Lidah Kucing

Dipos pada January 19, 2022

Lidah Kucing

Anda sedang mencari inspirasi resep Lidah Kucing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lidah Kucing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lidah Kucing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lidah Kucing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lidah Kucing adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lidah Kucing diperkirakan sekitar 100 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lidah Kucing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Kucing memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bingung masih ada sisa putih telur dan mentega putih... akhirnya lahirlah lidah kucing yang renyah dan manis ini 🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lidah Kucing:

  1. Bahan A
  2. 150 gr mentega putih (bisa diganti dengan orchid butter atau setara)
  3. 100 gr blue band cookies and cream
  4. 150 gr gula halus
  5. 4 butir putih telur
  6. Bahan B
  7. 250 gr tepung terigu protein rendah
  8. 1/2 sdt baking soda
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 1/2 sdt vanilli bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lidah Kucing

1
Mixer bahan A (kecuali putih telur) sampai putih pucat, kemudian masukkan putih telur lalu mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
Lidah Kucing - Step 1
2
Aduk merata semua bahan B lalu masukkan ke dalam adonan bahan A, aduk kembali hingga semuanya tercampur.
Lidah Kucing - Step 2
3
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya kira-kira 1cm.
4
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Cetak adonan ke dalam loyang satu demi satu (saya tidak ada cetakan jadi secara manual). Lakukan secara berulang sampai adonan habis.
Lidah Kucing - Step 4
5
Panaskan oven api atas bawah 150' selama 10 menit. Apabila sudah panas, masukkan loyang ke dalam oven. Tunggu selama 25 menit.
6
Kalau sudah matang, keluarkan loyang dari oven. Diamkan selama 15-20menit hingga kue dingin. Kemudian keruk perlahan dengan sendok. Lidah Kucing siap dihidangkan.
Lidah Kucing - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies Peanut Butter tanpa oven

Cookies Peanut Butter tanpa oven

Legit bgt rasanya dan nikmat disajikan dingin Source : IDN Times #CookpadCommunity_Tangerang

Choco Crinkles Cookies

Choco Crinkles Cookies

Tugas "Beres" bulan Desember membuat crinkles cookies. Biasanya cookies dibuat mulus setelah dipanggang. Kalau ini, cookies sengaja dibuat retak. Agak tricky proses membuatnya, ada beberapa tips supaya cookies berhasil retak. Saya cooksnap resep mbak @tyas_yodha. Di bawah ini beberapa tipsnya yang saya praktekan: 1. Sebagai springkles saya pakai icing sugar. 2. Adonan dipanggang pada suhu 170 - 180 decel, sesuaikan dengan oven masing-masing. 3. Adonan sebelum dibentuk disimpan di dalam chiller selama minimal 2 jam, atau di dalam freezer selama 30 menit. 4. Adonan yang sudah dibentuk dibaluri gula icing sampai rata dan banyak, tapi jangan ditekan supaya saat dipanggang bukan gula icingnya yang retak, tapi adonannya ikut retak. Saya hanya pakai coklat bubuk tanpa pewarna merah cabe, pakai tepung protein rendah dan pasta vanila saya skip. #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

22 buah
Oatmeal Chocolate chip Cookies

Oatmeal Chocolate chip Cookies

Buka buka gallery photo, lihat cookies dari oat. Cek buku resep, eh ketemu resepnya dari mb Emma Rumawas. Kali ini emaknya yang bagian mixing, lainnya si sulung yang mengerjakan dan sampai lupa memasukkan airnya. Note : pada saat dikeluarkan dari Oven, cookies memang masih lembek, setelah dingin akan mengeras.

Cookies Simple

Cookies Simple

Assalamualaikum aku mau bagiin resep cookies yang simple dan ekonomis nih yorobun. yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
45 Menit
Resep Cookies Enak dan Renyah | Daruma Cooking

Resep Cookies Enak dan Renyah | Daruma Cooking

Yuk cobain jajanan teh sore ini di rumah . Rasanya super crunchy!!!! Tonton juga video saya: https://youtu.be/qKYVHAZeV28 ▷ Daruma Cooking Happy Cooking : ) #coklat #cookie

4 porsi
15 menit
Kastengel

Kastengel

Biasanya makan kue ini hrs nunggu lebaran, pesen di temennya suami, harganya lumayan mahal tp emang rasanya enak bgt, skrg stlh Nemu apl Cookpad semua bisa dibuat sendiri kapan pun pengen, apalagi bnyk promo2 di market place yg membuat bahan2 premium jd murah hehehe..

