Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa

Dipos pada January 7, 2022

Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa adalah banyak ๐Ÿ˜. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalaamu'alaikum.. BismiLLAAH.. Kemarin malem2 kepikir pgn bikin biji ketapang lg,, krn penasaran pgn coba versi lain dr yg udah dibuat bbrp hari lalu.. Kalau yg awal dl sy pakai kayu manis buat aroma+rasanya, nah yg ini sy coba tambahin kopi (bubuk kopi hitam robusta dr lembang),, dann.. no telur! No santan, no kelapa.. banyak "no"- nya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Mungkin jadinya nama "biji ketapang" cuma pinjem nama doank krn bentuknya sama.. rasanya mungkin udah beda jauh dr kuker biji ketapang asli ๐Ÿ˜๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa:

  1. 200 gram Tepung terigu
  2. 1 sdt kopi bubuk Robusta
  3. 5 sdm Mentega/margarin
  4. 5 sdm Gula pasir
  5. 1 sdt Baking soda
  6. secukupnya Air
  7. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa

1
Campurkan gula pasir, mentega, dan air.. aduk2 sampai sekira tercampur aja.. Bisa jg dimix-ya dengan blender.. saya kmrn aduk pakai spatula biasa, mentega dan airnya gak bisa menyatu, tp it's okay, karena nanti waktu diuleni dg tepung, jadinya adonannya tetep homogen dan kalis.
Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa - Step 1
2
Masukkan tepung terigu, kopi, dan baking soda ke dalam campuran no.1 Aduk2 dengan spatula sampai tercampur, lalu lanjut dg diuleni pakai tangan sampai adonan kalis dan nggak lengket ya..
Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa - Step 2
Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa - Step 2
3
Bagi adonan menjadi pilinan2 panjang, lalu potong2 dengan gunting,
Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa - Step 3
Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa - Step 3
4
Panaskan minyak dalam wajan, dengan api sedang.. lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa - Step 4
5
Biji ketapang 2.0 with coffee flavour siap dimakan ๐Ÿ˜๐Ÿ‘
Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa - Step 5
Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa - Step 5
6
Note: Krn pakai bubuk kopi hitam robusta, bukan yg kopi instan, jd masih ada butir2 hitam gitu di kue ketapangnya.. tp rasa tetep oke!๐Ÿ‘ Mungkin krn pakai baking soda (yang entah kesambet ide dr mana) waktu nggoreng biji ketapang, minyaknya jd berbuih dan biji ketapangnya nggak kelihatan ๐Ÿ˜… beberapa biji ketapang jg kayak "popping" gt ๐Ÿ˜‚ jd mungkin baking sodanya bisa diskip aja ๐Ÿคญ Next trial, coba pakai baking powder ah..
Biji Ketapang 2.0 (coffee flavour) - no telur, no santan/kelapa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pancake Kuker #DibuangSayang

Pancake Kuker #DibuangSayang

Selasa, 17 Agustus 2021 Bismillah.. Merdeka ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Masih ada sisa kue kering lebaran, mgkn msh byk menuh2in meja, krn ga ada yg kermh, akibat corona mewabah, silaturahmi online, ini akibatnya.. Lama kelamaan orang rumah bosen jg ngemilin kuker.... Punya ide ini krn cila teriak laper trusss ๐Ÿคฃ apa krn hujan sore td, bawaannya laper.. #TetepKenyangTanpaNasi, beneran sdh makan ini cila ga makan nasi lg ampe dia bobo, sy mikir kl karbohidratnya dr tepung, protein nabatinya dr selai, apakah mentega/margarin, protein hewani? ๐Ÿค”๐Ÿ˜… Awal coba2 daur ulang kuker, sekali nyoba.. kt anak2 enak.. ketagihan bikin lagi.. 2 hr yll buat pk putri salju, kmrn buat pk nastar, td buat pk yg selai strawbery, semuanya tandass ๐Ÿคฃ dicoba aja bund.. #BelajarBarengCookpad #DibuangSayang #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Resepwongkito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

