Kastengel (kastangel’ kue keju)

Dipos pada January 12, 2022

Kastengel (kastangel’ kue keju)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel (kastangel’ kue keju) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel (kastangel’ kue keju) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel (kastangel’ kue keju), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel (kastangel’ kue keju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel (kastangel’ kue keju) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel (kastangel’ kue keju) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel (kastangel’ kue keju):

  1. Bahan A:
  2. 180 gram mix butter margarin
  3. 10 gram gula halus
  4. 2 butir kutel
  5. bahan B:
  6. 200 gram tepung kunci
  7. 50 gram maizena
  8. 10 gram susu bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt baking powder (boleh skip)
  11. 100 gram keju ceddar parut
  12. Olesan topping:
  13. 1 butir kuning telur
  14. 1 sdt susu cair
  15. 1 tetes pewarna orange
  16. Secukupnya keju ceddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel (kastangel’ kue keju)

1
Mixer bahan A tanpa kutel dahulu, sampai pucat dan mengembang
2
Masukan kutel 1 per 1 aduk sebentar sampai tercampur rata.
3
Masukan bahan B ke bahan A sambil diayak. aduk dengan spatula hanya sampai tercampur rata, lalu masukan keju parut aduk lagi sebentar dengan tangan.
4
Pipihkan adonan di meja ketebalan 1/2 cm, lalu potong2 sesuai selera (4-5cm) atau pakai cetakan keju, olesi seluruh permukan dgn kutel. Lalu tabur rata dengan keju parut, lau tekan2 dgn scraper agar keju menempel dipermukaan. Pindahkan keloyang yg sdh dialasi baking paper, diberi jarak ya kuenya.
5
Panggang di suhu 130’C selama 40menit. Atau disesuaikan dgn oven masing-masing sampai terlihat kecoklatan (matang) luar dalam. keluarkan dari oven.
Kastengel (kastangel’ kue keju) - Step 5
6
Dinginkan kue, jika sdh dingin masukan di wadah kedap udara agar selalu renyah kuenya.
Kastengel (kastangel’ kue keju) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Crunchy Oatmeal Cookies

Crunchy Oatmeal Cookies

Finaly nge-date lagi sama Otang, sehabis melahirkan rindu baking 😆 padahal repot nya ngurus ini itu belum kelar, tapi kalo gak di niat-in gak bakalan kelar, buat stock camilan kalo pas kelafaran malam2, maklum Busui bawaannya laper mulu 😁 buat suguhan tamu juga bisa, buat camilan Kakak Ryuna dan Kak L juga boleh, asal gak dihabiskan sama Bapak nya aja 😌 Ini karena tema nya olahan OAT jadi bikinlah Cookies, sebenarnya mau bikin olahan cookies yang pake ubi ungu tapi di pasar gak nemu, yang ada ajalah buat meramaikan GA nya Mbak @ratihkusuma syukur2 dapat rejeki Susu Almond nya lumayan buat Gizi Busui biar ASI nya full dan tentunya tambah gizi buat Debay nya 😊, matur suwun Mbak Ratih yang udah ngadain GA buat Timlo semoga lancar rejekinya, sehat2 selalu dan selalu menginspirasi resep-resepnya 🙏😘 #TimloGA_OlahanOatmeal #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Bang Anca Duan

Selai Nanas (Isian Nastar)

Selai Nanas (Isian Nastar)

Tahun ini dapet tantangan dari suami yang hobi banged Nastar. Biasanya cuma nadah dari Mertua dan Kaka tiap mau deket Lebaran. Tahun ini beraniin dari nyicil alat baking sampai beraniin bikin Nastar walaupun baru isiannya . Ga tanggung2 suami nyuruh 20 buah nanas dengan saya belum pernah buat haha. Saya share tapi saya buat hanya 15 buah ya. Semoga bermanfaat dan jgn lupa cooksnapnya ya. Source : @fitrisasmaya

4 jam
Nastar Lumer & Kinclong✨

Nastar Lumer & Kinclong✨

Kenapa nastar mahal? Karena mmbuat nastar dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan yang extra😂 Gapercaya? Coba bikin pake resep dibawah ini😂

Kue Keju Kaasstengels resep jadoel

Kue Keju Kaasstengels resep jadoel

Imlek segera tiba ..... saatnya membuat kue kering kesukaan yang akan menemani ketika keluarga berkumpul. Ini adalah resep turun menurun yang rasanya sangat ngangenin.

3 - 4 toples
1 jam 30 menit
Biji ketapang renyah dan empuk 1 kg

Biji ketapang renyah dan empuk 1 kg

Bosan rebahan nonton drakor, akhirnya ku buat cemilan buat nonton drakor hehehe, renyah ga keras sama sekali, jadi hampir di toples sedang, mari kita eksekusi bun

5 porsi
1jam
Skippy cookies

Skippy cookies

40 menit
Oatmeal Cookies

Oatmeal Cookies

Mudah membuatnya, persembahanku untuk suami dan anak2 ku tercinta..🥰🥰🥰

30-36 pcs
45 menit
Kue Kacang jadul (empuk dan ngeprul)

Kue Kacang jadul (empuk dan ngeprul)

Kue yg dulu favorit pas masih di pondok, karena jaman sekolah belum bisa baking, jadi kalo nemu kue kacang ini di moment lebaran atau hajatan seneng banget. 🤭 Source : Silvi DL #Cookpadcommunity_semarang

Almond Cookies

Almond Cookies

Di kulkas ada stok ampas almond milk, kata orang-orang sayang kalau dibuang jadi setelah bikin almond milk, ampasnya saya sangrai sampai kering dan agak kecoklatan (bisa juga di oven) lalu saring agar kulit almond gak ikut kemudian masukkan wadah dan simpan di kulkas. Nah, nemu resep Almond Cookie di IG @ms.rinadedik dan ternyata hasilnya enak loh, garing dan manis. Yuk cobain bikin....

