumpul keluarga.

jadi 397gr
Lidah kucing rainbow

Lidah kucing rainbow

Kue yg cantik buat penghias meja pas lebaran #pekanposbargurihmanis #goldenapron

Chewy Jumbo Oreo Cookies

Chewy Jumbo Oreo Cookies

Inspirasi: youtube channel Luvita Ho dan Nerdy Nummies Sebenarnya resepnya menggunakan resep Luvita Ho. Namun saya ingat di Nerdy Nummies, Rosanna Pansino berkata kalau cookies itu wajib pakai brown sugar. Jadilah saya buat perbandingan castor sugar dan brown sugar 1:1. Cookies akan renyah di luar dan chewy di dalam. Aroma brown sugarnya terasa sekali.

13 pcs @45gram
285. Oat Choco Cookies

285. Oat Choco Cookies

Buat cookies ternyata adonannya gak harus di mixer & dipanggang dg oven lho... Ternyata bisa juga buat cookies enak, tanpa ribet mixer adonan & cuma dipanggang dg teflon 🀩 Aaah... terimakasih resepnya mba Laily 😍 Source: @kokibayi #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_KokiBayi #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #Cookpad_id

Nastart Taiwan

Nastart Taiwan

Masih dalam rangkaian belajar membuat kue kering basic ..langsung jatuh hati dengan bentuknya yang lucu dan size nya yg besar, puas banget makannya πŸ‘πŸ˜

12 pcs
Kue kering kelapa / Kokosmakronen

Kue kering kelapa / Kokosmakronen

Kue kering ini terkenal di jerman. Simpel dan gak pake ribet bikinnya. Bisa jadi ide jualan nih. Cuman perlu 3 bahan pokok : putih telur, gula halus, dan kelapa kering. Cukup sehat juga karena gak pake tepung dan glutenfree ya πŸ˜„πŸ˜

3 org
1 jam
Gluten Free Matcha Cookies

Gluten Free Matcha Cookies

Ini cookies pertama yg sy buat dgn menggunakan matcha powder. Sebelumnya sy hanya menggunakan sebatas untuk minuman. Matcha sangat banyak manfaatnya. Kali ini sy mencoba kombinasi kan dgn tepung lokal yaitu tepung mocaf. Yaitu tepung yg berbahan dasar dari singkong yg sudah diolah sedemikian rupa hingga tekstur dan fungsi nya setara dgn terigu. Dan sudah pasti bebas gluten. Buat yg alergi susu bisa di skip susu nya. Bagi yg tidak berkenan memakai butter bisa juga di ganti dgn vegan butter. Namun sebaiknya jgn di skip/diganti bahan yg berbeda jauh karakteristik nya. Pasti nanti akan mempengaruhi hasil akhirnya. Untuk garnish nya sy menggunakan dried strawberry asli, bukan artificial. Plusnya lagi, dried strawberry ini sugar free dan tanpa tambahan bahan lainnya. Jadi benar-benar dari buah strawberry yg di keringkan. Caranya, buah strawberry di iris tipis/sesuai selera, lalu di susun di rak dehidrator,pasang suhu 50-60Β°C keringkan selama 6-7 jam (lama pengeringan tergantung ketebalan). Setelah kering simpan dlm toples kedap udara. *Note* : Jika tidak punya mesin dehidrator, utk membuat dried strawberry bisa juga dgn cara di jemur / di oven dgn suhu yg sama. #cookiesglutenfree #glutenfree #matchacookies #cookpadcommunity_surabaya

Kastengel pyurrrr

Kastengel pyurrrr

Tiba tiba kangen kastengel yang gurihhh.....

4 orang
45 menit
Choco chips cookies

Choco chips cookies

Resep diambil dari recipetineats.com dengan diubah sana-sini. Hehe...

5 orang
1 jam
Semprit susu

Semprit susu

Source πŸ‘‰ https://youtu.be/5yYNsEjxoPg

Kastengel lumer di mulut

Kastengel lumer di mulut

Awalnya cari resep sana sini tapi pengennya kastengel nya berasa kejunya dan lumer ky nastar yg kekinian. Akhirnya modifikasi tapi dikit2 aja dari beberapa resep dan alhamdulillah dapet yg sesuai keinginan aku.

800-900g
1 jam 45 menit
Kastangel

Kastangel

125Β°C/20 menit
Monster chewy cookies

Monster chewy cookies

Saya bikin 3 kali resep yg tertulis ya. Jadi 50 pcs. Jadi 1 resep bisa jadi sekitar 16 an. Ngintip resep ce tintinrayner ya ini. Hanya ganti butternya aja. Oya pakai chococip yg ujungnya lancip ya biar enak, biasanya merk collata. Kalau yg gepeng mengkilat agak gatel 🀭. #CookpadCommunity_Solo