Kue Kacang

Dipos pada January 26, 2022

Kue Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kacang adalah 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

  1. 500 gr Terigu protein rendah (tanpa sangrai)
  2. 250 gr Kacang sangrai lalu dilembutkan kasar
  3. 250 gr Gula halus
  4. 100 gr Margarin
  5. 300 ml Minyak
  6. 2 bks Vanili bubuk
  7. Olesan (2 butir telur + 2sdm minyak + SKM 2sdm+ pewarna oranye)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

1
Campurkan semua bahan jadi 1, lalu uleni rata
Kue Kacang - Step 1
2
Pipihkan dengan tangan sampai seluruh permukaan rata sesuai ketebalan yg diinginkan. Kemudian cetak dengan cetakan love.
3
Tata hasil kue kacang yg telah dicetak di loyang. Panggang dengan api sedang cenderung kecil selama kurleb 30 sampai permukaan kue kaku. Tiap loyang dipindah2 tempat atas - tengah- bawah.
Kue Kacang - Step 3
4
Ketika koe sudah kaku, keluarkan dari oven kemudian dinginkan. Masukkan loyang baru/lain kedalam oven.
5
Setelah kue yg baru keluar dr oven tadi hangat, kemudian olesi permukaannya dengan adonan olesan, bisa diolesi 2-3x olesan sesuai keinginan
Kue Kacang - Step 5
Kue Kacang - Step 5
Kue Kacang - Step 5
6
Masukkan kembali ke dalam oven, lalu panggang lagi kurleb 15-20 menit atau sampai tingkat kematangan yg diinginkan
Kue Kacang - Step 6
Kue Kacang - Step 6
Kue Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kastengel By Restu Utami Dewi

Kastengel By Restu Utami Dewi

Kastengel ini ngak pakai keju edam, krn ngk suka aromanya, kalau tidak ada keju parmesan, bisa pakai keju cheddar yang dioven bentar lalu dihaluskan, kalau bisa pakai dari Anchor 😍

1 jam
Cookies gandum

Cookies gandum

19 cookies
Coffee Bean Cookies

Coffee Bean Cookies

One is never enough.. yaiyalaaah cookiesnya kecil-kecil amatπŸ˜‚ Artsy banget challenge kali ini, liat cookies kayak coffee bean gitu kok seneng😁 Sebenarnya aku bukan pecinta minuman kopi tapi aku cinta banget sama aromanya, dibikin cookies gini ternyata enak, salah satu cara mensiasati agar kopi bubuk yang dibeli suami buat stok dirumah cepat abis.. Pas toples dibuka, wangi kopinya doong menyeruak ke hidung 😍 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Barampaan_Mangupi #TiketGoldenBatikApron

Selai Nanas Isian Nastar

Selai Nanas Isian Nastar

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @fitrisasmaya .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ™πŸ™..Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™.. Mantap rasanya β€οΈπŸ˜ŠπŸ‘

Cookies Kurma Tepung Beras (Gluten Free)

Cookies Kurma Tepung Beras (Gluten Free)

Kemarin beberes bahan makanan di dapur, ada tepung beras organik yang sebentar lagi expired, dan beberapa biji kurma di dalam kulkas yang dianggurin. Kalau dibuang sayang banget, karena harga tepung beras organik dan kurma lumayan mahal. Akhirnya tepung beras dan kurma saya buat cookies gluten free. Saya terinspirasi resep mbak @mommynadhifa . Saya pakai gula semut kelapa sebagai pemanis karena kurmanya hanya 75 gram, takaran margarin saya kurangi supaya adonan mudah dibentuk. Langkah membuatnya sedikit saya modifikasi. Terima kasih banyak mbak @mommynadhifa , resepnya sangat bermanfaat sekali. Cookies ini sangat cocok untuk snack balita. Teksturnya lembut, empuk dan menggunakan pemanis yang ramah pencernaan. Kalau dibandingkan snak baby di supermarket, cookies kurma beras ini lebih enak dari segi rasa dan teksturnya. Oiya, gula semut kelapa bisa dikurangi atau di skip dan takaran kurma diperbanyak. Resep ini untuk mendapat #TiketGoldenBatikApron Semoga berhasil πŸ’–. #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

