Soft Cookies

Dipos pada January 27, 2022

Soft Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Soft Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soft Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soft Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soft Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soft Cookies adalah 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soft Cookies diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soft Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soft Cookies memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Long time no see! akhirnya bisa berbagi resep lagi. Hari ini saya bikin soft cookies ekonomis cuman pakai 1 telur dan hasilnya renyah diluar dan lembut didalam. silahkan menyesuaikan ya bunda 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soft Cookies:

  1. 400 gr tepung terigu protein rendah
  2. 150 gr gula palem
  3. 100 gr gula halus/ gula pasir biasa
  4. 200 gr mentega beku yang sudah dipotong kotak" kecil
  5. 1 buah telur
  6. 1 sdm tepung maizena
  7. 1/4 baking soda
  8. 1/4 garam
  9. 150 gr coklat batang. cincang kasar/ chpco chip sesai selera
  10. 1 sdt vanila bubuk/cair

Langkah-langkah untuk membuat Soft Cookies

1
Campurkan mentega, gula halus dan gula palem, kemudian mixer dengan kecepatan rendah lalu speed up hingga adonan tercampur rata
Soft Cookies - Step 1
2
Setelah adonana tervampur rata, kemudian masukkan telur dan mixer kembali hingga adonan sedikit mengembang.
3
Next, campurkan baking soda, garam,tepung terigu, tepung maizena lalu aduk menggunakan spatula.
Soft Cookies - Step 3
4
Terakhirn campurkan coklat yg sudah di cincang kasar lalu aduk hingga merata
Soft Cookies - Step 4
5
Simpan adonan cookies min. 15 menit/semalaman di dalam kulkas, jangan lupa atasnya ditutup plastik wrap sypaya adonan tidak kering
6
Jika sudah didiamkan ambil adonan sekitar 40 gr kemudian bulatkan dan susun diatas loyang yang sudah dilapisi baking paper
7
Panaskan oven dengan suhu 200°C selama 5 menit, kemudian panggang cookies dengan suhu yg sama selama 15 menit atau menyesuaikan dengan oven masing"
Soft Cookies - Step 7
8
Panggang cookies hingga merekah dan bawahnya kuning kecoklatan. jika sudah matang temstur cookies akan sedikit lembek, tunggu hingga dingin kemudian cookies siap dinikmati 😊
Soft Cookies - Step 8
Soft Cookies - Step 8
9
Soft Cookies - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cokies sekali gigit

Cokies sekali gigit

Liat resep cokies di buku resep disney. Takarannya pake satuan cup. Emak bingung. Akhirnya cari resep di cookpad yg mirip. Dengan bahan yg ada, perpaduan 2 resep, jadilah cokies endul. Langsung tulis di cookpad biar gk lupa. Selamat mencoba, ini simple, murah dan enak banget.

1 toples
1 jam 30 menit
Cookies Karakter

Cookies Karakter

Bismillah . #cookpadcommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID Upload pertama di tahun 2022. Bikin cookie karakter ini cuma butuh sabaaar dan imajinasi buat menghias si cookies. Bikin ini utk cemilan anak2 menutup tahun 2021. Selamat mencoba😉

Goodtime cookies kw 🍪

Goodtime cookies kw 🍪

Margarin saya pakai royal palmia,karena chichocips tinggal dikit saya buat toping saja,dalemnya pkai dcc

Lidah kucing/kattetong

Lidah kucing/kattetong

Mau bikin lidah kucing tapi gak punya cetakanya/loyangnya...tenang moms tanpa cetakan juga bisa koq..👌 Ini bikinan kmren sore.,tiap buka kulkas liat putel yang gk kepake2 dari sisa bikin kuker lebaran..sayang kan moms yuk di berdayakan..rasanya kres2,manisnya pas dan renyah bgt..first trial dan hasilnya gk mengecewakan

Cookies Choco

Cookies Choco

Bismillah, karena dirumah punya plastik kemas gemesin, memang udah lama pengen banget trial bikin cookies, eh alhamdulillah ketemu resepnya dari ka @yunaarichard tepat ku intip diberanda, lalu ku cookmark. Dan hari ini finally terlaksana hehehe terima kasih ka resepnya telah menginspirasi otakku ini dan untuk rasanya enak, betul nyoklat bgt getoooh🍪🥛 untuk resepnya agak di modif sedikit karena menyesuaikan stock yg benar² ada dirumah hahahay #CookpadCommunity_Bogor #CookiesMonster #CookiesChocolate

Cookies Pisang Kepok

Cookies Pisang Kepok

SC: IVD Cooking yt Resep ke: 307

jadi 545 gram
Cookies Hias / Kukis Hias

Cookies Hias / Kukis Hias

Bismillah Alhamdulillah masih berkesempatan nulis resep disini. Lama mood menjauh dr buat bebikinan dan juga tulis resep, apalagi foto2 makanan..hehehe Qadarullah liat tetangga "Bunda Mika" buat ginger cookies kok jd kepengen bikin kukis hias... terakhir buat kukis hias kurleb 6-7 tahun yg lalu..hiks Buat Kukis hias ini selalu pakai resepnya NCC Mba Ruri Rahimahullah. Alhamdulillah anak2 sangat-sangat menyukai kukis 1 ini. Semoga Allah Subhanahu Wa Ta'alla melapangkan kuburnya dan menjadikannya pahala jariah untuk Mba Ruri.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲 Source : NCC Mba Ruri Rahimahullah