4org
25menit
396. Soft Choco Cookies

396. Soft Choco Cookies

Mengcooksnap lagi resep Mba lydia novarika, kali ini cookies kesukaan orang rumah. Suka teksturnya. Karena tiba-tiba mikser😃 ngadat, aku ngadon dengan whiskernya hand blender, lumayan terselamatkan.😀 Resep asli disini : https://cookpad.com/id/resep/13606177-soft-choco-cookies-viral?invite_token=cWoH5fzj8pnBYrjWrKqaekXP&shared_at=1628401849 #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok

25 pieces
45 menit
Cookies Vanila

Cookies Vanila

Tipsnya jangan mengocok pakai mixer agar adonan tidak rawan melebar. . Pakai wishker aja.. kalo pakai mixer jgn lama2 yaa.. Dan panggang perloyang saja.. jangan panggang 2 loyang sekaligus.. hasilnya nanti kurang bagus ya Bun ^^

5 orang/lebih
30 menit
Cake Potong Nastar

Cake Potong Nastar

Cake Potong Nastar ini, resepnya sama dengan cake potong pandan, hanya saja toppingnya pakai selai nanas dan ditambahkan nastar di atas cake potongnya

10-16 orang
1 jam 30 menit
Kastengel cruncy

Kastengel cruncy

Siapa siiih yang ga suka ama kastengel? .... aku mah suka bingitz hehehe Kali ini aku buat kastengel tanpa telur... Resep kastengel ini aku dpatkn dari seorang sahabat...nun jauh di papua... miss u mam😘

Kaastengels Jadul Tanpa Timbangan | Oven Tangkring Masuk

Kaastengels Jadul Tanpa Timbangan | Oven Tangkring Masuk

#TiketGoldenBatikApron #kastengeljadul

2 jam
Crinkle Cookies

Crinkle Cookies

Beres Clover bulan ini membuat Crinkle Cookies. Kelihatannya simpel ya tapi ternyata tricky banget. Crinkle cookies ini adalah praktek yang ketiga, setelah yang pertama berhasil retak, namun salah trik memanggang. Karena waktu itu diletakkan di rak paling bawah Oven Tangkring sehingga gula yang sudah retak terlihat sangat kering. Praktek yang kedua alhamdulillah berhasil retak juga menggunakan gula halus merk Rosebrand. Gula toppingnya sudah bagus tidak kering seperti praktek pertama. Cookies diletakkan di rak tengah. Nah praktek ketiga menggunakan sisa adonan praktek kedua yang disimpan dikulkas selama 2 malam karena kelupaan 😂 Tapi syukurnya tetap bisa retaknya bagus. Untuk adonan kemarin diaduk dengan whisker saja. Source : Mba Fit @fitrisasmaya #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut

15 pcs
3 jam
Oat Banana Cookies

Oat Banana Cookies

Hello terutama buat yg lagi diet gula ato tepung, resep satu ini bisa jadi ide cemilan sehat yang mengenyangkan dan no guilty yah….. Tanpa tepung , telur & gula… Teksturnya kenyal, tpi enak ada wangi2 pisang dan cinnamonnya,

15 cookies
30 menit
Eggless Kastengel

Eggless Kastengel

Alhamdulillah ada orderan kuker walau belum hari raya. Source : @reeneeJulia

Coffee Ginger Cookies 🍪

Coffee Ginger Cookies 🍪

Posbar perdana bersama new local team cookpad community Kalimantan Selatan, temanya masih seputar kopi tapi kali ini bikin cookies. Kebetulan saya ada kopi susu jahe instan jadi saya bikin coffee ginger cookies #BamasakBaimbai #Barampaan_Mangupi #kukiskupi #cookpadcommunity_kalsel #PekanPosbar #KopiKekinian

Nastar Klasik

Nastar Klasik

Assalamualaikum wr wb...... . Kue kering ini kesukaan Pak Su dan anak2. Sudah bikin yg kesekian kalinya tidak pernah bosan mereka. Dari sekian resep yg pernah dicoba, cocok dengan resep ini . Sumber: YouTube Resep: Bu Handoko . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #NastarKlasik #KueKering #Nastar

35 menit
Kastangel

Kastangel

125°C/20 menit
Kastengel

Kastengel

Dapet foto dari mami ku di kota sebelah dan liat di background ada toples kaca legend yang dulu isinya kastengel atau nastar bikinan mami. Tetiba kangen dan pengen makan. So nanya resep dan beli bahan di tokoijo. Jadilah...

1 toples
1 jam