Anda sedang mencari inspirasi resep Crinkle Cookies (Ekonomis, No Mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crinkle Cookies (Ekonomis, No Mixer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crinkle Cookies (Ekonomis, No Mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crinkle Cookies (Ekonomis, No Mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crinkle Cookies (Ekonomis, No Mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crinkle Cookies (Ekonomis, No Mixer) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tema Bedah Resep Clover bulan Desember adalah Crinkle Cookies, yaitu kue kering yang kelihatan retak. Ini kali pertama saya bikin si crinkle cookies. Sempat save resep dan trik triknya punya mbak Dido Wardah/ The Hasan Video https://youtu.be/rZSBytqV3_Y dari setahun lalu dimana si kuker ini sempat booming. Resep ini irit banget karena menggunakan 1 butir telur dan margarin. Tips dari Dido Wardah ( juga berdasarkan yang saya alami tadi ) - Simpan adonan di freezer minim 30 menit agar teksturnya bisa dibentuk bulatan. - Segera masukkan adonan bulat ke gula halus, baluri dengan gula secara rata dan tebal dan jangan ada adonan menunggu di luar karena gula bisa terserap. Baiknya adonan yg belum dibentuk masukkan di kulkas dulu. Note : panggangan pertama saya kurang cantik crinklenya karena kurang terbalur gula halus secara sempurna. - Panaskan oven ketika kita akan mulai membentuk adonan, jd oven uda panas ketika selesai membalur adonan ke gula halus ( lakukan dengan cepat agar gula halus tidak terserap adonan, jika terlanjur. Baluri gula lagi). - Panggang di suhu tinggi 170-180°c selama 10 menit agar terlihat retakan yg cukup besar lalu turunkan suhu, panggang lagi 8-10 menit. - Gunakan pewarna merah cabe, jgn gunakan pewarna gelap ( merah tua, red velvet ) agar bisa didapat merah red velvet ( ini saya kurang banyak takaran pewarnanya ). #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crinkle Cookies (Ekonomis, No Mixer):
- Bahan Kering :
- 120 gram tepung terigu protein rendah (sekitar 8 sdm)
- 10 gram coklat bubuk (sekitar 1 sdm)
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- Bahan Basah :
- 50 gram margarin (sekitar 4 sdm peres)
- 65 gram gula kastor / gula pasir butiran halus (sekitar 4 sdm)
- 1 butir telur
- 1/2 sdt pasta vanilli (1/4 sdt vanilli bubuk)
- 1/2 sdt pewarna merah cabe (saya cuma pake 2 tetes)
- Bahan Sprinkle :
- 70-80 g gula halus/nama lainnya icing sugar (bukan gula donat)