The Best Chewy Chocolate Chip Cookies

Name: The Best Chewy Chocolate Chip Cookies
Yield: 12 cookies besar
Ingredients: 100 gr gula pasir; 150 gr brown sugar; 115 gr unsalted butter; 1 telur utuh; 1 sdt vanilla extract; 1/4 sdt garam; 185 gr tepung terigu; 1/2 sdt baking soda; Choco chips/coklat block yg dipotong2; Bahan icing:; 30 gr putih telur; 200 gr gula halus; 1 sdm air jeruk lemon; secukupnya Pewarna makanan

Dipos pada January 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep The Best Chewy Chocolate Chip Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal The Best Chewy Chocolate Chip Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari The Best Chewy Chocolate Chip Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan The Best Chewy Chocolate Chip Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat The Best Chewy Chocolate Chip Cookies adalah 12 cookies besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan The Best Chewy Chocolate Chip Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat The Best Chewy Chocolate Chip Cookies memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apa kabarnya moms? Semoga semua baik2 saja. Kali ini saya mau share resep choco chip cookies, texturenya chewy bukan type choco chip cookies yang padat ya moms

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat The Best Chewy Chocolate Chip Cookies:

100 gr gula pasir
150 gr brown sugar
115 gr unsalted butter
1 telur utuh
1 sdt vanilla extract
1/4 sdt garam
185 gr tepung terigu
1/2 sdt baking soda
Choco chips/coklat block yg dipotong2
Bahan icing:
30 gr putih telur
200 gr gula halus
1 sdm air jeruk lemon
secukupnya Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat The Best Chewy Chocolate Chip Cookies

Panaskan mentega di panci sampai kecoklatan. Masukan ke mangkok besar, campur dengan brown sugar, gula pasir dan garam. Kocok manual sampai rata dan tidak menggumpal. Masukan telur dan vanilla extract, kocok rata memakai whisk

Ayak tepung, masukan ke adonan. Tambahkan baking soda. Setelah tepung masuk cukup diaduk memakai spatula. Aduk secukupnya, masukan choco chips. Jika ingin cookies chewy jangan overmixed ya moms. Prinsipnya sama seperti bikin brownies. Kalau ingin hasil chewy aduk sebentar saja, kalau mau hasil yang padat dapat di aduk agak lama. Masukan freezer minimal 1 jam, setelah 1 jam sendok bulat memakai sendok ice cream (ukuran tebal 60 gram, sedang 40 gram)

Tata di loyang, beri jarak antar cookies sejengkal karena saat dipanggang ukurannya akan mengembang. Bekukan lagi di freezeer selama 15 menit. Panaskan oven 175’c. Panggang 12-14 menit hingga pinggirannya sedikit kecoklatan. Angkat. Angin2 kan cookies nya minimal 20 menit sebelum disajikan. Cookies chewy setelah selesai dipanggang texture nya masih sedikit lembek moms. Setelah di dinginkan 20menit pinggirannya akan mengeras tengahnya lembut. Ketika digigit maknyus hihi.. 🤤

The Best Chewy Chocolate Chip Cookies - Step 3

Royal icing sugar: Kocok putih telur dan gula sampai mengembang. Masukan air lemon, aduk2. Jika dirasa kurang kental bisa ditambah gula lagi moms sampai mendapatkan kekentalan yang di inginkan. Bagi2 dan beri pewarna yang disuka. Hias diatas cookies yang sudah dingin, biarkan 2 jam sampai icing mengeras

The Best Chewy Chocolate Chip Cookies - Step 4

Tips: Jika ukuran cookies 60gram panggang selama 14 menit Jika ukuran cookies 40gram panggang 12 menit Berikut saya sertakan contoh foto cookies yang ukuran 60gram. Tebel moms 😍 itu saya kasih marshmallow tengahnya jd bisa molor ketika di gigit

The Best Chewy Chocolate Chip Cookies - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semprit Dahlia

Assalamualaikum sahabat cookpad ngak berasa ne Jumat terakhir di tahun 2021.semoga kita semua diberi kesehatan, Alhamdulillah selesai juga kukis Dahlia nya masih hangat ☺️ langsung keresep ya.

