Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji)

Dipos pada January 31, 2022

Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya... Sampai juga di minggu terakhir challenge #GA_TheNextLevel #weekk52 Source : Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) Beneran ini lumer.. Enak.. Baru pertama kali bikin ini pas lebaran kemaren. Bakal jadi menu isian toples setiap tahun ni kayaknya, heheeeh.. Bahan yang dipake juga gampang dicari dan murah meriah. Disini aku pake tepung tapioka (kanji) yang kiloan yah. Aku buat 2 kali dari resep asli (dgn penyesuaian bahan). Btw kalau mau sangrai tepung, tepungnya dilebihin 2-3 sdm, sangrai pake api kecil trus dikasih daun pandan biar wangi. Sangrai hingga tepung ringan kemudian dinginkan dan ayak. Link resep asli bisa klik πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/8073632-kue-sagu-keju-pakai-tapiokakanji?invite_token=SLKwqwyfLMbk9T8ndmf9ofm7&shared_at=1622295591

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji):

  1. 300 gr Gula Halus
  2. 300 gr Margarin
  3. 2 butir Kuning Telur
  4. 170 gr keju, parut. (Sisakan sedikit utk taburan)
  5. 100 ml Santan Instan
  6. 600 gr tepung Tapioka/Kanji (berat setelah disangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji)

1
Dalam wadah, kocok margarin dan gula halus menggunakan whisk hingga tercampur rata dan creamy saja. Jangan lama-lama yah, nanti kue bisa melebar saat dipanggang.
Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) - Step 1
Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) - Step 1
2
Masukkan kuning telur dan parutan keju, aduk.
Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) - Step 2
Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) - Step 2
3
Tambahkan santan secara perlahan kemudian aduk hingga tercampur rata.
Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) - Step 3
Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) - Step 3
4
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) - Step 4
Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) - Step 4
5
Masukkan adonan ke dalam piping bag atau bisa juga menggunakan cetakan dahlia yg langsung ditekan menggunakan jempol itu loh.... Kemudian cetak pada loyang yg sebelumnya sudah dioles margarin tipis. Tabur parutan keju di atasnya. Panggang dengan api sedang selama kurleb 30 menit atau hingga matang (tergantung oven masing-masing). Aku pake otang jadi kudu sering di cek dan di bolak-balik yah.. Simpan pada wadah kedap udara setelah dingin.
Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) - Step 5
Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) - Step 5
Sagu Keju (Pakai Tepung Tapioka/Kanji) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaastengels Eggless

Kaastengels Eggless

Merebake resepnya mb Iyus yg bbrp hari lalu jd narasumber di WAG yoglosemar... dan saya baru sempat skrg... maaf ya mbak semoga berkenan. Kemaren karna sdg repot sekali dg orderan kuebawang.. #PejuangGoldenApron3 sumber Iyus Sugesti

2 toples
1jam
Putri Salju Pandan

Putri Salju Pandan

Alhamdulillah, kuker pertama yg dibuat lebaran ini Sumber : rickeindriani_ordinarykitchen #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa

Vanilla Chocochips Cookies

Vanilla Chocochips Cookies

Recook cookiesnya Tintin Rayner bikinan beberapa tahun yang laluπŸ€— #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun

300 gr
Nastar

Nastar

Ini porsi 2 toples kecil ya mak, klo mau bikin lebih banyak tinggal dikalikan..

2 toples
2 jam
Putri Salju

Putri Salju

1.5 toples
90 menit
Nastar isian coklat premiumπŸ₯°

Nastar isian coklat premiumπŸ₯°

Tampil glowing dgn rasa baru...hehehe🀭

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Putri salju merupakan kue kering yang biasanya berbentuk bulan sabit dan diselimuti gula halus, sehingga menyerupai salju. Paling suka sama kue ini karena rasanya yang enak, gurih dan manis. Source : Anna Hadi_ant Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12460728-putri-salju-keju?invite_token=FrnZPmK6VjjkTaY5MpkpJmXU&shared_at=1622994242 #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Putri Salju Pandan Lumer dimulut

