Nastar Gulung Premium

Name: Nastar Gulung Premium
Yield: 750-800 gr
Ingredients: 370 gr tepung terigu protein rendah; 30 gr tepung maizena; 200 gr butter (Saya Anchor); 2 sdm gula halus; 1 butir kuning telur; 1 sdt pasta vanila; Bahan olesan:; 2 butir kuning telur; 2 sdt kental manis; 2 sdm minyak goreng; 1 tetes pewarna kuning tua; Bahan isian:; Selai nanas

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nastar Gulung Premium yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nastar Gulung Premium yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar Gulung Premium, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar Gulung Premium enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar Gulung Premium adalah 750-800 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Gulung Premium sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Gulung Premium memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim....... Ramadhan 1442 H Bikin kuker yang wajib ada di setiap perayaan Idul Fitri, si hubby dan kiddos paling suka ini..... Saya sebut Nastar Gulung Premium, karena terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas baik.... Disini saya menggunakan full butter karena memang kue ini di buat untuk di konsumsi sendiri (tidak di jual), kalau pun ada yang berminat membeli, harga di sesuaikan aja. Membikin kue Nastar ini sebenarnya tidak sulit ya, asal di ikuti aja petunjuk resepnya, insyaallah anti gagal. Menurut saya meskipun nastar ini bahannya sangat sederhana dan hanya menggunakan 1 kuning telur aja tapi hasilnya sudah sangat perfect. Baik dari segi tampilan maupun rasanya. Yuuuk ikutan bikin Nastar di rumah.... #kukerHariRaya #MasakanBundaPashalenko #NastarGulungPremium #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbar #BikinRamadhanBerkesan #EdisiKueLebaran #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Gulung Premium:

370 gr tepung terigu protein rendah
30 gr tepung maizena
200 gr butter (Saya Anchor)
2 sdm gula halus
1 butir kuning telur
1 sdt pasta vanila
Bahan olesan:
2 butir kuning telur
2 sdt kental manis
2 sdm minyak goreng
1 tetes pewarna kuning tua
Bahan isian:
Selai nanas

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Gulung Premium

Siapkan semua bahan

Dalam wadah, campur mentega dan gula aduk rata dengan whisk hingga gulanya larut. Tambahkan kuning telur dan vanilla, aduk rata kembali.

Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil diuleni dengan spatula kayu.

Siapkan selai nanas yang telah di bentuk bulat memanjang dengan berat ± 3 gr

Gilas adonan nastar setebal 3 cm, kemudian potong dengan ukuran panjang 6 cm dan lebar 4 cm. Letak selai nanas di ujung potongan adonan yang telah di potong-potong, kemudian gulung. Susun di atas loyang yang sudah diolesi margarine atau baking paper.

Panaskan oven. Dengan suhu 180°C, panggang Nastar turunkan suhu oven ke 120 °C panggang selama 15 menit dengan api bawah. Setelah 15 menit. Lanjut panggang lagi nastar selama 10 menit. Jadi agar nastar awet tahan lama adalah dengan pemanggangan yang agak lama dengan api kecil.

Keluarkan nastar dari dalam oven dan biarkan nastar agak dingin, supaya tidak terlalu rapuh dan yang retak-retak bisa menyatu kembali.

Siapkan bahan olesan, campur semua bahan olesan. Aduk rata.

Olesi permukaan nastar secara merata, wajib di poles rata ya, agar nastar tampak mewah dan cantik. (Saya poles 2 kali) Panggang kembali nastar dengan api sedang selama ± 5-10 menit atau hingga olesan telur yang tercecer di dasar loyang matang dan mengering.

Keluarkan Nastar dari oven dan dinginkan. Setelah nastar dingin, panggang kembali nastar dengan suhu 100°C selama 25-30 menit dengan posisi tutup oven terbuka sedikit. Tujuannya agar permukaan nastar tetap kinclong, nastar matang sempurna dan tahan lama.

Keluarkan nastar dari dalam oven, kemudian dinginkan hingga benar-benar dingin, baru tata cantik di dalam toples.

Barakallah, selamat menuju kemenangan dan kembali fitri, semoga selalu sehat dan happy cooking 🤗😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang Wijen

Source Resepku tahun lalu Kue Kacang Oven Tangkring Dalam situasi yang super mepet, kue2 yang bagus bentuknya udah pada dimasukin ke toples dan di solasi alhasil yang di foto ini kue kue dengan bentukan yang abstract 🤣 Kebetulan dirumah lagi ada kacang dari jawa yang rasanya agak manis gitu, jadi makin enak kalo diolah jadi kue Menurutku kue kacang ini lebih enak dibandingkan versi sebelumnya, lebih gurih dan wijennya makin bikin enak Tahun ini bikin kuenya pake oven listrik, masih ngeraba2 suhu yang pas sampe pas di bakingan yg kedua baru menemukannya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityTangerang #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Lidah kucing Krenyes by tintin

