Kastengel Keju Renyah nyah nyah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel Keju Renyah nyah nyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel Keju Renyah nyah nyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel Keju Renyah nyah nyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel Keju Renyah nyah nyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Keju Renyah nyah nyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Keju Renyah nyah nyah memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(Selasa, 22 Feb 2022) Assalamu'alaikum semua...🌼🌼🌼 Apa kabar...?? Pengen banget nyobain bikin kuker yang satu ini.. penasaran soalnya.. beberapa kali beli tapi selalu zonk sama rasanya.. jadilah gak pernah mau beli lagi kuker ini.. hehe.. Jadi pas ngeliat resep dari mba @priscadwi, jadi kepengen banget buat kuker ini... Saya buat ½ resep aja.. soalnya takut kalau buat banyak banyak gak habis nanti.. soalnya orang rumah lebih suka kuker yang manis-gurih bukan yang gurih-asin.. Yuuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @priscadwi #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 (Noted: Takaran terigu sebelum disangrai 220gr ya.. nanti dia akan menyusut jadi 200gr)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Keju Renyah nyah nyah:

1. 200 gr terigu sangrai
2. 150 gr mentega (me: blueband cake and cookie)
3. 100 gr keju parut
4. 2 sdm susu putih bubuk
5. 1 butir telur utuh
6. Bahan olesan:
7. 1 buah kuning telur
8. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Keju Renyah nyah nyah

1

Pertama sangrai terigu dengan api sedang sambil diaduk, jangan sampai gosong. Siapkan semua bahannya.

2

Pertama mixer telur, mentega dengan speed rendah asal tercampur rata (kalau saya cuman diaduk aduk pakai spatula/whisk aja.. hehe.. males ngotorin mixer soalnya..).

3

Kalau masukkan terigu sangrai dan keju parut, aduk rata dengan spatula.

4

Punya saya kok gak menggumpal adonannya pas diaduk aduk pakai spatula, masih kayak digambar ini bentuknya. Apa karena saya kelebihan 50gr kejunya..??

5

Jadilah tangan saya turun tangan... Saya uleni pakai tangan sampai adonannya bisa menggumpal kayak digambar ini.. (lalu saya masukkan ke kulkas 20menitan biar gak keras nanti hasilnya..).

6

Lalu saatnya mencetak adonannya.. kalau punya cetakan..(saya gak punya..) bisa langsung digilas aja adonannya setipis yang diinginkan.. lalu cetak cetak adonan, tata di loyang, olesi kuning telur dan taburi keju.. Bagi yang gak punya cetakan.. bisa digilas aja langsung adonannya, lalu dirapikan pinggir pinggirnya jadi bentuk kotak... (Karena saya gak punya penggilas, jadilah cuman ditipiskan dengan tangan, dan juga saya lupa merapikan pinggir pinggirnya.. jadilah bentuknya begini..💦💦💦).

7

Lalu olesi dengan kuning telur.. dan taburi dengan keju parut atasnya (ini saya kejunya tinggal dikit juga, jadilah gak terlalu keliatan kejunya).

8

Panaskan oven selama 10menit, lalu potong potong sesuai selera besar kecil dan panjangnya, pindahkan ke loyang dengan hati hati ya.. Siap dipanggang.. panggang dengan suhu 170° selama 35menit.

9

Setelah matang, tunggu dingin baru masukkan ke dalam toples. Siap disajikan....🧀🧀🧀.

10

Yummy.. renyah teksturnya, asin gurih rasanya.. buat pecinta keju recommended banget lah kuker ini...🧀🧀🧀.

11

Selamat mencoba...🌹🌹🌹.