Soft cookies

Soft cookies

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin " soft cookies choco lava " 🍪🍪🍪😋 ini enak, cookies nya soft, lembut dan lumerrr😋 Note : 🍪simpan adonan kedalam kulkas selama min 1 jam boleh disimpan semalaman 🍪adonannya, Mommika bagi masing2 40gr dan dari 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 17pcs soft cookies Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Kue Bangkit Versi my Family

Kue Bangkit Versi my Family

Salah satu kue favorite pas lebaran terutama sama si bocil"

Nastar karakter buah

Nastar karakter buah

Lebaran sebentar lagi, kue kering pasti tersedia di meja donk. Biasanya tiap tahun selalu beli kalaupun buat sendiri paling2 cuma kastengel. Kalau nastar lebih sering beli karena belum pede untuk buat sendiri. Alhamdulillah beres clover bulan Februari mengajak membernya untuk berani membuat nastar terutama nastar karakter. Sambil dibimbing langsung oleh mbak @cook_13718069 yang jauh banget di merauke. Mashallah, ternyata membuat nastar itu tidak serumit yang saya bayangkan. Cuma butuh ketelatenan saja terutama dalam membentuk karakternya dan mengoles olesan nya. Itulah kenapa nastar karakter harganya pun beda dengan nastar2 biasa. Terima kasih buat ilmunya yang luar biasa y mbak annie dan clover yang sudah memberikan tempat buat belajar bersama2. Makin cinta aja sama grup clover 😘😘 #Beres_NastarKarakter #BeresClover_Feb2022 #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Choco Oreo Cookies

Choco Oreo Cookies

Yang suka oreo yuk coba resep ini. kerenyahan cookies dengan renyahnya oreo cocok banget jadi cemilan pendamping kopi dan teh. Eits,tapi kalo adekku cookiesnya dicelupin disusu,mmm cocok juga.Sengaja buat ini buat makan diperjalanan nih,jadi nggak mampir-mampir lagi deh beli jajan-jajanan. #IbuHematRajinMasak #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Nastar Karakter (Bunga)

Nastar Karakter (Bunga)

[GoldenBatikApron-Week5] Setelah sekian purnama bolos Bedah Resep (BeRes) Clover 🙈 Akhirnya ikutan lagi bebikin buat BeRes Temanya bulan ini adalah nastar karakter Lumayan agak tricky dan menguras kesabaran ya kalo mau bikin nastar karakter 🙈 Apalagi kalo mau bikin karakter buah atau hewan, pasti lebih rumit dan lebih detail Baiklah kita coba buat nastar karakternya pake karakter bunga, lumayan gampang bikinnya 🤗 Tapi tetep, kunci utamanya kudu sabar dan telaten yak buletin kecil-kecil adonannya 😆 Source : Buku Simple & Moist Cake by Tintin Rayner #PejuangGoldenBatikApron #Beres_NastarKarakter #BeresClover_Feb2022 #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Icing Sugar Cookies

Icing Sugar Cookies

Ini anak-anak saya yang melukis. Maklum deh kalo berantakan. Mamanya cuma tugas bikin cookies-nya aja. Disini saya bikin 1,5x dari resep tertulis. Jadinya lumayan banyak. Pas anak-anak saya udah capek melukis, sisa kuenya dibawa keluar rumah, dilukis bersama teman-temannya di komplek. Mereka excited banget. Berbeda dengan resep icing cookies saya sebelumnya, diresep ini adonan icing sugarnya dibuat dari putih telur. Adonan icing ini bisa mengering sendiri tanpa dioven lagi. Kalau mau dioven lagi juga bisa. Jadi suka-suka aja ya. Terima kasih kepada Ibu @siswatyelfinbachtiar yang sudah berbagi ilmu kepada kami. Mudah-mudahan ini jadi ladang pahala buat Ibu Sis. #CookpadCommunity_Tangerang #IcingSugarCookies Untuk yang alergi dengan putih telur atau kurang suka icing dengan putih telur, dibawah akan saya lampirkan resep icing sugar tanpa putih telur.

Pizza Cookies

Pizza Cookies

Rasanya ngejuuuu banget, gurih, renyah, gak cukup cuma nyobain 5 sampai 6 keping. Pizza Cookies ini gampang bikinnya cuma perlu kesabaran dikit hehehe

750 gr
±120 '
Kue Semprit

Kue Semprit

Bentar lg puasa ni, resep semprit andalanku, renyah enak dan simple

Banana oatmeal cookies (healthy snack)

Banana oatmeal cookies (healthy snack)

Pengen cookies tapi takut gendut 😂 akhirnya bikin cookies yg makannya gak bikin merasa bersalah... Ini cookies andalan ku kalo lagi ngurangin makanan manis manis, bahany mudah di dapat dan tidak usah pakai telur dan gula , yuks cobain snack sehat dirumah 😊 #Cookpadcommunity_kalteng #BarapiManjuhu #DiaBatanteloh

Cookies Lebaran Icing Sugar

Cookies Lebaran Icing Sugar

Sajian cookies untuk lebaran yang mudah cara pembuatannya 😄 hanya butuh kesabaran ekstra dalam menghias 😁

1 toples