Kue Kering Beng-Beng (Tanpa Mixer dan Tanpa Oven)

Name: Kue Kering Beng-Beng (Tanpa Mixer dan Tanpa Oven)
Yield: 250 gram
Ingredients: 100 gram margarin; 20 gram gula halus; 1 kuning telur; 2 bungkus Beng-Beng Bubuk; 15 gram tepung maizena; 120 gram tepung terigu protein sedang; Sprinkle (toppingnya bisa diganti dengan yg lain ya, misal keju)

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kering Beng-Beng (Tanpa Mixer dan Tanpa Oven) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kering Beng-Beng (Tanpa Mixer dan Tanpa Oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kering Beng-Beng (Tanpa Mixer dan Tanpa Oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kering Beng-Beng (Tanpa Mixer dan Tanpa Oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kering Beng-Beng (Tanpa Mixer dan Tanpa Oven) adalah 250 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Kering Beng-Beng (Tanpa Mixer dan Tanpa Oven) diperkirakan sekitar < 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kering Beng-Beng (Tanpa Mixer dan Tanpa Oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kering Beng-Beng (Tanpa Mixer dan Tanpa Oven) memakai 7 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi lebarannn.. Alhamdulillaah nemu resep kue kering tanpa oven dan mixer, karena belum punya hehehe. Ini bikinnya simple banget. Tantangannya cuma 1. Wajib stand by saat memanggang ya. Jangan sampai gosong, karena manggangnya pake dandang di atas wajan/ teflon ya (tanpa oven)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kering Beng-Beng (Tanpa Mixer dan Tanpa Oven):

100 gram margarin
20 gram gula halus
1 kuning telur
2 bungkus Beng-Beng Bubuk
15 gram tepung maizena
120 gram tepung terigu protein sedang
Sprinkle (toppingnya bisa diganti dengan yg lain ya, misal keju)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Beng-Beng (Tanpa Mixer dan Tanpa Oven)

Siapkan wadah untuk mengaduk bahan.

Masukkan margarin dan gula halus ke dalam wadah. Diaduk sampai keduanya tercampur merata.

Tambahkan kuning telur kedalam adonan. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Tambahkan beng-beng ke dalam adonan. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu ke dalam adonan. Aduk sampai tercampur merata.

Buat adonan masing2 10 gram (berat adonan sesuai selera. Saya pakai timbangan), lalu dibentuk menjadi bulat. Setelah itu, adonan dipipihkan sedikit dengan tangan, dan permukaan adonan dicetak dengan garpu.

Taburkan sprinkle di atasnya sambil ditekan agar sprinkle menempel. Lalu susun semua adonan pipih yang sudah diberi sprinkle di atas dandang.

Panaskan wajan/ teflon. Simpan dandang di atas wajan/ teflon. Panggang < 20 menit (atau sesuaikan ya. Harus stand by, dan selalu cek bagian bawah kue agar tidak gosong).

Untuk penggunaan wajan, pastikan wajan yang digunakan adalah wajan tebal. Jika memakai wajan tipis, maka dipastikan akan bolong-bolong karena menerima panas yang terlalu lama. Kalaupun tidak ada yang tebal, bisa dicoba dialasi dengan seng terlebih dahulu di bagian bawah wajannya, agar api tidak langsung mengenai wajan. Pastikan juga wajan dalam keadaan bersih, tidak ada benda apapun yg akan terbakar, karena hal ini akan mempengaruhi bau kue.

Tanda kue sudah matang adalah bagian atas terasa sedikit kering (jika ditekan pakai jari, tidak menimbulkan bekas lendutan ke bawah walaupun kue terlihat belum kering sempurna), dan bagian bawah kue sudah kering berwarna kuning kecoklatan.

Angin-anginkan semua kue. Jika dibiarkan, maka kue akan mengering sempurna.

Setelah dingin, segera simpan kue ke dalam toples kedap udara ya agar kue awet dan tahan lama dari penjamuran.

Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar super lembut dan empuk

Saya memang hobi masak dan buat kue kue untuk di jual sebagai cemilan... Tapi saya gapernah stok di rumah hanya buat untuk pesanan orderan saja. Pagi2 suami cari cari cemilan kebetulan suami libur kerja ahirnya saya buatin nastar deh..

4 toples

1jam

Choco chip cookies

5 org

𝗕𝗟𝗨𝗘𝗕𝗘𝗥𝗥𝗬 𝗖𝗛𝗘𝗘𝗦𝗘 𝗧𝗛𝗨𝗠𝗕𝗣𝗥𝗜𝗡𝗧 cookies

Resep asli milik cik Titin Rayner yang dihajar habis habisan sesuai kondisi dapur saya.. Hahahaha 😂 maafkan ya cik.. Tetep juara banget, saya baru pertama bikin, dan hasilnya puas banget.. Ini pake produk ekonomis yang murah, apalagi ngikutin resep aslinya ya... Hm... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/496750-peanut-choco-thumbprint-cookies-renyahstep-by-step?invite_token=iDhJzwMupoacN5CiHPgb1TWX&shared_at=1620220747

Nastar selai sirsak

Kue kacang

Resep ini beda dr yg lain ya bund, kebanyak kue kacang it gg pake telor, kl saya pake ya bund. Itu menurutku yg bikin kue nya ngembang, trs enak aja gt.

5 toples

Kue semprit

Enak kue nya🥰😍

2 orang

Kue Semprit -els

Nastar

Nastar ini sebenernya bentuknya requestan anakku.

Choco Mede Cookies

Menyambut Idul Fitri, buat kukis coklat yang diberi topping kacang mede. Ga berhenti makannya. #PejuangGoldenAppron3

Kue Kacang Simpel

Kue Kacang sering jadi kue favorit keluarga, rasanya yang manis dengan khas rasa kacang tanah. Cocok banget buat camilan ataupun hidangan khas kue lebaran

1jam

Kue putri salju ala rumahan

Crunchy Cornflake Cookies #homemadebylita

Crunchy pake banget! Dan nagih yaa, karna di-bake hingga kres2.. Balita pun demen heehe. Sekilas jadi mirip cookies Monde utk aromanyaa.. Source resep: buku Tintin Rayner

1 kilogram

47. Cookies kurma mete coklat 🍫

Salah satu kue lebaran dirumah yang pling cepet abisnya. 😂 paling lariss semua sukaaa 🍫

5 toples

45 menit

Kue Nastar 1 Kg / Kue Lebaran

#nastar #kastangel #selainanas

Cookies Kurna Gulung

Tetangga ngasih kurma 1 box kecil. Terpikir mau buat cemilan yang tahan lama. Akhirnya jadilah kue ini.

30 gulung

3;× 20 menit

Kastengel,gurih,lembut dan renyah dimulut

Bikin buat lebaran,dan resep nya anti gagal yaa,aku buat dokumentasi sendiri juga,nanti kalo mau bikin tinggal buka akun sendiri 😊

4 toples 500 gr

3 jam

Nastar klasik

Bismillah...resep bakulan saya bunda,alhamdulillah sudah 2 thn ini saya jualan kue kering tiap bulan ramadhan...resep sy contek dari mb chalistaa kitchen

2 toples 500gr

Kue semprit mawar

Tumbprint strawberry

Sumpah enak banget.baru hari pertama lebaran nih abis duluan hahaha #GA_TheNextLevel

Selai Nanas nastar Magic com simple no pegel

Karena sering baca pengalaman ibu ibu soal pembuatan selai nanas ini, saya jadi ngeri duluan kalau kena cipratan airnya. Akhirnya memanfaatkan magic com kecil punya ibu yang nggak kepakai deh untuk bikin selai nanas isian nastar ini. Aman tanpa drama kena cipratan air, trus nggak pegel berdiri nungguin sambil ngaduk ngaduk😅. Alhamdulillah jadi, meski waktunya lama +-3jam prosesnya sampai selai benar benar kering.

-+3jam

Aneka Resep Kue Kering

Resep Kue Kering Enak Anti Gagal