Crunchy Brownies Cookies

Dipos pada January 30, 2022

Crunchy Brownies Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Crunchy Brownies Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crunchy Brownies Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crunchy Brownies Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crunchy Brownies Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Crunchy Brownies Cookies adalah 2 Toples Kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Crunchy Brownies Cookies diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crunchy Brownies Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crunchy Brownies Cookies memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Brownies cookies ada 2 tekstur, yaitu moist dan crunchy... Kalau saya pribadi lebih suka cookies dengan tekstur kering garing renyah crispy crunchy... Dan brownies cookies ini salah satunya, crispy crunchy dan tidak terlalu nyoklat... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crunchy Brownies Cookies:

  1. 30 gr Dark Cooking Coklat (Coklat Batang)
  2. 2 butir Telur
  3. 180 gr Gula Pasir
  4. 105 gr Tepung Terigu
  5. 30 gr Coklat Bubuk
  6. 1/8 sdt Garam Halus
  7. 1/2 sdt Vanilla Ekstract
  8. 112 ml Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Crunchy Brownies Cookies

1
Lelehkan coklat batang dengan cara double boiler (masak coklat diatas pan berisi air, pan 1 berisi coklat dan pan 2 berisi air, jadi pan 1 dipanaskan diatas pan 2). Angkat dan sisihkan, biarkan dingin.
Crunchy Brownies Cookies - Step 1
2
Kocok telur dan gula pasir dengan speed sedang ke tinggi, kocok sampai mengembang dan adonan kental putih pucat.
Crunchy Brownies Cookies - Step 2
3
Lalu masukkan tepung, coklat bubuk, dan garam sambil diayak diatas adonan, kocok dengan speed rendah.
Crunchy Brownies Cookies - Step 3
4
Masukkan Coklat Batang leleh dan Vanilla Extract, aduk dengan spatula atau bisa juga dengan mixer kecepatan rendah dan kocok sebentar saja asal rata. (jangan lupa sisiri bagian pinggiran wadah jika terdapat tepung atau coklat yang belum tercampur rata/menempel dipinggiran wadah).
Crunchy Brownies Cookies - Step 4
5
Masukkan minyak goreng dan aduk rata menggunakan spatula atau dengan mixer kecepatan rendah.
Crunchy Brownies Cookies - Step 5
6
Tuang adonan brownies kedalam plastik segitiga atau piping bag dan semprotkan adonan diatas baking paper anti lengket, atau bisa juga pakai silmat atau matras silikon untuk macaron. Lalu panggang disuhu 180ยฐC selama 15-20 menit atau lebih, tergantung oven masing-masing. Angkat dan biarkan dingin diatas baking paper (awalnya memang empuk, tapi setelah dingin kue akan mengeras sendiri).
Crunchy Brownies Cookies - Step 6
Crunchy Brownies Cookies - Step 6
7
Jika sudah dingin, lepaskan kue dari baking paper dan simpan diwadah kedap udara atau toples.
Crunchy Brownies Cookies - Step 7
Crunchy Brownies Cookies - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Klasik

Nastar Klasik

Sebenernya maloe share ini karena sudah banyak pakar nastar diluaran sana dgn resep andalannya masing2, lalu fotonya gak proper juga ๐Ÿ™ˆ tapi krn minggu ini hectic lebaran jadi lupa nabung resep buat golden apron ๐Ÿ™ˆ so here we go, my picks for nastar recipe #pejuanggoldenapron3

Cheese Button Cookies

Cheese Button Cookies

Masih disuanan lebaran dan kebetulan ada acara halal bihalal keluarga bikin yang beda untuk suguhan. Tantangan minggu ini dari mbak desfita adalah olahan Putih telur, mumpung masih ada stok juga ๐Ÿ˜ #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Nastar (lumer di mulut)

Nastar (lumer di mulut)

Karna suami dan anak suka di moment lebaran pasti ini jadi kue andalan, bisa bikin lebih banyak dari kue yang lain. Bahan nya super murah, rasa nya super endul.. Alhamdulillah dari iseng malah jadi hobby dan bisa untuk di jual juga looh..

1 toples lebih
1 jam 30 menit
Coffee Cookies (Kue Kopi)

Coffee Cookies (Kue Kopi)

Gemeees sama bentuknya๐Ÿ˜. Ini beneran simpeeeeeel banget bikinnya, nggak pakai mixer dan nggak ribet sama sekali. Cuma aduk-aduk, oven, jadiiiii.....๐ŸคฉEnaaak dan aromanya haruuuum....khas kopi bangetโ˜•. Source: Frielingga Sit.

