Soft Cookies

Dipos pada January 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soft Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soft Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soft Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soft Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soft Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soft Cookies memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soft Cookies:

9 sdm unsalted butter
100 gr brown sugar
1 butir telur
1 sdt vanilla essence
130 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking soda
170 gr choco chips

Langkah-langkah untuk membuat Soft Cookies

Lelehkan mentega dengan menggunakan teknik Au Bain Marie di atas panci yang berisikan air

Tuang mentega yang sudah dilelehkan ke dalam wadah kosong

Tambahkan brown sugar aduk hingga rata

Tambahkan sebutir telur lalu aduk hingga rata

Masukkan vanilla essence, garam, tepung terigu digabung dengan baking soda yg sudah diayak, aduk hingga rata

Masukkan chocochips/milk chocolate yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan dan aduk hingga merata

Diamkan adonan di dalam kulkas selama 30 menit

Cetak adonan dengan scoop eskrim kemudian susun adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti beri jarak antar cookies lalu panggang dalam suhu 180 derajat dengan menggunakan api atas dan api bawah dalam waktu 8-10 menit

Soft cookies siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Healthy Oatmeal Cookies

Ini variasi dari resep crunchy oatmeal cookies sebelumnya ya,cuma versi yang lebih sehat. Pada dasar nya resepnya sama,cuma terigu nya saya ganti dengan mocaf. Karena karakteristik tepung mocaf cenderung menyerap cairan lebih banyak daripada terigu,jadi takaran nya sedikit saya kurangi. Saya tambahkan juga almond,rice crispy dan chia seed. Silakan lihat di resep sebelumnya untuk foto step-by-step yang lebih lengkap.

± 1 kg

Chocochips Cookies

40 menit

Selai Nastar

Setelah kemarin upload resep nastar, sekarang giliran resep selai nanas untuk isiannya. Tapi mohon maaf saya lupa ini resepnya siapa. Hehe. Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron

1,5 jam

Biji Ketapang Gurih

Nyontek resep Biji Ketapang nya mbak Arni Munawati yang hmmm gurih, kriyuk juga empyuuk😋 Bakal sering bikin cemilan mungil ini krn simple en gak byk cucian. Additional bahan dari ku : Parutan Kulit Jeruk Orange en Bubuk Kayumanis, ending result nya jadi lebih haruuum.. Tararenkiyu utk ijin re share nya ya mbak🙏🏼😘

1/2 Resep asli

Soft Cookies dari Ampas Almond

Kemaren abis buat susu almond, tersisa ampasnya, ampas ga saya buang tapi saya buat soft cookies. Cocok buat camilan diet. Yuuk disimak aja.

3 orang

1 jam

Nastar Lumer

Iseng² Bun buat nastar. Resep ini sudah cocok sekali di keluarga saya. Manisnya pas. Dan ga pernah tahan lama karena keburu abis dikemil dalam waktu berapa hari saja.

Cookies Oreo

Cookies lebaran favorit keluarga. Selamat mencoba ya moms, semoga suka 🥰

50 orang

120 menit

Cookies & Cream Cupcakes

Hari ini buat cupcake yang simple tinggal aduk2 🥰 Spongenya saya pakai resep cupcakejemma. Saya paling suka pakai resep cupcake yang ada buttermilk, hasilnya jadi fluffy ringan banget apalagi kalau pakai minyak sayur tambah lembut deh. Tapi kekurangan pakai minyak sayur ya tidak sewangi butter, jadi harus didukung bahan lain supaya wangi. Pakai bubuk coklat dan chocochip yang bagus ya supaya enak 👍 Di sini saya tambahkan bubuk charcoal supaya warnanya hitam pekat, kalau nggak pakai juga nggak apa diganti dengan bubuk coklat aja. Abaikan fillingnya yang meleleh ya akibat cupcake yang belum benar2 dingin 😂 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Okara Mungbean Cookies (Cookies Ampas Kacang Hijau)

Assalamu'alaikum.. Punya ampas sisa bikin sari kacang hijau kemarin, mau di buang kok sayang yaa.. Ngubek ubek CP resep ampas kacang ijo... ehhh namu yang pas, dan pastinya disukai sama anak2.... nemu cookies dari ampas kacang hijau, untung kmr aku simpen di kulkas ga jadi dibuang..😂😂 Source : @AnnaHadi_7185423 Terima kasih resepnya kak 🙏🙏 #Kopijos_KacangIjo #Olahankacangspecial #Pekanposbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Kue semprit Dahlia

Coffee Oatmeal Cookies

Anak-anak suka banget sama oatmeal, bahkan oatmeal sangrai aja mereka suka. Biasanya selain diseduh dengan tambahan susu ya dibikin cookies untuk cemilan. Mendung-mendung, ngopi sore sambil ditemenin sama coffee oatmeal cookies 😋. Spesial cookies ini saya bikin untuk manda, sesama pecinta kopi. Saya modif pake tambahan oatmeal dan pasta moka. Kopi dan moka, wangi! Makasih juga buat tim lokal KopiJos mbak Tita, mbak Neng atas kerja hebatnya selama setahun ini. Makasiih ya manda buat semangat dan keceriaannya untuk kita semua di KopiJos, yang udah sering nyapa kita di grup, yang selalu humble dan merangkul kita semua. Salam sehat dan semangat selalu 💕. Source: @Manda_Wiwin #Cookies #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #KopiJos_SuwunTim #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

25 pcs

Mini choco pie cookies

⁣ ⁣

±800 gr

Klepon cookies

Source : @siskadian78

Kue Bangkit Medan

Bangkit crunchy dan lumer dimulut Soruce : nglaisui

Nastar Premium

Resep nya Rizki.. Wangi butter nya aduhai 🤭

3 toples

Cookies Cake

Karena lagi PPKM, ga beli cake di luar. Bikin cake sendiri aja buat wedding anniversary, eeeh malah langsung di cemilin 😂 padahal belum di pasang lilinnya, habis enak sih 🤤

4-5 orang