Nastar Taiwan

Dipos pada January 23, 2022

Nastar Taiwan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nastar Taiwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nastar Taiwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar Taiwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar Taiwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar Taiwan adalah 10 - 11 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Taiwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Taiwan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama kepengen buat nastar Taiwan. Cari-cari resep di internet, sampai minta bantuan Pak Su untuk carikan, setelah beberapa kali coba, akhirnya ketemu resep yang mantul.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Taiwan:

  1. Selai nenas :
  2. 850 gr nenas parut/blender
  3. 225 gr gula pasir (bisa ditambah/kurang tergantung nenasnya manis atau tidak)
  4. 1 sdt maltose
  5. 25 gr unsalted butter
  6. Pastry :
  7. 80 gr unsalted butter
  8. 20 gr tepung gula
  9. 6 gr parmesan cheese
  10. 22 gr telur utuh
  11. 110 gr terigu protein rendah
  12. 10 gr tepung susu
  13. 1 gr garam

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Taiwan

1
Selai nenas : Parut/blender nenas, disaring airnya agar tidak perlu masak terlalu lama. Tidak perlu saring sampai kering sekali. Masak nenas sampai agak kering, masukan gula pasir dan maltose, aduk2 terus sampai agak mengental. Setelah hampit selesai masukan unsalted butter, aduk bentar. Angkat dan dinginkan. Siap dipakai. Tips : pemakaian maltose jangan terlalu banyak supaya tekstur selai tidak keras.
Nastar Taiwan - Step 1
2
Pastry : Campurkan bahan kering, masukan unsalted butter, uleni. Kemudian masukan telur. Adonan agak lembek. Sebelum dibentuk, simpan dalam kulkas +/- 10 menit. Bisa pakai food processor, uleni sebentar pakai tangan, lalu wrapping dan simpan di kulkas selama +/- 10 menit.
3
Perbandingan pastry dan filling 1 : 1. Kalau lebih suka pastry banyak, bisa sesuai selera, saya 25 gr pastry : 15 gr selai
Nastar Taiwan - Step 3
Nastar Taiwan - Step 3
Nastar Taiwan - Step 3
4
Kalau selai terlalu banyak, bisa retak-retak.
5
Panggang dengan oven suhu 150 C api atas bawah selama 15 menit. Kemudian api atas saja selama 15 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue kacang renyah lumer

Kue kacang renyah lumer

Sumber resep dari yutub @dapurumi_chanel dengan sdikit modif Gula saya pakai gula pasir biasa yg saya blender,kacang saya oven, .

ANEKA KUE KERING : (NASTAR)

ANEKA KUE KERING : (NASTAR)

🎊 Aneka Kue Kering kualitas Premium 🎊 Hasil karya #DapurBahagia ft. Mami Joy #nastar ✅ #kastengel ✅ #putrisalju ✅ Renyah, Lembut ,Glowing glowing 🍍🍍🔥❤ Biasanya setiap menjelang Hari Raya Besar ,aku dan keluarga selalu buat berbagai macam kuker kuker untuk acara atau kumpul kumpul keluarga dirumah 👩🏻‍🍳 Terima Pesanan 📲 ,yang minat silahkan di Order kak🤗🥰 #kuekering #anekakuekering

90 pcs
120 menit
Kukis kacang

Kukis kacang

Kue kering kacang ini favorit keluarga khususnya anak2 saya. Rasanya manis dan gurih kacang nya terasa. Resep ini aku dapat dari internet. Tapi hasilnya enak. Recomended

2 jam
Brownie butter choccochips cookies

Brownie butter choccochips cookies

akuh termasuk yg sering nyoba2 resep choccochips. dr yg lokal sampe nyontek dr bule langsung. semuanya enak. semuanya chewy. kunci utama membuat cookies itu adalah pergunakan butter kwalitas sultan. bukan yg repackaged, butter substitute atau bahkan margarin. resep asli akuh liat dr mba tessa arias @handletheheat tanpa merubah apapun ya. menurutku sih ikutin aja dl resep aslinya, kl ternyta nanti hasilnya ada kurang2 dikit kan bs dimodif pas ke 2x buat. iyakan? 😆

Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Kuker kesukaan nich, sekali makan bisa habis deh setengah toples sendiri hehehe. #Jabodetabek_Olahanpalawija #Cookpadcommunity_Bogor #pekanposbar #posbarpalawija

Cookies coklat ala G00dTime

Cookies coklat ala G00dTime

Rebake dari @chalistaakitchen. Menurut saya 125gr gula,terlalu manis,next bisa di kurangi mungkin jadi 100gr saja,tp tergantung selera. Bener² renyah anak saya dan saya doyan banged apalagi sambil minum teh anget tawar.