Putri Salju Pandan Lumer dimulut

Memanglah saya malas sekali moms buat tulis-tulis resep πŸ™ˆ niat udah ada eh jari males banget buat ngetik 🀣 Malem ini pengen share sesuatu yg sweet 😍 walau kue kering identik di moment" tertentu saja, tp boleh dong kita bikin kapan pun biar moment bahagia kita yg ciptakan dirumah.. ya nggak nih para moms di rumah juga gitu kan pasti yaaa πŸ€—πŸ€— Ini putri salju terrrr enduls.. beneran sekali makan pasti nagih pengen comot terus moms .. recomended banget buat di coba 😍

1toples
1 jam 30 menit
Kue kacang/skippy

Kue kacang/skippy

Cookies dengan rasa manis gurih asin.. Source: dapur sicongkok

Nastar Keju Lumer

Nastar Keju Lumer

Alhamdulillah dari lebaran tahun kemaren bikin nastar sendiri, bahagia sekali bisa ngisi toples lebaran hasil tangan sendiri πŸ€— meskipun gak pernah kebayang bisa bikin karena dulu selalu terpana sama teman-teman yang bisa bikin nastar, di dalam hati kapan ya bisa bikin nastar juga πŸ˜€ Ternyata bikin nastar itu gak sesulit yang saya bayangkan hanya saja bikinnya yang lamaaa tapi menghabiskannya gak pake lama πŸ˜‚ Resep nastar tahun lalu udh lupa karena belum gabung di Cookpad jadi resep nya gak kecatat, sekarang menggunakan resep yang baru dari mba Julie Stannia.... #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #KampoengRamadhan

Choco chips cookies πŸͺ

Choco chips cookies πŸͺ

Lagi demen bikin cookie, saya pakai coklat salut, coklat scandia namanya (punya lagie) , enak digadoin terus sama anak anak pas bikin kue. Daaan lupa foto cantik uda abis kukisnya πŸ˜… haha next aja deh fotonya. Resep recook dr.natalia momo sedikit modif saya tambahkan lebih banyak maizena dan kurangi terigu. Tekstur kue crunchy #CookpadComunity_Jakarta #cookies_coklat

Lidah kucing gurih

Lidah kucing gurih

Pengen banget mama bikin ini cuman gak berani nyoba alhasil tahun ini nyoba dan rasaanya enak kata sodar yang pada dateng

Cookies Kurna Gulung

Cookies Kurna Gulung

Tetangga ngasih kurma 1 box kecil. Terpikir mau buat cemilan yang tahan lama. Akhirnya jadilah kue ini.

30 gulung
3;Γ— 20 menit
Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

Biskuit yang gampang buatnya, dan jadi favorit anak-anak 😊

3-4 orang
40 menit
Cookies Tempe Cokelat Kacang

Cookies Tempe Cokelat Kacang

Tempe sebagai salah satu superfood yang kaya akan serat, tinggi protein, dan zat besi. Kali ini saya olah menjadi cemilan cookies. Sebenarnya udah lama juga ngesave resep cookies yang unik ini. Resep asli dari susan_gracia tapi saya modif dengan penambahan tepung tempe yang saya bikin sendiri. Sengaja saya bikin dengan ukuran agak besar, jadi teksturnya renyah di bagian pinggir dan sedikit lebih chewy bagian tengahnya. Kalau anak-anak suka banget dicelupin ke susu. Rasanya nyoklat, samar aroma tempenya, untuk wijen dan kacangnya juga menambah tekstur dari cookies yang satu ini. Selain enak, juga menyehatkan ya pastinya πŸ˜‹. Source: Sandra Risma #ResepTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeGoreng #PekanPosbarTempe #KopiJos_KreasiTempe #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

18 pcs
Chocochips Cookies

Chocochips Cookies

Renyah dan enak banget pokoknya #GA_TheNextLevel

Almond coklat kukis

Almond coklat kukis

Sc: Rina dedik Gapake toping Almond soalnya yg bikin pen cepetΒ² wkwk #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_kalsel