Biji ketapang

Lebaran kemarin bikin biji ketapang sampai 7 kg utk pesanan,utk di makan keluarga dan di bagi² ke saudara...rasanya gurih,manis & renyah (dpt resep dr youtube,sy modif sedikit)

Kue Kering Bihun Keju

Meskipun lebaran sudah lewat tapi jujur lagi pengen makan kue kering yg gurih", berhubung dirumah ada stok bihun dari @kreasibihunaaa cus deh ke dapur tuk membikinnya. Alhamdulillah anak" pun pada suka #kreasibihunaaa #bihunberas #bihun #70thbihunaaa #beraspera #cookpadcommunity_Kalsel

Red velvet cookies

Punya bubuk red velvet, browsing resep, cuma gak ada yg pake bubuk red velvet jadi di modif aja

600 gr

1.5 jam

Brownie butter choccochips cookies

akuh termasuk yg sering nyoba2 resep choccochips. dr yg lokal sampe nyontek dr bule langsung. semuanya enak. semuanya chewy. kunci utama membuat cookies itu adalah pergunakan butter kwalitas sultan. bukan yg repackaged, butter substitute atau bahkan margarin. resep asli akuh liat dr mba tessa arias @handletheheat tanpa merubah apapun ya. menurutku sih ikutin aja dl resep aslinya, kl ternyta nanti hasilnya ada kurang2 dikit kan bs dimodif pas ke 2x buat. iyakan? 😆

Choco chip cookies

Uti nya anak-anak ada pesenam kue kering buat tetangga yg mau natalan. Trus anak-anak abis dikasih good time sama tantenya. Dan imbasnya, mereka minta bikinin cookies yg ada choco chip nya. Ok lah! Beli bahan dan langsung bikin mumpung adek bayi lg bobo cantik. Ini resep cooksnap dr mbak yayak (Colam) @yayak_12358506 tp udah dimodifikasi sama aku. Kalo yg ga suka manis, bisa kurangi takaran gulanya ya. Ini pas jadi ditimbang hampir setengah kilogram dan langsung sekejap abis dicemil sama krucil2. Yuk dicoba! #CookpadCommunity_Malang

450gr

Coffee Cookies Tiramisu

Cream tiramisu ini bisa untuk topping iced coffee juga loh , dan takaran disini dibuat double kalau yang mau banyak bisa gampang tambah . #Kopi #Espresso #Tiramisu #olahanKopi #PekanPosbar #ChocolateCookies #KopiKekinian #DirtyCookies #KueKering #CookiesCoffee #SliceCuteCake

9 Buah

Kue kering Ulat ulatan daun mata merah simpel ala anak kost (5bahan)

Assalamualaikum kali ini bagi resep nih buat yang gabut mau bikin cemilan dirumah.

Semprit SKM

Kue kering simple tapi enak, lumer di mulut💕 #cookpadcommunity_Bogor

2 toples

Christmas Royal Icing Cookies (tanpa telur)

Halo Sobat Cookpad 😘 Sebentar lagi Natal. Aku mengucapkan Selamat Hari Raya Natal kepada Cookpaders yang merayakannya. Semoga Damai dan Kasih Karunia Natal menyertai kita semua, Amin. Membuat Royal Icing Cookies ini lumayan dag-dig-dug jeerr, harus telaten dan sabar. Tuk adonan cookiesnya biasanya yang digunakan adalah jenis shortbread cookies dimana tekstur kukisnya tidak berubah setelah dipanggang dan cukup kokoh untuk dihias. Kukis ini tidak menggunakan telur, teksturnya kokoh dan crunchy. Yuk, dicoba Royal Icing Cookiesnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😚 Source: Emma's Goodies (base cookies), Monalisa (royal Icing) #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Double Sided Cookies

. . . . . . . source : Tasty

Cookies gula aren (good time ala ala 😊)

Ini salah satu kue/ biskuit andalan sya. Setiap x bikin pasti lgsg abis. Inspirasi dr youtube kristanto kitchen.

