Wafer Cookies

Dipos pada January 28, 2022

Wafer Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Wafer Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wafer Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wafer Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wafer Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wafer Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wafer Cookies memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim, bikin kue kering untuk isi toples buat lebaran. Maaf banyak resep yg tersimpan di draft & baru smpt posting. Aku bikin adonannya seperti cara bikin pie crust, semua bahan kering dicampur dulu baru masukin butter di aduk pake pisau pastri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wafer Cookies:

  1. Bahan kulit (putih) :
  2. 300 gr tepung terigu protein sedang
  3. 50 gr tepung maizena
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 70 gr gula halus
  6. 1/2 sdt garam halus
  7. 1-2 sdt esen vanili
  8. 200 gr butter (boleh dicampur separuh margarin)
  9. 2 butir kuning telur
  10. Bahan kulit (cokelat):
  11. 250 gr tepung terigu protein sedang
  12. 50 gr coklat bubuk
  13. 50 gr tepung maizena
  14. 2 sdm susu bubuk
  15. 100 gr gula halus
  16. 1/2 gr garam halus
  17. 1-2 sdt esen vanili
  18. 200 gr butter, jangan terlalu lembek (boleh dicampur margarin)
  19. 2 butir kuning telur
  20. Bahan isi :
  21. 1 pack wafer rasa susu
  22. 1 pack wafer rasa coklat/kopi
  23. Bahan olesan :
  24. 2 butir telur, kocok lepas
  25. Bahan taburan :
  26. 50 gr wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Wafer Cookies

1
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, gula halus, garam dalam wadah aduk rata.
Wafer Cookies - Step 1
2
Masukkan butter lalu hancurkan dengan pisau pastri atau bisa juga diaduk dengan ujung jari sampai menjadi adonan berpasir.
Wafer Cookies - Step 2
Wafer Cookies - Step 2
3
Masukkan kuning telur, aduk dengan ujung jari sampai adonan bisa dipulung.
Wafer Cookies - Step 3
4
Bulatkan lalu istirahat kan selama 30 menit - 1 jam
Wafer Cookies - Step 4
5
Setelah 1 jam, taburi alas untuk menggiling adonan dengan terigu lalu giling adonan dengan ketebalan sekitar 0,5cm, letakkan wafer di tengah adonan lalu tutup/gulung dengan adonan sampai menutup seluruh permukaan wafer. Lalu potong ukuran 1-1½cm
Wafer Cookies - Step 5
Wafer Cookies - Step 5
6
Ini untuk yang coklat
Wafer Cookies - Step 6
Wafer Cookies - Step 6
Wafer Cookies - Step 6
7
Tata di loyang, olesi dengan kocokan telur lalu taburi wijen putih
Wafer Cookies - Step 7
Wafer Cookies - Step 7
8
Ini untuk yang coklat
Wafer Cookies - Step 8
Wafer Cookies - Step 8
9
Panggang dengan api sedang selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil (150° - 160°). Angkat. Dinginkan.
Wafer Cookies - Step 9
Wafer Cookies - Step 9
10
Simpan di wadah tertutup rapat.
Wafer Cookies - Step 10
Wafer Cookies - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BIJI KETAPANG WIJEN -

BIJI KETAPANG WIJEN -

Suka banget sama cemilan ini, renyah dan enakk pokoknya, ini aku bikin pake wijen jadi tambah enak mnurut aku, tapi kalo mau skip juga gpp tetep enak.

Kastengel

Kastengel

Kastengel koq bulat2... 🙄🙄🙄 Gapapalah ya... Biar agak beda penampakannya... 😂😂😂 Ini kreasi anak wedok, bosan dg tampilan yg panjang2 katanya... Rasanya enak, kejunya kerasa, lembut n mrupul...

Oregano Cookies (Salty, Less Sugar)

Oregano Cookies (Salty, Less Sugar)

17.07.21 Bismillah, Easy, simple, a little sweet and more savory. Seperti mengunyah roti dalam bentuk cookies. Ketagihaaan 👍 By Ribka Arini's Recipe. #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIDAMAN

1 toples
30 menit
Oatmeal cookies

Oatmeal cookies

Assalamualaikum teman2 Mommika mau share resep kue kering dari oatmeal, ini enak dan renyah banget, perpaduan oatmeal dan gula arennya, Masya Allah enak banget🤩😋 bahannya juga gampang banget kok gaesss☺️ Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Bolu ketan layer sultana cookies

Bolu ketan layer sultana cookies

Cookies dengan isian buah memiliki cita rasa yang unik. Ada rasa gurih dari cookies dan rasa manis dari buah, salah satu nya adalah sultana Cookies. Kue kering sultana mirip seperti graham biscuit yang ditumpuk dan diberi isian kismis. Kali ini, saya membuat bolu ketan dengan layer sultana cookies yang siap makan. Hihi Yummy 😍 bolu ini enak banget dimakan anget2. Empuk dan khas rasa kismisnya bikin pengen nambah terus. Hihi Semoga ide nya menginspirasi ya, untuk membuat bolu ketan yg bervariasi. Selamat mencoba. Terimakasih 😊🙏 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Boluketanhitam

Florentine Cookies

Florentine Cookies

Nyicip juga bikin cookies nya sultan. kenapa dibilang sultan, aku pun ga tau. Hahaaaa Tapi ketika order bahan2nya, aku mulai paham. Mungkin inilah kenapa disebut sultan. Sebab harga bahan mentahnya aja udah lumayaannn wkwkwkwk Hepinya, bikinnya super gampang. Gak perlu nimbang2, karna aku beli bahannya sepaket. Jadi tinggal campur2 deh semuanya. Cobain juga yuukk... Enak dan sehat lho inii. Anw, resep ini rasanya original ya, sbb saya hanya penisirin dgn rasa florentine cookies ini. Next time bakal saya modif dgn rasa2 lain insyaa allah...

