Bolu ketan layer sultana cookies

Dipos pada January 19, 2022

Bolu ketan layer sultana cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu ketan layer sultana cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu ketan layer sultana cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu ketan layer sultana cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu ketan layer sultana cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu ketan layer sultana cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu ketan layer sultana cookies memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookies dengan isian buah memiliki cita rasa yang unik. Ada rasa gurih dari cookies dan rasa manis dari buah, salah satu nya adalah sultana Cookies. Kue kering sultana mirip seperti graham biscuit yang ditumpuk dan diberi isian kismis. Kali ini, saya membuat bolu ketan dengan layer sultana cookies yang siap makan. Hihi Yummy 😍 bolu ini enak banget dimakan anget2. Empuk dan khas rasa kismisnya bikin pengen nambah terus. Hihi Semoga ide nya menginspirasi ya, untuk membuat bolu ketan yg bervariasi. Selamat mencoba. Terimakasih πŸ˜ŠπŸ™ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Boluketanhitam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu ketan layer sultana cookies:

  1. Bahan A :
  2. 135 gr Gula Halus/Gula pasir
  3. 4 Telur
  4. 1/2 Sdt TBM
  5. Bahan B :
  6. 120 gr Tepung Ketan Hitam
  7. 1/2 Sdt Baking Powder
  8. Bahan C :
  9. 100 gr Mentega Cair
  10. 20 keping sultana cookies
  11. Topping :
  12. Secukupnya Gula halus
  13. Secukupnya coklat putih
  14. Secukupnya strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Bolu ketan layer sultana cookies

1
Siapkan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan kain bersih dan panaskan dengan api kecil. Kemudian siapkan loyang brownies ukuran 18Γ—9 tinggi 8cm. Oles loyang dengan minyak/mentega tipis saja.
2
Selanjutnya siapkan wadah. Kemudian masukkan bahan A dan mixer hingga kental berjejak.
3
Setelah kental berjejak. Masukkan tepung ketan hitam dan baking powder, mixer sebentar hingga rata.
4
Lalu tuang mentega sambil disapu dibagian atas adonan dengan spatul. Setelah rata kemudian aduk balik hingga rata dan pastikan tidak ada mentega yg tersisa didasar wadah.
5
Kemudian masukkan kedalam loyang 100gr untuk layer dasar. Kemudian kukus selama 10menit dengan api sedang.
6
Setelah 15menit, angkat loyang dan susun 5 biskuit untuk layer pertama. Dan tuang kembali 100gr adonan. Kukus kembali selama 15menit. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
7
Jadi semua adonan dibagi 5 bagian dengan berat yang sama. Saya 100gr per layer dan dikukus selama 15menit setiap layernya. Jika perlu alasi permukaan loyang dengan alumunium foil saat mengukus supaya aman dari tetesan uap air.
8
Setelah semua proses mengukus selesai dan bolu sudah matang. Angkat dan keluarkan bolu dari loyang lalu potong2 bolu saat masih panas secara perlahan ya.
9
Yummy 😍 bolu ketan layer sultana cookies siap dinikmati. πŸ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

S'mores cookie πŸͺ

S'mores cookie πŸͺ

haaai... bikin resep ini krn tiba2 kedatengan ponakan yg masih bocil & suka bgt sma snack, maka dibuatlah cookies ini. seru, sklian jadi aktivitas menarik dg anak2. mudah sekali utk dibuat, dan bahannya murah dan bisa didapat di minimarket terdekat πŸ’•

1-2 orang
3 menit
Double Chocolate Crinkle Cookies

Double Chocolate Crinkle Cookies

Uda lama liat resep ini di website chef kesayangan Sally's Baking Addiction. Uda lama Follow beliau Dan selalu liat hasil karya beliau di YouTube, resep2 yang diberikan, Selalu berhasil kalau dicoba. Kebetulan BERES CLOVER bulan December ini membedah Resep Crinkle Cookies... Setelah buka CP Dan beberapa sources ku putuskan pake resepnya mba Sally yang ada di Web beliau. Crinkle Cookies ini tidak seperti cookies Pada umumnya, yang biasanya crunchy Dan garing. Crinkle Cookies lebih fudgy seperti brownies. Crinkle cookies ini renyah di luar tapi lembut di dalam seperti brownies. Pengerjaan Crinkle Cookies ini Juga sedikit tricky karena gampang2 susah... Dia gampang ngambek kalau kelamaan di suhu ruang. Dalam resep ini Saya berikan beberapa Note untuk panduan dari apa yang Saya Alami. #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaCookies #CrinkleCookies #DoubleChocolateCrinkleCookies #ChocolateCrinkleCookies #CookiesLebaran #CookiesNatal Resource : Sally's baking Addiction https://sallysbakingaddiction.com/double-chocolate-crinkle-cookies/

Cookies Margarin πŸͺ

Cookies Margarin πŸͺ

Lagi iseng pengen bikin cookies pakai teflon karna belum punya microwave / oven 😊 Maapkan bentuknya kurang aesthetic karna bikin nya di sambi sama ngasuh baby Axl πŸ˜‚

179. Nastar lembut lumer di mulut

179. Nastar lembut lumer di mulut

Beneran ini lembut ,lumer dimulut dan enak bangetπŸ€€πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘ Source : YouTube Chalista Kitchen #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #NartarLumer #Nastarlembut #ResepNastar

Kue ulat bulu

Kue ulat bulu

1/2kg
1jam
Cookies Cinammon Kismis

Cookies Cinammon Kismis

Resep roti kering saya yakin ada beragam. Dan semuanya juga memiliki hasil akhirnya masing-masing. Resep ini sebenarnya modifikasi dari resep nastar. Dengan ditambahkan beberapa pelengkap untuk menguatkan rasa. Jadi, kerenyahan & rasa adonannya sudah bisa terbayang tentunya.

