Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ

Dipos pada January 30, 2022

Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ

Anda sedang mencari inspirasi resep Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ adalah 130 - 150 Butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ diperkirakan sekitar 3 - 5 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya dapatkan dari Mba Fithriya lalu saya modifikasi sedikit. Saya mulai membuat Nastar karena mendapatkan tantangan dari suami di tahun lalu 2020. Ketika kami tidak mudik pulang ke Indonesia Alhamdulillah kami banyak mendapatkan parcel lebaran dari kawan-kawan yang baik hati sesama perantau. Saya jadi mikir, untuk membalas parcel-parcel mereka, saya ngasih apa ya? Lalu suami bilang β€œCoba deh bikin Nastar, Ibu kan jualan kue kering harusnya kamu bisa mewarisi keahlian Ibumu”. Awalnya agak ga yakin ya, lalu saya mulai ngubek-ngubek berbagai macam resep dan mencoba membuat Nastar perdana saya dengan resep ini sambil terus memodifikasi berdasarkan selera saya sendiri. Alhamdulillah rasanya diterima dan sudah hampir setahun saya yang akhirnya ga yakin tadi malah Allah kasih jalan ada yang kepengen beli Nastar saya terus dan minta bukain PO. Jadilah saya seorang β€œNew Bakulan” hahaha. Alhamdulillah ya..🍍 #NastarRenyah #NastarLumer #NastarClassis #Cookies #CookiesByMe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ:

  1. 250 gr Margarine
  2. 100 gr Butter / Mentega
  3. 2 Butir Kuning Telur
  4. 80 gr Gula Halus
  5. 500 gr Tepung Terigu Protein Sedang / Rendah
  6. 30 gr Tepung Maizena
  7. 30 gr Susu Bubuk
  8. Selai Nastar
  9. Bahan Olesan:
  10. 4 butir Kuning Telur
  11. 1 sdm Susu Kental Manis
  12. 1/4 sdt Minyak Sayur / Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ

1
Dalam wadah campur terigu, maizena dan susu bubuk aduk rata.
2
Dalam wadah lain, campur margarin, mentega, gula halus dan kuning telur, mixer dengan speed rendah kurang lebih 1 menit saja,(paling lama 2 menit, tapi saya 1 menit cukup, yang penting semua bahan tercampur hingga rata, bisa dibantu meratakannya dengan spatula) Tips: Berdasarkan pengalaman saya, terlalu lama memixer bahan, maka akan membuat nastar menjadi lembek dan melebar
3
Tambahkan campuran terigu, susu, maizena sambil di ayak bertahap, aduk dengan spatula, hingga tercampur rata.
4
Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan selai nastar (bebas, ukuran sesuai selera). Saya memilih membuat nastar bulat karena lebih mudah dan cepat. Lalu tata di loyang yang sudah di lapisi baking paper atau loyang sudah dioles margarin (jika tidak mempunyai baking paper)
Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ - Step 4
5
Panggang di oven suhu 140 derajat selama 15 menit (suhu sesuaikan dengan oven masing-masing ya). Keluarkan dari oven, kemudian tunggu suhu ruangan. Beda Oven beda jenis suhunya ya. Saya menggunakan suhu 140 derajat pada oven saya, karena pernah menggunakan suhu 15 derajat tetapi nastar menjadi pecah karena terlalu panas. Silahkan juga memodifikasi sesuai selera, misalnya menambahkan topping seperti keju parut, atau mengubah bentuk nastar ke bentuk daun juga cantik.
Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ - Step 5
6
Lalu oleskan dengan bahan olesan yang sudah di siapkan. Lalu oven kan lagi selama 10 menit. Tips: Minyak goreng akan memberikan efek mengkilap dan kinclong pada nastar. Untuk menghasilkan efek karamelisasi yang pada permukaan nastar, bisa juga yang menambahkan berbagai jenis bahan manis seperti susu kental manis, madu, gula tepung dan corn syrup. Jika terlalu banyak menuangkan minyakmaka tampilan luarnya akan terlihat sedikit bintik2 dan menjadi tidak mulus
Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ - Step 6
Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ - Step 6
7
Tunggu dingin
Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ - Step 7
Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ - Step 7
Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ - Step 7
8
Lalu simpan di Toples
Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ - Step 8
Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ - Step 8
Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut πŸ’›πŸ - Step 8
9
Tips-tips simpel yang harus di perhatikan: === 1. Penggunaan tepung dan Margarine Kalau di Indonesia kalian bisa pakai Tepung Terigu Protein Sedang merek Bo****ri ku**i b**u (boleh nyebut merek ga sih? hahaha..) Di Singapore (atau mungkin di luar) saya menggunakan Plain Flour) Misal tepung 500 gr Maka Margarin 250 gr (Jumlah margarin adalah setengah dari jumlah tepung terigunya) 2. Penggunaan Butter: Butter cukup 100 gr saja. Fungsi Butter akan membuat kue lebih empuk dan lembut ketika dimakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kukis Susu keju renyahπŸͺπŸ§€πŸ₯› 5 bahan ekonomis.

