Double Chocolate Chip Cookies

Name: Double Chocolate Chip Cookies
Yield: 15 buah Cookies
Ingredients: 120 gr Tepung Terigu protein sedang (serba guna); 33 gr Cocoa Powder / Coklat Bubuk; 1/2 sdt Baking Soda; 1/2 sdt Garam; 113 gr unsalted Butter, lembutkan; 110 gr Brown Sugar; 66 gr Gula pasir; 1 bh Telur ukuran besar; 2 sdt Vanilla extract; 180 gr Chocolate Chips; Topping: secukupnya Chocolate Chips atau almond slice, sesuai selera

Dipos pada January 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Double Chocolate Chip Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Double Chocolate Chip Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Double Chocolate Chip Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Double Chocolate Chip Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Double Chocolate Chip Cookies adalah 15 buah Cookies. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Double Chocolate Chip Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Double Chocolate Chip Cookies memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Double Chocolate Chip Cookies ini teksturnya sangat lembut, chewy dan fudgy. Bagian luar Cookies ini crispy namun bagian dalamnya chewy karena melted chocolate chip. Cookies ini cocok untuk chocolate lovers. Resep ini lebih simple karena tidak memerlukan tambahan waktu untuk mendinginkan adonan di chiller, jadi adonan bisa langsung di panggang. Resep ini saya rebake dari utube PreppyKitchen.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Double Chocolate Chip Cookies:

120 gr Tepung Terigu protein sedang (serba guna)
33 gr Cocoa Powder / Coklat Bubuk
1/2 sdt Baking Soda
1/2 sdt Garam
113 gr unsalted Butter, lembutkan
110 gr Brown Sugar
66 gr Gula pasir
1 bh Telur ukuran besar
2 sdt Vanilla extract
180 gr Chocolate Chips
Topping: secukupnya Chocolate Chips atau almond slice, sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Double Chocolate Chip Cookies

Lapisi 2 buah loyang dengan baking paper, sisihkan. Siapkan semua bahan. Panaskan oven dengan suhu 190'C. Campur dan saring: tepung terigu, cocoa powder, baking soda dan garam, sisihkan. Dalam wadah yang cukup besar campur butter yang telah lembut, gula pasir dan brown butter, mixer dengan kecepatan sedang sampai adonan menjadi sangat ringan dan fluffy, sekitar 3 menit.

Tambahkan telur dan vanilla, mixer sampai tercampur rata, bersihkan bagian sisinya dengan spatula, bila diperlukan. Turunkan kecepatan, tambahkan campuran tepung sebagian-sebagian, mixer sampai rata saja. Tambahkan choco chip, mixer sebentar saja atau campur dengan spatulla.

Ambil adonan dengan scoop ice cream atau 1 1/2 sdm, susun di atas loyang, beri jarak sekitar 5 cm masing-masing cookies. Beri tambahan choco chips/almond di bagian atas cookies sesuai selera. Panggang selama 10 menit (oven telah dipanaskan sebelumnya) sampai bagian pinggir cookies kokoh dan bagian tengah kelihatan kering. Keluarkan dari oven dan diamkan di atas loyang selama 5 menit.

Angkat cookies dan susun di atas cooling rack sampai dingin. Simpan cookies di dalam wadah kedap udara, cookies tahan selama 5 hari.

Note dari Preppy Kitchen. Loyang jangan diberi butter agar cookies tidak melebar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Crinkle Cookies

Kenapa bikin kukis ini? Karena rasanya nyoklat dan tampilannya lucu, retak-retak. Etapi, kukis aja ya yang retak...jangan hatinya 💔😁

Cheesy Palm Sugar Cookies

Akhirnya terealisasikan buat bikin kuker ini... Finally aktif berkirim resep setelah lama vakum... Hehehe . . . . #TiketGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Kale Cheese Cookies

Instagram: steffibelvina Tiktok: steffibelvina Cemilan kesukaan princess nih, jd mama buatin lagi cookiesnya. Sebelumnya udah pernah buat tanpa kale. Princess sekali makan bisa habis 15pcs sendiri

Simple Chewy Cookies sangat mudah dan enak 🤤

Resep ini aslinya dari Tasty.co, tapi aku banyak ubah karena percobaan sebelumnya terlalu manis dan lembek. Resep yg sudah aku ubah ini sudah pas menurut aku.

Coffee Oat Cookies

Salah satu cara menikmati kopi tanpa bikin asam lambung saya kumat ya dibikin cookies kayak gini 😁 Kebetulan ada sisa quaker oat nganggur dilemari udah berbulan2 tidak pernah digunakan 🤭🤭 Pas liat ada resep cookies kopi pake rolled oat langsung deh di eksekusi. Source : @ciciliasalamony #CSDepok_Serbakopi #CookpadCommunity_Depok

25 pcs

Sagu keju lumer

Dapat mandat dari PakSu Bikin kuker buat idul adha Beneran lumer..gurih keju..Yummy..🤤😋 @dapoerLensoes https://cookpad.com/id/resep/14986314-sagu-keju-lumer?invite_token=b2bz9kgnw5XWnYAMRomyfRpN&shared_at=1626252696 @inekitchenn https://cookpad.com/id/resep/14571492-sagu-keju-lumer?invite_token=3fMGzDZLUsL6r22TxqJHbKrM&shared_at=1626252635

