Nastar Lembut

Name: Nastar Lembut
Yield: 100 biji
Ingredients: 200 gr butter (merk wijsman); 50 gr margarine (merk blueband); 90 gr gula halus; 3 butir kuning telur; 100 gr susu bubuk (merk zee supaya tidak begitu amis); 250 gr tepung protein rendah (merk kunci biru); 100 gr tepung maizena; 1/2 sendok teh vanili bubuk; Bahan olesan:; 2 buah kuning telur (pakai telur omega 3 utk hasil warna yg cantik); 1/2 sendok teh minyak zaitun/minyak sayur (kalau kepepet boleh diganti minyak goreng biasa); 1/4 sendok teh madu

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nastar Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nastar Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar Lembut adalah 100 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nastar Lembut diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Lembut memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep nastar utk penggar nastar yg lembut dan lumer. Jd tipe nastar ini bukan tipe yg renyah dan garing. Utk olesan yg cantik tanpa retak, kalian jg bisa lihat resep dibawah. Waktu mencetak nastar juga harus kecil2, karna nanti biasanya ukuran nastar jd lebih melebar setelah dipanggang. Biar nastar gak meleber terlalu besar, bisa juga dimasukkan ke kulkas dulu. Hal ini gak bakal merubah tekstur nastar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Lembut:

200 gr butter (merk wijsman)
50 gr margarine (merk blueband)
90 gr gula halus
3 butir kuning telur
100 gr susu bubuk (merk zee supaya tidak begitu amis)
250 gr tepung protein rendah (merk kunci biru)
100 gr tepung maizena
1/2 sendok teh vanili bubuk
Bahan olesan:
2 buah kuning telur (pakai telur omega 3 utk hasil warna yg cantik)
1/2 sendok teh minyak zaitun/minyak sayur (kalau kepepet boleh diganti minyak goreng biasa)
1/4 sendok teh madu

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Lembut

Mixer dengan kecepatan paling rendah mentega, margarine, gula halus dan vanili, sambil masukkan kuning telur satu per satu. (Total mixer kurang lebih hanya 1-2 menit, pake timer spy lebih pas atau mixer hingga tercampur saja/“jangan” sampai terlalu pucat dan mengembang) Kalau tidak ada mixer, bisa pakai whisk (kocok hingga betul2 tercampur)

Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu/spatula hingga tercampur rata.

Bungkus adonan dengan plastik wrap dan istirahatkan adonan di dalam kulkas selama 30-60 menit, jika adonan terlalu lembek dan berminyak. “Lewati langkah ini jika adonan tidak lengket dan berminyak”.

Masukkan isian nastar dan bentuk adonan menjadi bulat. “Sisa adonan dapat dimasukkan dulu ke dalam kulkas agar tidak berminyak”.

Panggang nastar selama 35 menit, api atas-bawah 130-140 derajat. (Atau sesuaikan dg oven masing2, Saya pake signora duo) “Sebelumnya, oven harus dipanaskan terlebih dahulu dg suhu 130 derajat, api atas-bawah selama 20 menit”

Dinginkan nastar yg telah dipanggang sampai benar2 dingin.

Campur semua bahan olesan, lalu olesi nastar yg telah dipanggang dengan bahan olesan tersebut.

Oven lagi nastar yg sudah dioles dengan suhu 100 derajat (api atas-bawah) selama 10, pakai blower.

Keluarkan nastar dan dinginkan sampai betul2 dingin sebelum dimasukkan ke toples.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar glowing

2 toples kecil

Cookies anti gagal

Gampang buatnya, bahannya juga mudah ditemukan. Jadi cemilan kesukaan, keluar dari oven langsung diserbu😂🥰

Simple milky cookies

Lagi mager bawaan pengen ngemil, liat resep di ig cookies yang buatnya gampang dan hanya 3 bahan saja. Bahan sudah ada di rumah cuss buat deh. No oven no mixer pakai teflon donkk. Hasilnya enyakkk dan renyah. Saya panggang pakai happy call. Manggang dengan api kecil saja supaya tidak gosong.

Cookies Coklat Trimit (Choco Sprinkle Cookies)

Mendekati Lebaran mulai bebikinan kue kering.. Kali ini pengen bikin cookies yang penampakannya menarik dan disuka sama bocah2. Kebetulan ada stok DCC dan trimit, jadinya basic cookies dikasih topping deh. Enak dan beneran anakku suka banget!! Adonan basic cookiesnya recook dari mbak Phie Kitchen ✨ #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