1 keluarga

20-25menit

SCHOKO Chocolate Flakes Cookies

#IdeMasakku

30 pcs

45 menit

Cinnamon Palm Sugar Cookies

Chocolate Crinkle Cookies

Source : DapurVY @dapurVY Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Waah tidak terasa kita sudah ada dipenghujung tahun 2021. Bedah Resep - BERES grup Clover bulan Desember ini adalah tentang Crinkle Cookies alias Kukis Retak. Yeay, akhirnya saya selesaikan misi 😆. Tim mefet Club..🙈🙈. Enyaaak, macam makan brownies kukis 😍. Takaran gula diresep asli 200 gram, saya pakai 125 gram, mbak VY pakai 100 gram. Yang saya buat ini manisnya pas, boleh pakai kisaran 100-125 gram klo ga suka manis banget. Yang suka manis bisa pakai yang 200 gram. Catatan : 1. Adonan wajib masuk kulkas, minimal 1-2 jam, bisa semalaman, saya 2 malam baru di oven 🙈. 2. Saat membulatkan adonan harus dilakukan dengan cepat, karena adonan cepat lembek. (jangan digulingkan ke gula halus dulu) 3. Saat oven siap, baru guling-gulingkan adonan ke gula halus secara merata tanpa ditekan-tekan ya, biar bisa retak maksimal. 4. Saat masih adonan yang menunggu, sebaiknya masukkan kembali ke dalam kulkas. Selamat mencoba, semoga berhasil 😉. Jazaakillahu khairan katsiran resepnya mbak VY, semoga semakin menginspirasi👍😉. #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang 💞Malang, Jumat-31 Desember 2021💞

+/- 54 keping

+/- 2 jam

Chocolate Cookies 🍪

Akhir2 ini krn pandemi makin memburuk di daerahku jd aku minum macem2 vitamin tiap hari, akibatnya jd laper dan png mkn terus. Jd aku sll bikin stock makanan yg bisa disimpan dlm frezer, sewaktu2 png ngemil kan tinggal panggang aja, salah satunya cookies ini.. #dian_baking_experiment #cookies

30 menit

Melted cookies tanpa mixer

Pengen buat chewy cookies tp males ngeluatin mixer dan akhirnya nemu resep Filani gunadi tanpa mixer dan memang enak cm saya sedikit modif resep nya krn saya lbh suka yg pahit" dikit gak terlalu manis dan ada asin" nya.

Biji Ketapang Wijen Renyah Anti Gagal

Bismillah... Apa kabar semuanya ?? Cemilan pertama yang aku bikin buat Idul Adha.. Alhamdulilah semuanya suka.. Resepnya dapet dari ibunya temenku.. Karena suka ketapang jadilah aku bikin.. Udah berapa purnama gak makan biji ketapang trus berhasil bikin sendiri happy bangeeet 😍.. Oiya kurang lebih dapet 1/2kg ya moms karena aku bikin 2 resep dari resep yang aku tulis.. Rasanya gimana ? Renyah, empuk, gurih karena sangrai kelapa, wangi.. Mashaa Allah 🌷🌷 Yuuuk moms dicobaa 🤗

1/2 kg

1 jam

Kastangel Tanpa oven tanpa cetakan

Kukis Coklat Kacang Wijen Gluten Free, Eggless!

Bismillah.. Resep pertama di tahun 2022 😊 Dalam rangka ingin bikin biskuit untuk si kecil, tapi gak mau pake terigu. Cari-cari inspirasi di cookpad alhamdulillah nemu. Dengan sedikit modifikasi dari saya.. Alhamdulillah si kecil seneng banget. Bahkan lebih milih ini ketimbang biskuit kemasan :") Satu toples habis dalam 2 hari 😍 Maa syaa Allah tabarakallah Ini cocok juga untuk ABK atau yang sedang diet gluten ya Bun.. Super easy pula buatnya, yuk cus kita liat resepnyresepnyaa😊

Aneka Resep Kue Kering

Resep Kue Kering Enak Anti Gagal