25-30 pcs large
90 menit
Nastar Klasik

Nastar Klasik

Assalamualaikum wr wb...... . Kue kering ini kesukaan Pak Su dan anak2. Sudah bikin yg kesekian kalinya tidak pernah bosan mereka. Dari sekian resep yg pernah dicoba, cocok dengan resep ini . Sumber: YouTube Resep: Bu Handoko . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #NastarKlasik #KueKering #Nastar

35 menit
Cookies chocolate chips

Cookies chocolate chips

Hujan-hujan pengen nya ngemil Cek ricek ada bahan yang lengkap buat cookiesπŸͺ, akhirnya langsung eksekusi deh... Sekejap habis 1 loyang sama paksu πŸ˜…

rame rame
1 jam
Kastengel Kotak

Kastengel Kotak

😊😊😊bosan dgn bentuk itu" saja,aq cb berkreasi dgn bentuk beda,lbih natural terlihat,gak kayak kue pabrik😁utk rasa pasti renyah,krna kolaborasi butter & susu,pengerjaanpun lbih sedikit memakan waktu dgn cara ini...monggo di recook utk bakulan aq tulis resepnya ya,bisa jadi 5 toples uk 400-500gram jika pakai cetakan kastengel.

1 jam 30 menit
Kukis lembut dan enak

Kukis lembut dan enak

26 porsi
1 jam
Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Cheating is coming πŸ˜‚ Udah pengen putri salju dari setelah lebaran Idul Fitri lalu, bener-bener baru ada niat bikin ya kemaren πŸ˜‚ Cookies favorit saya ya ini. Tapi yang ada rasa keju di dalamnya. Dicoba yuk πŸ₯°

Kue Kering Cornflakes (Kue Kering Sereal Jagung)

Kue Kering Cornflakes (Kue Kering Sereal Jagung)

Kue Kering Cornflakes atau kepingan jagung merupakan kreasi "baru" mertua dimulai tahun 1990-an, yang bentuk dan isi hampir tidak pernah berubah. Kue kering ini masuk daftar 10 kue Tahun Baru Keluarga.

80 keping
2 jam
Lidah Kucing Full Corman

Lidah Kucing Full Corman

Lagi weekend, pengen cemilan.. ada putih telur nganggur, langsung eksekusi..

5 porsi
1 jam
Oatmeal Cheese Cookies

Oatmeal Cheese Cookies

Iseng2 modifikasi beberapa resep oatmeal cookies, biasanya selalu bikin yang manis, kali ini pengen bikin yg asin.. dan ternyata enak.. jadi resepnya wajib di shared..

22 pcs
45 menit
Goodtime Cookies Choco Chips Renyah

Goodtime Cookies Choco Chips Renyah

Cemilan ini renyah dan enak, dan bisa banget sebagai cemilan anak, teman nonton,teman ngemil. Resep dari mbak @Ayu_MamaAura mantul sangat,, terima kasih untuk resep nya mbakπŸ₯° #Goodtimecookieschocochipsrenyah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunitt_Bogor

Nastar glowing anti retak

Nastar glowing anti retak

Source: @fitrisasmaya Ketagihan buat dengan resep ini, mulus kinclong, much loveπŸ’Ÿ . Hasil resep jadi +-1000 gr Di resep asli menggunakan oven api bawah, tapi saya pakai oven api atas - bawah , alhamdulillah selamat😁

100 bj
1 jam 30 menit
Resep Kue Kering Rasa Kopi Ala Hong Kong Jenny Cookies

Resep Kue Kering Rasa Kopi Ala Hong Kong Jenny Cookies

Kue kering mentega kopi! Kue kering Jenny ini terkenal di Hong Kong dan biasanya pembeli banyak yang antre membelinya. Saya coba membuat kopiannya dan saya sangat puas dengan hasilnya! Tonton video cara pembuatannya disini: https://youtu.be/Zl1dLF0Bx_s Happy Cooking : )

4 porsi
20 menit
Gingerbread cookies

Gingerbread cookies

Resep ini saya modifikasi dari resep aslinya. Kalau di luar negri rata2 menggunakan molasses cair. Di sini molasses cair harganya mahal. Jadi saya menggunakan molasses bubuk. Molasses bubuk ini moist, teksturnya mirip seperti brown sugar yang terbuat dari gula pasir ditambahkan molasses. Sedangkan gula palem kering. Jadi adonan ini pun sangat lembab. Meskipun masuk kulkas, setelah digiling cepat kembali lembab & lembek, yang menyusahkan saat dicetak bentuk2 lucu. Berbeda dari resep aslinya tanpa menggunakan molasses, kemungkinan adonannya lebih kering dibanding resep ini. Mungkin lain kali saya coba sandwich dengan kertas roti saat digiling, baru masuk kulkas. Cookies ini paling enak bagian dalamnya soft luarnya crunchy sedikit. Rempah2nya terasa dan manisnya pas. Kalau crunchy luar dalam, rempah2nya kurang terasa & manisnya pun kurang menurut saya. Tinggal ditambah waktu bakingnya saja kalau mau crunchy Resep aslinya ada di sini: https://cookpad.com/id/resep/11261954-gingerbread-cookies?invite_token=2JayFzeU9PW9SchaKyYLbmm8&shared_at=1627811238