Biji Ketapang / Kue Adas

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Ketapang / Kue Adas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Ketapang / Kue Adas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Ketapang / Kue Adas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Ketapang / Kue Adas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Ketapang / Kue Adas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang / Kue Adas memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa sih yg ga suka sama kue satu ini saat lebaran ? Yg rasanya Gurih ,manis ,renyah kalo makan Psti khilaf 🤭 Biasa di sebut Biji Ketapang kalo di kampung ku namanya Kue ADAS , knp namanya Kue Adas biasanya adonanya ada campuran dr bumbu adasNya itu , agar aromanya terasa wangi 😍 , yuppss.. kalo sebagian org Bikin Biji Ketapang ini tnpa menggunakan Bumbu adas , kalo q lbh suka kalo ada Campuran adasNya wanginya menggoda 😆 yaahh sesuai selera aja sih ...🤗 Cemilan ENAK saat lebaran 😍🤤 #CookpadCommunity_Jakarta #Akumanis #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Ketapang / Kue Adas:

1 kg Tepung serbaguna
3-4 butir Telur (me: 3butir)
65 ml santan Kental
1/2 Butir Kelapa parut (Sangrai) blender
200 gr Margarin
1/4 kg Gula pasir
2 sdt Bumbu Adas sangrai haluskan (Optional)

Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang / Kue Adas

Siapkan bahan. kocok Gula,Margarin,telur hingga gula larut.kemudian masukan tepung,Santan,kelapa sangrai dan bumbu adas aduk dan uleni sampai Kalis tidak lengket di tangan.

Potong2 adonan menggunakan pisau / Gunting. Adonan siap di goreng

Goreng dengan api panas, menggukan api kecil. Aduk2 agar tidak gosong. Angkat lalu tiriskan. Jk sudah dingin masukan kedalam toples.

Kue biji Ketapang renyah wangi,gurih siap di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies cookies

Setelah berabad abad gak upload resep akhirnyaa bisa upload jugaa~ So... Kali ini aku share resep yang gampang, bahanya juga gak susah, tapiii jadinya estetikk parahh rasanya jugaa endeusss bangetttt... ~semogaa berhasilll~ ~jangann lupaa yakk ditunggu kiriman recook nyaa😊~ Source : Luvita ho

Lidah kucing luwak white koffie

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/4RU0lKgV5eM

Choco Simple Cookies

Mau ngemil, tapi males ke luar rumah. Bikin camilan yang simpel aja, deh ☺️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Butter cookies

Kue Kering Kacang Sehat (VCO dan Gula Aren)

Tapi ini belum gluten free yaa. Snack bayi saya yg berusia 8 bulan. Kacang tanah kaya protein dan tinggi kalori juga banyak vitamin E. Murah meriah pula cuma 33 ribu sekilo d Manado. Satu resep ini jadi setoples mika bulat 500 gram. Resep ini cocok untuk bayi karena lumer di mulut. Memang belum gluten free. Tapi saya pikir tepung terigunya kan kunci biru protein rendah, jadi protein gluten itu juga sulit terbentuknya. Supaya lebih sehat, minyak goreng saya ganti dgn VCO jadi ada bau2 VCO gitu😂. VCO dan minyak kelapa tahan suhu tinggi tidak seperti minyak zaitun yang sehat juga tapi tidak baik jika dipanaskan dengan suhu tinggi. Saya pakai gula aren yang disisir halus. Untuk bayi harus betul2 halus gulanya. Rasanya kurang manis. Kalau mau lebih manis takaran gula bisa ditambah ya. Ini link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/4371067-kue-kering-kacang-tanah?invite_token=yctZ1GwmgSYDJ1TvRwS5ReHK&shared_at=1616030161 Salam Kacang Sehat ❤️🙏🏻😁 #PekanPosbarKacang

