Anda sedang mencari inspirasi resep Sagu Keju NCC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sagu Keju NCC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sagu Keju NCC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sagu Keju NCC enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sagu Keju NCC adalah 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju NCC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu Keju NCC memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Belanja di salah satu swalayan lihat tepung sagu berasa nemu emas karena susah banget di sini langsung deh beli,akhirnya coba dibuat sagu keju ini resep dari Ibu Fatmah Bahalwan dan ini my first trial meski agak meleber (kemungkinan overmix) tapi tidak mengubah rasa dan tekstur tetep enak,renyah,ada sensasi kres kres kejunya,teksturnya kokoh tapi lumer banget saat di makan. √Saya lihat tidak sedikit yg mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka/kanji ya tapi keduanya berbeda kalau tepung sagu terbuat dari sari pati batang pohon sagu sedangkan tepung tapioka/kanji dari sari pati tumbuhan singkong,next time pengen jg bikin yg versi tapiokanya. √Tepung sagu di sangrai bertujuan untuk mendapatkan tekstur sagu keju yang renyah dan lumer ketika di makan dan supaya tepung lebih kering serta mengurangi kadar air yg terkandung di dlm tepung. √Penggunaan daun pandan saat proses sangrai membuat aroma sagu keju wangi banget saat di panggang. √Untuk resep di bawah bisa dapat kurang lebih 2 toples ukuran 500 gram. #KukerBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke48
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu Keju NCC:
- 330 gram tepung sagu (berat sebelum di sangrai)
- 2 lembar daun pandan,ikat simpul
- 150 gram royal palmia butter margarin (100 gr margarin dan 50 gr butter)
- 1 kuning telur
- 150 gram gula halus (saya 120 gram)
- 100 gram keju cheddar,parut (resep asli pakai keju edam)
- 50 ml santan kara
- 65 gram keju cheddar,parut untuk taburan (optional)