Famous Amos Macadamia Chocolate Chip Cookies

Famous Amos Macadamia Chocolate Chip Cookies

Udah lama banget pengen bikin famous amos cookies, karna memang salah 1 cookies favorit. Kalo ke mall suka mampir beli karna wangi nya juga menggoda ๐Ÿ˜‚ Akhirnya cari2 resep di cookpad, ketemu account nya sis Sylvi cook_9686240 dan cobain deh Resep aslinya hanya chocolate chip cookies tanpa macadamia, saya sendiri tambahin macadamia karna salah 1 variant favorite saya di famous amos yang ada macadamia nya ๐Ÿ˜ Saya juga ada bikin yang cuma pakai chocolate chip aja & enak jugaa ๐Ÿ˜‹ Gula nya masing2 (castor sugar & light brown sugar) saya kurangin sedikit2 supaya ga manis banget Untuk resep yang saya tulis, saya pakai resep aslinya dari Buttermilk Pantry yaa, untuk gulanya bisa di kurangin kira2 sendiri. Kalau suka manis bisa juga ikutin resep nya sama persis atau ditambahin sedikit lagi gula nya Setelah bikin adonan cookiesnya, saya diamkan di kulkas 2 hari. Bisa 24-72 jam, di resep aslinya di saranin supaya lebih enak di diamkan di kulkas dulu 72 jam. Tapi saya ga sabar mau cobain jadi 2 harian aja ๐Ÿ˜… Source: Buttermilk Pantry https://youtu.be/2XSZKM0XMX8 https://www.google.co.id/amp/s/buttermilkpantry.wordpress.com/2020/06/04/mini-crunchy-chocolate-chip-cookies-famous-amos-style/amp/

Snowball cookies

Snowball cookies

#pejuanggoldenbatikapron minggu 4 โœจ

Soft-baked Cookies (isian selai Goldenfil)

Soft-baked Cookies (isian selai Goldenfil)

Buat temen nge-teh sore hari biar kerja gak ngantuk ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ’–

18 pcs
90 menit
Lidah kucing red velved

Lidah kucing red velved

Persiapan utk lebaran.manfaatin putih telur buat kuker .

300gr
Selai nanas homemade untuk nastar kue dll

Selai nanas homemade untuk nastar kue dll

resep selai nanas yang super gampang tapi enak dan awet lho bisa awet berbulan bulan kalau di simpan di kulkas

1 porsi
60 menit
Nastar lumer wisman butter

Nastar lumer wisman butter

Seringnya gagal bikin nastar yg lembut dan renyah untuk keluarga ketika mendapatkan resep yg tepat langsung bikin banyak dan uniknya setelah dibulat"kan taruh di wadah plastik tertutup simpan di lemari es,kepengen makan nastar tinggal panggang eunak hangat"

5 orang
1 jam 30 menit
Chocolate Cookies

Chocolate Cookies

Teman kopi dan teh ! ๐Ÿค

Kastengel tanpa telur rasa premium

Kastengel tanpa telur rasa premium

Source:@rickeindriani_ordinarikitchen/@lysatangkulung.biasanya kan pake kuning telur yg banyak ya biar enak nah ini tanpa telur saja sudah endull ta kendul kendul ga kalah super enaknya dengan yang memakai telur๐Ÿคคga percaya?yuk cobain ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekakuker #kuelebaran

Banana Oatmeal Soft Cookies

Banana Oatmeal Soft Cookies

Masi ada sisa pisang di kulkas, segera dibuat sebelum rusak. Buat camilan diet. Maaf sebelum foto, sudah diambil satu, saking ga tahan ama aroma lezatnya :)

20 menit
Semprit Jadul Renyah Ekonomis

Semprit Jadul Renyah Ekonomis

Kue yang tak lekang oleh jaman๐ŸŒผ

4 toples @400gr
Cookies banana oats

Cookies banana oats

Pengen berbagi cara lain menikmati oats biar lebih mudah dan bisa dibawa kemana aja juga gak bosenin #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Sukade Oat Cookies

Sukade Oat Cookies

Sebagai bentuk apresiasi kami kepada tim lokal.Kami pilih cooksnap oat cookies ala mbak @rennym,pas deh ada #PekanPosbar.Sekalian aja diikutkan #SerbaSerbiOlahanOat Diresep asli memakai 100 gr oat,cuma krn kehabisan stok sisa 50 gr aja, y udah deh manfaatin yang ada aja.Alhamdulillah tetap enak. #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Sagu Keju Kokoh Lumer

