Kue Kering Coklat Hati

Dipos pada January 31, 2022

Kue Kering Coklat Hati

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kering Coklat Hati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kering Coklat Hati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kering Coklat Hati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kering Coklat Hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kering Coklat Hati adalah 2 - 3 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Kering Coklat Hati diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kering Coklat Hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kering Coklat Hati memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan punya sisa butter stok lebaran, terus anak-anak ternyata suka Kuker Coklat Hati-nya Holland (hampers dari temen kantor), jadi aja kita coba bikin sendiri dengan melihat komposisi bahan di toplesnya :) Akhirnya, sampai juga di minggu terakhir #PejuangGoldenApron3, so happy!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kering Coklat Hati:

  1. 250 gram butter campur mentega
  2. 50 gram gula halus
  3. 250 gram tepung terigu protein rendah
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 2 sdm coklat bubuk
  6. 250 gram kacang mede
  7. Topping
  8. 2 butir kuning telur
  9. secukupnya almond slice

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Coklat Hati

1
Sangrai kacang mede, bagi dua, sebagian dihaluskan menggunakan chopper sekedar saja cukup menjadi serbuk.
Kue Kering Coklat Hati - Step 1
Kue Kering Coklat Hati - Step 1
Kue Kering Coklat Hati - Step 1
2
Sebagian sisa kacang mede sangrai dihaluskan dengan chopper sampi teksturnya menjadi selai kacang.
Kue Kering Coklat Hati - Step 2
3
Ayak seluruh bahan adonan kering meliputi tepung terigu, susu bubuk, dan coklat bubuk, lalu tambahkan kacang mede serbuk, aduk rata.
Kue Kering Coklat Hati - Step 3
Kue Kering Coklat Hati - Step 3
Kue Kering Coklat Hati - Step 3
4
Mixer seluruh bahan adonan basah meliputi campuran butter dan mentega selama 30 detik dengan kecepatan terendah, lau masukkan selai kacang mede, mixer 30 detik lagi dengan kecepatan terendah.
Kue Kering Coklat Hati - Step 4
Kue Kering Coklat Hati - Step 4
Kue Kering Coklat Hati - Step 4
5
Masukkan adonan kering ke dalam adonan basah dan mixer dengan kecepatan terendah selama 60 detik.
Kue Kering Coklat Hati - Step 5
Kue Kering Coklat Hati - Step 5
6
Masukkan ke dalam plastik, lalu diamkan minimal 30 menit di dalam kulkas.
Kue Kering Coklat Hati - Step 6
Kue Kering Coklat Hati - Step 6
7
Keluarkan dari kulkas lau segera cetak dengan bentuk hati, jangan lambat-lambat nanti adonan keburu lembek lagi. Bisa dimasukkan lagi ke dalam kulkas sebelum di oven agar hasil kuker kokoh dan tidak terlau bleber.
Kue Kering Coklat Hati - Step 7
Kue Kering Coklat Hati - Step 7
Kue Kering Coklat Hati - Step 7
8
Panaskan oven suhu 160 dercel. Olesi permukaan kuker dengan kuning telur dan beri almond slice. Panggang selama 30-40 menit.
Kue Kering Coklat Hati - Step 8
Kue Kering Coklat Hati - Step 8
Kue Kering Coklat Hati - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hampers Cookies (Tepung 1kg jadi Aneka Macam)

Hampers Cookies (Tepung 1kg jadi Aneka Macam)

Source Yt Dhasilfa Raditya 1 kg bisa jadi banyak banget btw foto saya pakai toples uk 250gr yaa #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #KampungRamadhan #pejuanggoldenapron3

Putri Salju Keju,,,,lumer tapi kokoh

Putri Salju Keju,,,,lumer tapi kokoh

Salah satu ide bakulan saya ,,,di resep asli full mentega tapi kali ini saya bagi menjadi 100 gram butter dan 150 gram mentega🤗😚 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Putrisalju Source : Fitri Sasmaya Cek resep aslinya 👇☝️ https://cookpad.com/id/resep/8760325-putri-salju-keju-lumer-tapi-kokoh?invite_token=hneNoMR9ZiEP1Y9msh8tMNRh&shared_at=1622808138

Sagu keju renyah

Sagu keju renyah

Hasil recook yaa kakak... Hasilnya bener2 lumer renyah dan saya tambahin taburan keju diatasnya biar tambah ngeju🧀😊

1 toples
Cookies nastar (#213)

Cookies nastar (#213)

Ga kalah enak rasanya ni.. Karena oven nya lg rusak :( saking kepengen nya nastar..jadi deh cookies nastar by stone pan.. yuhuuu terbukti anti lengket better than teflon hihi...

