Oatmeal Raisin Cookies

Dipos pada January 28, 2022

Oatmeal Raisin Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Oatmeal Raisin Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oatmeal Raisin Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oatmeal Raisin Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oatmeal Raisin Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oatmeal Raisin Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oatmeal Raisin Cookies memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ngemil kukis yang crunchy, ada chewy-nya, gurih, dan tinggi serat? Oatmeal Raisin Cookies ini salah satunya. Crunchy dan berserat dari oatmealnya, chewy dari raisin (kismis), dan gurih dari kacang almond 😊 Jadi, tunggu apalagi...bikin kuy!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oatmeal Raisin Cookies:

  1. 90 gram tepung terigu protein rendah/sedang
  2. 1/2 sendok teh garam
  3. 1/4 sendok teh baking powder
  4. 1/4 sendok teh baking soda
  5. 120 gram mentega
  6. 75 gram gula aren bubuk
  7. 25 gram gula pasir
  8. 1 sendok teh vanilla extract
  9. 1 butir telur
  10. 180 gram instant oatmeal
  11. 100 gram kismis
  12. 50 gram almond cincang

Langkah-langkah untuk membuat Oatmeal Raisin Cookies

1
Siapkan oven, set disuhu 170'C, api atas dan bawah. Siapkan loyang untuk memanggang kue kering, alasi dengan kertas baking atau silpat. 
2
Siapkan mangkuk, masukkan bahan kering: tepung terigu, garam, baking soda dan baking powder. Sisihkan.
3
Aduk jadi satu oatmeal, kismis, dan almond cincang, sisihkan. *Note : kismis bisa diganti dengan chocochips atau cokelat cincang*
4
Siapkan mangkuk mikser, masukkan mentega dan gula, kocok dengan speed rendah hingga tercampur baik. Naikkan speed menjadi tinggi, kocok hingga terbentuk adonan yang lembut, mengembang dan pucat. Masukkan telur, kocok dengan speed tinggi hingga tercampur rata. Matikan mikser.
5
Masukkan tepung terigu dengan cara diayak langsung diatas adonan mentega, aduk dengan spatula dengan gerakan lembut tapi cepat hingga tercampur baik. Jangan over mixing, berlebihan mengaduk akan membuat kue menjadi keras. 
6
Masukkan campuran oat dan kismis, aduk hingga tercampur baik. 
7
Ambil satu sendok adonan, bentuk bulat dengan bantuan sendok lainnya, letakkan di loyang. Beri jarak antar adonan karena kue akan melebar ketika dipanggang. Panggang selama 25 menit atau hingga  permukaan kue mengeras, kecoklatan. 
8
Keluarkan dari oven, biarkan sejenak di loyang hingga kue mengeras. Kue yang masih panas akan terasa lunak dan hancur ketika dipindahkan. Pindahkan kue ke rak kawat dan biarkan hingga dingin. Masukkan ke wadah tertutup rapat atau kulkas agar teksturnya tetap renyah. Super yummy!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keto Coffee Chips Cookies Sugar & Gluten Free #Ketopad

Keto Coffee Chips Cookies Sugar & Gluten Free #Ketopad

Resep cookies ini sangat cocok untuk sarapan dan teman minum kopi. Khususnya bagi coffee lovers yang membutuhkan energi lebih di pagi hari. Teksturnya lembut dan chewy, tetapi terasa kopi yang kuat untuk memberikan tenaga. #Rekreasi_Depok #JajananTradisional #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

8 orang
1 jam 30 menit
Biji Ketapang Empuk Renyah Ngeprull

Biji Ketapang Empuk Renyah Ngeprull

Hujan dan mendung, rasanya mulutnya pengen ngunyah terus, 😅😅😅 Pengen bikin camilan simpel tanpa ribet dan enak. Teng tong, dapet inspirasi dari mb Rika @cook_9077665 , ini beneran simpel banget, hasilnya empuk, renyah dan Ngeprull, so love. ❤️❤️❤️ #CamilanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Putri Salju Mocca

Putri Salju Mocca

Bainai di Cookpad Community Sumbar kemarin belajar dengan Ibu Lingga @frielinggasit yang selalu hebat kreasinya. Terima kasih Bu sudah berbagi ilmu semoga jadi makin semangat berkreasi biar bisa sukses mengikuti jejak Bu Lingga ❤ Putri salju ini jadi kue sepanjang masa dirumah. Nggak perlu nunggu hari raya memang sering buat di hari biasa minimal setoples tapi nggak pernah bertahan lama karena semua suka. Apalagi ini dengan aroma mocca yang wangi 🤗 #Bainai_Frielingga #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

1 toples
1 jam
Kue kacang ekonomis

Kue kacang ekonomis

Pengen ngemil yang ringan2 😁😁

285. Oat Choco Cookies

285. Oat Choco Cookies

Buat cookies ternyata adonannya gak harus di mixer & dipanggang dg oven lho... Ternyata bisa juga buat cookies enak, tanpa ribet mixer adonan & cuma dipanggang dg teflon 🤩 Aaah... terimakasih resepnya mba Laily 😍 Source: @kokibayi #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_KokiBayi #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #Cookpad_id

Kastengel

Kastengel

Dapet foto dari mami ku di kota sebelah dan liat di background ada toples kaca legend yang dulu isinya kastengel atau nastar bikinan mami. Tetiba kangen dan pengen makan. So nanya resep dan beli bahan di tokoijo. Jadilah...