20 menit
Thumbprint Teplon

Thumbprint Teplon

Pengalaman pertama banget bikin kue kering , ini dgn bahan super simple dan seadanya ...

Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur ๐Ÿฅฐ

Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur ๐Ÿฅฐ

Cocok banget buat mengisi toples lebaran ya bund ๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Pengen nyoba cookies ini udah lama banget, anak2 cepet bosen dengan kastengel tp seneng banget dengan kue ini, akhirnya kesampaian juga...

60 - 70 kue
1 jam 30 menit
Choco Cashew nuts Cookies

Choco Cashew nuts Cookies

Resepnya dan inspirasi dr ibu saya #PejuangGoldenApron3

Chocostick cookies

Chocostick cookies

Nyoba2 bikin cookies model kayak gini, eeh ternyata enak pada suka, malah pada PO,, cuss lah dilanjutin ๐Ÿคญ . Coklat stick bagian atasnya itu pakai coklat bake stable ya... jadi dia dipanggang ga bakal leleh, cuma empuk aja, tapi nanti kalo kuenya dah dingin bakal keras lagi kok. . #pejuanggoldenapron3 Source : the hasan video

1 toples
Choco Cashew Cookies

Choco Cashew Cookies

Kue kering coklat mede Fav banget.. nyoklaaat banget dan harum coklatnya itu khas ditambah lagi ada gurih gurih dari kacang mede. Paduan yg serasih nih. Manisnya juga paas... siplah

3 toples 250gr
2 jam
Kue Nastar Gulung Tanpa Cetakan No Mixer / Kue Lebaran Hari Raya

Kue Nastar Gulung Tanpa Cetakan No Mixer / Kue Lebaran Hari Raya

Persiapan lebaran tahun ini, aku buat kue nastar gulung! sama aja sih sebenernya dgn nastar biasa tp cuma beda bentuk sedikit aja heheh, ini resepnya untuk 3 toples ya dgn ukuran toples d: 11,5 cm & t: 13 cm.. Selain buat kue nastar, aku juga buat kue andalanku tiap lebaran idul fitri, yaituuu kue kastengel / kue keju. Aku taruh link di bawah sini jg ya untuk kue kastengelnya. Happy cooking! ๐Ÿ˜Š #CookpadCommunity_Bandung . Kastengel keju edam + cheddar๐Ÿ‘‡๐Ÿป https://cookpad.com/id/resep/9081083-kastengel-keju-edam-keju-cheddar-renyah-gurih-kue-lebaran?invite_token=k1pMwok2ij5pEBm8CSSJcXJV&shared_at=1620226094 . Kastengel keju cheddar aja ๐Ÿ‘‡๐Ÿป https://cookpad.com/id/resep/12617694-kastengel-keju-cheddar-renyah-gurih-pt2-kue-lebaran-tanpa-keju-edam?invite_token=vkNkJydjWBDkqe14VTzQKJeJ&shared_at=1620226153

2 toples
Sagu Keju MegCheese

Sagu Keju MegCheese

Sagu keju... ah kue kering favorit aku kalau lebaran๐Ÿคญ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿ˜„kalau disuruh pilih pasti lebih pilih sagu keju daripada nastar... Boleh abisin kue apa aja asal jangan sagu keju ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… rasanya yg lumer dilidah bikin nagih. Walau aku pakai full keju cheddar tapi rasanya tetep endeus apalagi pakai keju cheddar megcheese keju jepang yg bakal makin berasa kejunya.. yuk langsung cobain.. kali ini aku pakai resep sagu keju ncc.. aku pakai dua kali resep ya. #sambutkemenangan #sagukeju #megcheese #megcheeselover #cookpadcommunity_tangerang

Tumbprint strawberry

Tumbprint strawberry

Sumpah enak banget.baru hari pertama lebaran nih abis duluan hahaha #GA_TheNextLevel

Kastengel 3 Keju

Kastengel 3 Keju

Assalamualaikum, diminggu terakhir #GA_TheNextLevel saya hanya bisa sajikan tabungan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ™๐Ÿ™. Semoga setelah ini ada challenge untuk next-next dan next level selanjutnya. Mau koleksi Apron plus sutil baru ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. . Source : Dapur guna #Cookpadcommunity_depok #week_52

Abon Crispy Crackers Cookies

Abon Crispy Crackers Cookies

Bikin cookies kesukaan anak gadis semata wayang penyuka abon dan biskuit crispy crackers. Rasanya enak loh moms ๐Ÿคญ #cloverdandelion17

5 porsi
1 jam