Chocolate Chip Cookies ala Good Time

Chocolate Chip Cookies ala Good Time

Haloo ini adalah resep cookiesku yg entah kesekian kalinya hehe, saking sukanya sama cookies. Di tempatku suasana sering mendung, jadi sangat cocok buat ngeteh sambil ditemani cookies gini deh, aseli kudu dicoba. Ditunggu cooksnapnya yaa❀ #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya

1 toples
1 jam 30 menit
Oatmeal cookies

Oatmeal cookies

Assalamualaikum teman2 Mommika mau share resep kue kering dari oatmeal, ini enak dan renyah banget, perpaduan oatmeal dan gula arennya, Masya Allah enak bangetπŸ€©πŸ˜‹ bahannya juga gampang banget kok gaesss☺️ Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Biji Ketapang

Biji Ketapang

Lagi pengen makan biji ketapang, tapi resepnya yg gampang n sederhana.. akhirnya jadi deh.. Lumayan buat cemilan lagi lapar.. ini resep dapatlah setengah toples yg ukuran sedang.. Tadinya aku pengen pakai Baking Powder supaya lebih renyah tp malas.. tp setelah lewat sehari biji ketapang masih tetap renyah n enak.. Kalau untuk gorengan aku selalu pakai terigu Lencana Merah.. karena telurnya tidak sampai 50 gr beratnya jadi pakai Santan saset instannya aku lebihin jadi 65 ml.. supaya tetap empuk n malas nyisa2in.. resep ini enak lu.. selamat mencoba

Cookies Coffee

Cookies Coffee

Di Awal mau masak Bolu Kopi Filling Cream Keju, Namun jadi kering kripik mnjadi cookies ini. . . gpp, masih bisa di maem. . . Waaahh Mama Sukaaa sampai yg retaknya ga beraturan habis satu lepek Mantaps Sukses di lidah Mama πŸ˜˜πŸ™. ... . Alhamdulillah Seneng ga mubazir, itung-itung cemilannya Mama πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘πŸ‘. Lain waktu ta' coba lagi masak bolu gulungnya, In Sya Allah.

Rame-rame
Nastar eggless

Nastar eggless

Numpang nyimpan resep ya bunda-bunda. Ini coba buat nastar yang minim telur, 😊 Jika bunda-bunda ada resep yang lebih nice, boleh bagi di komen ga bunda. Terima kasihπŸ˜˜πŸ’•

1 toples sedang
Nastar Keju Renyah

Nastar Keju Renyah

Assalamu'alaikum cookpaders... Alhamdulillah dapat kiriman surat cinta dari mamah cookpad yang ngabarin kalau Golden Apron datang lagi... Yeeaay... Pastinya saya mau ikutan dong, supaya punya kegiatan tulis menulis resep, di samping supaya dapat golden batik apron 🀭😁. Dan demi punya tiket wild card saya kirimkan resep nastar ini yang sebenarnya resep ini sudah saya tulis waktu bulan puasa kemarin dan tersimpan di draf dengan antengnya 🀭. Dan alasan lainnya karena saya sedang menghadiri acara di tempat saudara yang tidak memungkinkan untuk masak, jadi saya kirim yang sudah ada saja 😁. Resep nastar ini cooksnap dari resepnya Ci Tintin Rayner. https://cookpad.com/id/resep/4463140?invite_token=CbdcZO Rasa nastarnya enak bgt, renyah dan ngeju πŸ˜‹. Pokoknya jadi resep favorit. Oh ya, ini ada yang saya taburi keju parut di atasnya dan ada yg tidak saya beri keju parut. Sesuai selera saja ya... Baiklah, selamat mencoba... #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Ginger Cookies - egg less

