Mochi Chocolate Lava Cookies

Dipos pada January 21, 2022

Mochi Chocolate Lava Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Chocolate Lava Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Chocolate Lava Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Chocolate Lava Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Chocolate Lava Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Chocolate Lava Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Chocolate Lava Cookies memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

πŸ“Jum'at31Desember2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Maafkan aku yang baru posting πŸ™πŸ™.. Terimakasih ya ibu win sudah sharing Spatula3C ilmu tentang mochi kukisnya. Semoga banyak rezeki, sehat2 dan bahagia selalu 😘😘. Katanya kukis ini lagi ngehits di Korea lohh... Akhirnya aku buat dong, biar gak penasaran dengan rasanya 😊. Kukis ini perpaduan Mochi dan Cookies. Kukisnya aku isiin chocolate pasta @parrotcokelat biar makin enakk, Renyah diluar dan chewy didalam πŸ˜‹πŸ˜‹. Source : @Pawon_WinnaCoboy ✨https://cookpad.com/id/resep/15777757?invite_token=BdQusc #PekanInspirasi #KreasiBBQ #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_PawonWinna #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepKukerKikiRA πŸ‘ˆlainnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Chocolate Lava Cookies:

  1. πŸͺ Bahan Mochi :
  2. 70 gr Tepung beras ketan
  3. 20 gr tepung maizena
  4. 20 gr gula pasir
  5. 130 ml susu cair
  6. 15 gr unsalted butter, (sy margarin)
  7. πŸͺ Bahan Cookies :
  8. 180 gr Tepung terigu prot.sedang
  9. 100 gr gula palem
  10. 1 butir telur
  11. 20 gr cokelat bubuk
  12. 1/2 sdt baking powder
  13. 100 gr unsalted butter, (sy butter mix margarin)
  14. 1/2 sdt vanila pasta, (sy 1/4 sdt vanili bubuk)
  15. 1/4 gr garam, (skip jika menggunakan butter)
  16. Isian : (boleh skip)
  17. Cokelat pasta (filling)
  18. πŸͺ Bahan Topping :
  19. Chocochip
  20. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Chocolate Lava Cookies

1
Siapkan bahannya. Dalam wadah, campur dan aduk bahan kering cookies.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 1
2
Mochi : Campur semua bahan kecuali margarin, aduk rata. Kemudian tutup dengan wrap, tusuk2 supaya uap air tidak mengenai mochi. Kukus selama 30 menit.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 2
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 2
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 2
3
Sesudah matang, selagi masih panas masukkan margarin/unsaltesld butter. Aduk hingga tercampur rata, tutup kembali dengan wrap, biarkan dingin supaya mudah dibentuk.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 3
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 3
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 3
4
Setelah adonan mochi dingin, Bagi adonan mochi 8gr, beri cokelat pasta parrot ditengahnya lalu bentuk bulat. Sisihkan. Sebelumnya olesi tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket ditangan.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 4
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 4
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 4
5
Cookies : Dalam wadah, campur dan aduk rata bahan kering (terigu, baking powder, cokelat bubuk dan garam).
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 5
6
Dalam wadah, masukkan gula palem, vanila pasta dan telur, mixer dg kec.rendah selama 1 menit. Saya pake whisk hingga gula cair.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 6
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 6
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 6
7
Masukkan bahan kering (campuran t.trigu tadi dengan cara diayak langsung), aduk balik dengan spatula. Tutup dengan wrap dan diamkan 30 menit di kulkas.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 7
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 7
8
Bagi adonan Kukis 15gr (sesuai selera), pipihkan, beri isian mochi lalu bulatkan.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 8
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 8
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 8
9
Tata kukis dalam loyang beroles tipis margarin beri kertas roti. Beri topping keju parut, choco chip.
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 9
10
Panaskan oven, panggang dengan suhu 170-180 derajat selama 15 menit hingga Cookies matang. Dinginkan
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 10
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 10
11
Simpan dalam toples πŸͺπŸͺ
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 11
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 11
12
Enaakkk 😍😍
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 12
Mochi Chocolate Lava Cookies - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocochips cookies murah ala Chef Sys

