Anda sedang mencari inspirasi resep Wafer Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wafer Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wafer Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wafer Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wafer Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wafer Cookies memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim, bikin kue kering untuk isi toples buat lebaran. Maaf banyak resep yg tersimpan di draft & baru smpt posting. Aku bikin adonannya seperti cara bikin pie crust, semua bahan kering dicampur dulu baru masukin butter di aduk pake pisau pastri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wafer Cookies:
- Bahan kulit (putih) :
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung maizena
- 2 sdm susu bubuk
- 70 gr gula halus
- 1/2 sdt garam halus
- 1-2 sdt esen vanili
- 200 gr butter (boleh dicampur separuh margarin)
- 2 butir kuning telur
- Bahan kulit (cokelat):
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr coklat bubuk
- 50 gr tepung maizena
- 2 sdm susu bubuk
- 100 gr gula halus
- 1/2 gr garam halus
- 1-2 sdt esen vanili
- 200 gr butter, jangan terlalu lembek (boleh dicampur margarin)
- 2 butir kuning telur
- Bahan isi :
- 1 pack wafer rasa susu
- 1 pack wafer rasa coklat/kopi
- Bahan olesan :
- 2 butir telur, kocok lepas
- Bahan taburan :
- 50 gr wijen putih