Kukis Susu keju renyahπŸͺπŸ§€πŸ₯› 5 bahan ekonomis.

Stok kue kering menipis n tamu byk blm datang...bikin kukis dgn 5 bahan ekonomis ga bikin kantong jebol usai lebaranπŸ˜‚ Tampilan kuex biasa saja..tp rasanya istimewa ya mom's🀩❀️ Source: fitri sasmaya...tp sy modif dikit mbak tambah keju n tambah margarine πŸ₯³πŸ™

4 talang oven
Crispy Cookies

Crispy Cookies

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh... Apa kabar teman-teman? Semoga sehat-sehat selalu ya..πŸ€—πŸ€— Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan semarak clover. Dengan tema,"putih telur" ide dari mbak Desvita Dea. Semoga berkenan ya mbak...πŸ€—πŸ€— Niat hati pingin bikin Almon Crispy. Karena gak punya almon, akhirnya untuk toppingnya saya pakai keju parut. Dan untuk adonannya saya memilih untuk menambahkan coklat bubuk. Sempat bingung mau ngasih nama apa ini kue. Akhirnya karena ini kue crispy banget alias renyah banget. Jadi saya menamakannya,"CRISPY COOKIES". Mantep banget...renyah dan manisnya pas menurut saya. Kalau kata anak laki,"bikin gak berhenti makan."πŸ™ˆπŸ™ˆ Semoga bermanfaat ya.. Selamat mencoba..πŸ€—πŸ€— Source : @vianney_lim99 https://www.instagram.com/p/COuBuZrDDp7/?utm_medium=copy_link #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel

Nastar Buah

Nastar Buah

Ini sepertinya kuker wajib di hari raya Berhubung punya sedikit waktu luang, coba bikin yg sedikit cantik dengan aksen hijau. Ternyata lumayan juga bikin punggung pegalπŸ˜… Tapi setelah hasilnya... Capeknya terbayarπŸ₯°πŸ₯° Source: Yuli Yulianti #Cookpad_Community_Bogor #PejuangGoldenApron3

Biji Ketapang

Biji Ketapang

Source : YT Dapur Nana's Edisi ngeluarin stok resep biar pas moment nya persiapan untuk hari Lebaran nanti, yuuk dicoba #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Nastar

Nastar

6 toples (250g)
2 jam
Kue Kering Rambutan

Kue Kering Rambutan

https://cookpad.com/id/resep/11665460-kue-kering-rambutan?invite_token=6D5YHCpk4TnKEG28bjErAwTM&shared_at=1618691495 source Siti Indah Hasanah #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #KueKeringKu #HasilRecook #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Choco semprit

Choco semprit

Bentuknya yang sangat cantik dengan choco chips diatasnya dan kue yang rasa ciklatnya terasa sangat lah nikmat dinikmati sembari bersantai dan dijadikan cemilan kesukaan keluarga dirumah.