Putri Salju Mede

Salah satu kue kering kesukaanku! Wangi mede panggang, campur butter, campur susu bubuk, campur vanili beeehhh kebayang kan wanginya sedep bangettt Monggo yang mau recook buat sajian lebaran atau bakulan 😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

2 toples 500gr

Kastengel

Ngeju banget 🤤 Recook from: Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/2831585-kaastengelskastengel?invite_token=GueXgKCoAf8SQRapaYct2RYs&shared_at=1620391968

Vanilla Chocochip Cookies

Satu lagiii kue kering yang memenuhi toples lebaran saya..🎉🎉 Resep ini saya recook dari punya mba calistaa. Cookiesnya crunchy enaakk bangett 👍 Takaran gulanya saja yg saya kurangi dan modif dengan brown sugar, jadinya pas dan gak eneg.. Maapkeun yaaa bentuknya gak bulat sempurnaa😅😅😂 Pokonya cobain dehhh buaattt 😄😄😄

Kastengel Super Premium

Kenapa ini di sebut supur premium, karena si kastengel ini pakai bahan bahan yg premium,, bisa di bilang ini kuker sultan.. Rasanya yg rich dan memang super premium Source : Dapur sicongok #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

#51 Soft Cookies

Anak 3 ultah, ditanya mau kado apa, bilangnya bikin kue, tapi pengen bikin sendiri katanya🤭 ya sudah aku bikin soft cookies aja... ini seru lho bikin ini bareng anak-anak, mudah dan enak #PejuangGoldenApron3

Kastangel simple

Gampang bngt bikinnya...rwnyah, aku bkin bentuknya luv2 ya bunda, bosen dgn bentuk panjang melulu , hihii..

Kue Siput #week50

#PejuangGoldenApron3 Jajanan yang dulu sering dibikin pas masih kecil.. walaupun bikinnya lama, tapi seru rame-rame... Bentuknya juga macem-macem karena yang bikin banyak tangan.. . Resep ini dari Ibu ya.. langsung telpon beliau tanya resepnya.. Kuenya gurih, empuk renyah walaupun ukurannya gede.. Cocok juga buat isi toples lebaran..

Putri Salju Pandan (tanpa telur)

Tahun ini semua resep kuker saya adonanya tanpa kuning telur, jadi lebih hemat 😊 untuk rasa Alhamdulillah gk ada beda dan tetap enak.

Coffee bean cookies

Nastar Premium Wijsman

Buat nastar lagi karna lebaran ga kebagian keburu kehabisan. Bahan2 masih banyak. Jadi langsung eksekusi lagi. Oh iya ini memang bahan premium semua tapi kalau mau dibuat versi ekonomis juga bisa ya. Mau diganti margarin atau butter merk lain takaran tetap sama Tips : 1. Pada saat memasukan terigu, tuang sedikit2 sampai dapat hasil adonan yg diinginkan (tidak terlalu lembek atau tidak terlalu gempur spy bisa dipulung) krn kadang timbangan di resep suka beda2 pada saat qt eksekusi sendiri. 2. Utk olesan saya lakukan dlm keadaan panas tp mau di dinginkan dl suhu ruang its ok. Sy ga sabaran soalny 😄. Kalau olesan kental, 1x oles sy cukup tp kl encer bisa 2x oles. Panggang api atas aja rak paling bawah 10menit 160 derajat tergantung oven masing2 ya. Kl oven terlalu panas nanti olesan bisa ga mulus/bergelembung.

Thumprint strawbery cheese cookies (tanpa oven & mixer)

Pengen thumprint cookies ky tahun kemaren.. tp cari yg simpel resepnya..

banyak

2 jam

Thumbprint Cookies

keluarga

2 jam

Lidah kucing rainbow

Cookies Ekonomis (1 adonan untuk 3 cookies) part. 2

Masih pake resep adonan yg sama. Tapi ditambah bahan2 lainnya. Jadilah 3 cookies yg berbeda. Source: IG @Yackikuka.

Chocolate / Strawberry Cheese Thumbprint Cookies

Kue kacang klasik

Lebaran kemarin kita bikin ini, sengaja buatin my mom yang puengen plus kangen roti kacang buatan nak gidoks haha. Btw ini uprek pertama kali bikin kuker, karena terakhir bebikinan kuker lebaran sebelum sumayyah lahir kalau ndak salah. Haha

2 kilo lebih

Caterpillar Cookies (Kue kering Ulat)

Sumber : Aziza Rahmi Iseng sendiri2 ngeduprek di dapur..selagi si kecil tidur,buru2 bikin cookies ulat 😁. Pas kebangun liat ada ulat ketawa terus ada cemilan yang lucu. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Kue Garpu Renyah

Minggu 16-05-2021 ... Sengaja bikin yang gurih-gurih untuk isi toples lebaran, karena kan waktu puasa kemaren udah banyak konsumsi yang manis-manis. Jadilah ketemu sama resep kue garpunya Dapua Uni Heni ini yang renyah...gurih...dan wangi daun sledri. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_50

Aneka Resep Kue Kering

Resep Kue Kering Enak Anti Gagal