Matcha Soft Cookies

Dipos pada January 15, 2022

Matcha Soft Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Matcha Soft Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Matcha Soft Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Matcha Soft Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Matcha Soft Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Matcha Soft Cookies adalah 6 cookies. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Matcha Soft Cookies diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Matcha Soft Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Matcha Soft Cookies memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tips : untuk hasil terbaik gunakan butter yang baru dikeluarkan dr kulkas kurleb 20 menitan, ini menentukan hasil cookiesnya. Masih dingin tapi belum suhu ruang gitu maksudnya dan blm nempel ditangan butternya πŸ™‡πŸ»β€β™€οΈ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Matcha Soft Cookies:

  1. Bahan utama
  2. 48 gr salted butter
  3. 26 gr gula pasir
  4. 5 gr brown sugar
  5. 28 gr telur (kocok lepas baru timbang)
  6. Bahan Kering
  7. 74 gr tepung protein rendah
  8. 6 gr matcha powder (me : master chu)
  9. 4 gr maizena
  10. 0,4 gr soda kue
  11. 0,8 gr baking powder
  12. Topping
  13. 30 gr coklat putih couverture (me :callebaut)
  14. 40 gr almond slice

Langkah-langkah untuk membuat Matcha Soft Cookies

1
Mixer butter sampai creamy,masukan gula aduk sebentar kemudian telur aduk hingga rata
2
Ayak semua bahan kering dan masukan kedalam adonan dan aduk dengan spatula (teknik bolak balik ya)
3
Masukan almond dan coklat aduk hingga rata (teknik bolak balik juga)
4
Bagi adonan menjadi 6 dan bulatkan kemudian susun di loyang yang sudah di alasi baking paper
5
Oven di suhu 180 derajat selama 10 menit (sesuaikan suhu oven masing2)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Minim Telur

Nastar Minim Telur

Saya pakai resep dari IG wawawiati ❀️❀️ banget karena setidaknya mengurangi was-was karena kolesterol 😁 Telur yang dipakai hanya untuk olesan saja Ini saya nyetaknya kurang rapi dan suhunya kebesaran jadi retak2

60 butir
Coffe Bean Cookies

Coffe Bean Cookies

Pengen ngemil sore2 jd cuss bikin.. inspirasi resep dr mak Frida ... yg ternyata bener2 butuh kesabaran utk membuatnya tapii kilat sekali utk menghabiskannya.πŸ˜‚ sekalian ngeramein pekan ini ah ya Source resep: Ig @fridajoincoffee #pekanposbar #kopikekinian

Kukis Teflon (hanya 5 bahan)

Kukis Teflon (hanya 5 bahan)

Recook cemilan buat anak.. Mudah banget dan bahannya gampang πŸ˜‚ Dan anak suka...

2-3 orang
15-20 menit
Red Velvet Crinkle Soft Cookies

Red Velvet Crinkle Soft Cookies

Cakep ya😍, rahasia supaya Crinkle nya β€œnyata”, bedakin tepungnya tebal2 yaa, saya sendiri aja tadi masih ada yg tipis, jadi beberapa bagian kukis, jadi retakannya ga terlalu tegas warnanyaπŸ˜… Resep ini anti gagal yaa, dan ini hasil kuenya β€œchewy”, soft gitu, bukan yg seperti kue kering yang agak empuk itu.

Putri salju mede keju

Putri salju mede keju

Punya stok kacang mede dirumah. Dibikin kue sudah, dibikin masakan sudah, jadilah dibikin cookies sisanya. Rasa kuker ini enak banget, ada manis, gurih, asin menjadi satu ditambah rasa mede membuat semakin mantap

Cookies choco chips

Cookies choco chips

Anak di rumah suka nanyain cemilan karna memang lgi libur gk bikin jd mungkin iseng mulutnya yaπŸ˜„ yuk kita simak resep y yg simple dn enakkkkk pke bgtttt

10 porsi
30 mnit
Florentine Cookies

Florentine Cookies

#PejuangGoldenBatikApron Hasil ngintip dari instagram, mendekati Imlek. Coba buat Florentine kukis. Ternyata enaknya kebangetan. Asal jangan gosong dikit aja panggang nya. Enak banget. Tepung nya beli jadi di online shop. Gampang banget buatnya.