Chocochips cookies murah ala Chef Sys

Online class baking kedua di program #66HariYukBisaBikinKue by Blueband Pertama kali banget aku bikin cookies, karna pernah bikin cookies tapi gagal hasilnya mleber πŸ˜” Kali ini berhasil sukses berkat tips tips dari Chef Sys Terimakasih Chef, semoga jadi amal jariyah yaa

1 jam 30 menit
Janagel Bintang Renyah Garing

Janagel Bintang Renyah Garing

Kangen dengan camilan jadul janagel bintang yang renyah garing sampai ke dalam. Resep diadopsi dari kue garpu manis resep koki keluarga kita, cuma bentuknya yang beda.

600 gr
60 menit
Butter cookies

Butter cookies

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep kue kering " Butter Cookies " tp karena Mommika lagi gak ada butter jd butternya Mommika ganti dgn margarine cake and cookie, lebih low budget dan hasilnya tetap enak kok gaessπŸ˜‹ Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Kastangel Teflon Simpel

Kastangel Teflon Simpel

Krucils suka banget sama yang namanya keju. Mumpung libur ajak anak² bikin sendiri 🀭.

Oatmeal Cookies

Oatmeal Cookies

Oatmeal Cookies ini aku buat untuk Natalan di rumah. Jadi khusus aku buat untuk anakku. Resepnya pakai resep mba Lingga @frielinggasit Rasanya enak banget, dan lebih sehat tentunya ya karena pakai campuran oatmeal. Bikin nagih deh pokoknya buat ini, aku buat 2 kali resep, tapi aku tulisnya tetap 1 kali resep ya. #oatmealcookies #CookpadCoomunit_Depok

1 jam
Resep Kue Kering Rasa Kopi Ala Hong Kong Jenny Cookies

Resep Kue Kering Rasa Kopi Ala Hong Kong Jenny Cookies

Kue kering mentega kopi! Kue kering Jenny ini terkenal di Hong Kong dan biasanya pembeli banyak yang antre membelinya. Saya coba membuat kopiannya dan saya sangat puas dengan hasilnya! Tonton video cara pembuatannya disini: https://youtu.be/Zl1dLF0Bx_s Happy Cooking : )

4 porsi
20 menit
Raisin cookies

Raisin cookies

Sebagai pecinta kismis, pas liat resep dari @bundaei ini langsung ngeces.. Auto ke dapur cek bahan, stok kismis aman, di resep direndam dulu air hangat kismisnya. Tapi saya rendam dengan rhum halal, toffieco zero bakar malah jadi naik level rasanya sesuai ekspektasi. Lagi gak punya vanilla bubuk, diganti beberapa tetes vanilla pasta, campur ke adonan basah. Trus adonan juga agak dipipihkan biar lebih crunchy mirip2 goodtim3s gitu, aslinya soft cookies... Waktu dipanggang aromanya semriwiing, wangi. Syuuuukaaa ❀️

16 pcs
20 menit
Sagu keju

Sagu keju

Resep asli dari ce Tintin Rayner ini beneran enak gurih, manisnya pas Aslinya pake santan 50ml, cuma saya tambahin jd 65ml soalnya sayang kalo ada sisa suka kebuang gitu aja 🀭 Dicoba deh, siapa tau cocok juga dilidah

Kue nastar (Original)

Kue nastar (Original)

sekeluarga lagi pengen banget makan nastar walaupun bukan Lebaran,tapi jadi vibes nya seperti lebaran πŸ˜‚Kali ini benar benar "Nastar" no keju,no choco chips no hias-hiasan. Jangan lupa Bismillahirrahmanirrahim ✨

Kue Sagu Keju

Kue Sagu Keju

ini camilan kesukaan anak-anak saya, karena peralatannya lengkap dirumah jadi cuss aja bikin mumpung ada waktu senggang si emak πŸ˜‚

