#144 Nastar Klasik Oven Tangkring

Anda sedang mencari inspirasi resep #144 Nastar Klasik Oven Tangkring yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #144 Nastar Klasik Oven Tangkring yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #144 Nastar Klasik Oven Tangkring, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #144 Nastar Klasik Oven Tangkring enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #144 Nastar Klasik Oven Tangkring adalah 650-700gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #144 Nastar Klasik Oven Tangkring sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #144 Nastar Klasik Oven Tangkring memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Lama tidak upload resep dicookpad Karena berbagai macam kesibukan. Alhamdulillah kali ini bisa upload kembali meskipun tidak ada foto langkah lengkapnya, semoga paham dan mengerti yaa moms. Ini adalah pertama kali nya saya bikin nastar, dan Alhamdulillah langsung saya pasarkan sebagai salah satu menu bakulan saya. Resep ini resep asli milik Bunda Fatmah Bahalwan Tapi saya Recook milik Bunda Fah Umi Yasmin Terimakasih resepnya. Semoga sehat selalu❤️ Happy cooking❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #144 Nastar Klasik Oven Tangkring:

1. Bahan isian :
2. 2 bh nanas (parut/blender tanpa air)
3. 160 gr gula pasir (resep asli 100gr)
4. 1/2 sdt garam
5. 1 bh kayu manis
6. Bahan kulit :
7. 300 gr tepung terigu protein rendah
8. 100 gr butter
9. 150 gr margarin
10. 2 butir kuning telur
11. 70 gr gula halus (resep asli 50gr)
12. 2 sdm susu bubuk full cream
13. Bahan olesan :
14. 3 butir kuning telur
15. 1 sdm SKM
16. 1 sdm minyak
17. (skm dan minyak bisa diganti dengan 1 sdt susu cair)

Langkah-langkah untuk membuat #144 Nastar Klasik Oven Tangkring

1

Masak bahan isian/selai nanasnya terlebih dahulu. Lalu biarkan dingin suhu ruang.

2

Siapkan bahan kulitnya. Masukkan mentega, margarin, gula, dan kuning telur. Aduk sampai tercampur rata saja (jangan terlalu lama nanti nastar melebar)

3

Masukkan tepung terigu, dan susu bubuk full Cream. Aduk rata lagi.

4

Ambil adonan, bentuk bulat, isi dengan selai. Kemudian susun diloyang. (Agar nastar tidak retak, perbandingan bahan isian dan bahan kulit adalah 1 : 2. Misal isian seberat 3 gr, kulitnya silahkan diberi 7gr)

5

Siapkan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Lalu panggang dengan suhu 140°C selama 30 menit. (Saya menggunakan oven tangkring, api sedang cenderung kecil selama 30 menit di rak tengah).

6

Setelah itu, keluarkan. Dinginkan hingga suhu ruang baru beri bahan olesan. Oles sekali, biarkan olesan melekat dulu/olesan pertama kering. Setelah olesan pertama kering, oles kembali, biarkan kering lagi. (Boleh dilakukan 3x, tapi saya hanya oles 2x)

7

Setelah bahan olesan benar-benar kering, oven kembali hingga matang dan bagian bawah nastar tidak lagi muncul buih-buih karena bahan olesan yang belum kering. (Dilangkah ini saya panggang kembali selama 20-25menit)

8

Angkat. Biarkan dingin. Kemudian masukkan toples.

9

Ini hasilnya. 2x oles sudah glow up. Dan hasilnya ngeprul, enak, lembuttt sekali. 💕❤️😍😍