Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) adalah 300gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) diperkirakan sekitar 45menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biji Ketapang ini termasuk salah satu suguhan jadul khas lebaran. Saya ingat sekali, ketika kecil berkunjung ke rumah budhe, ditawari mencicipi biji Ketapang ini. Gigitan pertama terasa aneh di lidah saya yang biasa menikmati nastar dan putri salju kala lebaran tiba. Paduan renyah, manis-gurih tapi juga semerbak Rempah yang menyeruak. Ternyata, sensasi rasa ini bikin penasaran. Yang akhirnya memaksa saya untuk mengambil beberapa biji lagi. Tak disangka, memori rasa itu terbawa hingga kini. Karena saya hampir tidak menemukannya lagi saat berlebaran ke rumah budhe yang sudah udzur. Dan, atas nama 'ngidam', saya berusaha mencari resep dan membuatnya sendiri 😆🙈 Bahagia sekali rasanya bisa menghadirkan lagi memori rasa masa kecil dengan segenap kenangan ketika berkunjung. Karena saat ini, kesempatan untuk mudik sudah tidak semudah kala masih gadis. Resep ini menghasilkan biji Ketapang yang renyahnya tahan berhari-hari, gurih juga berempah. Selamat mencoba 💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah):
- 270 gr tepung protein rendah
- 30 gr tepung ketan
- 5 sdm margarin, lelehkan
- 35 ml santan instan
- 10 sdm gula halus
- Sejumput garam
- 1 sdt jintan
- 2 sdt wijen
Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah)