20 menit
Kue Garpu/Kekewukan

Kue Garpu/Kekewukan

Kalo didaerahku sunda (Tasik) disebut kue kewuk/kekewukan karena bentuknya seperti kewuk yang dipake buat main bola bekel hehe. Cocok buat cemilan, rasa gurih dan rasa kencurnya berasa.

Nastar keju super lembut dan lumer

Nastar keju super lembut dan lumer

Kue kering yg slalu ada dan wajib saat lebaran... Buatnya lama,, tp habis dalam sekejap hehe

Vanilla Oreo Chocochips Cookies

Vanilla Oreo Chocochips Cookies

Semarak Clover Spesial GA dari dedek bawel Winda yg sedang berulang tahun yaitu challenge kreasi oreo Aku buatin cemilan aja ya buat temen jaga toko dan biar bisa dibawa kemana" jugaπŸ€­πŸ˜… Source : Lidha #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Cookie Box

Cookie Box

Cookie ini hanya memakai 6 bahan saja, sangat simple dan seru buat nya 😊

Chewy Peanut Butter Choco chips Oats Cookies

Chewy Peanut Butter Choco chips Oats Cookies

Liat IG story sepupu yang di Amrik bikin cookies ini, langsung penasaran karena pengen banget bisa bikin chewy/soft cookies yang tetap soft setelah dingin, selama ini belum berhasil.. Akhirnya minta resep nya.. dan berhasill.. πŸŽ‰ Tapi ini peanut butter ya.. jadi untuk yg alergi kacang, maaf sekali.. Nanti saya trial lagi bikin soft choco cookies nya ya.. Bagi yang ga alergi peanut, boleh dech di coba nich resep nya.. Mudah dan di jamin soft and chewy biarpun sudah dingin.. Selamat mencoba.. πŸ˜‰

15 porsi
Nastar Keju

Nastar Keju

Istimewanyaaa. ini resep dari mamah😘 dan jadi bisnis tiap tahun moment lebaran. alhamdulillah

3 Toples(500Gr)
NASTAR ekonomis

NASTAR ekonomis

Ekonomis tapii lumayan enak (tergantung isi selai yaa jugaaa ya hehehe) Bikin cuma dua loyang tapi wangi nya serumah bangeetπŸ˜‚ #resepnastarekonomis

750gr
2 jam
Putri salju bulat

Putri salju bulat

Lagi edisi bikin kuker buat stok cemilan dikerjaan paksu dan cemilan dirumah,sekalian buat tester jualan buat Ramadhan besok...mommy bisa coba resep ini tanpa cetak dibulatkan saja.

Nastar Karakter Daun

Nastar Karakter Daun

Bulan ini Bedah Resep Nastar Karakter dengan Mba Annie @cook_13718069 dari Merauke . Banyak tips dan trik dalam membuat nastar bentuk karakter. Walaupun belum rapi padahal bikin bentuk daun doang πŸ˜‚ Tapi alhamdulillah jadii 😍 #Beres_NastarKarakter #BeresClover_Feb2022 #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

1 toples
1 jam 30 menit
Semprit Tepung Garut

Semprit Tepung Garut

Alhamdulillah.... berhasil bikin semprit garut. Kemarin bikin gatot. Bisa jadi kemarin margarinnya ada campuran butter (saya kemarin pakai anchor baker's mix). Nyetaknya mudah hasilnya kuenya meleleh. Yg resep ini saya pakai margarine semua. Saya hanya bikin 1/2 resep dr resep asli. Source: Mbak boenga gladiool @cook_7403549 #CookpadCommunity_Solo

Kue kacang ekonomis

Kue kacang ekonomis

For my child

5 orang
1 jam