Ginger Cookies - egg less

Ini type Cookies yang agak keras karena pemakaian madu. Karamelisasi madu membuat cookies ini kokoh dan agak keras. Tapi begitu sampai di mulut, ini akan jadi cemilan yang enak untuk dinikmati.Bila tidak suka dengan type cookies yang keras seperti ini, Madu bisa di skip digantikan dengan gula ya ^-^ . Ini salah satu cookies favorit yang paling ganteng dirumah 😁 #Cookpadcommunity_jakarta #Cookeverypart #Gingercookies #Gingerpowder #Cookiesjahe #ginger #jahe #Cookies #Phiekitchen

Nastar

Nastar

Saya lupa pake resep ini sumbernya dr mana (credit to owner resepnya)πŸ™πŸ™ Tapi udh bbrp tahun ini kalo natalan bikin nastar pk resep ini.. Setiap Natal, saya selalu membuat nastar sendiri, krn isinya bisa saya sesuaikan dengan selera saya dan keluarga alias kami sukanya isinya yg banyak tapi kulitnya yg tipis.. selai jg saya sesuaikan dgn selera mama saya jg sukanya selai nanas tanpa cengkeh/kayu manis, makanya bahannya hanya nanas dan gula aja.. Selain itu bikin sendiri supaya lebih hemat jg.. krn kalo lagi Natalan dan keluarga ngumpul, ga cukup 1 toples aja.. kalo bentuk sih masih jauh dr sempurna 🀭🀭 harap maklum, bukan nastar maker profesional 🀭 yowes gpp gak buat jualan ini.. kadang ada yg mesen nastar, saya langsung bilang : "tapi bentuknya jelek gpp ya" Biasanya sih mereka bilang gpp, buat makan sendiri jg πŸ˜…

4-5 toples
3 jam
Healthy cookies πŸͺ

Healthy cookies πŸͺ

Di karena kan kami sekeluarga sedang On diet, dan kita 1 rumah hobby makan dan ngemil jadi olahan tepung gandum ini terbuat dan enakk bangett.

10 orang
45 menit
Kastengel (tanpa telur)

Kastengel (tanpa telur)

Kastengel tanpa telur ini teksturnya lebih lembut dan renyah

1 toples(500 g)
Nastar

Nastar

50 menit
Blueberry Spritz Cookies

Blueberry Spritz Cookies

Spritz Cookies atau biasa disebut sebagai kue semprit adalah kue yang paling populer dikalangan masyarakat Indonesia, khususnya dihari-hari besar. Sama halnya seperti nastar dan kaastangel, spritz cookies/kue semprit merupakan kue kering klasik yang paling diminati. Cookies/kukis sangat cocok sebagai pelengkap aktivitas minum kopi dan teh selain sebagai hidangan ringan untuk menjamu para tamu dirumah. Salah satu tips agar berhasil membuat spritz cookies atau kue semprit ini adalah yang pertama, jangan terlalu lama mengocok mentega, margarin dan gula, cukup bahan tersebut tercampur rata saja, karena jika mengocok ketiga bahan tersebut diatas hingga mengembang atau terlalu lama, maka saat dipanggang adonan akan meleleh, betuk cookies menjadi tidak beraturan bahkan berujung pada kegagalan. Lalu, saat selesai memanggang kue kering, diamkan kue kering diatas loyang hingga suhu kue kering dingin, lalu taruh diwadah kedap udara. Jika dalam kondisi masih panas atau hangat kue dimasukan ke dalam toples, kue akan mudah berjamur. Agar kue kering tahan lama hingga berbulan-bulan, beri silica gel yang food grade, agar kelembapan pada kondisi ruang yang mengakibatkan jamur pada kue kering dapat diatasi. Berikut resep Blueberry Spritz Cookies, selamat mencoba. #kukis #semprit #kuesemprit #kuekering #cookies

500 g
1 jam 30 menit