Cookies Bangkit Santan

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cookies Bangkit Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cookies Bangkit Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cookies Bangkit Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cookies Bangkit Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cookies Bangkit Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cookies Bangkit Santan memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue bangkit merupakan salah satu kue kering khas Riau. Teksturnya yang renyah namun langsung lumer di mulut ketika dimakan menjadikan kue bangkit ini menjadi salah satu kue kering lebaran yg sangat disukai. Menurut sejarah disebut bangkit karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat dari adonan kue yang digunakan. Source Lie Anna Cp #akumanis #akuasin #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #cookies #kampoengramadan #kampoengramadhan #kampungramadan #PekanPosbarManisGurih #pekanposbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cookies Bangkit Santan:

420 gr tepung sagu/tapioka
3 butir Kuning telur
200 gr gula halus
150 ml Santan Kental (135 ml santan Kara plus air)
1/2 sdt garam halus
1 sdt vanili
3 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Cookies Bangkit Santan

Sangrai tepung dan daun pandan hingga tepung terasa ringan dengan api sangat kecil. Sisihkan sampai suhu ruang

Mixer telur, gula halus, vanili, dan garam hingga creamy. Lalu, masukan tepung yg sudah disangrai dan santan secara bergantian dan bertahap, aduk atau uleni dengan spatula hingga kalis.

Lanjutkan uleni pakai tangan hingga adonan padat dan tidak lengket ditangan. Alasi adonan dengan silmat atau plastik transparan agar tidak lengket di meja. Letakan selembar plastik lagi diatasnya baru giling sampai ketebalan sekitar 0,5 cm atau sesuai selera. Mulai cetak hingga selesai.

Susun hasil cetakan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin tipis tipis/dialasi baking paper.

Beri topping sesuai selera. Panggang selama kurleb 25-35 menit suhu 140 dercel (tergantung oven masing masing). Jika sudah matang angkat dan dinginkan di atas cooling rack.

Note: tanda matang jika permukaan adonan berwarna kecoklatan. Masukan ke dalam toples jika sudah suhu ruang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selai nanas (untuk isian Nastar)

Source: Wina Septiani Bikin selai nanas untuk isian Nastar?? 🤔🤔 Mimpi apa sih aku inih🤣🤣🤭 kenapa bisa serajin ini😅😅. Sok sok an bikin selai untuk isian,pdhal beli jadi pun ada lho.🤭 Dah lah gpp mumpung lh kumat rajin nya jd kudu di manfaatin 😍😍. Trnyata bgini bikin selai nastar, wangi manis dan lembut🤤 #Bainai_KukerWina #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

35 butir

35 menit

Cheese crumb cookies

Bikin cookies lagi...... bakulan menjelang lebaran tiba Kali ini bikinnya yg gurih2 ya.... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

480gr

Lidah kucing coklat almond keju (tanpa cetakan)

Manfaatin sisa putih telur yang masih banyak. Jadilah cookies yg nyoklat dan garing ini 😁 Kesukaan anak-anak

Chocolate Chips Cookies

Resep ini sudah saya simpan sejak awal ikutan Cookpad. Berarti sudah hampir setahun, tapi baru saya eksekusi sekarang. Hahaa 😂 Sepertinya saya gagal, karena bentuk kuenya gak karuan begini. Eh, tapi rasanya enak, koq 🤭 Sumber: Diandra Rayyafahira #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Nastar Nanas

Resep dari bunda https://cookpad.com/id/resep/8980130-nastar-lembut-anti-ngendal?invite_token=nPmUQH54Wps1NUKyu96Rpivp&shared_at=1619776685

1/2 kg

1 Jam 30 Menit

Kue kacang keju

Saya baru pertama kali mencoba membuat kue kacang ini, dan rasanya seperti wonder women😂menambah pengetahuan dan pengalaman saya👍next time saya coba membuat lagi Selamat mencoba semuanya👋

2 jam

Kaastengel tanpa telur

Salah satu cookies klasik saat lebaran. Resep ini saya dpt dr mba ricke indriyani. Uenak pol.. ngejuu sekaliii...

Putri Salju

Kemarin dpt kelas cookies juga dr Community Sumbar dg mba Wina @Wina Septiani. Jadi belajar lebih detail soal putri salju dan nastar. Putri salju ini enak bgt ngeprul dan lembut. Utk butter dan margarin pakai Royal Palmia butter margarin. Terima kasih mba Wina utk sharing dan tips tips nya 🙏 Source : Mba Win @Wina Septiani #Basidoncek #Bainai_KukerWina #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur

2 loyang oven

35 menit

Nastar Lembut

Ini resep nastar utk penggar nastar yg lembut dan lumer. Jd tipe nastar ini bukan tipe yg renyah dan garing. Utk olesan yg cantik tanpa retak, kalian jg bisa lihat resep dibawah. Waktu mencetak nastar juga harus kecil2, karna nanti biasanya ukuran nastar jd lebih melebar setelah dipanggang. Biar nastar gak meleber terlalu besar, bisa juga dimasukkan ke kulkas dulu. Hal ini gak bakal merubah tekstur nastar.