Biji Ketapang Empuk Renyah Ngeprull

Biji Ketapang Empuk Renyah Ngeprull

Hujan dan mendung, rasanya mulutnya pengen ngunyah terus, 😅😅😅 Pengen bikin camilan simpel tanpa ribet dan enak. Teng tong, dapet inspirasi dari mb Rika @cook_9077665 , ini beneran simpel banget, hasilnya empuk, renyah dan Ngeprull, so love. ❤️❤️❤️ #CamilanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Putri Salju - Keju Kacang

Putri Salju - Keju Kacang

Bismillah Kejunya udah diparut dan diangin-anginkan 2 bulan yg lalu.. nah, karena sibuk gak ngapa-ngapain, jadi kejunya dimasukkan kembali ke kulkas sampai hari ini baru sempat diberdayakan.. hihihi Penasaran banget sama resep putri salju keju sajian sedap karena pernah bikin pake sebuah resep yg terkenal tapi ternyata aku gak cocok sama rasanya.. namanya juga selera yah.. kembali ke masing-masing orang. Resep ini ternyata aku suka, nah supaya gak bingung nyari kalo mau bikin lagi, kusimpan disini ajalah... 🧀

Choco Crinkle Cookies

Choco Crinkle Cookies

Libur akhir tahun waktunya ngemil cookies. Cooksnap resep @dapurVY Rasanya nyoklat seperti brownies, dengan bagian dalam cakey dan bagian luar renyah enak, manisnya cukup sesuai selera keluarga. Pas buat cookies diet #CookpadCommunity_Jakarta

37 pcs
15 menit
Kue Semprit Susu Renyah 3 Bahan | Kue Kering Lebaran

Kue Semprit Susu Renyah 3 Bahan | Kue Kering Lebaran

Jika ingin rasa coklat maka gunakan susu coklat yah,...dan jika ingin rasa vanilla gunakan susu berwarna putih.

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Cheating is coming 😂 Udah pengen putri salju dari setelah lebaran Idul Fitri lalu, bener-bener baru ada niat bikin ya kemaren 😂 Cookies favorit saya ya ini. Tapi yang ada rasa keju di dalamnya. Dicoba yuk 🥰

Kue Kacang

Kue Kacang

Tiba - tiba ingin makan kue kacang. Alhamdulillah ada semua bahan - bahannya. Tinggal bikin. Yuk cobain bikin kue kacangnya. Ini rasa nya enak kue kacangnya lumer di mulut. Rasa manisnya pas, gurih dari kacangnya juga kerasa. Liat cookpad nemu resep kue kacang dari mba @sefy_khaira makasih resepnya 👍

Unicorn Belle S'mores Cookies

Unicorn Belle S'mores Cookies

Kukis adalah makanan ringan atau penutup yang banyak digemari oleh masyarakat, termasuk Indonesia. S'mores merupakan sajian bergaya Amerika Serikat di mana pada resep ini memiliki rasa manis yang pas serta tekstur crunchy di luar dan soft di dalam.

11 pcs
1 jam
Motif Nastar

Motif Nastar

Sering bangat buat kue yg satu ini. Kadang buat pesanan org kadang buat mkn sendiri. Cuma kali ini mau mencoba berkreasi dgn 4 macam motif. Buatnya mmg agak ribet tapi bentuknya cantik. Bahannya jg msh sama dgn nastar yg biasa aq buat cuma kali ini buat agak sedikit.

Banyak....
1 jam
Cookies Coffee

Cookies Coffee

Di Awal mau masak Bolu Kopi Filling Cream Keju, Namun jadi kering kripik mnjadi cookies ini. . . gpp, masih bisa di maem. . . Waaahh Mama Sukaaa sampai yg retaknya ga beraturan habis satu lepek Mantaps Sukses di lidah Mama 😘🙏. ... . Alhamdulillah Seneng ga mubazir, itung-itung cemilannya Mama 😘😘👍👍. Lain waktu ta' coba lagi masak bolu gulungnya, In Sya Allah.

Rame-rame
Cookies n cream

Cookies n cream

Cuaca seperti ini, enaknya yang seger2.. salah satunya minuman simple ini.😁

1 orang
5 menit
Lidah kucing

Lidah kucing

Lidah kucing ini renyah banget dan langsung meleleh di mulut, enak banget buat temen ngopi. Resep lengkapnya ada di youtube The Cooking nerd yaa jangan lupa subscribe juga channel youtube the cooking nerd terima kasih

Kue bawang garpu

Kue bawang garpu

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep "kue bawang garpu" cemilan gurih yg enak dan renyah banget😋 bikinnya gampang bgt dan bahannya jg sangat simple Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