3 toples
35 menit
Semprit Coklat

Semprit Coklat

Kue kering yang satu ini banyak banget variasinya, juga kue yang rajin disajikan buat pengisi toples di hari raya. Kali ini bikin versi yang coklat aja, biar gak bosan yang putih terusπŸ˜„. Nyoklatnya enaaakkkkπŸ˜‹πŸ˜‹ Source : NCC #CookpadCommunity_Bandung #KampoengRamadan

Putri Salju

Putri Salju

Bismilah... Resep dari mba : #FitriSasmaya selalu enak.. Suka banget

Cookies Cokelat Keju

Cookies Cokelat Keju

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh...Apa kabar teman-teman? Masih semangat kan puasanya? Semangat dunk ya...πŸ˜‰πŸ˜‰ Lebaran tinggal menghitung hari. Sudah siapin apa aja nih untuk menyambut hari kemenangan?? Lebaran rasanya kurang afdhol ya kalau ndak ngecookies??😁😁 Kali ini saya mau berbagi salah satu resep cookies lebaran saya tahun ini. Saya dan anak saya pencinta cokelat. Tapi kalau terlalu full cokelat kayaknya enek juga ya. Jadi biar gak terlalu enek. Akhirnya saya mencoba bereksperimen untuk menambahkan keju MEG Cheese untuk toppingnya. Ini first time saya bikin Cookies Cokelat Keju. Dan alhamdulillah...mantep banget...Anak laki suka banget. Perpaduan manisnya cokelat dan gurihnya keju MEG Cheese bikin gak berhenti makan..🀀🀀 Semoga bermanfaat..πŸ€—πŸ€— #SambutKemenangan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Red Velvet Cookies

Red Velvet Cookies

Don't judge a book by it's cover.... haha... percobaan pertama membuat cookies ini... banyak yang salah ternyata... tapi ga papa deh.. resep tetep aku tulis disini supaya kalo rebake ga susah lagi nyarinya... resep masih dari ci Tintin Rayner yaa... secara aku suka semua resepnya..

Nastar

Nastar

Bismillah Baru sempat nulis resep nastar setelah lebaran. Alhamdulillah, kemarin sempat jadi bakulan ❀ Source Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_Bogor

Biji ketapang (resep 1 kg tepung terigu)

Biji ketapang (resep 1 kg tepung terigu)

Buat biji ketapang 1 kg tepung ternyata enak bunda, baik dimasak matang atau sampai kecoklatan semuanya ketika dingin sama2 mengeras semua. Sama-sama enaknya 😍. Klo saya lebih suka yg matang kecoklatan karena lebih kress..kress nya. πŸ€—

2 toples besar
4 jam
Putri salju krenyes krenyes

Putri salju krenyes krenyes

Putri salju salah satu kue yg hrs ada pas lebaran, nah lebaran ini aku coba bt putri salju unk pelengkap kue2 d meja, alhamdulillah hasil nya lebih enak renyah dan krenyes2 Maaf ga ada gambar dlm proses buatnya, krna ga sempet dan takut hasilnya tidk sesuai, jd foto hasil akhirnya saja

3 toples kecil
15 - 20 menit
Nastar keju ngeprul

Nastar keju ngeprul

Suami sangat suka nastar jadi coba coba sampai dapat yang pas

4 toples
2 Jam
Kue kering kacang

Kue kering kacang

Kue jadul yg paling mudah d buat.. Dan rasanya bkin susah move on.. πŸ˜‚ Ini kue lejen yg sdh ada dari jaman dahulu kala..

1 menit
Kue Kacang Lembut

Kue Kacang Lembut

Membuat kacang bawang bukanlah jalan ninja saya, kalo gak alot karena belum mateng sudah diangkat ya tentu saja gosong. Oleh karena itu mending bikin kue kacang saja, mudah, murah, dan rasanya endang-markindang. Di warung sebelah ada sih kue kacang yang bentuknya koin, gede, harganya seribu rupiah saja, tapi kerasnya udah kayak corcoran beton bertulang. Nah, karena saya hobi kelembutan, cie, maka kue kacang buat lebaran mah bikin sendiri dong.

Kue Sagu lembut

Kue Sagu lembut

Masih ada sisa bahan utk bebikinan kue kering, kebetulan banget ada acara silaturahmi LEBARAN COOKSNAP saya coba resep kue sagu mom @vifya_vie21 Kitchen, untuk menyesuaikan bahan yg ada maka keju edam saya modif ya momz yg penting enak dan bisa di nikmati ketika kumpul keluargaπŸ™‚ Oke momiz cuus kita bikinπŸ‘ŒπŸ» #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookSnap_Kalbar #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek