Matcha Butter Cookies

Dipos pada February 21, 2022

Matcha Butter Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Matcha Butter Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Matcha Butter Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Matcha Butter Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Matcha Butter Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Matcha Butter Cookies adalah 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Matcha Butter Cookies diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Matcha Butter Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Matcha Butter Cookies memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapah sih yg gak suka butter cookies. Harum butternya aja uda semerbak jadi serumah sejak masih di dalam oven ya moms.. Untuk butter gunakan butter terbaik dan jangan diganti atau di-mix dengan margarin ya karna hasilnya pasti beda bangettt. Resep ini mudah bahannya dan cara buatnya pun tidak ribet, cepat cukup dengan wisk pun bisa.. Dan yg paling penting rasanya enak bgt apalagi aku bikin rasa matcha kesukaanku 😍 Untuk matcha, jika di-skip bisa banget cukup ganti dengan susu bubuk takaran yg sama. #cookies #buttercookies #matcha #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #kuekeringlebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Matcha Butter Cookies:

  1. 100 gr butter
  2. 50 gr gula halus
  3. 20 gr putih telur
  4. 1 sdt pasta vanilla
  5. Sejumput garam
  6. 130 tepung terigu proRendah
  7. 10 gr Tepung almond/maizena
  8. 1 sdt bubuk matcha
  9. Topping :
  10. Secukupnya chocochip

Langkah-langkah untuk membuat Matcha Butter Cookies

1
Panaskan oven 120 derajat selama 10 menit.
2
✔️Mix butter dan gula sampai gula larut saja. 🚫jangan terlalu lama nanti over mix rawan meluber saat dioven ✔️masukkan telur, vanilla dan garam, mix sebentar saja ✔️ayak tepung terigu, tepung maizena dan bubuk matcha, masukkan bertahap dalam adonan sambil di aduk dengan spatula. 🚫aduk perlahan saja, jangan terlalu kuat agar hasil kue tidak keras.
Matcha Butter Cookies - Step 2
Matcha Butter Cookies - Step 2
Matcha Butter Cookies - Step 2
3
Jika sudah tercampur rata, ✔️masukkan adonan dalam papingbag lalu masukkan kembali dalam paping bag yg terdapat spluitnya. ⚠️Usahakan adonan masuk semua dalam 1 papingbag, jika ada sisa sebaiknya ditutup sambil menunggu antrian. Agar tidak kering, jika kering nantinya adonan akan susah untuk dicetak. ✔️Cetak sesuai selera diatas loyang yg sdh diolesi mentega dan dialasi bakingpaper. ✔️Tambahkan chocochip diatasnya
Matcha Butter Cookies - Step 3
Matcha Butter Cookies - Step 3
Matcha Butter Cookies - Step 3
4
Oven dengan suhu 120 derajat Selama : 20 menit pertama api atas bawah, lalu 5 menit api atas/bawah saja. Atau sampai matang (suhu dan waktu ini jng dijadikan patokan ya, sesuaikan dengan oven dan ketebalan cookies masing masing). 🍪Resep ini jadi : 2 loyang @24x27 atau 2 toples @10x10
Matcha Butter Cookies - Step 4
Matcha Butter Cookies - Step 4
5
Jika sudah matang keluarkan dari oven, biarkan diatas loyang -+15 menit jangan diangakat/dicongkel2 karna dalam kondisi panas kadang cookies masih lembek, tunggu sampai uap panasnya hilang nanti akan kering sendiri. Setelah set dan kering, kokoh, barulah pindahkan ke atas cooling rack. Biarkan sampai benar benar dingin lalu masukkan dalam toples kedap udaara agar bisa tetap renyah dan tahan lama
Matcha Butter Cookies - Step 5
Matcha Butter Cookies - Step 5
Matcha Butter Cookies - Step 5
6
Enjoooooy 💕
Matcha Butter Cookies - Step 6
Matcha Butter Cookies - Step 6
Matcha Butter Cookies - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mede Cookies (Biskuit Kacang Mede)

Mede Cookies (Biskuit Kacang Mede)