100 biji

2 jam

Chewy Cookies takaran sendok

Easy Cheezy Butter Cookies

Source: Frielingga Sit Butter cookies favorite.. rasa nya pas ,cocok banget buat suguhan lebaran nanti,cek resep asli di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14561835-butter-cookies-ekonomis-enak-dan-mudah-tanpa-telur-hanya-5-bahan?invite_token=93LV1gBpTiwyMiVkJYEHvxN4&shared_at=1619578215 #CookpadCommunity_yogyakarta #AkuManis #KampoengRamadan #KOPIJOS_Kueku #SelaluIstimewa

Snow cookies (putri salju)

Source :Wisnu praganta

500 gr

Nastar Lumer

Nyobain resepnya tintin rayner😘

Nastar Keranjang

Cookies favourite banget nih. Ada berbagai macam bentuk nastar ala NayNay; ada nastar buah, daun, nastar classic, nastar keju dan nastar black pink.Liat resep yang NayNay sudah posting ya. Nah, kali ini NayNay pengen sajikan buat #KampoengRamadan Cookpad resep Nastar Keranjang. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3

Cashew Choco Cookies

Source : Yayak W “NgeBAKSo” nya Colam memang keren... banyak mengupas tips-tips seputar percookingan or perbakingan. Minggu kemarin mbak Yayak mengupas tips seputar kue kering yang cocok banget karena sebentar lagi mau lebaran. Tahun kedua lebaran bersama keluarga kecilku yang kali ini benar-benar mencoba membuat segalanya sendiri. Walau kecil kemungkinan ada yang datang ke rumah tetapi tradisi membuat menu lebaran dan kue yang tersedia harus tetap dihidupkan agar terasa bersama keluargaa besar ku di Jakarta. Kue-kue nyoba dicicil buatnyaa dari sekarang .. hehe Thank you mbak Yayak 🙏🏻🙏🏻🤗🤗😘 #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #NgebaksoBarengYayakW #Ngebakso_TipsSeputarKukis #ColamNgebakso #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadhan #MingguKe_48 #FotoKece #PekanPosbarManisGurih

1 kg

2,5 jam

Kue Kering Kacang Sehat (VCO dan Gula Aren)

Tapi ini belum gluten free yaa. Snack bayi saya yg berusia 8 bulan. Kacang tanah kaya protein dan tinggi kalori juga banyak vitamin E. Murah meriah pula cuma 33 ribu sekilo d Manado. Satu resep ini jadi setoples mika bulat 500 gram. Resep ini cocok untuk bayi karena lumer di mulut. Memang belum gluten free. Tapi saya pikir tepung terigunya kan kunci biru protein rendah, jadi protein gluten itu juga sulit terbentuknya. Supaya lebih sehat, minyak goreng saya ganti dgn VCO jadi ada bau2 VCO gitu😂. VCO dan minyak kelapa tahan suhu tinggi tidak seperti minyak zaitun yang sehat juga tapi tidak baik jika dipanaskan dengan suhu tinggi. Saya pakai gula aren yang disisir halus. Untuk bayi harus betul2 halus gulanya. Rasanya kurang manis. Kalau mau lebih manis takaran gula bisa ditambah ya. Ini link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/4371067-kue-kering-kacang-tanah?invite_token=yctZ1GwmgSYDJ1TvRwS5ReHK&shared_at=1616030161 Salam Kacang Sehat ❤️🙏🏻😁 #PekanPosbarKacang

S'mores cookies

Sikecil, sibuk pgn bikin smores... emaknya gatau apaan... dia bilang harus pake crackers.. pas liat2 di google banyak versi smores.. nah versi yg ini yg dimaksud sikecil.. Kebeneran ditoples banyak bgt sisa biskuit yg mulai melempem kelamaan gak dilirik lagi.. ada biskuat, marie regal ama belvita.. Hmm.. boleh juga nih ide penghabisan sisa biskuit, dari pada bikin bolabola coklat kadang malah kebuang.. Biasanya smores pake graham crackers.. cek sana sini.. katanya bisa pake biskuit gandum. Boleh jugalah buat ngisi kegabutan sikecil yg nungguin puasa...

Aneka Resep Kue Kering

Resep Kue Kering Enak Anti Gagal