Choco Cookies Simple Renyah

Choco Cookies Simple Renyah

Assalamu'alaikum, selamat malam.. Beberapa hari kemarin bikin cookies coklat resep dari mba @elles_cooking 🥰 Kata "kukis" berasal dari Bahasa Belanda yaitu koekje yang artinya kue kecil. Di Jerman, cookies disebut keks atau plzchen. Di Amerika, cookies digunakan untuk menyebut kue berbentuk tipis, manis dan biasanya berukuran kecil. Sementara orang Italia menyebutnya amaretti atau biscotti dan berbagai penyebutan lain di berbagai negara. Dilansir dari What's Cooking Amerika, berdasarkan sejarahnya cookies pertama kali dibuat sebagai bahan tes untuk menguji suhu oven. Sedangkan di laman Popsugar, diketahui sejarah chococip juga ditemukan secara tak sengaja oleh Rud Graves Wakefield pada tahun 1938. Dia membuat cookies dengan taburan coklat diatasnya. Bukannya meleleh, irisan coklat itu justru tetap utuh di luar dugaannya. Akhirnya banyak orang menyukai cookies buatannya. Sebenarnya resep Mba @elles_cooking memakai cranberry dan almond juga. Berhubung saya tidak punya stoknya, jadi saya cuma pakai chococip dan coklat batangan yang diiris kecil-kecil. Hasilnya juga sangat enak, krispi, dan manisnya pas apalagi kalau ada cranberry dan almond juga pasti lebih lezat. Saya pakai setengah resep, jadilah buat temen ngeteh sore hari. Ini juga bisa banget buat jualan nanti pas lebaran loo. Semoga menginspirasi resepnya🥰 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_EllySuryani

Kue kering keju wijen

Kue kering keju wijen

Pas lagi beresin tumpukan buku2, ternyata nemu buku resep udah jaduuul bgt. Trus ada resep kue kering keju wijen ini. Rasanya tuh kakak adek sama kastengel ya... Gurih trus lumer di mulut. Wajib di coba nih moms buat isian toples. #pejuanggoldenapron

350 gr
1 jam 30 menit
Nastar

Nastar

2 jam
Dark Choco Cheese Oat Cookies Gluten Free (takaran sendok)

Dark Choco Cheese Oat Cookies Gluten Free (takaran sendok)

Saya sedang mencari inspirasi resep cookies yang gluten free dan rendah kalori. Saya dapat resep ini inspirasi dari @lolitavegga

Kruncy cookies oatmeal

Kruncy cookies oatmeal

Resepnya mudah diingat. Hasil cookies yang renyah tapi tidak keras. Sengaja hanya pakai sedikit gula palem. Karena ada penambahan kismis.

Kue kering selai strawberry

Kue kering selai strawberry

Bismillahirrahmanirrahim, ini bahannya sama dengan bahan untuk bikin kue kering wafer, hanya ini dicetak pakai cutter cookies terus diisi selai strawberry.

Bangket kacang Bugis

Bangket kacang Bugis

Asli renyah banget dengan rasa khas kacangnya.. cocok banget buat hari raya atau buat teman ngeteh.. Source:Dapur emmak

Banana oatmeal soft cookies

Banana oatmeal soft cookies

Source : @AiRachman

Soft baked cookies (chewy & melted)

Soft baked cookies (chewy & melted)

🍪🍪🍪 MaasyaaAllah, bikin ngga berhenti ngunyah hhe, Resep inspired by @cook_8220194 #TukangMasakdiDapurSendiri #UmmubaidBaking #semuaBisaMasak

12 keping
120 menit
Chocolate Crinkle Cookies

Chocolate Crinkle Cookies

Halo Sobat Cookpad 😘 Bulan ini tema BERES Clover membuat Crinkle Cookies. Crinkle Cookies ini khasnya adalah dibagian "retak"nya. Selain di bentuknya yang "retak", tekstur kukisnya pun berbeda dengan kukis lainnya, dimana kukis ini renyah diluar namun chewy didalam. Mirip makan fudgy brownies namun ini versi kukisnya. Seperti itu kira-kira😆. Jika tidak suka terlalu manis, boleh kurangkan gula yang tertera dibawah, namun jangan terlalu banyak. Harap diingat bahwa penggunaan cokelat bubuk cukup banyak diadonannya ya. Karena keluarga disini suka sekali dengan cemilan manis, jadi resep ini sudah pas tuk takaran gulanya. Yuk dicoba buat Crinkle Cookiesnya. Selamat mencoba dan happy baking!😘 Source: Home Cooking Adventure #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang *NOTE: - Gula halus tidak bisa diganti dengan Gula Tepung ya (ini berbeda, biasanya ada judul di kemasan). - Gula halus tuk adonan kukis boleh dikurangkan jika dirasa terlalu banyak.

830 gr
Nastar

Nastar

Source: IG (@ms.rinadedik) Adonan kulit nastar cepet kering. Kalau udah kering nanti susah dibulatin. Jadi harus cepet ngerjainnya. Kalau udah terlanjur kering sampai susah dibulatin, tambahin aja putih telur. Semangat😆

232 buah