Cookies Peanut Butter tanpa oven

Cookies Peanut Butter tanpa oven

Legit bgt rasanya dan nikmat disajikan dingin Source : IDN Times #CookpadCommunity_Tangerang

Bounty Balls Cookies

Bounty Balls Cookies

Terinspirasi buat kue kering ini karena cara buatnya yang praktis tanpa harus pakai oven. Lumayan...ada variasi jenis kue kering untuk sajian Natal.

Strawberry Thumbprint Cookies 🤤🤤

Strawberry Thumbprint Cookies 🤤🤤

Resep ini aku udh lama simpan trus baru sekarang bikin resepnya aku terinspirasi dari kaka@renimbottt makasih Kaka😋😋😋

Kastengel

Kastengel

Source : @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/11807339-kuker-keju-praktis?invite_token=VRPARMoFNYnFfxipDzWAHYt1&shared_at=1627933881 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

Nastar mulusss

Nastar mulusss

1 toples
Potato Chip Cookies

Potato Chip Cookies

Di rumah punya beberapa bungkus keripik kentang jadi hari ini buat ini deh😍Rasanya unik banget manis asin renyah❤Waktu hancurin keripik kentangnya jangan terlalu hancur ya supaya masih kerasa teksturnya👍 Source @abeautifulmess

1 jam
Nastar Glowing, Kinclong, Lembut (Tips&Trik dengan Otang)

Nastar Glowing, Kinclong, Lembut (Tips&Trik dengan Otang)

Nastar adalah primadona saat hari raya idul fitri tiba. Akhirnya resep ini keluar juga... Pas banget kan moment nya, special untuk Admin Clover dan pas sekali saya bikin nastar dgn resep dr mbak @olive1994 . Terimakasih resepnya. Beneran Kinclong dan lembut. Terimakasih juga sudah menemani saya dan member Clover lainnya selama ini... Mba Olive adalah admin Clover yg ramah dan baikk banget🤗 Terimakasih untuk kabar² baik nya para admin...👍 Acara² yg luar biasa keren, Bakpia, semarak, Beres dan Giveaway² nya... Happy pokok nya jd member Clover... Walau berbeda² pendapat, tapi para admin sll memberikan solusi dan ttp menjaga supaya Clover menjadi rumah yg nyaman utk para penghuni nya. The best lahhh... ❤️ Secinta itu aku tuu... Semoga kita semua selalu semangat dan selalu dalam lindungan-Nya. Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

2 toples
Nastar bentuk pisang

Nastar bentuk pisang

Resep ke : 304

Cappuccino cookies

Cappuccino cookies

Varian lain resep cookies saya..mudah dan ok

4 porsi
Red Velvet Crinkle Cookies

Red Velvet Crinkle Cookies

Cookies apa ini? Kok retak-retak? Cookies kekeringan? Itu adalah pertanyaan si anak saat sang mama keluarin cookies ini dari oven. 🤣 Sebenarnya apa dan gimana, sih, crinkle cookies itu, Moms? Nah, sedikit info yang saya dapat, crinkle cookies ini adalah jenis kue kering yang berbeda dengan kue kering kebanyakan. Saya juga baru pertama kali buat cookies jenis ini, dan ternyata kue ini memiliki teksture garing di luar dan lembut di dalam. 🤤 Selain itu, tampilan atasnya yang retak-retak dan ada gula putihnya itu justru menarik perhatian. 😍 Cantik! Cookies cantik ini saya cooksnap dari resepnya mbak @Lilis_DapoerTara, 😍 sebagai apresiasi dalam menjalankan tugasnya selama setahun penuh menjadi Lokal Team Surabaya (Coboy) 2021. Terima kasih untuk semuanya selama ini, Mbak... 🥰Semoga sukses dan sehat selalu. Aamiin. 🤲🏻🥰 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15837536?invite_token=QB8mIU #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara

15 pc
Sagu Keju Lumer Susu Banget

Sagu Keju Lumer Susu Banget

Kue yang tidak pernah ketinggalan di meja tamu jika ada acara keluarga cuss di recook bund.

1 Toples
1 jam