Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk

Dipos pada January 21, 2022

Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

favorit saya setelah nastar dan kastengel, cuma ntah kenapa kalo makan speculaas saya ngerasa less guilty ( padahal sama2 kuker kan ya, obviously sama2 tinggi kalori) mungkin karena berasa rempah dan ngga eneg, otak dan hati menterjemahkannya jadi beda ๐Ÿ˜… memanfaatkan kuning telur sisa bikin menbosha, ini versi oat dan no gula halus karena buat sendiri ( kalo buat ngisi toples pas lebaran saya tetap bikin versi asli)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk:

  1. 250 gr terigu (ini: 150 gr rolled oat blender + 100 gr terigu)
  2. 175 gr blue band cookie
  3. 100 gr palm sugar (ini: 80 gr)
  4. 25 gr gula halus (ini: ngga)
  5. 2 sdm susu bubuk
  6. 1,5 sdm bumbu spekuk
  7. 1 buah kuning telur
  8. 75 gram almond bubuk (ini : almond slice diblender kasar)
  9. 70 gr biji wijen putih, optional
  10. 1 sdt baking powder
  11. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk

1
Kocok margarin, palm sugar, gula halus (kali ini ngga pake) dan garam... santai aja asal tercampur, pake whisk juga bisa
Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk - Step 1
Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk - Step 1
2
Masukkan kuning telur, aduk rata masukkan BP, bumbu spekuk dan susu bubuk, aduk rata
Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk - Step 2
Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk - Step 2
3
Masukkan terigu dan oat, aduk rata masukkan tepung almond (almond diblender) dan wijen, aduk rata
Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk - Step 3
Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk - Step 3
Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk - Step 3
4
Cetak, adonan emang agak lembek ya ibu2, ngga perlu tambah tepung
Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk - Step 4
Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk - Step 4
5
Bakar hingga matang, suhu oven menyesuaikan saya untuk kuker masih setia menggunakan otang, belum dapat feel nya kalo pake oven listrik dinginkan kuker, simpan dalam toples kedap
Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk - Step 5
6
Keliatan kan ya beda tekstur yang pake oat dan ngga? dicelup susu juga enak, apalagi makannya sambil ngedrakor ๐Ÿ˜
Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk - Step 6
Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk - Step 6
Speculaas Koekjes / Speculaas Cookies / Kue Kering Spekuk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies ala goodtime

Cookies ala goodtime

Lagi pengin aja makan ini, kali ini saya bikin nya pake cha cha rainbow chocho rasanya lebih enak dan crunchy, nagih banget moms, anakยฒ pasti suka, buat teman ngopi santai juga nikmat ๐Ÿ˜‰ Cobain yuk moms ๐Ÿคค

1 toples
45menit
Cookies Peanut Butter

Cookies Peanut Butter

#kukerannaswa Ini ya...aku bikin setengahnya aja dari resep aslinya. Membuat kukis ini kembali mengenang masa bersama ibuk dulu. Karena kukis ini kesukaan beliau juga. Waktu itu metode yg dipake dicampur bahan kering dulu baru dituang minyaknya bertahap. Ga perlu semua minyak harus dituang, tergantung kalisnya adonan alias sdh ga lengket. Nah kali ini aku balik, adonan basahnya dicampur dulu, baru tambahkan tepung scr bertahap. Hasilnya sih sama-sama renyah ga ada perbedaan yg signifikan. Mantul rasanya.

1 kg
2 jam
Oil Oatmeal Cookies

Oil Oatmeal Cookies

Resep pertama untuk dapetin #TiketGoldenBatikApron. Crunchy Oatmeal Cookies๐Ÿช. Saya penggemar cookies oatmeal. Karena olahan oatmeal yg saya suka selain Granola adalah cookies. Jadi paling sering bikin cookies dari oatmeal. Ini resepnya pakai canola oil. Bisa pakai minyak nabati lainnya seperti sunflower oil, soya oil, Corn oil. Kecuali zaitun, aromanya terlalu kuat. Jadi kurang enak baunya. #oatmealcookies #bundaei #canolaoil #cookpad_id #kukissehat #homecookies #TiketGoldenBatikApron

Putri Salju

Putri Salju

Meramaikan #CooksnapPapadaan yang minggu ini jatuh ke #Cooksnap_AtikRusmiyati, aku pilih putri salju ini karena aku blm pernah bikin sama sekali padahal anakku doyan, karena kue ini bertabur gula pastinya ๐Ÿ˜ Sekali coba aku langsung suka banget, fix lebaran nanti gak beli lagi, bikin aja ๐Ÿ˜ Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/5161175-putri-salju-matcha?invite_token=HXv7s6mhwAX4VXrt4ZsQTwy5&shared_at=1632648874 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 toples kecil
Thumbrint Cookies

Thumbrint Cookies

Akhirnya bikin juga cookies ini, lunas deh hutang sama si kakak. Gegara lihat thumbrintnya ci Tintin Rayner, si kakak kepengen dibuatin cookies ini. Hasilnya renyah wangi butter dan susunya nampol banget.

