Kastangel

Dipos pada February 24, 2022

Kastangel

Anda sedang mencari inspirasi resep Kastangel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastangel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastangel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastangel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastangel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastangel memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bunda bisa bikin kastangel ngga? Bunda bisa bikin kastangel ngga? Gitu aja terus si bungsu nanya tiap liat foto kastangel 😆 Alhamdulillah bisa juga, perdana bikin kuker ini, dikasih jempol sama yang request 🤭 Unik ya, kue ini bisa enak tanpa gula. Source: YT Fatmah Bahalwan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastangel:

  1. Bahan Utama:
  2. 200 gr unsalted butter. Kalo pake salted, terlalu asin
  3. 100 gr margarin
  4. 2 kuning telur
  5. 200 gr keju edam, parut, atau blender. (Boleh campur cheddar)
  6. 2 sdm susu bubuk
  7. 400 gr terigu protein sedang
  8. Bahan Polesan:
  9. 2 kuning telur
  10. Secukupnya keju cheddar untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kastangel

1
Siapkan bahan.
Kastangel - Step 1
2
Campur butter, margarin, kuning telur. Aduk dengan whisk atau mixer, sampai teksturny creamy.
Kastangel - Step 2
3
Masukkan keju edam, aduk sampai tercampur rata.
Kastangel - Step 3
Kastangel - Step 3
4
Masukkan susu bubuk. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
Kastangel - Step 4
Kastangel - Step 4
5
Masukkan terigu. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata, dan adonan bisa dipulung. Tekstur seperti kerikil. Jangan diuleni agar tidak keras. Siap cetak.
Kastangel - Step 5
Kastangel - Step 5
6
Siapkan alat untuk menggilas. Aku pake dua talenan untuk mengatur ketebalan, tebalnya sekitar 7mm. Chef Fatmah dan Chef Luvita Ho pakai dua akrilik 5-6 mm. Aku ngga punya, jadi pakai alat yang ada.
Kastangel - Step 6
7
Letakkan adonan di plastik. Tutup permukaan atas adonan dengan bagian plastik lainnya. Letakkan talenan/akrilik di kanan kiri. Gilas sampai ketebalan rata dengan talenan. Ratakan pinggiran dengan cara melipat plastik di bagian pinggir-pinggir. Gilas lagi sampai adonan jadi persegi panjang.
Kastangel - Step 7
Kastangel - Step 7
Kastangel - Step 7
8
Panaskan oven 140 °C api atas bawah selama 10-20 menit.
9
Oles adonan dengan kuning telur, dan taburi keju.
Kastangel - Step 9
Kastangel - Step 9
10
Potong adonan menggunakan pizza cutter dibantu penggaris. Boleh diukur dulu kalo mau ukurannya seragam. Karena buat dimakan sendiri, aku kira-kira aja, yang penting lurus.
Kastangel - Step 10
11
Angkat adonan perlahan dengan spatula, pindahkan ke loyang yang sudah dioles margarin.
Kastangel - Step 11
Kastangel - Step 11
Kastangel - Step 11
12
Panggang di rak bawah 140 °C api atas bawah selama 20 menit. Pindah ke rak tengah, 10-12 menit atau sampai kuning keemasan. (Sesuaikan oven dan bahan loyang masing-masing. Aku baru tau beda loyang juga pengaruh ke kecepatan matang) Selesai, tata di dalam toples 🤗
Kastangel - Step 12
Kastangel - Step 12
Kastangel - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lidah kucing Tanpa Cetakan

Lidah kucing Tanpa Cetakan

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Nastar Black Pink

Nastar Black Pink

Abis belajar buat nastar digroup WAG Kaltim. Liat resep MomsQueenKitchen ada black nastar. Nah, dapat inspirasi buat nastar Warna hitam juga, eh sama adek diksh wrn pink.Katanya biar jadi black pink gitu,ckckck. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarManisGurih #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

