Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian)

Dipos pada January 25, 2022

Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian)

Anda sedang mencari inspirasi resep Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian) adalah 56 cookies (uku. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inget gaak cemilan enting2 gepuk khas salatiga yg enaaak banget. Full kacang n super manis. Kita bisa bikin versi yg lbh sehat pakai tepung florenta (beli di olshop, 500 gr harga sekitar 75 rb). Biji2an beli di shopee jg, 500 gr harganya 50ribuan. Ini bikinnya mudah lohh, cuma diaduk2. Rasa manisnya pas, gak sampe nyelekit gitu 😍. Trus lbh sehat krn pakai biji2an yg kaya serat, antioksidan, n mineral2😜😜. Source : Mak Frida @cook_5237292 , ada di ig.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian):

  1. 250 gr tepung florenta (wajib pakai, tidak bisa diganti)
  2. 125 gr biji labu panggang
  3. 125 gr biji bunga matahari panggang
  4. 100 gr almond slice yg sdh dipanggang (me: 50 gr almond slice + 50 gr kacang tanah sangrai/cincang), sesuai selera aja mau pakai full kacang tanah juga boleeh
  5. 2 sdm wijen putih
  6. 2 sdm wijen hitam
  7. Paper cup anti lengket

Langkah-langkah untuk membuat Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian)

1
Panaskan oven 160 der C (resep asli 125 derajat). Sesuaikan oven masing2. Siapkan paper cup.
Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian) - Step 1
2
Biji2 an & kacang sdh dalam kondisi matang/sdh dipanggang. Jika masih mentah, panggang dulu dgn suhu 125 derajat sampai matang (10 menit) atau disangrai sebentar saja.
Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian) - Step 2
Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian) - Step 2
3
Campurkan semua bahan dalam baskom, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan (10 gr), masukkan ke paper cup, susun di loyang. Note: kalau takaran kacang/biji2an ditambah, jgn lupa tambahin juga tepung florenta krn fungsi tepung ini sbg lem/perekat kacang n biji2an
Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian) - Step 3
4
Panggang dgn suhu 125 der C, api atas bawah selama 20 menit atau lebih. Asal tepung florenta sdh leleh & menjadi karamel, siap diangkat. (Sesuai oven masing2) Di oven saya 160 derajat, api atas bawah selama 20 menit)
Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian) - Step 4
5
Dinginkan sesaat sampai karamelnya set (sekitar 2 menit) dan segera lepaskan cookies dari paper cup saat masih agak panas. Jgn tunggu sampe cookies dingin, karena akan nempel di paper cup (sulit lepasπŸ˜‚).
6
Resep utk 56 cookies, simpan dlm toples setelah dingin.
Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian) - Step 6
Florentine Cookies (Ting2 Gepuk Kekinian) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nutella Filled Soft Cookies

Nutella Filled Soft Cookies

Ini nih...bisa dijadiin temen Netflix-an 😊

Biji ketapang

Biji ketapang

Cuaca di bojonegoro saat ini sedang hujan . Dari pada nganggur . Aku bikin aja cemilan ketapang .

4 porsi
30 menit
Florentine Cookies

Florentine Cookies

32 - 34 keping
40 menit
Baby Cookies Kacang Hijau

Baby Cookies Kacang Hijau

Coba2 bikin cookies sendiri .. yg simpel2 aja.. ini gluten free ya.. lumer bgt klo dimakan... Tepungnya bisa diganti apa sj ya bund, ini sy cuma ngabisin stok tepung gasol aja krn anak udh makan nasi :)

1 jam
Goodtime Cookies Choco Chips Renyah

Goodtime Cookies Choco Chips Renyah

Cemilan ini renyah dan enak, dan bisa banget sebagai cemilan anak, teman nonton,teman ngemil. Resep dari mbak @Ayu_MamaAura mantul sangat,, terima kasih untuk resep nya mbakπŸ₯° #Goodtimecookieschocochipsrenyah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunitt_Bogor