Sagu Keju Kokoh Lumer

Bismillah. Insyaallah bentar lg Ramadhan. Ibuk spill resep jualan ya. Alhamdulillah sdh byk juga temanยฒ yg jualan dengan resep ini. Catatan : Saat menyangrai tepung, cukup sampai ringat saja. Jgn kelamaan. Api kecil ya Gunakan keju prochiz atau meg. Krn merk ini yg akan buat cookies kita renyah ga lemes Dalam mengaduk adonan ga usah pake tenaga dalam. Asal campur aja. Nah skrg udah tau kan rahasianya. Selamat mencoba, semoga berhasil Ada saran mau di share resep apa lagi??? Komen aja ya ๐Ÿ’‹ #pejuanggoldenbatikapron

Nastar Lumer Enak (Dengan Tips)

Nastar Lumer Enak (Dengan Tips)

Salah satu varian yg jadi jualan saya hihi, semoga bermanfaat yaah ๐Ÿ’‹๐Ÿ˜ *resepnya sudah saya modifikasi sesuai kebutuhan dan selera* A. Tips supaya Nastar tidak melebar : pastikan adonan sudah benar-benar kalis (tidak menempel di tangan). Jika masih terasa lengket di tangan, tambahkan terigu. Cara ini berhasil untuk mempertahankan agar bentuk nastar tetap bulat saat dipanggang. B. Tips supaya Nastar tidak retak : 1. oleskan bahan olesan setelah nastar sudah matang di bagian bawahnya. 2. tunggu hingga nastar menjadi hangat, baru oleskan. 3. panggang di rak bagian atas dengan api sedang selama 10-15 menit. jangan terlalu lama, supaya warna kuning di bagian atasnya tidak overcooked, yg bisa membuat warnanya menjadi gosong dan permukaannya retak. C. Tips supaya rasa Selainya tidak keras/menggumpal masak nanas hingga airnya hampir menyusut, lalu masukkan gula. aduk terus hingga terkaramelisasi. E. Durasi memanggang Nastar dengan oven tangkring (sesuaikan dgn bentuk dan berat adonan, serta kondisi oven tangkring masing-masing) 1. panaskan oven 10 menit 2. panggang Nastar dengan api kecil 15-20 menit, untuk mematangkan bagian bawahnya dulu. 3. angin2kan nastar yg sudah matang bagian bawahnya, lalu oleskan bahan olesan. 4. panggang 10-15 menit dengan api sedang untuk mematangkan bagian atas (kuningnya) Sumber : Tintin Rayner

1 resep/500gr
Nastar lumer

Nastar lumer

3 toples
3 jam
Almond Cookies

Almond Cookies

Di kulkas ada stok ampas almond milk, kata orang-orang sayang kalau dibuang jadi setelah bikin almond milk, ampasnya saya sangrai sampai kering dan agak kecoklatan (bisa juga di oven) lalu saring agar kulit almond gak ikut kemudian masukkan wadah dan simpan di kulkas. Nah, nemu resep Almond Cookie di IG @ms.rinadedik dan ternyata hasilnya enak loh, garing dan manis. Yuk cobain bikin....

Cappucino cookies - no mixer

Cappucino cookies - no mixer

Masih ikutan cookies community Tangerang, kali ini aku cooksnap resep cookiesnya mba Anny @kucingrabbit, aku bikin 2 kali resep dibawah ini, dan aku pk kopi instan neo, klo mau cookies yg chewy, panggang jgn terlalu lama kalau mau yg crispy, panggang lama dan bentuknya tipis, adonan cookies ini sedikit lembek, jadi supaya gampang disendok masukkan kulkas min 30 menit. Pada waktu taruh di loyang beri jarak, karena cookies akan melebar. Resep asli ada di sini: https://cookpad.com/id/resep/6785506-327-cappuccino-cookies-no-mixer?invite_token=JBevo5VaQ9hUKjCyaUa6hGd7&shared_at=1630222594 #cookies_kucingrabbit #cookpadcommunity_tangerang