Resep kuenya saya pake resep dasar cookie putih yg tidak meleber (nastar, kestengels, putri salju, dll). ♡ 500gr perminyakan (butter/mentega & margarine) kalau mau hasilnya lebih lembut, campurkan 300gr margarine & 200gr mentega. Kalau saya sendiri tidak suka rasa & aroma dr mentega, jd kalau buat cookie pakai full margarine. ♡ 750gr pertepungan (tepung terigu, maizena, susu bubuk, semua ditotal 750gr). Tepung terigu paling bagus pakai tepung kunci, tapi segitiga pun tak masalah; jangan lupa kukus/sangrai dulu sebelum digunakan. Maizena & susu biar makin renyah dan enak saja, tidak pakai juga tidak masalah; tambahkan saja takaran terigunya. ♡ 200gr permanisan (pakai gula halus biar teksturnya lembut, bisa juga gula pasir diblender) ♡ saya tidak tambahkan kuning telur dalam adonan, karena terlalu eneg menurut saya...kalau anda mau tambahkan kuning telur biar lembut, tambahkan takaran pertepungan 50gr per buah kuntel (kalau anda pakai 2 kuntel, tambahkan 100gr tepung). ♡ jangan tambahkan baking powder/baking soda/soda kue agar cookies anda tidak mengembang/meleber. ♡ saya isi cookies saya dengan kacang mede utuhan. Kacang medenya oleh2 dr buton, gede2 bijiannya, jd cetakannya pake yg agak gede jg. Tidak diisi jg sudah enak -insya Allah-. Kalau anda malas ribet ngisi isiannya, taruh saja kacang medenya di atas.

96 buah
3 jam
Nastar klasik

Nastar klasik

Nastar ...kesukaan sejuta umat hehe..resep ini adalah resep lama dari seorang kawan jaman sma (dah lama banget donk..25tahun yang lalu)..catet disini deh biar selalu ingat resepnya..😊 #PejuangGoldenApron3

Biji Ketapang Ekonomis Tanpa Telur & Tanpa Kelapa

Biji Ketapang Ekonomis Tanpa Telur & Tanpa Kelapa

Kali ini saya buat biji Ketapang yg super ekomonis...hasinya renyah banget walau tanpa Telur...dan di goreng nya pun tidak hancur....

Kue Kering Ulat Bulu Susu

Kue Kering Ulat Bulu Susu

Lucu bentuknya ulat

3 loyang atau 2 toples
>1 jam (ngadon dan mbentuk) 30 menit (memanggang)
Kue Kastengel pakai wajan no mixer dan no oven)

Kue Kastengel pakai wajan no mixer dan no oven)

source : Frielingga Sit Bagi pemula yang masih belajar membuat kue kering atau bagi yang peralatannya tidak memadai tapi semangat membuat kue kering bisa di coba cara ini ya tidak perlu menggunakan mixer tinggal di whisk aja dan tidak perlu juga menggunakan oven cukup dengan panci atau wajan saja. Resep saya ambil dari punya ibu @frielingga Sit dengan penyesuaian dari saya sendiri🙏😇 ini resep aslinya☝️👇 https://cookpad.com/id/resep/6617574-kastengel-tanpa-oven-dan-tanpa-mikser?invite_token=sj1wvgEBP1yEgYR2N6jTRXFU&shared_at=1616172957 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #kuekeju #kuekastangel

200 gram
153.Vortex Cookies

153.Vortex Cookies

Ikut meramaikan Arisan Kombes yang dapat minggu ini mbak Heny Widy Recook pertama adalah Vortex Cookies terus terang baru kali ini mencoba bikin Cookies atau biskuit ini belum bisa rapi membentuk pusaran warnanya 🤭🙈 masalah rasa Cookies ini sangat enak 👌🤤 terima kasih mbak Widy resepnya 🙏🏻🥰😘 dibawah ini saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14704970-vortex-cookies?invite_token=Cp2yCDP5gLUPsC6kViAJ7Xph&shared_at=1617540104 #RecookResep_Widy #CookpadCommunity_Bekasi