Kukis kacang

Kukis kacang

Kue kering kacang ini favorit keluarga khususnya anak2 saya. Rasanya manis dan gurih kacang nya terasa. Resep ini aku dapat dari internet. Tapi hasilnya enak. Recomended

2 jam
Crinkle Cookies (Ekonomis, No Mixer)

Crinkle Cookies (Ekonomis, No Mixer)

Tema Bedah Resep Clover bulan Desember adalah Crinkle Cookies, yaitu kue kering yang kelihatan retak. Ini kali pertama saya bikin si crinkle cookies. Sempat save resep dan trik triknya punya mbak Dido Wardah/ The Hasan Video https://youtu.be/rZSBytqV3_Y dari setahun lalu dimana si kuker ini sempat booming. Resep ini irit banget karena menggunakan 1 butir telur dan margarin. Tips dari Dido Wardah ( juga berdasarkan yang saya alami tadi ) - Simpan adonan di freezer minim 30 menit agar teksturnya bisa dibentuk bulatan. - Segera masukkan adonan bulat ke gula halus, baluri dengan gula secara rata dan tebal dan jangan ada adonan menunggu di luar karena gula bisa terserap. Baiknya adonan yg belum dibentuk masukkan di kulkas dulu. Note : panggangan pertama saya kurang cantik crinklenya karena kurang terbalur gula halus secara sempurna. - Panaskan oven ketika kita akan mulai membentuk adonan, jd oven uda panas ketika selesai membalur adonan ke gula halus ( lakukan dengan cepat agar gula halus tidak terserap adonan, jika terlanjur. Baluri gula lagi). - Panggang di suhu tinggi 170-180Β°c selama 10 menit agar terlihat retakan yg cukup besar lalu turunkan suhu, panggang lagi 8-10 menit. - Gunakan pewarna merah cabe, jgn gunakan pewarna gelap ( merah tua, red velvet ) agar bisa didapat merah red velvet ( ini saya kurang banyak takaran pewarnanya ). #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Nastar

Nastar

resep turun temurun dr mamaku yg selalu dinantikan saat lebaran tiba.. ( biasanya sebelum lebaran dah tinggal sedikit haha) dan akhirnya anakku pun skrg suka ngabisin juga🀣

Cookies Oatmeal Sukade

Cookies Oatmeal Sukade

Memperingati hari guru kmrn kakak request minta dibuatkan cookies yg mau dibagikan ke guru2 nya di sekolah, "ntr dibungkus ya ma, ntr aq kasih tulisan bwt ustad dan ustadzah nya" πŸ₯ΊπŸ₯°πŸ€— Lgsg dch cuz beli bahan dan cm kepikiran cookies ini, karna rasanya enak dan kayanya cocok untuk camilan dmanpun berada 🀭 oia, aq coba tambahin sukade, karna ada stok sukade dirumah, sayang klo dianggurin 😁 "Selamat Hari Guru untuk para guru2 dan semua para orang tua, yg sudah menjadi guru2 yang hebat dalam mengajar dan mendidik anak2" πŸ€—πŸ₯°πŸ˜˜ #CookpadCommunity_Tangerang #SelamatHariGuru #CookpadIndonesia

Oat Choco Cookies (No Mixer, No Oven)

Oat Choco Cookies (No Mixer, No Oven)

Saatnya arisan resep lagi... Minggu ini gilirannya @kokibayi share resep dg bahan Oat. Terus terang saya gk suka oat. Setelah dicampur dg bubuk coklat dan bergula, oat nya jadi tidak berasa banget jadi saya doyan πŸ˜€ Terimakasih ya mba @kokibayi utk resep cookies nya yg No Ribet. Source: @kokibayi #CooksnapResep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekasi

18 pcs @10gr
30 mnt
Kue nastar homemade

Kue nastar homemade

Pertamakalinya bikin kue ini pas punya anak. Tadinya si cuma bikin buat anak karna dia suka kue yg dibuat bundanya ternyata setelah beberapa orang mencoba kue buatan aku banyak orderan alhamdulillah jadi berkah😊

1 toples
45-50 menit
#5 Kue kering Dahlia

#5 Kue kering Dahlia

Uda mau Natalan , so pengen banget makan ini , ujung2 buat deh , lumayan isi utk 1 toples . Aku ngga ngerti banyak banget resep bertebaran dengan nama semprit mawar dll.. apa aja yang penting kuker favorit 😍😍. (cmiiw)

1 toples
1 jam
Thumbrint cookies

Thumbrint cookies

Sumber resep dari cookpad dan yutube Enak bangett berasa renyah tp lumer juga

Nastar keju renyah

Nastar keju renyah

Cemilan yang satu ini ga pernah absen setiap kali lebaran, tapi belum lebaran aja udah kangen dengan cemilan yg satu ini, favourite bgt moms untuk saya & keluarga. terkadang kakak2 suka minta bikinin jg buat teman nonton tv atau sekedar untuk penghias meja tamu. Saya udah beberapa kali coba resep nastar dari resep nastar lumer, kokoh, sampai yg renyah untuk saya pribadi paling cocok dengan resep nastar yang renyah krn saya ga terlalu suka nastar yg rapuh, tiap kali abis makan serpihanny kemana2 jadi berantakan, nastar yg kokoh cenderung agak keras dikit ini menurut saya ya moms, tp semua balik lg ke selera masing2 ya mommy, resep nastar yg saya buat ini saya liat dr resep punya ci tintin rayner @cook_2668114 yukkk kita buat mommy....

2 toples
30 menit
Nastar Kurma

Nastar Kurma

Ada kurma di kulkas, pengen coba buat nastar kurma, cari cari resep di youtube, ketemu resep @lindawaty, nyoba jadi deh, masalahnya gak punya chopper jadi pake blender yg buat giling bumbu, cuma gak halus2 jadi hrs kasih air, setelah encer baru dimasak sampai airnya hilang dan jadi selai..

1 kg
2 jam
Oat Choco Cookies

Oat Choco Cookies

Kali ini aku recook dari resepnya @evelynchen nih. Berawal dari rasa penasaran gimana caranya bikin cookies yang sehat rumahan karena sering juga kan beliin cookies buat anak saya. Akhirnya langsung cus cari resepnya di cookpad alhamdulillah ketemu. Langsung eksekusi dan seneng deh rasanya pas.. cocok di lidah πŸ₯° makasih sharing resepnya ya Mbk @evelynchen sangat menginspirasi πŸ™

4-5 stoples ukuran 300 gr
2 jam
Crinkle cookies

Crinkle cookies

Source: @nauzaery_setyo Alhamdulillah bergabung di clover jd punya banyak ilmu.. 😍😍 Bulan ini tema nya membuat crinkle cookies yg mana membuatnya harus dengan cara yg tepat dan penuh kehati2an 😍😍🀣, yg mana ciri khas cookies ini dia renyah di luar lembut di dalam, dan tampilan nya dia harus meletek/merekah/ pecah2 πŸ˜‚ yg sekilas kalo org palembang ngira nya pempek panggang... Wkwkwkwk πŸ€£πŸ€¦β€β™€οΈ Diriku banget yg belum tau ilmu perbaking an, tp penasaran pengen bikinπŸ˜…πŸ˜… kukira bakal gagal, eee alhamdulillah sekali bikin lngsung berhasil 😍, tentunya tanya sama ahlinya donk.. Wkwkw tanya2 mba @tyas_yodha , beliau ngasih tips agar berhasil : kudu tepat bahan nya, cara nya pun kudu bener. Jadi setelah adonan di diamkan di kulkas, dia harus segera di bentuk, balut icing sugar, trus langsung panggang, jadi oven kudu di panasin terlebih dahulu. Dan sisa adonan masukan ke kulkas lagi(jika harus mengantri memanggang. Lanjut deh gangguin uni @nauzaery_setyo wkwkwk Alhamdulillah beliau mau mengarahkan meski lagi sibuk πŸ˜…πŸ™πŸ™ Pokonya senang deh bisa bikin beginian, apalagi misua langsung comot trus 🀣😍 #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

16 pcs
60 menit