1 toples

Palm cheese cookies

Cookies pertama yg dicobain anak bujang dan dia doyan banget. Karena penasaran akhirnya coba cari tau nama cookiesnya. Ternyata palm cheese. Trus nyoba order, 1 toples dihabisin dalam waktu 2 hari. Kebetulan bu susi agung upload resepnya di IG, langsung disimpan. Diniatin beli oven biar bisa bikin cookies favoritnya anak bujang 😁 Langsung dong dieksekusi, duh pengalaman baking pertama ya bikin palm cheese ini. Jangan ditanya gagal ga? Wkwkwkwk, awal bikin jadinya blebeeerr pas di oven pemirsaah😂 Karena soksokan lupa beli trigu protein rendah, nyoba pakai tepung sagu😌, ya begitu klo nyoba2 ga sesuai resep😅 Yg ke 2 bikin? Sukses beraaatttt Ini sudah bikin yg ke 6x nya Percayalah ini wenaaaaakkk parah Perpaduan gurihnya butter dan parmesan dibalut dg manisnya gula palm Masya ALLAH (♡˙︶˙♡) #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Nastar klasik

Satu resep ini jadi sekitar 2 toples lebih sedikit .. toples uk 250gr #AkuAsin #AkuManis #Kampoengramadan #CookpadCommunity_Bogor

84 pcs

Kaastengel

Kue kering keju yg sering keluar waktu Lebaran..😁 Waktu masih SMP dulu sering diajak (dikaryakan) kakak saya supaya bantuin dia bikin kaastengel.. 😀.. setelah masa SMA, udah males bebikin kue2, sekarang mulai suka lg coba2 resep lama.. Kuker ini gampang bikinnya, & kebetulan saya dapat resepnya dari dulu renyah & berasa kejunya.. Ini dia resepnya..

2 toples

1 jam

Quaker kopi cookies

Punya quaker gak kemakan2 liat resepnya mb. Vira calista saya modif jd nya begini.. Enak crunch.. Crunch...

+/- 500gr

45 menit

Kue Kacang

#PejuangGoldenApron3

My Cookies

Berawal dari cemilan good time, so skrg buat cookies sendiri dan sesuai selera dengan topping beragam

Choco Doggie Cookies

Mengisi waktu luang anak-anak di bulan ramadhan, dan menjadi kegiatan yang selalu dinanti setiap bulan puasa tiba: membuat kue kering a.k.a cookies a.k.a biscuits. Sudah lama tersimpan di fb, tahun ini dicoba. Resep ini adalah modifikasi dari “therenaldi’skitchen”. Enak, renyah gurih manis ditambah sedikit bitterness dari coklatnya, cucok di lidah 😁

+- 90 buah

+- 1 jam

#Nastar klepon Alla mami fa#

Sebenernya cuma penasaran aja bikin nastar klepon dengan warna ijo +taburan kelapa kering gimna y rasanya..jdi dech bikin Sebenernya bhn sama dengan resep nastar lumer yg beda cuma q tambahin pasta pandan jg pkek Baluran kelapa kering dan tanpa oles telor aja ..

Putri Salju Teflon

Ternyata bikinnya capek juga ya.. Apalagi pke teflonn..manggangnya smpe 5x. Alhamdulillah rasanya enak.. Cuma bbrapa ada yg gosong bawahnya krna api terlalu besar🤭 Saya buat 1/2 resep ya.. Butternya pun aku ganti butter margarin palmia 1 bungkus😊 takaran tepungnya juga aku kurangin dikit. Krna palmia hanya 200gr. Source Wina septiani #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Bainai_Kukerwina #GenkPejuangDapur #KampoengRamadan

Nastar lembut glowing

Choco Stick Cookies Takaran Sendok

Nastar

Masih dengan situasi yang sama, jadi stok di draft dulu yang di keluar kan. Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu_42 #Bunda_Lia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Tropical Muesli Cookies with Banana

Semuanya tinggal aduk aja #GA_TheNextLevel Eggless Flour less Setelah kukis dingin, masukkan ke dalam wadah makanan beri silica gel, kalau ada. Kukis ini, 1 saja sudah bisa bikin kenyang. Anak-anak saya suka, seringnya dimakan u sarapan.

Kastengel

Saya bikin kastengel ini batch kecil, cuma jadi kurang lebih 1,5 toples 500 gr. Karena tadinya ngga ada niatan bebikin kastengel 😊. Dan..setelah melihat-lihat resep mba Fitri Sasmaya, akhirnya bulatlah tekadku untuk bebikin kastengel..(tadinya ngga kepikir untuk bebikin sendiri) 😁

Kue kacang manis ngeprul

Meramaikan event #PekanPosbarManisGurih yg di adakan oleh cookpad minggu ini, aq sengaja pilih yg manis aja, sesuai suasana hati kata si mamah cookpad 😀😄, dan aq pilih bikin kue kacang manis, karna memang udah di rencanakan sebelum ada event, jadilah si kucang manis dan ngeprul😇😇😇, resep dari ibu dan udah turun temurun 😘😘 #PekanPosbarManisGurih #cookpadmania #cookpadcomunitysitubondo_jatim #cookingdirumahaja