Cookies Cokelat Kacang

Cookies Cokelat Kacang

Baru pertama kali bikin cookies cokelat pake tepung pisang goreng 😄 Kobe memang luar biasa🥰 gak cuma untuk goreng pisang aja tp bisa untuk kue Thanks ya,,, Source : Dapur Kobe #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_ tenggarong

Chocochip Mochi Cookies (Kue Coklat Moci)

Chocochip Mochi Cookies (Kue Coklat Moci)

Suka mochi dan kue kering coklat. Kenapa tidak kita gabung saja?

20 potong
2 jam
Kue Kering Cornflakes

Kue Kering Cornflakes

Kali ini buat kue kering model lain lg hasil tester buat teman2 yg mau cobain krn bentar lg lebaran.....asyikkk, kue kering lg🤭👏🤗

lumayan
1 jam
Kaastengel

Kaastengel

Kue kering keju yg sering keluar waktu Lebaran..😁 Waktu masih SMP dulu sering diajak (dikaryakan) kakak saya supaya bantuin dia bikin kaastengel.. 😀.. setelah masa SMA, udah males bebikin kue2, sekarang mulai suka lg coba2 resep lama.. Kuker ini gampang bikinnya, & kebetulan saya dapat resepnya dari dulu renyah & berasa kejunya.. Ini dia resepnya..

2 toples
1 jam
Kue Kacang Tanah Peanut Cookies

Kue Kacang Tanah Peanut Cookies

Source @Wina Septiani Kue ini adalah kue kesukaan saya. Resep asli pakai selai kacang. Tapi karena selai kacang saya tidak ada maka kacangnya saya sangrai dan blender sendiri. Alhamdulillah sejak bergabung dengan #CookpadCommunity_Sumbar saya banyak mendapat ilmu. Dengan Cookpad bisa belajar buat kuker secara gratis. YouTube desmawati kuretangin Lin resep https://youtu.be/xE1-0azNdMw #PejuangGoldenApron3 #akumanis #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan

Kue Nastar Daun (pakai wajan,,no mixer no oven)

Kue Nastar Daun (pakai wajan,,no mixer no oven)

Kue kering Nastar memiliki proses pembuatan yang lumayan lama,,,dari pekerjaannya sampai proses pemanggangannya,,,tak heran kalau kue Nastar cenderung lebih mahal di jual dan dari bahannya pun juga banyak ,,Kue Nastar aslinya adalah yang berbentuk daun dan seiring berjalannya waktu kue nastar sekarang lebih efisien yaitu di bentuk bundar-bundar,,,tapi walaupun pengerjaan membentuknya jadi lebih cepat tetap saja proses pemanggangannya yang lama. Kali ini saya membuat Kue Nastar bentuk daun dan memanggangnya memakai wajan,,,rasanya tetap enak dan bagian bawah tetap kering,,,yuuk di kepoin🤗 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #kuenastarnooven #kuenastardaun

Soft chewy Cookies

Soft chewy Cookies

Source : Tintin Rayner Ini cookies saya suka banget, kalau makan bisa bablas mom😅 Saya tahan-tahan nihh jangan sering bikin ini, bisa uncontrol nih hahah Tekstur dari cookies ini kokoh diluar tp chewy di dalamnya karena pemakaian brown sugar. Dan manisnya enggak enek. Dicelup susu makin mantap mom, tapi inget kalori 🏳️ Yukk mom bikin..

10 pcs
30 menit
Oatmeal cookies

Oatmeal cookies

Kebetulan masih punya sisa oatmeal.. Takut rusak kalo kelamaan gak diolah.. Ketemu resep nya Mba Esmeralda, buatnya mudah rasanya juga enak.. Lumayan buat temen nge teh ujan2 ☺️

37 pcs
1 jam
45. Kue Kering Sagu Keju (tanpa oven)

45. Kue Kering Sagu Keju (tanpa oven)

Buat kue kering lebaran check😍 #PejuangGoldenApron3