Kue Putri Salju

Dipos pada March 2, 2022

Kue Putri Salju

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Putri Salju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putri Salju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Putri Salju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putri Salju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putri Salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putri Salju memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya lihat di blognya mbak Camelia yaitu "camelia-at-home" sejak beberapa tahun yang lalu. Setiap membuat putri salju, pasti saya memakai resep ini. Sudah cocok banget. Bikinnya mudah dan bahan-bahannya murah. Menurut saya rasanya gurih dan manisnya pas, karena gula hanya digunakan sebagai balutan kue saja. Kue ini berongga karena agak sedikit mengembang. Lumer begitu masuk mulut, alias rapuh beb. Ada sedikit modifikasi dalam eksekusi putri salju kali ini. Saya menambahkan biskuit oreo di adonan dan susu bubuk pada gula halusnya. Selamat mencoba. Happy cooking 😘 #PutriSalju #KueLebaran #cookies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putri Salju:

  1. 300 gr margarin (saya: blueband dan palmia royal)
  2. 100 gr butter (saya pakai BOS merk Royal krone)
  3. 400-450 gr tepung terigu serbaguna
  4. 5 buah oreo, tidak pakai selainya, lalu tumbuk kasar
  5. 10 sdm gula halus
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. Secukupnya gula halus mint

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putri Salju

1
Campur margarin dan butter. Mixer sampai lembut. Matikan mixer.
2
Masukkan terigu bertahap sambil diaduk lipat dengan menggunakan spatula. Lakukan sampai habis, atau berhenti jika dirasa adonan sudah keras. Hasil akhirnya adonan akan sedikit lembek karena banyaknya mentega dan margarin yg digunakan. Masukkan oreo. Aduk asal saja. Siap dibentuk. Jika dirasa sulit dibentuk, bisa dimasukkan kulkas terlebih dahulu agar agak mengeras.
Kue Putri Salju - Step 2
3
Saya bulatkan adonan seukuran jempol. Lakukan sampai habis.
Kue Putri Salju - Step 3
4
Oven dengan suhu 140Β°C selama 25-30 menit api atas bawah. Kira-kira sampai bagian bawah kue sudah mulai kecoklatan. Oiya oven jangan lupa dipanaskan terlebih dahulu ya.
Kue Putri Salju - Step 4
5
Campur gula halus dan susu bubuk. Ayak agar tidak ada yang menggumpal. Lalu kue yang beru keluar dari oven, langsung di gulingkan ke campuran gula tadi. Dan setelah dibalur, dinginkan kue di cooling rack
Kue Putri Salju - Step 5
Kue Putri Salju - Step 5
6
Jika sudah dingin, baru boleh masukkan toples kedap udara. Setiap susunannya ditaburkan lagi dengan gula halus mint ya.
Kue Putri Salju - Step 6
Kue Putri Salju - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kering Kacang Sehat (VCO dan Gula Aren)

Kue Kering Kacang Sehat (VCO dan Gula Aren)

Tapi ini belum gluten free yaa. Snack bayi saya yg berusia 8 bulan. Kacang tanah kaya protein dan tinggi kalori juga banyak vitamin E. Murah meriah pula cuma 33 ribu sekilo d Manado. Satu resep ini jadi setoples mika bulat 500 gram. Resep ini cocok untuk bayi karena lumer di mulut. Memang belum gluten free. Tapi saya pikir tepung terigunya kan kunci biru protein rendah, jadi protein gluten itu juga sulit terbentuknya. Supaya lebih sehat, minyak goreng saya ganti dgn VCO jadi ada bau2 VCO gituπŸ˜‚. VCO dan minyak kelapa tahan suhu tinggi tidak seperti minyak zaitun yang sehat juga tapi tidak baik jika dipanaskan dengan suhu tinggi. Saya pakai gula aren yang disisir halus. Untuk bayi harus betul2 halus gulanya. Rasanya kurang manis. Kalau mau lebih manis takaran gula bisa ditambah ya. Ini link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/4371067-kue-kering-kacang-tanah?invite_token=yctZ1GwmgSYDJ1TvRwS5ReHK&shared_at=1616030161 Salam Kacang Sehat β€οΈπŸ™πŸ»πŸ˜ #PekanPosbarKacang