157.Kue Kacang Jadul

157.Kue Kacang Jadul

Bismillaah ,,, Kue kacang ini tergolong kue yang simple dan bahannya pun murah meriah😉meskipun kue satu ini jadul ya tapi rasanya tetap memikat para pecinta kuker seperti saya🤤 #PekanPosbarKacang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #KueKering

216. Nastar NCC teflon bentuk bunga (tanpa butter)

216. Nastar NCC teflon bentuk bunga (tanpa butter)

Source : An_nesha lanjutan resep selai ya man teman.. masih berantakan bentuknya, rasanya sdh kya pake wisman, pdhal pake butter curah. qiqiqiqiqiqiqiqiqq pertama kalinya bkin nastar, sblumnya cmn bantuin bulet2 aja.. atau tahun lalu pernah bkin kuker jg tapi bukan nastar, cuman kuker coklat, kuker kacang, putsal, semprit sm kastengel, panggangnya pake teflon.. hhee bentuk bunganya dpt dri ytube (@channel Sajian Sedap) tpi menurut aku lebih enak yg bulet2, krna pas digigit kena selainya. klo yg bentuk bunga kan gak bisa sekali gigit kena selainya. tpi jd lebih cantik klo diliat.. selera aja sih, krna ngidam jd ya ada ada aja maunya..

1 jam 15menit
Choco Ball cookies

Choco Ball cookies

bismillah.. to celebrate our Ramadhan, we made cookies. special request my first child who likes cookies 😁 #GA_TheNextLevel #GA_TNLweeks45

Cornflakes Cheese Cookies

Cornflakes Cheese Cookies

Yummy and Crunchy.... Cookies yg paling sering dibikin. Tidak perlu mixer, bahan mudah dan cepat membuatnya. Suka banget, fav keluarga karna ada sensasi kriuk kriuk dari sereal jagungnya 😋. Cobain resepnya siapa tau bisa jadi pilihan hidangan kue lebaran dirumah 😍 #cornflakes #buttercookies #cookies #kuekering #kuekeringlebaran

2 toples
2 jam
Semprit Keju

Semprit Keju

Kali ini saya membuat cookies semprit. Yg berbeda kali ini sempritnya saya tambahkan keju cheddar di adonan dan topingnya alhamdulillah jadi semakin enak dan gurih. Yuk langsung aja cek resepnya, bisa untuk isian toples hari lebaran nanti. Maaf ya gak ada foto step step nya karena buat bareng anak2 jadi seru gak sempet foto step stepnya🤭 Source mbak lingga https://cookpad.com/id/resep/13544721-semprit-dahlia-keju?invite_token=Q7vAFy7ygLSUvrTxR4GLaNtV&shared_at=1619445786 #akumanis #akuasin #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #cookies #kampoengramadan #kampoengramadhan #kampungramadan

Banana Chocolate Cookies

Banana Chocolate Cookies

Assalamualaikum momies momies cantik, eh kuenya cantik bgt ya moms 😘 😍...ini kesan pertama kali saya nemu foto kuker ini, spt pisang beneran, imut². Resep ini kalau gak salah hasil kreasi dr ny. Liem....beliau memang luar biasa dlm menhasilkan resep² cantik, spt rainbow cake steamed itu jg cantik banget ya moms 😭. Tapi kuker saya yg ini kok gampang lumer ya coklatnya kl sdh beberapa kali kena udara luar toples. Apa mungkin saya salah mengaplikasikan resep ya, tolong saranya ya moms kl ada ide biar coklatnya set dan awet kerasnya.