Mocca crinkle cookies

Mocca crinkle cookies

Yesss penantian #TiketGoldenBatikApron akhirnya hadir di Tahun 2022. Sempat gugur di GA Next level kali ini Bismillah harus bisa sampai finish. Resep perdana buat dapetin tiket dan wild card πŸ₯° Sebenarnya udah bikin dari awal bulan desember untuk tugas beres clover tp blm sempat upload ke CP karena masih sibuk luar kota 🀭 Maapkan ya mbamin @BerandaAqlan baru kutulis sekarang sekalian buat setoran golden apron mamah cookpad 🀭 Source : The Hasan Video #TiketGoldenBatikApron #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bangket kacang Bugis

Bangket kacang Bugis

Asli renyah banget dengan rasa khas kacangnya.. cocok banget buat hari raya atau buat teman ngeteh.. Source:Dapur emmak

Double Chocolate Crinkle Cookies

Double Chocolate Crinkle Cookies

Uda lama liat resep ini di website chef kesayangan Sally's Baking Addiction. Uda lama Follow beliau Dan selalu liat hasil karya beliau di YouTube, resep2 yang diberikan, Selalu berhasil kalau dicoba. Kebetulan BERES CLOVER bulan December ini membedah Resep Crinkle Cookies... Setelah buka CP Dan beberapa sources ku putuskan pake resepnya mba Sally yang ada di Web beliau. Crinkle Cookies ini tidak seperti cookies Pada umumnya, yang biasanya crunchy Dan garing. Crinkle Cookies lebih fudgy seperti brownies. Crinkle cookies ini renyah di luar tapi lembut di dalam seperti brownies. Pengerjaan Crinkle Cookies ini Juga sedikit tricky karena gampang2 susah... Dia gampang ngambek kalau kelamaan di suhu ruang. Dalam resep ini Saya berikan beberapa Note untuk panduan dari apa yang Saya Alami. #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaCookies #CrinkleCookies #DoubleChocolateCrinkleCookies #ChocolateCrinkleCookies #CookiesLebaran #CookiesNatal Resource : Sally's baking Addiction https://sallysbakingaddiction.com/double-chocolate-crinkle-cookies/

Lemon zest & choco chips cookies

Lemon zest & choco chips cookies

Lagi banyak jeruk, kepikir pakai itu utk campuran cookies..hhmm

4 porsi
1/30 menit
Kukis Buah Kering (dried fruit cookies)

Kukis Buah Kering (dried fruit cookies)

Stok sukade dikulkas msh ada ,, kmrn sy cari2 ide utk dibuat cookies.. Nemu resep kukis buah keringnya ci tintin rayner,, diresep asli pakai buah ceri dan kenari,, sy pakai sukade , kismis & kacang tanah cincang oven .. Enak kukisnya renyah tp bukan yg renyahnya sampe kleteuk gtuu,, hhihi gimana ya jelasinnya 😁

Oreo Cookies

Oreo Cookies

Kukis lagi kukis lagi, bikinnya gampang tinggal aduk2 aja. Gak lama juga bikinnya jadi bisa tetep momong si kecil nyambi bikin cemilan. Kedua kalinya recook kukisnya Luvita Ho.

Cookies oat crunchy

Cookies oat crunchy

Ponakan suka coklat, cuss buat kukis coklat Lebih enak+sehat pake oat

banyak
1jam
Kue Putri Salju

Kue Putri Salju

Saat itu anakku mendapat tugas dari sekolah untuk membuat kue putri salju. Dulu waktu aku kecil aku gak pernah suka sama kue ini karena rasanya tepung dan gula. Akhirnya mencari-cari resep yang lain daripada yang lain. Eh akhirnya dapat resep dari mbak @ReyDinaMeutia yang ditambahkan dengan keju parut. Ternyata kuenya enak banget.

1 jam