Kastengel

Dipos pada February 22, 2022

Kastengel

Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe by law thomas. #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

  1. 200 gr butter
  2. 300 gr margarin
  3. 3 butir kuning telur
  4. 100 gr keju edam
  5. 100 gr cheddar
  6. 100 gr parmesan
  7. 100 gr maizena
  8. 50 gr susu bubuk
  9. 650 gr tepung terigu
  10. Bahan polesan :
  11. 1 kuning telur
  12. 1 sdt skm
  13. 2 sdm minyak sayur
  14. 2 tetes pewarna kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1
Dalam wadah, masukkan telur, butter dan margarin.
Kastengel - Step 1
2
Aduk (saya mixer) sebentar saja, karna saya pake mixer saya pakai speed terendah. Hanya sampai tercampur rata saja.
Kastengel - Step 2
3
Masukkan 3 jenis keju, mixer kembali sebentar hanya hingga merata saja.
Kastengel - Step 3
Kastengel - Step 3
4
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil di ayak. Masukkan bertahap sambil di aduk.
Kastengel - Step 4
Kastengel - Step 4
5
Pastikan semua teraduk secara merata. Bentuk adonannya agak mempur (tidak padat), tapi gak masalah memang seperti itu.
Kastengel - Step 5
6
Pipihkan adonan dan cetak dengan menggunakan cetakan suka2. Beri polesan diatas adonan, lalu beri topping keju cheddar lagi. Panggang hingga matang.
Kastengel - Step 6
Kastengel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semprit Selai Nanas

Semprit Selai Nanas

Resep ke- 47#PejuangGoldenApron3

2 kotak
1 jam 30 menit
Nastar keju

Nastar keju

Resep turunan ibu tercinta dari zaman bahuela.

1.500 gr
Semprit susu 3bahan

Semprit susu 3bahan

Buat ditanggal 29,04,2021 untuk cemilan

6 toples
30menit
Nastar lumer

Nastar lumer

Anak ku ribut aja "mah bikin kue nastar yuuk".. Ya udah ayo bikin..

Kukis kacang hijau

Kukis kacang hijau

Iseng2 aja si nyoba lha kok ternyata enak belum sampai pocan udah habis aja, hasil panen kacang hijau sendiri stoknya pun masih buanyakk banget kebetulan di #cookpadcommunity_semarang ada #semangcook_cangjo Sekalian ah buat setoran #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarkacang

Oat Cookies For Dee

Oat Cookies For Dee

1 toples
45 menit
Watermelon Cookies

Watermelon Cookies

Lucu dan imut, warna warni yang menarik dan pengen cepet² nyomot. Cara bikinnya emang agak ribet dan makan waktu yang cukup lama, tapi klo udah niat kuat apapun bisa dibuat dengan hati riang gembira yakan mam 😊. Resep ini saya dapat dari bukunya Go kitchen 1 @ RestuUtamiDewi #PejuangGoldenApron3 #kuekeringlebaran #kuekeringunik

800 gram
Nastar

Nastar

Stok bahan2 untuk nastar, putri salju, kastengel, sagu keju udah lengkap semua 😂 . Puasa blm ya tapi udh ada yg nagih minta bikinin nastar dulu hihi Karna harga wysman udh mahal skrng 🤣 Jdi lah percobaan pakai butter corman patisy . Karna sblm nya bikin kastengel dan putri salju pakai patisy lumayan enak, rasa dan bau nya hampir mirip kaya wysman lah ya walaupun gak senendang wysman. Tapi percaya lah butter corman patisy ini recomend ya 🥰 . Resep nastar ci Tintin pun buanyak ya 😂 Jdi bingung yg mana hahaha , antara tkt gagal dan lain2. Setelah banyak pertimbangan dan menerka2 bayangan bahan dan resep nya. Jadilah jatuh sama resep yg ini 😅 Resep source : Tintin ryner

Kue Bangkit Jadul

Kue Bangkit Jadul

Resep orang tua dulu yg selalu dibuat dari tahun ketahun untuk hari raya. Boleh kita terapkan sendiri dan baru sekarang bisa terealisasi...

