Choco-mede butter cookies ala Ricke Indriani

Dipos pada February 2, 2022

Choco-mede butter cookies ala Ricke Indriani

Anda sedang mencari inspirasi resep Choco-mede butter cookies ala Ricke Indriani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choco-mede butter cookies ala Ricke Indriani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco-mede butter cookies ala Ricke Indriani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choco-mede butter cookies ala Ricke Indriani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco-mede butter cookies ala Ricke Indriani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco-mede butter cookies ala Ricke Indriani memakai 8 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ini enaaakk n renyah bgt.. agak lama bikinnya krn hrs masuk kulkas dulu.. but worth it! ๐Ÿ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco-mede butter cookies ala Ricke Indriani:

  1. 270 gr tepung kunci biru
  2. 30 gr maizena
  3. 50 gr kacang mede, sangrai, cincang kasar
  4. 100 gr DCC, cincang kasar
  5. 200 gr butter (saya pakai Bakers mix)
  6. 100 gr gula halus, ayak
  7. 2 butir kuning telur
  8. 1 sdt vanilla cair

Langkah-langkah untuk membuat Choco-mede butter cookies ala Ricke Indriani

1
Campur tepung dan maizena, ayak, sisihkan
2
Siapkan kacang mede dan DCC cincang
3
Kocok rata butter dan gula halus dg mixer, sampai tercampur rata saja, JANGAN terlalu lama sampai mengembang
4
Masukkan kuning telur dan vanila, mix sebentar smp rata
5
Masukkan campuran terigu ke dalam adonan, aduk rata dg sendok kayu (adonan akan terasa berat)
6
Masukkan DCC dan mede cincang, aduk smp tersebar merata
7
Bagi adonan menjadi 4, bungkus dg baking paper sambil dibentuk spt balok panjang atau bulat silinder, besar sesuai selera.
Choco-mede butter cookies ala Ricke Indriani - Step 7
8
Simpan di chiller, bisa sktr 3-4 jam atau sampai semalaman juga oke. (Menurut mb ricke, bila terburu2 bisa di freezer 1 jam, tp saya blm prnh coba)
9
Oven dipanaskan 160dc selama 10 mnt, pakai loyang cookies, alasi dg baking paper
10
Keluarkan adonan kue dr chiller, potong2 dg pisau yg tajam (jangan terlalu tipis, mudah gosong), tata di loyang dg diberi jarak antar kue
11
Panggang suhu 160dc api atas bawah, di rak tengah selama kurleb 20-25 menit (sesuaikan oven masing2)
Choco-mede butter cookies ala Ricke Indriani - Step 11
12
Biarkan dingin, masukkan dlm toples kedap.. Enjoy ๐Ÿงก

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar tanpa mixer tanpa oven

Nastar tanpa mixer tanpa oven

Terinspirasi dari buah nanas yg tidak manis.

kurleb 75 potg
trgantung porsi
Kue Garpu Renyah Empuk

Kue Garpu Renyah Empuk

Assalamu'alaikum,kue garpu ny empuk banget deh...cocok banget untuk stok cemilan keluarga..yuk yang mau bikin...

Thumbprint Coklat Keju

Thumbprint Coklat Keju

Assalamu'alaikum . . Varian cookies yang lain , untuk Lebaran #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelauIstimewa #KopiJos #kampoengRamadan

1 toples uk 500gr
Vanilla Chocochips Cookies

Vanilla Chocochips Cookies

Source: Tintin Rayner Ini cookies pertamaku untuk sajian lebaran tahun ini. Recook cik Tintin yang resepnya anti gagal. Resep yang simple dan enak... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #vanillacookies #minggu50

Biji ketapang wijen gurih, renyah

Biji ketapang wijen gurih, renyah

Susah lama pengin coba buat cemilan yg satu ini.. dan baru kesampaian sekarang, ternyata anak anak sukaaaa banget rasanya manis, gurih, renyah... rasanya nagih kata sibungsu ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ dah kode keras itu kl minta dibuatkan lagi ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

1 toples sdg
1 jam
Selai nanas isian nastar #52

Selai nanas isian nastar #52

Selai nanas buat isian nastar yg paling cocok menurutku dari resep2 lainnya Resep by Kheyla's Kitchen #GA_TheNextLevel #Week52

Sagu Keju Renyah

Sagu Keju Renyah

Source: Angky Soekirno Resep kue untuk lebaran idhul Fitri kemarin. Saya bikin 2 kali lipat dari resep aslinya, biar banyak dan puas makannya, dan modif tambahan keju parut dalam adonan sagu kejunya...jadi , dimakan ada sensasi Krenyes dari sikeju,, #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Biji Ketapang Keto

Biji Ketapang Keto

Salah satu makan jadul favorit, terutama di moment lebaran. Alhamdulillah, masih bisa menikmati dengan versi aman buat mamak yg udah nyaman dengan pola rendah karbo. Cuss lah.... Bikin nya gampang banget nih

rame rame
kurleb 1 jam
Putri Salju Tintin Rayner

Putri Salju Tintin Rayner

Minal aidzin Wlfaidzin.. Mohon maaf Lahir Batin (1442 H) ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜Š. Tidak Lengkap rasanya pada saat hari raya idul fitri tidak membuat atau menyajikan kue kue Kering seperti Kue Nastar, Kue Kastengle, Kue Putri Salju, Kue Lidah Kucing dan lainnya ๐Ÿ˜Š. Menurut Sejarah, kue kue tersebut bernuansa Eropa dibandingkan kue tradisional asli Indonesia. Kue kering tersebut merupakan pengaruh dari Belanda ketika dahulu menjajah Indonesia. Kue - kue kering khas Belanda tersebut baru dikenal oleh orang Indonesia pada ABAD KE 20. โš˜ Resep Ke 240 โš˜ SC : IG Tintin Rayner #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_51) #5syawal1442H(Senin,17Mei2021)

+_ 750 gr
Kaastangel

Kaastangel

Awal Ramadhan kemarin ikutan online class Yoglosemar. Materi dari Mbak Iyus Sugesti, kue kering Kaastangel. Resep aslinya eggless, tapi saya pakai telur. Sedikit sy modif bahan & komposisinya. AlhamduliLLAAH, hasilnya endusss ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ‘Œ๐Ÿป... Terima kasih resepnya Mbak Iyus ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜, maaf telat recook gak bisa ikutan pas tantangan recook. Tapi udah niat mo posting resep ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpanCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Lidah Kucing Sesame Almont

Lidah Kucing Sesame Almont

Resep liat di IG Di modif dikit. Cari cari resp lidah kucing banyak banget resepnya jg cara nya beda beda. Dan aq pemutuskan pake yg ini ๐Ÿ˜. Alhamdulillah mayan enk

Putri Salju Pandan Keju

Putri Salju Pandan Keju

Sumber : Bunda Ei #PejuangGoldenApron3 #Mingguke51 #CookpadCommunity_blitar

Chocolate strawberry thumbprint cookies

Chocolate strawberry thumbprint cookies

Coklat kalo uda duet ama strawberry emang ga pernah salah sih. ini cookies nyoklat banget kecampur ama asem manis selai strawberry ! WAJIB COBA

1-2 Toples
3 Jam
Kukis kurma

Kukis kurma

Bulan Ramadhan banyak ditemui jualan aneka kurma, yuk berkreasi membuat kukis sekalian persiapan buat hari raya... kukisnya garing namun ada kenyal2nya yg manis, mantap banget..m

+/- 1 kg
1 jam 30 menit
Nastar Kinclong

Nastar Kinclong

2 toples 500gr