Anda sedang mencari inspirasi resep KUE GARPU / KUE KEONG yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KUE GARPU / KUE KEONG yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KUE GARPU / KUE KEONG, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KUE GARPU / KUE KEONG enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KUE GARPU / KUE KEONG sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KUE GARPU / KUE KEONG memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bernostalgia dgn masa kecil waktu Ibu suka bikin kue garpu dimana saya yg jadi "asisten andalan"nya utk nyetak. Kami menyebutnya kue keong krn bentuknya yg mirip keong. Seiring waktu berlalu, ternyata keahlian cetak-mencetak saya dalam bidang ini luntur. Dan utk tepung 300 g ini saya gelesotan di lantai utk nyetak selama 1 JAM, Bu-Ibu 😂😂 Niatnya ngajak anak bikin kue yg legend. Tapi ujung2nya emaknya sendiri yg nyetak. Berhubung udah malam & Ibu ga mungkin ditelepon utk tanya resep, akhirnya cari2 di Cookpad & dapat resep dari Mba Cut Listiya. Pakai santan instant. Jaman kecil dulu blm ada santan instant begini. Makasih ya, Mba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KUE GARPU / KUE KEONG:
- 250 g tepung terigu
- 50 g tepung tapioka
- 50 g margarin
- 1 btr telur
- 1 batang seledri, iris halus
- 1/2 sdt Royco rasa Ayam
- 1/4 sdt garam (sesuaikan)
- 65 ml santan instant + 35 ml air
- Tambahan : keju cheddar parut secukupnya (opsional)