50 buah
1jam an
Chocostick cookies

Chocostick cookies

Nyoba2 bikin cookies model kayak gini, eeh ternyata enak pada suka, malah pada PO,, cuss lah dilanjutin 🤭 . Coklat stick bagian atasnya itu pakai coklat bake stable ya... jadi dia dipanggang ga bakal leleh, cuma empuk aja, tapi nanti kalo kuenya dah dingin bakal keras lagi kok. . #pejuanggoldenapron3 Source : the hasan video

1 toples
Semprit jadul

Semprit jadul

Source #Purwa_Dwi

1.5 toples
90 menit
Nastar Klasik

Nastar Klasik

Seumur hidup aku baru nyoba 2 resep nastar yg hasilnya plek-plek an sama resep nastar almarhum nenek, dulu nenek ku jualan nastar dan sudah terkenal se BTN kembangan rasanya pyur, lembut, nagih, susu banget dan endul, cus yuk 👇🏻resepnya

1Kg
1 jam 30menit
Nastar Glowing

Nastar Glowing

Resep ini terinspirasi dari ncc yang sudah saya modif sesuai anggaran dan selera

2 jam
Lotus Biscoff Cookies

Lotus Biscoff Cookies

Minal Aidin Walfaidzin kepada semua teman² cookpad semua yang merayakannya. Disini sy akan berbagi resep bagaimana mengolah lotus biscoff yang tentunya banyak teman sy bilang tidak enak. Tapi setelah lotus tersebut sy buat jadi cookies, byk teman² sy yg berebut untuk makan. 2 jar lotus biscoff cookies habis. Astoge....

Secukupnya
1 jam 30 menit
Palm sugar cheese cookies

Palm sugar cheese cookies

Ini udah kali ke 2 re cook resep bunda @aditya Damayanti. Anak anak suka banget cookies ini dan saya pun suka buatnya karena simpel.banget. "Selamat Idul Fitri 1 Syawal 1442 H"🕌 #PejuangGoldenApron3

2 jam
Nastar teflon dan panci panggang

Nastar teflon dan panci panggang

Lebaran kemarin coba bikin nastar. Padahal nggak punya oven. Coba² pakai teflon dan panci panggang untuk buat bolu. Ternyata jadi lhoo... nggak ada tips khusus. Asal antara panci panggangan(teflon) jangan menyentuh langsung ke api. Bawahnya bisa dialasi tatakan besi. Dan gunakan api yang rendah. #nastar

1 kg lebih
Semprit keju

Semprit keju

Ini kedua kalinya nyobain bikin semprit, alhamdulillah berhasil. Tapi masih ada kurang klo menurut aku. Kurang berasa susu. Next bikin lg bisa ditambahin susunya biar berasa.

1kg
Simple cookies n cream

Simple cookies n cream

baru kemarin beli cookies n cream di coffe shop, eh hari ini kepengen lagi. daripada beli di coffe shop, mendingan bikin sendiri, lebih hemat biaya.

1 porsi
Nastar Gulung / Ananas Tart

Nastar Gulung / Ananas Tart

Ingat saat saya tinggal di Kuala Lumpur, Paksu selalu beli Nastar Gulung di Stand Kue di KLCC Mall. Jadi kangen pingin Nastar Gulung ini karena banyak sliweran di Medsos. Recook resep Nastar di Youtube Mbok Piti yg mirip resep jadul saya, menggunakan Kuning Telur matang (rebus telur sampai matang, ambil kuningnya saja). Dengan kuning telur matang, Nastar akan lebih awet dan rasanya lebih enak. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

60 pcs
35 menit
Putri Salju Pandan

Putri Salju Pandan

Bismillahirrahmanirrahim..... Ramadhan 1442 H Banyak versi resep putri salju, tapi saya sangat cocok dengan resep yang ini aja....rasa keju, mente dan harum tepung yang di sangrai, benar-benar membuat kue ini semakin yummy. Kuenya lembut dan langsung lumer di mulut......saya menambahkan pasta pandan di dalamnya, sehingga membuat tampilan putri salju agak berbeda dari biasanya, lebih cantik, lebih fress dan sejuuuuk karena ada salju-saljunya..... Seperti jamur hijau yang tertutup salju 😁 Yuuuk intip resepnya.....🤗😘 #kukerHariRaya #MasakanBundaPashalenko #PutriSaljuPandan #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbar #EdisiKueLebaran #BikinRamadhanBerkesan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Red Velvet Cookies

Red Velvet Cookies

Mantul ini kuenyaa, enak banget 🤤 #week49 #PejuangGoldenApron3 Sumber : ig cemilanarisan

NASTAR MODAL ADUK HASIL LUMER DI MULUT !!!

NASTAR MODAL ADUK HASIL LUMER DI MULUT !!!

Jangan diubah takarannya ya Itu bisa takaran sendok 10gr = 1sdm Foto nastar berwarna kekuningan itu waktu oles kuning telurnya banyak, sedangkan yg agak kecoklatan waktu oles kuning telurnya agak tipis ya Untuk rasa tetap sama , tidak ada rasa gosong Jadi, sesuaikan saja dengan selera

> 10 porsi
120 menit
Nastar

Nastar

1 jam 30 menit
Nastar keju

Nastar keju

Resep by Ny. Liem

2 toples
5 jam