Choco Nut cookies / chocolate thumb print cookies

Choco Nut cookies / chocolate thumb print cookies

Source : cory rahmaniah Dijamin enaak , resep bu cory punya . Taun ni ikutan lagi , walau cuma 1 resep yang dibedah tapii puas sama hasilnya , duh enyak banget iniii , crunchyy !! Kacang yang dipake diresep namanya kacang morin . Eh apa tu kacang morin ? Pokonya di tbk dan sejenis sopi ato tokped pasti ada. Kacangnya udah dicincang dan dipanggang , udah siap pake aja kita mah . Poto seadanya niihh mepet 😢 . #PejuangGoldenApron3

Soft Cookies Sourdough

Soft Cookies Sourdough

Lagi memulai belajar sourdough, menumpuklah sisa² sourdough (discard) dikulkas. Beruntung sekali ketemu resep Bunda Dian. Selamat mencoba, dijamin ketagihan sama rasanya 🀭 #PejuangGoldenApron3

Nastar selai nanas

Nastar selai nanas

Suami minta dibikin nastar, perdana nih buatnya hihi. Mumpung si bocil bobok cuss deh

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Terimakasih tim clover & bu @ibukcory19 utk sharing ilmunya, sangat bermanfaat bagi saya 🀝 Ceritanya ini pengalaman pertama saya membuat cookies sendiri & puji Tuhan berhasil dengan sukses. Rasanya senang banget. Apalagi langsung ada yang order. Jafi makin semangat ngebaking. Source : πŸ‘‰ Cory Rahmaniah #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_sumbar #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CookpadIndonesia #CeritaResepKece #KampoengRamadan #WongKitoGalo #Sabtu_17421

Cookies singkong

Cookies singkong

300 gram
Italian Garlic Cookies

Italian Garlic Cookies

Bikin ini ga bisaaaa masuk toples.. masih di loyang dah habis dimakan anak-anakku.. renyaaah banget tp ini sama sekali ga keras ya.. rasanya bawang putih nya kerasa, gurih dan kuncinya di italian herbs nya 😍 yuk di intip dl bahan nya, siapa tau jd ide dadakan kan yaa, inshaAllah ga susah

120 keping (3 loyang)
1-2 jam
Best Softbaked Cookies

Best Softbaked Cookies

Saya udh share bbrp resep sejenis Namanya resep pasti ada improvement ya . So far ini resep terbaik sampai saya nemu yg lebih enak lagi πŸ˜‹ Source : bigger bolder baking

Biji Ketapang

Biji Ketapang

Ada yang udah siap2 nyetok bahan buat bikin snack Lebaran? :D Saya masih belum move on sampai sekarang dengan suasana masa kecil, termasuk yang kalau lebaran dapat kiriman biji ketapang, wajik, dll. dari tetangga yang merayakan. Biji ketapang jadul itu selalu nagih, kayak makan kacang, gak bisa berhenti. Manis, garing2 keras. Nyari2 resep biji ketapang masa kini, ternyata pakai kelapa sangrai, supaya lebih renyah dan gak terlalu keras? Baiklah saya coba. Dan memang jadi lebih renyah, sehingga ibu saya yang lansia bisa menikmati, aman buat gigi beliau :)

Selai nanas isian nastar

Selai nanas isian nastar

Menurutku resep ini yg paling pas , asemnya dapet manisnya juga dapet Yummyyy πŸ’‹

400-500gram
Choco Lava Soft Cookies

Choco Lava Soft Cookies

Cemilan manis selalu menggoda. Ini adalah resep cookies menggunakan takaran sendok dan memanggangnya menggunakan teflon. Jadi, sekiranya anak kos pengen bikin, bisa pake banget. Sokkk.... Langsung eksekusi, beb!