1 toples
1 jam
Biji Ketapang

Biji Ketapang

Cemilan klasik tempo dulu....

1 jam 30 menit
Crinkle cookies

Crinkle cookies

Source: @nauzaery_setyo Alhamdulillah bergabung di clover jd punya banyak ilmu.. 😍😍 Bulan ini tema nya membuat crinkle cookies yg mana membuatnya harus dengan cara yg tepat dan penuh kehati2an 😍😍🤣, yg mana ciri khas cookies ini dia renyah di luar lembut di dalam, dan tampilan nya dia harus meletek/merekah/ pecah2 😂 yg sekilas kalo org palembang ngira nya pempek panggang... Wkwkwkwk 🤣🤦‍♀️ Diriku banget yg belum tau ilmu perbaking an, tp penasaran pengen bikin😅😅 kukira bakal gagal, eee alhamdulillah sekali bikin lngsung berhasil 😍, tentunya tanya sama ahlinya donk.. Wkwkw tanya2 mba @tyas_yodha , beliau ngasih tips agar berhasil : kudu tepat bahan nya, cara nya pun kudu bener. Jadi setelah adonan di diamkan di kulkas, dia harus segera di bentuk, balut icing sugar, trus langsung panggang, jadi oven kudu di panasin terlebih dahulu. Dan sisa adonan masukan ke kulkas lagi(jika harus mengantri memanggang. Lanjut deh gangguin uni @nauzaery_setyo wkwkwk Alhamdulillah beliau mau mengarahkan meski lagi sibuk 😅🙏🙏 Pokonya senang deh bisa bikin beginian, apalagi misua langsung comot trus 🤣😍 #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

16 pcs
60 menit
Oat Choco Cookies

Oat Choco Cookies

Memeriahkan arisan cooksnap #Cookpadcommunity_Bekasi. Pekan ini cooksnap resepnya mba Laily, mamanya Dylan, olahan oat yang simpel & praktis, nggk perlu ngeluarin mixer n oven, tapi hasilnya Alhamdulillah enak moms. Kukisnya renyah, oatnya nggak terlalu meninggalkan jejak, manis gurihnya pas, rasa coklatnya .. hmmm . Semoga menginspirasi. Source : @kokibayi #CooksnapResep_KokiBayi #Cookpad_Id

Cookies icing sugar

Cookies icing sugar

Waktu itu ikut cooking class yang diadakan oleh ibu @siswatyelfinbachtiar baru sempet di upload ☺☺. Cookies enakkkk, renyah. Terima kasih untuk resep nya ya bu, enak sekali rasanya. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang

Choco Peanut butter cookies

Choco Peanut butter cookies

Rasanya enak buatnya mudah resep dari Bunda Fatma bahalwa yuk.mari kita lihat cara membuatnya. #combongabibita_anggocetakan #cookpadcommunity_bogor

2 toples
30.menit
Kastangel Kremezz

Kastangel Kremezz

sumber resep;rickeindriany_ordinarykitchen/lysatangkulung cuma saya modif edamnya dengan menggantinya dengan mie kremez.Enak banget seperti memakai keju edam tapi tidak pakai hehe😅bukan endorse ya tapi ikutan lomba walau ga menang menang belum rejekinya😅yang penting happy ada cemilan buat keluarga💕yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kuekering #kastangel #olahanmie

Choco Chips Cookies Teflon Sederhana

Choco Chips Cookies Teflon Sederhana

Recook from Yackikuka Recipe :)

1 resep
2 jam
Oat Choco-almond Cookies

Oat Choco-almond Cookies

Alchoco (Almond-chocochip) Oatmeal Cookies yang renyah cruncy dan soft di dalam terutama aromanya yg super wangi dengan tambahan adonan butter sungguh nikmat disantap dengan secangkir teh melati wangi menemani waktu santai sore menjelang weekend Selamat mencoba resep berikut ya bundi 🙂

60 menit
Raisin cookies

Raisin cookies

Sebagai pecinta kismis, pas liat resep dari @bundaei ini langsung ngeces.. Auto ke dapur cek bahan, stok kismis aman, di resep direndam dulu air hangat kismisnya. Tapi saya rendam dengan rhum halal, toffieco zero bakar malah jadi naik level rasanya sesuai ekspektasi. Lagi gak punya vanilla bubuk, diganti beberapa tetes vanilla pasta, campur ke adonan basah. Trus adonan juga agak dipipihkan biar lebih crunchy mirip2 goodtim3s gitu, aslinya soft cookies... Waktu dipanggang aromanya semriwiing, wangi. Syuuuukaaa ❤️

16 pcs
20 menit
Havermut kurma sukade kukis

Havermut kurma sukade kukis

Sebetulnya paduan havermut nya itu dicampur kismis. Berhubung stok kismis gak ada dan yg ada cuma kurma dan sukade ya udah dicoba aja..ternyata setelah dieksekusi jadi deh kue kering yg enak . Lumayan deh jd daftar koleksi kue kering di hari istimewa kya lebaran idul adha ini...semoga bermanfaat yah..."

Kastengel pyurrrr

Kastengel pyurrrr

Tiba tiba kangen kastengel yang gurihhh.....

4 orang
45 menit
Semprit jadul

Semprit jadul

Jangan heran kalau saya suka posting resep selalu porsi banyak 😁 karena ngadon selalu segitu, biar cepat penuh toples² nya 🤭

Kastangel

Kastangel

125°C/20 menit