Sagu Keju Renyah & Ngeprul

Sagu Keju Renyah & Ngeprul

* 30042021 * Bismillaah. Ini adalah kue sagu keju favorit sy & keluarga. Kami suka kue sagu keju dg tipe renyah & ngeprul seperti ini. Jd bs dipastikan setiap lebaran, kue sagu keju selalu hadir mengisi toples kue. Dulu prnh bikin kue sagu keju yg lumer. Ternyata saat dipanggang meleber & saat dipegang, langsung hancur (bubuk). Tp kue sagu yg ini bnr² kokoh. Saat dipanggang gk meleber. Saat dikunyah, berasa keju krezkrez. Gurih santan & wangi pandan. Pokok'y TOP deh. Maaf yaa tanpa foto tutorial krn bikin'y malem saat si balita bobok. Dan si emak gercep pengen cpt kelar, pengen ikutan bobok jg. Insyaa Allah next sy sertakan foto tutorial'y. Sumber resep : Hanhanny #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

Palm cheese cookies / kue kering gula palem

Palm cheese cookies / kue kering gula palem

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/HfjUZr0FaKQ

Coconut cookies

Coconut cookies

Coconut Cookies, salah satu cookies zaman dulu yg otentik rasa kelapanya. Mirip dengan biji ketapang tapi dipanggang dan dibalur kelapa sangrai sebelum dipanggang. Aromanya wangi dari kelapa sangrai dan margarin begitu terasa. Rasanya renyah tapi rapuh/ tidak keras saat digigit dan gurih kelapa nya terasa banget. Source @fithriya79 Maaf ya gak ada foto step step nya karena buat bareng anak2 jadi seru gak sempet foto step stepnya🤭 #akumanis #akuasin #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #cookies #kampoengramadan #kampoengramadhan #kampungramadan

Kue Semprit susu ekonomis cuma pakai 3 bahan aja 😍

Kue Semprit susu ekonomis cuma pakai 3 bahan aja 😍

Suka banget sama kue yang satu ini, ga harus nunggu lebaran yah mom, simpan aja dulu resep nya ..klo pingin buat cemilan bisa langsung eksekusi..mudah,cepat dan ekonomis jg🤗.. satu resep ini sy bisa jadi 1 thinwall ukuran 1000ml , nah klo ingin buat lebih banyak resep nya tinggal di kalikan saja ya mom.❤️

Biji ketapang

Biji ketapang

Kue jadul garing gurih. Mudah bikinnya. Sekali bikin pasti jadi deh😊

Lidah Kucing Anti Gagal

Lidah Kucing Anti Gagal

Ikut merayakan program terakhir RAKIT dengan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik). Meskipun dilakukan melalui Zoom tapi benar-benar berkesan dihatiku. Diajarkan cara berjualan melalui sosmed,mengitung harga jual dan furosikhi (membungkus makanan,kado atau pakaian dengan kain ala Jepang). Waktu itu pertama kalinya kubuat lidah kucing memakai resepnya Phie Kitchen dan terbukti anti gagal. Sekarang tetap setia dengan resep ini. Menurutku manisnya sudah pas tapi kalau mau lebih manis lagi bisa ditambahin gula. https://cookpad.com/id/resep/5124059-lidah-kucing-renyah-simple-dan-anti-gagal-30?invite_token=5D1FqDzsBWbQ4QnAWxY57eTb&shared_at=1618967106 #POSBARGEMBIRA #RAKIT #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Kastengel

Kastengel

Recipe by law thomas. #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Cookies Kurma Keju

Cookies Kurma Keju

Anak2 di rumah suka bgt sama cookies ini, renyah dan wangi butter, enak banget bikin lupa diet. Bikinnya gampang ga pake lama, coba deh, bisa buat suguhan kue lebaran nanti ❤

Nastar klasik glowing

Nastar klasik glowing

Assalamualaikum. Sebenernya biasa pake resep mama ku yg hampir tiap tahun kita pakai buat bikin nastar lebaran, tapi karena buju resepnya hilang jadilah seingetnya dan di modifikasi lagi, tp hasilnya endul bgt, renyah tapi lembut, dan gak terlalu manis. Ini resep jumbo sih, jadinya kurleb 3kg nastar, bisa banget buat bagi2 sanak saudara

3kg
Cheese crumb cookies

Cheese crumb cookies

Bikin cookies lagi...... bakulan menjelang lebaran tiba Kali ini bikinnya yg gurih2 ya.... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

480gr