Kastengel

Dipos pada February 2, 2022

Kastengel

Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

  1. 75 gr keju edam
  2. 125 gr keju cheddar
  3. 400 gr tepung terigu kunci biru
  4. 300 gr butter mix
  5. 2 sdm susu bubuk full cream
  6. 2 butir kuning telur
  7. 🍪Bahan Olesan🍪
  8. 1 butir kuning telur
  9. Sedikit pewarna kuning telur
  10. Secukupnya parutan keju cheddar

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1
Mixer butter mix dan kuning telur dengan kecepatan paling rendah, sampai rata saja, matikan mixer
2
Tambahkan parutan keju cheddar & edam, aduk dengan spatula hingga rata
3
Campurkan tepung terigu & susu bubuk sampai rata, tuang sedikit demi sedikit sampai tepung habis
4
Ambil sedikit adonan, lalu gilas dengan ketebalan sesuai selera, lalu cetak. Tata di atas loyang yang sudah diolesi mentega
5
Olesi dengan kuning telur, beri taburan keju cheddar yang sudah diparut
6
Panaskan oven (saya pakai oven tangkring) selama kurleb 10 menit atau sampai panas. Panggang menggunakan api kecil selama kurleb 30 menit atau hingga kecoklatan. Jangan lupa sesekali loyang dibalik agar matang merata. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar lumer

Nastar lumer

Coba² bikin resep baru, hasilnya memuaskan 🥰🥰 Lumer banget, ga perlu dikunyah masuk mulut langsung serrrr Tapi balik lagi tergantung selera, ada juga yg suka tekstur nastar yg kokoh

Kastangel

Kastangel

Sebentar lagi lebaran tentu aja salah satu kue kering ini harus ada di meja 🥰🥰 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe49

2 toples
1 jam 30 menit
Nastar Klasik

Nastar Klasik

Seumur hidup aku baru nyoba 2 resep nastar yg hasilnya plek-plek an sama resep nastar almarhum nenek, dulu nenek ku jualan nastar dan sudah terkenal se BTN kembangan rasanya pyur, lembut, nagih, susu banget dan endul, cus yuk 👇🏻resepnya

1Kg
1 jam 30menit
Kue kering beng2

Kue kering beng2

3 toples
10 menit kira2 menit
Kastengel

Kastengel

Kastengel versi ekonomis. Bahan terjangkau, tapi enak dan lumer di mulut 😁

Kue Kacang

Kue Kacang

Kue ini bener2 juara... Manis gurih dan ada kres kres nya... Hmmm yummmy... Pokoknya ngangeni... #Source pirty sundari

NASTAR PREMIUM by Fatmah Bahalwan

NASTAR PREMIUM by Fatmah Bahalwan

Menghabiskan stok selai nanas yg kedinginan dr hari lebaran..sudah hampir 2mnggu lah ya.. tp masih enak kok wlwpun aq naruhnya cm pake piring trus aq tutupi plastik.. kali ini ngulik resepnya bunda Fatmah Bahalwan yg recook MB Icha.. tp karna aq beli butter n margarin cm 200gr jd yg 50gr aq tambahin margarin biasa.. ttp endesss kok.. ini aq buat 1/2 resep ajah.. Recook dr Mb Icha Felice.. #PejuangGoldenApron3

2 toples
40mnt
11. Semprit Dahlia coklat

11. Semprit Dahlia coklat

Buat lebaran

3 toples
40 menit
Biji Ketapang

Biji Ketapang

Udah nyoba Beberapa resep.akhirnya berhasil.cemilan favorit keluarga.renyah.manus dan gurihnya pas

Putri Salju +

Putri Salju +

Assalamu'alaikum Late post... baru sempet nulis lagi di CP Masih kuker yaa moms Maaf masih sisa kue lebaran yang belum sempet di upload, masih belum sempet ketik2. Kenapa ini aku namain Putri Salju +, karena di resep sebelumnya sudah ada putri salju juga tp ga pake kacang mede, yg ini pake kacang mede. Dan di resep sebelumnya juga ada putri salju ++ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Chocolate nuts palm sugar cookies || kue coklat kacang gula aren

Chocolate nuts palm sugar cookies || kue coklat kacang gula aren

Kue coklat kacang gula aren ini terdiri dari bahan yang sangat mudah dan tanpa telur. Yukk cobain 😉

5-10orang
1 jam
Sagu keju

Sagu keju

2toples
2jm
Kukis Kelapa tanpa Telur

Kukis Kelapa tanpa Telur

Kukis ini crunchy renyah walaupun tanpa telur 😋 Utk hasil lebih banyak bisa di kalikan 2/3 resep yaa

Doggie Cookies

Doggie Cookies

Perdana buat kuker lg stelah lama vakum krn ada bocah.. Bentuk na unik, lucu, gemeshh.. Bikin anak² antusias buat makan na selain rasa yg enak. Resep ini aku x2 dr resep aslinya yaa.. Source : Wina Septiani Minggu 50 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa

Cheese Cookies Putel

Cheese Cookies Putel

Ini cookies ngeju bgt dah ma renyah bgt, kres2 asin klo dimakan, anak2 suka bgt, sekalian abisin sisa stok putel 🤭 Source : Recook mbak #CiciliaYustinaSalamony https://cookpad.com/id/resep/14273755-cheese-cookies-putih-telur?invite_token=RX8wWph9728eV6io9UmQ5ojn&shared_at=1620623212 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #50

Thumbprint cookies strawberry

Thumbprint cookies strawberry

lebaran sebentar lagi.. Kuenya udah jadi 🤗😘 edisi ngisi toples buat lebaran. buat isian bisa diganti selai nanas/blueberry jg enaaaak.. 😋 #Ga_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #pawonbunda

Nastar Homemade

Nastar Homemade

5 toples sedang
120 menit
Hallongrotta swedish thumbprint cookie (metode oven panci kukus)

Hallongrotta swedish thumbprint cookie (metode oven panci kukus)

Bismillah. Dapat resep dari ngubek ngubek youtube orang swedia lagi bikin kue. Kue kering khas swedish juga bisa disebut thumbprint cookie ternyata rasanya juga sesuai dengan lidah indonesia ya 😁. Rasanya enak tekstur lembut rasa susu dimakan lumer dimulut ditambah topping keju plus aneka macam selai selai rasanya makin enak. Resep aslinya di swedish sendiri pakai rasberry jam atau selai buah buahan lain, karena selai rasberry mahal saya pakai seadanya selai yang dirumah kebetulan masih banyak dan belum kebuka 😂. Bismillah markicob !!! Tips 🍓🍫🧀 : untuk hasil bagus dan cantik pengisian selainya silahkan pakai piping bag ya. Saya enggak pakai hasilnya jadi belepotan. Tips 🥨 : untuk tepung sendiri penggunaannya kadang tidak bisa sama dalam resep yang kita baca ya bunda bunda kawan kawan. Misalnya diresep tertulis 250 gr tepung tapi ditepung yang saya pakai takaran 250 gr tidak cukup untuk membuat adonan kalis dan padat, jadi saya tambah sedikit demi sedikit lagi ke adonan. Hmmm jadi harus berhati hati ya.

2 toples sedang