Lidah kucing tanpa cetakan

Bikin lidah kucing utk nambah bakulan cookies. Pertama kali bikin rasanya kurang manis dan melempem. Penasaran mau buat lagi, search resep di yt, jatuh pada resep chalista kitchen. Simpel dan hasilnya memuaskan. Di sini saya tambah gula halus 10gr ya, resep aslinya cuma 125gr. Saya juga gk pakai cetakan ya karena beli cetakan ternyata kebesaran, gk muat di oven 😁 Yuk, cus langsung dieksekusi 😊 #lidahkucing #lidahkucingrenyah #lidahkucingtanpacetakan

500 gr

2 jam

Thumbprint strawbery coockies

Selai nanas (untuk isi nastar)

Resep ini diajarkan oleh ibu saya 😊 Jika ingin mencoba dengan porsi kecil bisa dengan 1buah nanas ukuran besar dan gula pasir 250g Selamat mencoba semoga resep ini membantu😍 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #masakitusaya #CeritaResepKece

Lidah Kucing Keju (Oven Tangkring)

20 menit

Oat cookies 🍪

Cheesy nastar

Warna nya msh agak pucat y.. tapi rasanya luar biassaaaa... lumer dimulut... manis nya pas bgt.. yummy bgt, susu full creamnya brassaaaaa.... tq y mb tintin rayner... ini beneran enak...🥰😍 #PejuangGoldenApron3#

Vortex Cookies

Kue unik ini diadopsi dari resep mba Heny widy sebagai pemenang arisan minggu lalu. Karena suatu hal saya baru bisa posting hari ini. Cookies ini enak, bentuknya juga lucu. Saya butternya buat lebih banyak dari mentega. Jadi terasa betul renyahnya Source : Heny widy #PejuangGoldenApron3 #ArisanKombes #RecookResep_Widy #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_Bekasi #ArisanKombes #KampoengRamadhan

20 bh

Kukis GoodTime taburan kacang Mente dan Kismis rasanya greget

Kue kering Goodtime ini sering banget aqu buat rutin setiap Kali menjelang lebaran ataupun buat cemilan sehari di rumah.. karena anak-anak aqu suka banget dengan kue coklat ini, klu di biarin sehari itu bisa langsung habis setoples karena selain anak² aqu dan suami juga doyan banget, Ketimbang beli di toko mending buat sendiri , selain murah dapatnya juga banyak, rasanya juga gak kalah jauh dgn yang di toko-toko.. dengan di tambahkan kismis rasanya lebih greget 👍 #SeleraMasakNusantaraManado #CookpadCommunityManado #PejuangGoldenApron3

3 toples

5 jam

Thumbprint Strawberry (oven tangkring)

Berhubung sedikit lagi mau lebaran, yuk bikin kue lagi. Resep ini bisa buat bikin nastar juga lho..

1 toples 700 gr

1 jam

Kue Kering Jahe

S'mores cookies

Sikecil, sibuk pgn bikin smores... emaknya gatau apaan... dia bilang harus pake crackers.. pas liat2 di google banyak versi smores.. nah versi yg ini yg dimaksud sikecil.. Kebeneran ditoples banyak bgt sisa biskuit yg mulai melempem kelamaan gak dilirik lagi.. ada biskuat, marie regal ama belvita.. Hmm.. boleh juga nih ide penghabisan sisa biskuit, dari pada bikin bolabola coklat kadang malah kebuang.. Biasanya smores pake graham crackers.. cek sana sini.. katanya bisa pake biskuit gandum. Boleh jugalah buat ngisi kegabutan sikecil yg nungguin puasa...

Lidah Kucing

Kalo udah ngemilin kue ini suka bikin khilaf,ga berhenti ngunyah sebelum habis #GA_TheNextLevel

Kue Kacang Selimut

Camilan enak..

Nastar Lembut

Ini resep nastar utk penggar nastar yg lembut dan lumer. Jd tipe nastar ini bukan tipe yg renyah dan garing. Utk olesan yg cantik tanpa retak, kalian jg bisa lihat resep dibawah. Waktu mencetak nastar juga harus kecil2, karna nanti biasanya ukuran nastar jd lebih melebar setelah dipanggang. Biar nastar gak meleber terlalu besar, bisa juga dimasukkan ke kulkas dulu. Hal ini gak bakal merubah tekstur nastar.

100 biji