KUE GARPU / KUE KEONG

Bernostalgia dgn masa kecil waktu Ibu suka bikin kue garpu dimana saya yg jadi "asisten andalan"nya utk nyetak. Kami menyebutnya kue keong krn bentuknya yg mirip keong. Seiring waktu berlalu, ternyata keahlian cetak-mencetak saya dalam bidang ini luntur. Dan utk tepung 300 g ini saya gelesotan di lantai utk nyetak selama 1 JAM, Bu-Ibu 😂😂 Niatnya ngajak anak bikin kue yg legend. Tapi ujung2nya emaknya sendiri yg nyetak. Berhubung udah malam & Ibu ga mungkin ditelepon utk tanya resep, akhirnya cari2 di Cookpad & dapat resep dari Mba Cut Listiya. Pakai santan instant. Jaman kecil dulu blm ada santan instant begini. Makasih ya, Mba.

Vortex Cookies

Source 👉 https://youtu.be/De5uDA131uU

Chewy Chocolate Cookies homemade ala Setarbak

Suka banget chewy cookiesnya warung kopi satu itu. Penasaran sama resepnya. Katanya pakai tepung whole wheat, gandum utuh. Karena belum dapat juga tepungnya kita coba akalin pakai tepung ketan. Hasilnya, astaga... uweenak banget atuh, Bun. Ini chewy yang saya cari, dengan triple coklat di dalamnya: bubuk coklat, choco chips dan chunky chocolate. Syurga. Puas banget sama hasil baking kali ini 🥰🥰🥰

6 pcs

30 menit

Crunchy cookies

Suka banget sma cookies yg krenyes2 gini,kek go*d t*me😝 Enak ni cookies model beginian,krenyes,manis ny pas,simpel,ga perlu pake mixer,modal aduk2 doang🤣ga banyak cucian lagihh😝 Hmm mantap jdiny banyak banget🤣 Source:tiktok_mayfikitchen #anyarahma #pejuanggoldenapron #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia

Soft Dough Choco Cookies

Assalamualaikum Kali ini aku bikin cookies yang sempat viral beberapa waktu lalu,rasanya enak banget lumer bagian isinya dan aroma cokelat Butter ya bikin nagih,satu?? Mana cukup.. Langsung saja saya tulis resepnya yah.. #TiketGoldenBatikApron #HomemadeLailaDawud #ResepMommyZoe #CookpadCommunity_Bali

Kuker minimalis

Cookies Tapioka Lembut & Lumer dimulut, mudah dibuat

Resep ini didedikasikan untuk para Ibu Indonesia yang kreatif dan penuh inspirasi dalam menyajikan masakan untuk keluarga

keluarga

3 jam

Cookies

Semalem kakak udah request,ma kakak mau cookies nnti kakak sekolah ditinggal aja mama pulang tolong buatin cookies ya. Halhasil habis anter anak sekolah langsung buat deh. Alhamdullilah pas udah jadi anak happy banget dan suka banget. Sampe bilang wow kakak happy,alhamdullilah makasih mama udah buat cookies sambil pluk dan cium. Masyallah buat anak bahagia itu simple

Kastengel (tanpa telur)

Kastengel tanpa telur ini teksturnya lebih lembut dan renyah

1 toples(500 g)

Chocolate chips cookies

Anak saya yang pertama suka banget sama cookies yang ada chocochipnya.jadi pas emaknya lagi rajin ya wes.bikin sendiri saja.kebetulan kemarin"itu sudah save resep dr ig.resepnya ce lysa_tangkulung.cookies nya enak anakpun senang

Coconut Cookies (Kue Kelapa Kering)

Assalamu'alaikum.. Hai moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-81.. Prepare buat cookies baru lebaran nanti nih moms.. Pertama kali bikin juga.. Tapi karena gampil bikinnya, dan baru bayangin aja udah yakin kalo pasti enyakk 😚 dan ternyata asli enak loh ini.. 👌 Saya tunggu recooknya yaa.. Selamat mencoba moms❤ Source : yt. Pawon Emak Official #TiketGoldenBatikApron #Caruban,9Januari2022

30 pcs

Selai Nastar

Saat lebaran...kuker Nastar emang tepat jadi pilihan favorit, tapi selainya paling enak buat sendiri...cuss dah ke abang2 jual Nanas madu di pinggir Jalan, beli 3 cukup 15rb ukuran sedang...udah jadi buanyaakkk...yuk lihat resepnya

4 toples nastar

1 jam an

Green Tea Pineapple Tart

150°C/15 menit

Kue Kacang

Tiba - tiba ingin makan kue kacang. Alhamdulillah ada semua bahan - bahannya. Tinggal bikin. Yuk cobain bikin kue kacangnya. Ini rasa nya enak kue kacangnya lumer di mulut. Rasa manisnya pas, gurih dari kacangnya juga kerasa. Liat cookpad nemu resep kue kacang dari mba @sefy_khaira makasih resepnya 👍

Aneka Resep Kue Kering

Resep Kue Kering Enak Anti Gagal