14 keping
Kue Kacang Mede

Kue Kacang Mede

Rasa mirip kue kacang, tetapi lebih gurih. Saya menggunakan kacang mede bubuk yang sudah disangrai sebentar.

Vanilla Choco Chip Cookies

Vanilla Choco Chip Cookies

Vanilla choco chip cookies ini teksturnya renyah banget, rasanya manis dan nyoklat. Cocok buat nemenin nonton drakor nih.... Cocok juga dicelupkan ke dalam susu untuk sarapan pagi. Cara buatnya mudah banget, bahan simple, tidak perlu cetakan, dan porsi sedikit. Cocok buat yang baru mau mencoba. Resep ini dimodif sedikit dari resep ce Tintin Rayner #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

Gluten Free Palm Sugar Cookies Mocaf Diet terigu tanpa keju

Gluten Free Palm Sugar Cookies Mocaf Diet terigu tanpa keju

masih edisi nyiapin kue lebaran gluten free sambil ngabisin tepung :D kita cobain lagi bikin kali ini dengan tepung mocaf ya,, yang sangat mudah didapat. resep asli masih pakai margarin dan butter tapi krn saya sudah tidak pakai saya ganti dengan cocoa butter dan cco. masih bisa ngeprul tapi ringan.. #pekanposbarmanisgurih

Chocolate Chips Cookies

Chocolate Chips Cookies

Resep ini sudah saya simpan sejak awal ikutan Cookpad. Berarti sudah hampir setahun, tapi baru saya eksekusi sekarang. Hahaa πŸ˜‚ Sepertinya saya gagal, karena bentuk kuenya gak karuan begini. Eh, tapi rasanya enak, koq 🀭 Sumber: Diandra Rayyafahira #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Cheese button cookies

Cheese button cookies

Kue ini seliweran terus di ig nya bunda titi rusman master kuker yg jago bgt bikin kuker,, lucuu bgt bntuknya ky kubah mesjid, ktanya ini kue yg mahal,, pngn bljr bikin harus ikutan kelas bakingnya. Tp setelah ngubek2 di YT alhamdulillah akhirnya nemuuuu jg di chanelnya ci Linda @ayomasakayomakan dan ternyata simple sih bikinnya,, cuma too risky di pengovenan nya.. Dan emang enaaaaaaaak bgt kue nya mashaAllah 😘😘😘

Quaker kopi cookies

Quaker kopi cookies

Punya quaker gak kemakan2 liat resepnya mb. Vira calista saya modif jd nya begini.. Enak crunch.. Crunch...

+/- 500gr
45 menit
Cookies Thumbprint Tanpa Mixer Tanpa Oven

Cookies Thumbprint Tanpa Mixer Tanpa Oven

Resep lebih lengkap cek di YOUTUBE : Rhesti Danty

Nastar kerang

Nastar kerang

Resep aq dari mamah ina owner ina cookies,karena penasaran dgn usaha kukernya yg maju pesat,aku coba utk merebake resepnya,ternyata anak" di rumah suka sekali & gak sampai hitungan menit ludes sudah...oyaaa sebenarnya ini bukan resep perdana aku,tapi karena akun cookpad lama aku gak bisa aku login karena lupa pasword,,,jadi aku harus buat akun baru lagi.salam untuk #cookpad community bogor

450gram
1- 2 jam
Nastar cetar|lembut dan lumerr

Nastar cetar|lembut dan lumerr

Baru pertama kali bikin nastar karna ada orderan. Resep dan cara buat mah banyak ya di yutub. Tp sepengalaman sy bikin kuker yg bikin istimewa itu ya penggunaan butternya.. jd minimal harus pakai butter mix margarin seperti blueband cnc atau palmia royal yg gampang di dapat. Resepnya ini aku ngikutin yt crcook. Hasilnya enak ngeprul dan anti gagal ya. selai nanasnya aku bikin sendiri cuma nanas sama gula aja. Yg jelas pakai campuran butter ya bund.. dijamin puas sama rasanya. Dari gambar aja udh keliatan nastarnya lembut dan lumerr Selamat mencoba yaa.