Lekker Holland Nastar

Lekker Holland Nastar

Dari kapan itu pengen bikin ini karena kue nya cantik... Nyari2 resep nemu yang pake loyang sekat dan ada isian selai nanas di youtube channel Ninis Kunis.. Pas bgt karena selai sy lumayan bnyk takut kadaluarsa.. Walau pun hasilnya masih blm cantik, namun rasa boleh lah... Lekker pol... ๐Ÿ˜‹

1 jam
Topper cookies

Topper cookies

Topper cake sudah biasa, bagaimana kalau kita buat topper cookies dengan berbagai kreasi. Bahannya dari adonan nastar.

Biji Ketapang Susu Renyah

Biji Ketapang Susu Renyah

Punya sisaan ampas kelapa, dibuang sayang.. Yaudah disangrai aja buat bikin biji ketapang, hihihi

2 orang
1 jam
The Best Chewy Chocolate Chip Cookies

The Best Chewy Chocolate Chip Cookies

Apa kabarnya moms? Semoga semua baik2 saja. Kali ini saya mau share resep choco chip cookies, texturenya chewy bukan type choco chip cookies yang padat ya moms

12 cookies besar
Cookies kelapa

Cookies kelapa

Gurih,renyah,dan krenyes2 bikin gk bisa berhenti ngunyah๐Ÿ˜ Bikinya simple banget manggangnya pun cepet,habisnya juga cepet๐Ÿ˜ Oh iya di sini karena sulit cari kelapa kering instan saya jadi bikin kelapa sangrai sendiri.

Choco Chip Cookies

Choco Chip Cookies

Choco chip yang crunchy diluar, chewy di dalem. Enak bgt!!

Kue Kering Skippy Choco Chip

Kue Kering Skippy Choco Chip

Karena keasyikan mendokumentasikan resep Kue Kering Skippy buatan mertua, tidak terlihat ada sisa adonan tertinggal.๐Ÿ˜… Karena sayang dan tanggung jadi ada tambahan choco chip-nya.. dan betapa menyesalnya kami memperlihatkan ke-hanya-lima keping spesial ini. ๐Ÿ˜ณ๐Ÿ˜ณ๐Ÿ˜ณ #chocochip #chocolate #kuekering #cookies #plรคtzchen #skippy #kacang #erdnuss #goodtimecookies

5 keping
15 menit
Icing Sugar Cookies / Decorating Sugar Cookies / Kukis Glazur

Icing Sugar Cookies / Decorating Sugar Cookies / Kukis Glazur

Di akun cookpad lama saya udah pernah upload resep ini. Nah berhubung akun yang kedua ini belum ada, saya upload karena kebetulan bikin lagi. Yang mau coba, yuk silakan. Resep didapat beberapa tahun lalu waktu ada baking class bareng Bogasari. Resep sudah tayang di youtube : https://youtu.be/kNYor4SUwTk

Chewy Chocolate Cookies homemade ala Setarbak

Chewy Chocolate Cookies homemade ala Setarbak

Suka banget chewy cookiesnya warung kopi satu itu. Penasaran sama resepnya. Katanya pakai tepung whole wheat, gandum utuh. Karena belum dapat juga tepungnya kita coba akalin pakai tepung ketan. Hasilnya, astaga... uweenak banget atuh, Bun. Ini chewy yang saya cari, dengan triple coklat di dalamnya: bubuk coklat, choco chips dan chunky chocolate. Syurga. Puas banget sama hasil baking kali ini ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

6 pcs
30 menit
Green Tea Cookies

Green Tea Cookies

Ada bahan2 kue yang dikulkas dan corn flakes , cari ide bikin yg gampang2 aja .... Hasilnya tidak garing ... karena kebanyakan corn flake Tp rasa Green tea wangi ...

Choco Semprit [ Eggles ]

Choco Semprit [ Eggles ]

Trial perdana bikin kue peluit ehhhhhh mkdnya kue semprit ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Modal nekat dan feeling so good aja sih buat resepnya.. Dan alhasil yummy , pas di digit kress dan lumer ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜„

400 gram
1 jam
Kue kacang mantul

Kue kacang mantul

2 orang
45 menit
Kuker ala pandemi

Kuker ala pandemi

Pandemi membuat kita jadi harus betah dirumah,daripada jenuh saya ajak anakku buat kegiatan yang menyenangkan....maka jadilah kuker ala-ala๐Ÿคฉdengan bahan seadanya๐Ÿ’๐Ÿ’๐Ÿ’

kurleb 10 menit