Soft cookies ampas kacang merah

Soft cookies ampas kacang merah

Ampas kacang merah bermanfaat juga loh. Saya buat cookies, dan rasanya pun enak. MasyaAllah. Garing diluar dan lembut didalam, pada saat masih hangat. Ada beberapa bahan yang saya modifikasi dari resep aslinya #cookpadcommunity_depok #recookdepok_kacangmerah #pekanrayakacang #pekanposbarkacang

3-4 orang
1 jam
Kuker ulat bulu..😍

Kuker ulat bulu..😍

1/2 kg toples
45 menit
Lidah kucing Tanpa Cetakan

Lidah kucing Tanpa Cetakan

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Kue Semprit Susu - 3 bahan

Kue Semprit Susu - 3 bahan

Ini kue Semprit Susu saya yang pertama. Ternyata bahannya simple dan cara buatnya sangat mudah, tidak perlu mixer, cukup di aduk rata saja. Teksturnya renyah dan lumer di mulut. Setelah ditambahkan food coloring, Semprit jadi lebih cute. #PekanPosbarManisGurih #SempritSusu #KueLebaran

450 gr
Nastar

Nastar

Waktunya kuker time, nastar 🥰 #pekanposbarmanisgurih

Walnut Cornflakes Cookies

Walnut Cornflakes Cookies

Kegiatan yang sekarang semuanya dilakukan #dirumahaja biasanya bikin warga rumah cenderung ngunyah melulu dan bikin para mama sibuk nyiapin ini itu supaya warga di rumah terpenuhi hasrat ngunyah mengunyahnya dan ga bete walau di rumah aja. Kadang sampe bingung yaa mau masak apa lagi. Nah, walnut cornflakes cookies bisa jadi salah satu menu cemilan favorit nih. Kalo ga inget timbangan sih kayanya ga akan berenti makan ya, hahaha. Cookies ini juga bisa jadi ide menu cookies lebaran nanti lho, pasti bakalan cepet kosong deh toplesnya, hahaha. Resep ini bisa diutak atik sesuai selera lagi yaa. Kalau ga punya roombutter bisa diganti unsalted butter atau pakai pure margarine aja, ga ada walnut atau kenari juga ga masalah, bisa skip aja atau ganti dengan kacang mede. Tapi ramuan di bawah ini udah paling pas menurut saya. Roombutter itu semacam wajib kalau untuk bikin cookies. Tapi tak ada rotan akar pun jadi, jadi bisa di substitusi bahannya sesuai bahan yang ada di rumah yaa. Bikin kegiatan bikin cookies di rumah bisa jadi alternatif supaya si kecil ga bosen lho. Selamat mencoba! ;p #PejuangGoldenApron3

Kue Polvoron Classic (kue kering no oven no mixer)

Kue Polvoron Classic (kue kering no oven no mixer)

Source : Janne alice #kuekering #kuelebaran #tanpamixer #tanpaoven #tanpatelur

Kukis Keju Seledri

Kukis Keju Seledri

Ramadan ini bertaburan kukis... nah untuk penggemar keju ada alternatif kukis selain kastengel, gurih dan ada aroma seledri. Source : Monica Novara Resep asli ada di 👇 #cookpadcommunity_semarang #kampoengramadan #PekanPosbarManisGurih #semangcook_manisgurih #akuasin https://cookpad.com/id/resep/14687199-kukis-keju-seledri?invite_token=ztPd11HJBE4sL5imoZ4ouzhh&shared_at=1619761490

Sagu Keju NCC

Sagu Keju NCC

Bismillah... Belanja di salah satu swalayan lihat tepung sagu berasa nemu emas karena susah banget di sini langsung deh beli,akhirnya coba dibuat sagu keju ini resep dari Ibu Fatmah Bahalwan dan ini my first trial meski agak meleber (kemungkinan overmix) tapi tidak mengubah rasa dan tekstur tetep enak,renyah,ada sensasi kres kres kejunya,teksturnya kokoh tapi lumer banget saat di makan. √Saya lihat tidak sedikit yg mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka/kanji ya tapi keduanya berbeda kalau tepung sagu terbuat dari sari pati batang pohon sagu sedangkan tepung tapioka/kanji dari sari pati tumbuhan singkong,next time pengen jg bikin yg versi tapiokanya. √Tepung sagu di sangrai bertujuan untuk mendapatkan tekstur sagu keju yang renyah dan lumer ketika di makan dan supaya tepung lebih kering serta mengurangi kadar air yg terkandung di dlm tepung. √Penggunaan daun pandan saat proses sangrai membuat aroma sagu keju wangi banget saat di panggang. √Untuk resep di bawah bisa dapat kurang lebih 2 toples ukuran 500 gram. #KukerBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke48

2 toples